又是一個平常而又熱鬧的日子，大家坐在飯堂吃著羊肉，喝著酒。
狗兒宣布了還是老規矩，飯吃飽，酒喝好但不能醉。逗得下麵的人哈哈大笑。
狗兒還讓朱奶奶裝了一些出來，叫老許明天帶去酒行給裏正他們吃。
就這樣子狗兒又恢複了每天早上起來鍛煉身體習慣。中途老掌櫃又來拉酒了，給他說了要增加高粱米的事。
他也是非常的高興，這暗示著酒坊的產量要上去了。這次拉回去的酒又增加了。回去給李俊山說了，李俊山還嫌狗兒他們增加得少了。但還是看到希望，自己在家族的地位也是越來越穩固了。
地裏麵的小麥也全部種了下去，就等著生根發芽了。
酒行舉行喝酒比賽的事情也通過各種渠道散布出去了，帶來的影響就是酒行的生意也是天天的好了起來。
雖然很多人來是看這件事是真是假。狗兒也為這次比賽準備了一大批酒，狗兒的中心思想就是不怕你喝，就怕沒人來。現在馬車，牛車齊上陣往酒行送酒。
很快就要到九月二十四了，已經有人開始報名了，交了報名費就給一塊參賽牌子。上麵還做了暗號以防作假。
牙行老板是最早報名那批人，連新衛伯也報名了。他是不誌在獎品獎勵，而是想看看自己的極限在哪裏。他的身份一般人也不知道，隻有衙門裏麵幾個頭頭知道。
狗兒已經提前兩天帶著小草還有黃治平，張豹和馬慶來酒行了，可把張豹和小草高興壞了。
張豹是早就想來看看他雲哥的酒行了。小草是又可以和小花姐姐玩了。
小草是一到就去找陸小花了，看見陸小花在忙就坐在那裏等。
張豹就四處去看了看。他和劉恒也認識，看見忙也跑去幫忙了。馬慶和黃治平也去廚房幫忙去了。
狗兒看著生意確實比前段時間好很多。甚至還看到幾個女客，看穿著也不像普通人家。陸小花也是把她們招呼得很開心，雖然喝得不多，但說這女兒紅很合她胃口。
晚上打烊後狗兒就給他們開了一個會。讓張豹他們幾個這兩天熟悉一下這裏的環境。還說了後天要注意的事項。後天老許和黃海也會過來。那些負責看人，那些負責維持秩序。裏正和老許負責記錄那些參加比賽的人喝了多少。
有些人根本就是衝著五文錢能喝到酒來參加比賽的，和吃自助餐的心理一樣。
維持秩序就怕到時候出現混亂，引起不必要的麻煩。
九月二十四那天都是一大早就起來了，老許和黃海也是很早就到了。根據報名的人數，在門口擺了十張桌子每張桌子八罐一斤的女兒紅。每桌八個人，隻有一桌六個人。這就是總參賽人數。
再用紅布條把十張桌子圍了起來，觀眾隻能在外麵看。每邊還有一個人維持秩序。
很快就有人來了，牙行老板算是來得早的那批，還有牛馬販子也來了。兩個就坐在那裏聊天了。
布條外麵的觀眾也是越來越多了，辰時剛過幾乎都來齊了，這時候一輛豪華馬車駛過來了。下來的人正是新衛伯，他大步流星的走到一張有空位的桌子坐了下來。他身上的氣質馬上給同桌的人一種壓迫感。
外麵也是圍得裏三層外三層了，快要把整個街道都給賭了。狗兒看參賽的人都齊了。就站在台階上大聲的喊起來。
“本次比賽，定時一個時辰，看誰喝得多，不暈不吐者為勝。每個人麵前一斤酒，不準倒灑。我酒行有巡視人員，如果有故意倒灑者取消比賽資格。喝醉者可以舉手退出。然後來掌櫃這領一張八折卷，可享受一次買酒或者酒行消費八折。”
新衛伯本來就是來湊鬧熱的。聽到這個八折卷，覺得能想出這個主意的人真不簡單。
外麵看熱鬧的有人說：“這麽大個酒行，喊個小孩出來主持。”
旁邊的搭腔到：“小孩？別看人家小，人家可是這家酒行的東家。”
“啊！這麽小的東家啊！”
“那可不咋的。”
“聽清楚沒有，那就上下酒菜計時開始。”狗兒宣布到。
每桌還有六道下酒菜。
“嗯不錯，不僅有酒喝，還有下酒菜。”一個參賽者說道。
外麵看的有些都後悔了，早知道自己也去參加了。有酒有菜才五文錢報名費。
有些喝得快，有些喝得慢，各憑自己的習慣。裏正和老許在這十桌之間穿梭。不到半個時辰就有人舉手退出了，拿到八折卷後就開開心心的離開了。後麵慢慢的就多起來了，還有喝暈倒的，黃海和陳超就抬到店裏麵醒酒。很快就剩不到二十個了，有幾個第一罐喝完了又要了一罐其中就有新衛伯。
狗兒看到香然到最後一點都熄滅了，好停，時間到。現在開始檢查。
這次比賽搞得這麽大，連衙門裏麵的人都看鬧熱來了。當馬超看到新衛伯的時候，馬上腦門冒汗，看來這酒行真的和新衛伯有關係。要不然憑他的身份能來參加這個比賽？
檢查完了，第一名被一個瘦高個奪得，兩壇十斤的女兒紅。還有終身下酒菜免費的憑證。第二名被新衛伯和牛馬販子取得一人一壇十斤的女兒紅和半價下酒菜的憑證。領酒的時候是馬夫上去領的。新衛伯笑著說道“好玩，有意思。”
牙行老板和另外兩個取得第三名，一壇五斤的女兒紅。牙行老板高興得嘴都沒有合攏過。
然後狗兒宣布這次比賽完美結束，多謝各位捧場。
狗兒看到很多看熱鬧的人沒有走，又來了一個每人免費品嚐一杯。下麵又騷動了起來。
那些走早了的聽說後都後悔死了。
最後基本上每個人都開開心心的走了，還有的直接進店消費去了。還有唯一一個不開心的就是馬超。本來想撈一筆的，現在搞成這樣。新衛伯會不會打壓他。其實這純屬他想多了。
狗兒分一半人進去店裏麵忙，另一半把這些桌子抬進店裏麵和把街道上的衛生搞幹淨。
小草在二樓的窗戶邊把整個過程看完了，她想鎮路上人真多啊！又看到哥哥那麽厲害。一個人站在上麵說話都不怕，她想她去肯定害怕得說不出話來。
收得差不多了老許和黃海飯都沒顧得上吃就帶著馬慶韓軍趕回去了。
幾個人在車上聊得那起勁啊！老許坐車上就睡著了。
晚上的時候都爆滿了，狗兒都親自上陣跑堂了，酒也賣出去不少。
打烊後大家都是做得有氣無力了，何師傅也隻有用剩下的食材隨便做了一些大家吃了就休息了。
他們不知道的是，這隻是剛剛開始。後麵每天都是那麽的忙碌。裏正累而快樂著。
當老掌櫃聽說狗兒他們舉辦了一個喝酒比賽，就派人來仔細的了解了具體的詳情。一個來的人也是認真負責，每一個細節都沒有放過。
然後就急匆匆的回州裏麵了，再把所打聽到的都給李俊山和老掌櫃說了。
最後他們也決定在下個月準備辦一次，用上甲玉液來代替女兒紅，他們知道這酒可比女兒紅烈得多。基本程序和狗兒他們差不多，但是報名費可是五兩銀子而不是五文。報名的人還不少，都是些富家公子之類的。
狗兒聽到了就快吐血了，有錢人的錢真好賺。一個報名費就可以抵他們忙碌十天半個月了。還寫了信過來下個月的酒要多一些，讓狗兒他們務必做出來。
現在最忙的人要算是老許了。兩頭跑，還有采購這些。
又是一天送酒過來，“許爺爺，你覺得這個黃海怎麽樣？”
老許知道要準備重用黃海了，“這個黃海挺不錯，做事也是任勞任怨，不偷奸耍滑。頭腦也很靈活。”
“哦哦！我知道了。我準備讓他跑自己跑鎮路了，你稍微管一下就好了，你每天這樣跑來跑去也非常累，年紀也不小了。你看怎麽樣？”
“我覺得可以，這個孩子我認為還是信得過的，要不先讓他試一段時間。”黃海也三十多了，在老許眼裏也還是孩子。
“嗯嗯！你認為可以，等一下我找他談談。”
“好的。”他知道狗兒也是在為他考慮，說真的，最近他也是強撐著在做。
狗兒又去找裏正了。
“朱爺爺，我找你聊點事。”
“什麽事？”
“我想廚房裏麵再加一個人。何師傅每天忙得手腳都不能兼顧了。”
“嗯嗯，你不說我也想找你聊一下這個。”
“還有你認為陳超怎麽樣？”
“挺好的啊！”
“我想讓他做副掌櫃，給你打下手。你也可以放放手，回回村裏麵。要不然你一直這麽累也不行啊！”
“你這麽一說，我覺得很不錯。不過掌櫃還有副的啊！”
“當然有，我們說有就有。嘿嘿！主要還是讓你先把他壓著一點，如果做得好就讓他做掌櫃，做得不好也可以隨時撤下來。”
“哦哦！對，還是你考慮得清楚周到。”
“你同意我就找他們聊聊了。”
“他們？還有誰？我也要給許爺爺減些負擔啊！當然是黃海啦！”
“哈哈，對還有那個老東西，最近也可能累壞了也不敢說出來。狗兒你做得對。”
“那我先去找何師傅聊聊，趁現在有點空。”
“好的。”
狗兒就走去廚房了。
“何師傅，過來我們談些話。”何師傅以為自己做錯了什麽。
“小東家什麽事。”
“最近累壞了吧！”
“沒有沒有，還可以。”他可不想丟掉這份工作。
“這個月我叫許先生多給一些獎金給你。這麽累，還有一個問題問你。”聽了這話何師傅，心稍微放了一些了。
“東家，我的工錢夠高了。什麽問題啊！”
“你有沒有什麽師兄弟或者徒弟。”聽到這話又提起了心。
“東家，我哪裏做得不好嗎？”
“哦哦，何師傅你不要誤會，我不是那個意思。我是看你一個人做太累了，想多找一個人做你幫手。”何師傅這次一聽完全放心了。
“哦哦！我還正好有個師弟沒有工做，他做得也不錯。”
“你看你能不能把他叫過來。話我可說明白，我不喜歡做事偷奸耍滑的人，做得好工錢可以談的。但是他進來工錢可不能和你一樣。”
“東家，怎麽！”
“他工錢肯定要比你低，以後這個廚房你管了。你們一樣高，我怕你不好管。”
何師傅一聽一下就激動了，東家是把這個廚房放手交給他的意思了。
“哦哦，東家我明白了。那工錢給多少我好去說。”
“那給三百文吧！怎麽樣？”三百文對於何師傅以前都差不多了，何況東家還有獎金什麽的。
“可以，我今晚打烊連夜趕回去，明天一早就回來。”
“好的，就這樣說好了，你走的時候給掌櫃打個招呼。我先忙去了。”
“好的東家，我知道了。”何師傅更加有幹勁了，東家這麽看得起他，剛開始還以為做錯了什麽。這心情一上一下，差受不住。
狗兒宣布了還是老規矩，飯吃飽，酒喝好但不能醉。逗得下麵的人哈哈大笑。
狗兒還讓朱奶奶裝了一些出來，叫老許明天帶去酒行給裏正他們吃。
就這樣子狗兒又恢複了每天早上起來鍛煉身體習慣。中途老掌櫃又來拉酒了，給他說了要增加高粱米的事。
他也是非常的高興，這暗示著酒坊的產量要上去了。這次拉回去的酒又增加了。回去給李俊山說了，李俊山還嫌狗兒他們增加得少了。但還是看到希望，自己在家族的地位也是越來越穩固了。
地裏麵的小麥也全部種了下去，就等著生根發芽了。
酒行舉行喝酒比賽的事情也通過各種渠道散布出去了，帶來的影響就是酒行的生意也是天天的好了起來。
雖然很多人來是看這件事是真是假。狗兒也為這次比賽準備了一大批酒，狗兒的中心思想就是不怕你喝，就怕沒人來。現在馬車，牛車齊上陣往酒行送酒。
很快就要到九月二十四了，已經有人開始報名了，交了報名費就給一塊參賽牌子。上麵還做了暗號以防作假。
牙行老板是最早報名那批人，連新衛伯也報名了。他是不誌在獎品獎勵，而是想看看自己的極限在哪裏。他的身份一般人也不知道，隻有衙門裏麵幾個頭頭知道。
狗兒已經提前兩天帶著小草還有黃治平，張豹和馬慶來酒行了，可把張豹和小草高興壞了。
張豹是早就想來看看他雲哥的酒行了。小草是又可以和小花姐姐玩了。
小草是一到就去找陸小花了，看見陸小花在忙就坐在那裏等。
張豹就四處去看了看。他和劉恒也認識，看見忙也跑去幫忙了。馬慶和黃治平也去廚房幫忙去了。
狗兒看著生意確實比前段時間好很多。甚至還看到幾個女客，看穿著也不像普通人家。陸小花也是把她們招呼得很開心，雖然喝得不多，但說這女兒紅很合她胃口。
晚上打烊後狗兒就給他們開了一個會。讓張豹他們幾個這兩天熟悉一下這裏的環境。還說了後天要注意的事項。後天老許和黃海也會過來。那些負責看人，那些負責維持秩序。裏正和老許負責記錄那些參加比賽的人喝了多少。
有些人根本就是衝著五文錢能喝到酒來參加比賽的，和吃自助餐的心理一樣。
維持秩序就怕到時候出現混亂，引起不必要的麻煩。
九月二十四那天都是一大早就起來了，老許和黃海也是很早就到了。根據報名的人數，在門口擺了十張桌子每張桌子八罐一斤的女兒紅。每桌八個人，隻有一桌六個人。這就是總參賽人數。
再用紅布條把十張桌子圍了起來，觀眾隻能在外麵看。每邊還有一個人維持秩序。
很快就有人來了，牙行老板算是來得早的那批，還有牛馬販子也來了。兩個就坐在那裏聊天了。
布條外麵的觀眾也是越來越多了，辰時剛過幾乎都來齊了，這時候一輛豪華馬車駛過來了。下來的人正是新衛伯，他大步流星的走到一張有空位的桌子坐了下來。他身上的氣質馬上給同桌的人一種壓迫感。
外麵也是圍得裏三層外三層了，快要把整個街道都給賭了。狗兒看參賽的人都齊了。就站在台階上大聲的喊起來。
“本次比賽，定時一個時辰，看誰喝得多，不暈不吐者為勝。每個人麵前一斤酒，不準倒灑。我酒行有巡視人員，如果有故意倒灑者取消比賽資格。喝醉者可以舉手退出。然後來掌櫃這領一張八折卷，可享受一次買酒或者酒行消費八折。”
新衛伯本來就是來湊鬧熱的。聽到這個八折卷，覺得能想出這個主意的人真不簡單。
外麵看熱鬧的有人說：“這麽大個酒行，喊個小孩出來主持。”
旁邊的搭腔到：“小孩？別看人家小，人家可是這家酒行的東家。”
“啊！這麽小的東家啊！”
“那可不咋的。”
“聽清楚沒有，那就上下酒菜計時開始。”狗兒宣布到。
每桌還有六道下酒菜。
“嗯不錯，不僅有酒喝，還有下酒菜。”一個參賽者說道。
外麵看的有些都後悔了，早知道自己也去參加了。有酒有菜才五文錢報名費。
有些喝得快，有些喝得慢，各憑自己的習慣。裏正和老許在這十桌之間穿梭。不到半個時辰就有人舉手退出了，拿到八折卷後就開開心心的離開了。後麵慢慢的就多起來了，還有喝暈倒的，黃海和陳超就抬到店裏麵醒酒。很快就剩不到二十個了，有幾個第一罐喝完了又要了一罐其中就有新衛伯。
狗兒看到香然到最後一點都熄滅了，好停，時間到。現在開始檢查。
這次比賽搞得這麽大，連衙門裏麵的人都看鬧熱來了。當馬超看到新衛伯的時候，馬上腦門冒汗，看來這酒行真的和新衛伯有關係。要不然憑他的身份能來參加這個比賽？
檢查完了，第一名被一個瘦高個奪得，兩壇十斤的女兒紅。還有終身下酒菜免費的憑證。第二名被新衛伯和牛馬販子取得一人一壇十斤的女兒紅和半價下酒菜的憑證。領酒的時候是馬夫上去領的。新衛伯笑著說道“好玩，有意思。”
牙行老板和另外兩個取得第三名，一壇五斤的女兒紅。牙行老板高興得嘴都沒有合攏過。
然後狗兒宣布這次比賽完美結束，多謝各位捧場。
狗兒看到很多看熱鬧的人沒有走，又來了一個每人免費品嚐一杯。下麵又騷動了起來。
那些走早了的聽說後都後悔死了。
最後基本上每個人都開開心心的走了，還有的直接進店消費去了。還有唯一一個不開心的就是馬超。本來想撈一筆的，現在搞成這樣。新衛伯會不會打壓他。其實這純屬他想多了。
狗兒分一半人進去店裏麵忙，另一半把這些桌子抬進店裏麵和把街道上的衛生搞幹淨。
小草在二樓的窗戶邊把整個過程看完了，她想鎮路上人真多啊！又看到哥哥那麽厲害。一個人站在上麵說話都不怕，她想她去肯定害怕得說不出話來。
收得差不多了老許和黃海飯都沒顧得上吃就帶著馬慶韓軍趕回去了。
幾個人在車上聊得那起勁啊！老許坐車上就睡著了。
晚上的時候都爆滿了，狗兒都親自上陣跑堂了，酒也賣出去不少。
打烊後大家都是做得有氣無力了，何師傅也隻有用剩下的食材隨便做了一些大家吃了就休息了。
他們不知道的是，這隻是剛剛開始。後麵每天都是那麽的忙碌。裏正累而快樂著。
當老掌櫃聽說狗兒他們舉辦了一個喝酒比賽，就派人來仔細的了解了具體的詳情。一個來的人也是認真負責，每一個細節都沒有放過。
然後就急匆匆的回州裏麵了，再把所打聽到的都給李俊山和老掌櫃說了。
最後他們也決定在下個月準備辦一次，用上甲玉液來代替女兒紅，他們知道這酒可比女兒紅烈得多。基本程序和狗兒他們差不多，但是報名費可是五兩銀子而不是五文。報名的人還不少，都是些富家公子之類的。
狗兒聽到了就快吐血了，有錢人的錢真好賺。一個報名費就可以抵他們忙碌十天半個月了。還寫了信過來下個月的酒要多一些，讓狗兒他們務必做出來。
現在最忙的人要算是老許了。兩頭跑，還有采購這些。
又是一天送酒過來，“許爺爺，你覺得這個黃海怎麽樣？”
老許知道要準備重用黃海了，“這個黃海挺不錯，做事也是任勞任怨，不偷奸耍滑。頭腦也很靈活。”
“哦哦！我知道了。我準備讓他跑自己跑鎮路了，你稍微管一下就好了，你每天這樣跑來跑去也非常累，年紀也不小了。你看怎麽樣？”
“我覺得可以，這個孩子我認為還是信得過的，要不先讓他試一段時間。”黃海也三十多了，在老許眼裏也還是孩子。
“嗯嗯！你認為可以，等一下我找他談談。”
“好的。”他知道狗兒也是在為他考慮，說真的，最近他也是強撐著在做。
狗兒又去找裏正了。
“朱爺爺，我找你聊點事。”
“什麽事？”
“我想廚房裏麵再加一個人。何師傅每天忙得手腳都不能兼顧了。”
“嗯嗯，你不說我也想找你聊一下這個。”
“還有你認為陳超怎麽樣？”
“挺好的啊！”
“我想讓他做副掌櫃，給你打下手。你也可以放放手，回回村裏麵。要不然你一直這麽累也不行啊！”
“你這麽一說，我覺得很不錯。不過掌櫃還有副的啊！”
“當然有，我們說有就有。嘿嘿！主要還是讓你先把他壓著一點，如果做得好就讓他做掌櫃，做得不好也可以隨時撤下來。”
“哦哦！對，還是你考慮得清楚周到。”
“你同意我就找他們聊聊了。”
“他們？還有誰？我也要給許爺爺減些負擔啊！當然是黃海啦！”
“哈哈，對還有那個老東西，最近也可能累壞了也不敢說出來。狗兒你做得對。”
“那我先去找何師傅聊聊，趁現在有點空。”
“好的。”
狗兒就走去廚房了。
“何師傅，過來我們談些話。”何師傅以為自己做錯了什麽。
“小東家什麽事。”
“最近累壞了吧！”
“沒有沒有，還可以。”他可不想丟掉這份工作。
“這個月我叫許先生多給一些獎金給你。這麽累，還有一個問題問你。”聽了這話何師傅，心稍微放了一些了。
“東家，我的工錢夠高了。什麽問題啊！”
“你有沒有什麽師兄弟或者徒弟。”聽到這話又提起了心。
“東家，我哪裏做得不好嗎？”
“哦哦，何師傅你不要誤會，我不是那個意思。我是看你一個人做太累了，想多找一個人做你幫手。”何師傅這次一聽完全放心了。
“哦哦！我還正好有個師弟沒有工做，他做得也不錯。”
“你看你能不能把他叫過來。話我可說明白，我不喜歡做事偷奸耍滑的人，做得好工錢可以談的。但是他進來工錢可不能和你一樣。”
“東家，怎麽！”
“他工錢肯定要比你低，以後這個廚房你管了。你們一樣高，我怕你不好管。”
何師傅一聽一下就激動了，東家是把這個廚房放手交給他的意思了。
“哦哦，東家我明白了。那工錢給多少我好去說。”
“那給三百文吧！怎麽樣？”三百文對於何師傅以前都差不多了，何況東家還有獎金什麽的。
“可以，我今晚打烊連夜趕回去，明天一早就回來。”
“好的，就這樣說好了，你走的時候給掌櫃打個招呼。我先忙去了。”
“好的東家，我知道了。”何師傅更加有幹勁了，東家這麽看得起他，剛開始還以為做錯了什麽。這心情一上一下，差受不住。