第10章 征服男爵
大航海時代：中華美食橫掃歐洲 作者：紗荔 投票推薦 加入書簽 留言反饋
桑維斯邀請的客人身份尊貴，一位是裏斯本的費爾南多男爵，還有一位來自貝雅的席爾瓦伯爵，以及他的兩位合夥人朋友沃爾夫船長以及糧食商人科斯塔。
他們今天聚在一起是為了談一樁買賣，幾個人想合夥買一艘遠洋的蓋倫船，去新大陸做買賣。
男爵不參與，他是桑維斯和席爾瓦伯爵的引薦人，所以今天就由桑維斯做東。
小酒館的餐廳裏燈火通明，幾個人坐在沙發上抽煙聊天，小迭戈將菜一道道端上桌。桑維斯見上了四道菜，便招呼大家上桌去吃飯。
眾人到了桌前落座，看著桌上的幾道菜，都是他們熟悉的鱈魚，但做法似乎從未見過，頗覺有些新鮮。
桑維斯解釋道：“大家應該沒見過這種吃法，這是中國的吃法，叫做全魚宴。做菜的是一位來自中國的廚子，我也是第一次嚐，讓我們大家見識一下東方的手藝。”
男爵說：“我聽說中國的飲食習慣與我們大不相同，那我們便來嚐嚐他們的手藝如何吧。”
桑維斯作為主人，給大家分菜，第一個分給的便是身份最尊貴的伯爵。
伯爵嚐了一下盤子裏的煎魚，眉毛抬了一下：“唔，非常不錯的體驗。”
其餘人也都嚐到了煎魚的味道，男爵說得最直接：“美味！我吃過的鱈魚千千萬，也沒有一條能跟這個相比的。東方人對吃果然有研究。”
他們又嚐了另外幾道菜，都有種從未吃過如此美味的感覺。
男爵忍不住問：“能不能把你們的中國廚子請來，我想看看到底是誰製作了這樣的美味。”
桑維斯朝一旁服侍的小迭戈招一下手，在他耳邊說了幾句話，迭戈點頭，轉身去了廚房。
閔悉正在廚房裏煮麵條，澆頭是雞蛋餅切成的細絲，以及剩下的蔬菜鱈魚湯。
聽見客人要見自己，便說：“請稍等一下，我這裏的主食馬上就好了。”
閔悉將麵條準備好，和小迭戈一起端著送到餐桌上。
閔悉一出現，眾人的視線就全都落在了他身上，因為他們也從未見過真正的中國人。
男爵開口問：“你就是今天的廚子？叫什麽名字？你來自哪裏？會說拂朗機話嗎？”
閔悉點頭：“會的，閣下。我叫閔，我來自中國。今天的飯菜都是我做的，請問還合大家口味嗎？”
男爵滿意地點頭：“十分美味！桑維斯先生找了個好廚子。”
桑維斯不敢把閔悉認成自己的廚子，連忙說：“男爵閣下，閔並不是我的廚子，他是我的租客，臨時來給我幫忙的。”
男爵讚許地點頭：“來自東方的美食果然非同凡響，一如馬可·波羅遊記裏說的那樣。”
閔悉沒讀過《馬可·波羅遊記》，自然也不知道馬可·波羅是怎麽說的中國飲食：“謝謝您的誇獎。”
男爵又說：“你的拂朗機話說得也很不錯，你也是一位探險家嗎？”
閔悉笑笑：“算是吧。這是我做的麵條，也是今天的主食，請諸位慢用。”他將手中的麵條放在客人麵前。
麵條這種東西是拂朗機人從未見過的，他們隻會用麵粉做麵包和餅幹，意大利人從中國學會了麵條的做法，也學得有點不倫不類的。所以當麵條放在他們跟前時，他們都很驚詫。
“這是用什麽做的？”男爵問。
閔悉回答：“就是小麥粉。請各位尊貴的客人品嚐。”
男爵很好奇，原來小麥粉還能跟湯這麽配著吃，真是見所未見，看著有湯，他便用勺子去撈麵條，結果一根都沒撈上來。
閔悉建議：“麵條用叉子吃比較合適。”
男爵突然問：“在你們中國，吃麵條用什麽？”
閔悉笑著回答：“我們中國人吃飯，用的是筷子。筷子是用竹子或者木材削成的兩根小木棍，它有一定的使用門檻，需要通過練習才能使用，一旦學會了，以後不論吃什麽都非常方便，包括最滑溜的豆子。有點類似於人手指的延長。”
在座的眾人都抬了抬眉毛，表示很新奇，不過紛紛聽勸選擇了叉子去吃麵條。
閔悉趁機告退，還行了一個標準的紳士禮：“各位請慢用。”
餐桌上的人開始用叉子吃麵條，叉子肯定沒有筷子好使，但好在也能撈起來。除了麥粥，他們還沒有吃過濕的主食，全都是幹麵包、餅幹。他們從未想過，竟然還能將麵粉做成麵條煮成湯。
嚐了一口之後，眾人被麵條細膩綿軟的口感完全征服了，這可比剛出爐的小麥麵包還要好吃。畢竟這個時候歐洲還沒有發現酵母粉，吃的麵包都是死麵烤出來的，剛出爐的麵包也都是又幹又硬的。
“原來小麥粉還能這麽吃！中國人真是太聰明了！”費爾南多男爵稱讚道。
在早期的西方人心目中，中國是神秘且文明的國度，跟非洲和美洲那些原始土著是完全不一樣的，很多西方知識分子甚至把神秘的東方大國當成烏托邦一般的存在。
隻是工業革命後，西方強盜用堅船利炮轟開中國大門時，看到農業中國各種落後野蠻的現象，各種濾鏡才碎了一地，從那之後便自詡為上帝選民，不再把中國人放在眼裏。
但現在現在這個時代，濾鏡是還在的，所以縱使閔悉和雲霽落魄至此，有見識的人還是不敢輕慢他們。
席爾瓦伯爵問：“這個中國人是怎麽到這裏來的？”
桑維斯便解釋了他們的來曆。
伯爵興趣濃厚：“既然這樣，那我們到時候是不是可以請他們給我們當向導呢，我們可以跟中國人做生意。”
桑維斯說：“也不是不可以。”
男爵說：“他們就住在你們酒館裏？”
桑維斯點頭：“是的。他們遭遇海難，船翻了，一無所有，正在等待回國的機會，暫時就住在我這裏。”
男爵說：“你替我問問他，有沒有興趣去我的莊園裏住。隻要他偶爾給我做頓飯，或者教教我的廚娘怎麽做飯就行。”
桑維斯一愣，原來男爵是想挖牆角啊，他不好拒絕，便說：“回頭我幫男爵閣下問問他們。”
他們今天聚在一起是為了談一樁買賣，幾個人想合夥買一艘遠洋的蓋倫船，去新大陸做買賣。
男爵不參與，他是桑維斯和席爾瓦伯爵的引薦人，所以今天就由桑維斯做東。
小酒館的餐廳裏燈火通明，幾個人坐在沙發上抽煙聊天，小迭戈將菜一道道端上桌。桑維斯見上了四道菜，便招呼大家上桌去吃飯。
眾人到了桌前落座，看著桌上的幾道菜，都是他們熟悉的鱈魚，但做法似乎從未見過，頗覺有些新鮮。
桑維斯解釋道：“大家應該沒見過這種吃法，這是中國的吃法，叫做全魚宴。做菜的是一位來自中國的廚子，我也是第一次嚐，讓我們大家見識一下東方的手藝。”
男爵說：“我聽說中國的飲食習慣與我們大不相同，那我們便來嚐嚐他們的手藝如何吧。”
桑維斯作為主人，給大家分菜，第一個分給的便是身份最尊貴的伯爵。
伯爵嚐了一下盤子裏的煎魚，眉毛抬了一下：“唔，非常不錯的體驗。”
其餘人也都嚐到了煎魚的味道，男爵說得最直接：“美味！我吃過的鱈魚千千萬，也沒有一條能跟這個相比的。東方人對吃果然有研究。”
他們又嚐了另外幾道菜，都有種從未吃過如此美味的感覺。
男爵忍不住問：“能不能把你們的中國廚子請來，我想看看到底是誰製作了這樣的美味。”
桑維斯朝一旁服侍的小迭戈招一下手，在他耳邊說了幾句話，迭戈點頭，轉身去了廚房。
閔悉正在廚房裏煮麵條，澆頭是雞蛋餅切成的細絲，以及剩下的蔬菜鱈魚湯。
聽見客人要見自己，便說：“請稍等一下，我這裏的主食馬上就好了。”
閔悉將麵條準備好，和小迭戈一起端著送到餐桌上。
閔悉一出現，眾人的視線就全都落在了他身上，因為他們也從未見過真正的中國人。
男爵開口問：“你就是今天的廚子？叫什麽名字？你來自哪裏？會說拂朗機話嗎？”
閔悉點頭：“會的，閣下。我叫閔，我來自中國。今天的飯菜都是我做的，請問還合大家口味嗎？”
男爵滿意地點頭：“十分美味！桑維斯先生找了個好廚子。”
桑維斯不敢把閔悉認成自己的廚子，連忙說：“男爵閣下，閔並不是我的廚子，他是我的租客，臨時來給我幫忙的。”
男爵讚許地點頭：“來自東方的美食果然非同凡響，一如馬可·波羅遊記裏說的那樣。”
閔悉沒讀過《馬可·波羅遊記》，自然也不知道馬可·波羅是怎麽說的中國飲食：“謝謝您的誇獎。”
男爵又說：“你的拂朗機話說得也很不錯，你也是一位探險家嗎？”
閔悉笑笑：“算是吧。這是我做的麵條，也是今天的主食，請諸位慢用。”他將手中的麵條放在客人麵前。
麵條這種東西是拂朗機人從未見過的，他們隻會用麵粉做麵包和餅幹，意大利人從中國學會了麵條的做法，也學得有點不倫不類的。所以當麵條放在他們跟前時，他們都很驚詫。
“這是用什麽做的？”男爵問。
閔悉回答：“就是小麥粉。請各位尊貴的客人品嚐。”
男爵很好奇，原來小麥粉還能跟湯這麽配著吃，真是見所未見，看著有湯，他便用勺子去撈麵條，結果一根都沒撈上來。
閔悉建議：“麵條用叉子吃比較合適。”
男爵突然問：“在你們中國，吃麵條用什麽？”
閔悉笑著回答：“我們中國人吃飯，用的是筷子。筷子是用竹子或者木材削成的兩根小木棍，它有一定的使用門檻，需要通過練習才能使用，一旦學會了，以後不論吃什麽都非常方便，包括最滑溜的豆子。有點類似於人手指的延長。”
在座的眾人都抬了抬眉毛，表示很新奇，不過紛紛聽勸選擇了叉子去吃麵條。
閔悉趁機告退，還行了一個標準的紳士禮：“各位請慢用。”
餐桌上的人開始用叉子吃麵條，叉子肯定沒有筷子好使，但好在也能撈起來。除了麥粥，他們還沒有吃過濕的主食，全都是幹麵包、餅幹。他們從未想過，竟然還能將麵粉做成麵條煮成湯。
嚐了一口之後，眾人被麵條細膩綿軟的口感完全征服了，這可比剛出爐的小麥麵包還要好吃。畢竟這個時候歐洲還沒有發現酵母粉，吃的麵包都是死麵烤出來的，剛出爐的麵包也都是又幹又硬的。
“原來小麥粉還能這麽吃！中國人真是太聰明了！”費爾南多男爵稱讚道。
在早期的西方人心目中，中國是神秘且文明的國度，跟非洲和美洲那些原始土著是完全不一樣的，很多西方知識分子甚至把神秘的東方大國當成烏托邦一般的存在。
隻是工業革命後，西方強盜用堅船利炮轟開中國大門時，看到農業中國各種落後野蠻的現象，各種濾鏡才碎了一地，從那之後便自詡為上帝選民，不再把中國人放在眼裏。
但現在現在這個時代，濾鏡是還在的，所以縱使閔悉和雲霽落魄至此，有見識的人還是不敢輕慢他們。
席爾瓦伯爵問：“這個中國人是怎麽到這裏來的？”
桑維斯便解釋了他們的來曆。
伯爵興趣濃厚：“既然這樣，那我們到時候是不是可以請他們給我們當向導呢，我們可以跟中國人做生意。”
桑維斯說：“也不是不可以。”
男爵說：“他們就住在你們酒館裏？”
桑維斯點頭：“是的。他們遭遇海難，船翻了，一無所有，正在等待回國的機會，暫時就住在我這裏。”
男爵說：“你替我問問他，有沒有興趣去我的莊園裏住。隻要他偶爾給我做頓飯，或者教教我的廚娘怎麽做飯就行。”
桑維斯一愣，原來男爵是想挖牆角啊，他不好拒絕，便說：“回頭我幫男爵閣下問問他們。”