縣令平時一身官袍,大家都不敢正眼直視,所以很多人都不知道縣令長什麽樣子,穿著常服隻有很少人會認出來。


    所以來到酒樓別人也沒覺得有什麽需要回避的,還在正常吃喝。


    王掌櫃出去一眼就看到穿著常服的縣令在那裏看著菜牌,應該不會是公務,說不定隻是過來吃飯,悄悄抹了額頭上的一滴汗。


    剛要拱手作揖,被縣令抬手攔住,壓低聲音,“不必行禮,你就當我是個普通客人,今天來是為了嚐嚐你們這裏的招牌。”


    “總聽人說,你這裏的菜有多好吃,今天正好得空,把你們這裏最好吃的那道菜上一下。”


    說著便要坐在那裏。


    王掌櫃一看這哪兒行,縣令可是這小地方最大的官,來這裏吃飯,那是酒樓的榮耀,豈有招待不周之禮。


    又想要稱呼劉縣令,話到嘴邊,趕緊拐了個彎兒,“劉……客官,還是去包廂,那裏安靜一點。”


    抬手左右晃了晃,“不用,就在這裏熱熱鬧鬧的有人氣,很久沒像這樣吃過一頓飯了。”


    王掌櫃隻好按著縣令的要求來,躬身點了點頭,“哎,好,我這就去安排。”


    說完轉身就要走,想著定不能耽誤縣令吃飯。


    “哎~王掌櫃~”


    劉縣令把人叫住,王掌櫃有些不解地轉過身子。


    “可不要把我的菜安排在已經點好菜的人前麵,再有,不要多,兩個足矣,我一個人吃不了那麽多。”


    縣令可是把王掌櫃的小心思拿捏的死死的,連連答應,不敢違背,擅作主張。


    這時小二剛好回來,把他拉到一邊,囑咐幾句,便去後廚,讓他們做兩個平時最受歡迎的菜給縣令品嚐,當然其中包括了妮兒的那道糖醋排骨。


    小二端著茶水,手裏的托盤微微抖動,平時熟悉的動作和流程不知道為何如此別扭。


    前麵就是縣令,不敢抬眼看,在心裏安慰自己,隻是上個茶,他又不是吃人的老虎,沒事的,沒事的。


    鼓起勇氣,終於把茶水端到了縣令的桌子上。


    “客……客官,請喝茶。”


    說著便拿起水壺,給縣令倒茶,動作十分僵硬,仿佛是個木頭人。


    縣令覺出小二的不自在,便想著跟他說說話,應該就不會那麽緊張。


    “這茶水跟其他桌上的是一樣的嗎?”


    小二一直以為當官的很嚴肅,尤其還是縣令這種坐鎮一方的父母官,應當說話不苟言笑,令人生畏,但是感覺好像有點親切。


    不過知人知麵不知心,不太清楚他是什麽意思,還是小心點應對。


    “是……是的,我們酒樓隻提供這一種茶水,想喝其他的,就得客人自帶。”


    縣令看著小二好像沒有因為跟他聊天,變得不緊張,而是更加緊張。


    “茶水灑出來了。”


    “啊?哦。”


    小二一開始還沒反應過來,低頭一瞅,趕緊把水壺放下,拿起肩上搭著的手巾,把桌子上的水擦幹淨。


    很怕縣令怪罪,低下頭,聲音也小了許多,沒有剛才那樣的精氣神,聲音帶著些顫抖,“客官,您還有其他的吩咐嗎?”


    縣令一揮手,“下去吧。”


    “哎~客官有什麽吩咐再招呼我。”


    轉過身的一刹那,小二如同在岸上蹦回河裏的魚,終於能自如地喘上幾口氣。


    王掌櫃吩咐完後廚就來到了妮兒那裏,“今天實在是有點招待不周,不如我請你們吃頓飯,聊表歉意。”


    家裏還有一堆事,著急回去,可不能耽誤時間,妮兒連忙拒絕,並不是什麽大事,隻要把菜的價格談攏就好。


    “沒事兒,都能理解,隻是我們實在有別的事情,不能這裏多留。”


    王掌櫃也不拐彎抹角,單刀直入,“這道菜你打算賣多少?”


    對於蒜泥白肉妮兒很有自信,這個夏天定能賣得火爆,所以給出的價格是之前的兩倍。


    “王掌櫃,還是分成,這個數兒怎麽樣?”


    妮兒用手比了一個八。


    因為之前糖醋排骨也是賣給了王掌櫃,他主動提出要多給十文,以後的新菜要賣給他。


    每賣出去一盤糖醋排骨就會有四十文的收益。


    妮兒這一次要八十,雖說他不一定能同意,但就算是這個價格,他還有的賺,而且要比之前賺的多的多。


    看到這個價格王掌櫃覺得是不是自己眼睛花了,妮兒一個小孩子是不是不懂什麽叫八十文,簡直是獅子大開口,當下就覺得不能同意。


    妮兒看出他的想法,沒等他還價便開口道:“王掌櫃,我知道這個價格對於你來說可能會覺得難以接受,但是你先聽我說說我的想法。”


    沒有打斷,認真聽著,想看看她那張巧嘴到底能說出個什麽花兒來,把自己的想法改變。


    妮兒端坐在那裏,神情自若,泰然處之,這樣的場麵已經算是司空見慣。


    她身上有一種村子裏的小孩兒沒有的氣質,仿佛就有一種魔力,讓人想要聽聽她說什麽。


    “之前還有不少客人點糖醋排骨,隻是天氣一熱,吃那道菜的客人會少一些。”


    手衝著外麵大堂輕輕一擺,“光是我看今天在吃飯的客人桌子上擺著的,就不如之前的多。”


    眼睛往左邊撇了撇似乎是在思考,“也不過就是之前的三分之一,錢慢慢在減少,想必王掌櫃也在為了這件事發愁吧。”


    把桌子上剩下的半盤子肉往往掌櫃的麵前推了推,香味恰好能被他聞到。


    “這個時候就應該來一道清涼爽口又不膩的肉菜,蒜泥白肉就是上上之選。”


    伸出四指,指著這道菜,眼睛看著王掌櫃,裏麵充滿對自己對這道菜的自信和肯定。


    “我敢保證,這道菜會賣的很火,來的路上我還特意讓爹爹繞了遠路,避開來福酒樓,不然這個價格,他們定是能接受的。”


    王掌櫃想起之前來福酒樓憑借一道菜把客人都搶走,店裏的生意慘淡,隻能艱難維持。


    那段日子真是苦不堪言,差點連幹了多年的老夥計都要辭退,好在扛了過來。


    要說這道菜給來福酒樓是萬萬不能的。

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