第24章 好心的劉掌櫃
倒黴蛋重生後變身農家小福女 作者:愚愚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“叔叔,我想租兩套您家的桌椅板凳,還有十個碗,可以在您家酒樓旁邊支個小攤位嗎?不會打擾您家生意。”
隻聽見聲音沒有看見人,在櫃台後麵的掌櫃,探出腦袋,俯下身子看見了說話的妮兒。
趕緊從櫃台後麵走出來,“這麽伶俐的小娃娃,行,沒問題,你先拿去用吧。”
老三一轉身發現妮兒不見了,看到妮兒在酒樓裏跟掌櫃說話,連忙走了進去,“這是我家閨女叫小妮兒,打擾您了。”
掌櫃連連擺手,“不打擾不打擾,你們家的閨女口齒伶俐,還很會辦事,都是你們家教導的好。”
老三被這話羞紅了臉,“我們哪裏會教導孩子,都是孩子自己出息,有個什麽主意,大人跟著一起想辦法做出來,也就是這樣了。”
掌櫃的一開始隻當牛老三是自謙,畢竟自己識人毒辣,不枉費開了這麽多年的店,一眼就看出妮兒不像是個平常的小孩子。
以往這個年紀的小女孩都會比較羞怯,躲在大人身後。
但是小妮就不同,說話辦事像個大人,想來應該是家裏教的好,一般這樣的孩子家境都不會太差。
但是兩人身上穿的衣服,確實不像是家境好的樣子,甚至可以說是非常貧寒。
小妮的爹,也不像是個能培養出這樣孩子的人,隻好感歎雞窩裏飛出個金鳳凰。
數了十個碗遞給老三,妮兒自己又查了一遍,確認是十個,便拿了出去,一個小攤就正式開起來了。
掌櫃的覺得這個孩子甚是有趣,小小年紀居然還會數數,家裏的人看起來就是老實淳樸的農民,這能是跟誰學的呢,便在一旁仔細觀察著妮兒。
不僅是村子裏,就連鎮上也沒人知道什麽是豆漿,什麽是豆腐。
旁邊還有個賣包子的攤位,正好配上豆漿,真是一舉兩得。
妮兒扯開嗓子吆喝,“新鮮的豆漿,熱乎乎的豆漿,隻要一文錢,喝一碗暖身又暖心。”
老三和燕子聽到一碗豆漿一文錢,有些咋舌,可以抵得上之前幹半天活的工錢了。
本想著讓妮兒便宜一點,但看著妮兒信心百倍的樣子就沒有阻攔。
燕子在對麵找了個攤位,擺著自己繡的鞋墊。
老三和牛力在幫著吆喝。
掌櫃的一聽來了興趣,這種吃食可從沒吃過,不如先去嚐嚐。
便掏出一文錢,放在了妮兒的手裏,“來碗豆漿。”
妮兒趕忙把這錢送還給掌櫃,“這杯豆漿我請您喝,今天要不是遇上您,我們可能還在找地方,也說不定被人趕來趕去。”
“多虧了您好心,幫了我們大忙,您還讓我們開了張,怎麽說也不能收您錢。”
來福酒樓的掌櫃聽著這話甚是舒心,“一碼歸一碼,你們是小本生意,這錢一定得收下。”
拗不過掌櫃便收下了,妮兒盛出一碗熱騰騰的豆漿和一碗配上了小蔥的鹹豆腐腦放在麵前。
“這是我家的另一個吃食叫豆花,送給您嚐嚐,這一次可不要拒絕了。”
掌櫃的見妮兒也是個直性子,爽快人,便不再說什麽,笑了笑拿起勺子舀了一口豆花放入嘴裏,直接嗖的一下滑入胃中。
隻感覺到一股鹹香的味道在嘴裏回蕩。
掌櫃的很是滿意,想著要是這個東西在自己的酒樓賣,一定會大火。
牛老三把豆腐擺了出來,“豆腐豆腐,燉著吃,炒著吃,拌著吃,樣樣美味~三文錢一塊~”
“豆花兩文錢一碗,滑嫩鮮香~”
不少在隔壁買包子吃的人,覺得有些幹,所以買了包子的人基本都來買了豆漿,還有的喝完一杯不過癮,又嚐試了豆花。
這種新鮮東西一旦打開口碑,來吃的人是絡繹不絕。
老三洗碗,妮兒收錢,豆腐現在買的人還不多,就讓牛力看著。
見三人有些忙不過來,燕子把自己的攤位收了,也過來幫忙。
不出掌櫃所料,這種東西果然能賣得出去,端起豆漿飲下半碗,真是每一樣都讓人覺得熨帖。
不再占用位置,喝完就回了自己的酒樓。
一個上午,豆漿和豆花就都賣的差不多了,妮兒沒想到係統推薦的東西這麽好賣,就是還有一盆豆腐沒賣出去。
想著應該是這些人不知道怎麽做,一塊要三文,不算非常便宜,要是不好吃,這錢花的有些冤枉。
正好現在中午,妮兒想著幹脆借酒樓的鍋炒幾個菜,把豆腐做成成品,做一個小蔥拌豆腐,一個麻辣豆腐。
讓大家都嚐嚐有多麽好吃,隻要嚐到味道,就一定會有人買。這兩道菜的菜譜還是係統送自己的贈品。
來福酒樓算得上是鎮裏最大的酒樓了,裏麵的菜品價格也稍微貴一些,所以來吃飯的人不算特別多,還有幾個空著的桌子。
妮兒直接走了進去,“叔叔,我想借用下您的廚房和一些調料,把豆腐做兩塊出來,做出來的菜一半送給您當做報酬可以嗎?”
掌櫃的一聽就同意了,想著豆漿和豆腐腦那麽好吃,豆腐一定也不差。
帶著妮兒和老三來到了後廚,“這鍋和調料你們隨便用。”
係統給的書裏說要用一種醬,但是這裏沒有,不過有一個跟那種醬很類似的醬,想來做出的味道應該也會不錯。
老三在妮兒的指導下很快做好了一鍋麻辣豆腐。
妮兒自己則做了簡單的小蔥豆腐。
兩種菜分成兩份,一份給了掌櫃的,一份帶了出去,給路過的人品嚐。
掌櫃的和酒樓大廚一人拿著一個勺子,嚐了一下菜,都覺得這真的是人間美味,要是自家酒樓能賣這兩個菜,客人也會更多。
掌櫃的想出去跟妮兒商量商量菜的事情,一出門,就看著被人群包圍著的妮兒一家人。
豆腐馬上就要賣光,便趕緊出來,喊了一聲,“豆腐我都要了。”
因為隻是試賣,所以做的不算多,現在隻剩下了兩塊豆腐。
掏出了六文錢放在了老三手裏。
妮兒趕緊對著人群說道,“今天豆腐賣完了,明天再來~”
收了攤結清給掌櫃的租金,一家四口人被請進了酒樓包間。
隻聽見聲音沒有看見人,在櫃台後麵的掌櫃,探出腦袋,俯下身子看見了說話的妮兒。
趕緊從櫃台後麵走出來,“這麽伶俐的小娃娃,行,沒問題,你先拿去用吧。”
老三一轉身發現妮兒不見了,看到妮兒在酒樓裏跟掌櫃說話,連忙走了進去,“這是我家閨女叫小妮兒,打擾您了。”
掌櫃連連擺手,“不打擾不打擾,你們家的閨女口齒伶俐,還很會辦事,都是你們家教導的好。”
老三被這話羞紅了臉,“我們哪裏會教導孩子,都是孩子自己出息,有個什麽主意,大人跟著一起想辦法做出來,也就是這樣了。”
掌櫃的一開始隻當牛老三是自謙,畢竟自己識人毒辣,不枉費開了這麽多年的店,一眼就看出妮兒不像是個平常的小孩子。
以往這個年紀的小女孩都會比較羞怯,躲在大人身後。
但是小妮就不同,說話辦事像個大人,想來應該是家裏教的好,一般這樣的孩子家境都不會太差。
但是兩人身上穿的衣服,確實不像是家境好的樣子,甚至可以說是非常貧寒。
小妮的爹,也不像是個能培養出這樣孩子的人,隻好感歎雞窩裏飛出個金鳳凰。
數了十個碗遞給老三,妮兒自己又查了一遍,確認是十個,便拿了出去,一個小攤就正式開起來了。
掌櫃的覺得這個孩子甚是有趣,小小年紀居然還會數數,家裏的人看起來就是老實淳樸的農民,這能是跟誰學的呢,便在一旁仔細觀察著妮兒。
不僅是村子裏,就連鎮上也沒人知道什麽是豆漿,什麽是豆腐。
旁邊還有個賣包子的攤位,正好配上豆漿,真是一舉兩得。
妮兒扯開嗓子吆喝,“新鮮的豆漿,熱乎乎的豆漿,隻要一文錢,喝一碗暖身又暖心。”
老三和燕子聽到一碗豆漿一文錢,有些咋舌,可以抵得上之前幹半天活的工錢了。
本想著讓妮兒便宜一點,但看著妮兒信心百倍的樣子就沒有阻攔。
燕子在對麵找了個攤位,擺著自己繡的鞋墊。
老三和牛力在幫著吆喝。
掌櫃的一聽來了興趣,這種吃食可從沒吃過,不如先去嚐嚐。
便掏出一文錢,放在了妮兒的手裏,“來碗豆漿。”
妮兒趕忙把這錢送還給掌櫃,“這杯豆漿我請您喝,今天要不是遇上您,我們可能還在找地方,也說不定被人趕來趕去。”
“多虧了您好心,幫了我們大忙,您還讓我們開了張,怎麽說也不能收您錢。”
來福酒樓的掌櫃聽著這話甚是舒心,“一碼歸一碼,你們是小本生意,這錢一定得收下。”
拗不過掌櫃便收下了,妮兒盛出一碗熱騰騰的豆漿和一碗配上了小蔥的鹹豆腐腦放在麵前。
“這是我家的另一個吃食叫豆花,送給您嚐嚐,這一次可不要拒絕了。”
掌櫃的見妮兒也是個直性子,爽快人,便不再說什麽,笑了笑拿起勺子舀了一口豆花放入嘴裏,直接嗖的一下滑入胃中。
隻感覺到一股鹹香的味道在嘴裏回蕩。
掌櫃的很是滿意,想著要是這個東西在自己的酒樓賣,一定會大火。
牛老三把豆腐擺了出來,“豆腐豆腐,燉著吃,炒著吃,拌著吃,樣樣美味~三文錢一塊~”
“豆花兩文錢一碗,滑嫩鮮香~”
不少在隔壁買包子吃的人,覺得有些幹,所以買了包子的人基本都來買了豆漿,還有的喝完一杯不過癮,又嚐試了豆花。
這種新鮮東西一旦打開口碑,來吃的人是絡繹不絕。
老三洗碗,妮兒收錢,豆腐現在買的人還不多,就讓牛力看著。
見三人有些忙不過來,燕子把自己的攤位收了,也過來幫忙。
不出掌櫃所料,這種東西果然能賣得出去,端起豆漿飲下半碗,真是每一樣都讓人覺得熨帖。
不再占用位置,喝完就回了自己的酒樓。
一個上午,豆漿和豆花就都賣的差不多了,妮兒沒想到係統推薦的東西這麽好賣,就是還有一盆豆腐沒賣出去。
想著應該是這些人不知道怎麽做,一塊要三文,不算非常便宜,要是不好吃,這錢花的有些冤枉。
正好現在中午,妮兒想著幹脆借酒樓的鍋炒幾個菜,把豆腐做成成品,做一個小蔥拌豆腐,一個麻辣豆腐。
讓大家都嚐嚐有多麽好吃,隻要嚐到味道,就一定會有人買。這兩道菜的菜譜還是係統送自己的贈品。
來福酒樓算得上是鎮裏最大的酒樓了,裏麵的菜品價格也稍微貴一些,所以來吃飯的人不算特別多,還有幾個空著的桌子。
妮兒直接走了進去,“叔叔,我想借用下您的廚房和一些調料,把豆腐做兩塊出來,做出來的菜一半送給您當做報酬可以嗎?”
掌櫃的一聽就同意了,想著豆漿和豆腐腦那麽好吃,豆腐一定也不差。
帶著妮兒和老三來到了後廚,“這鍋和調料你們隨便用。”
係統給的書裏說要用一種醬,但是這裏沒有,不過有一個跟那種醬很類似的醬,想來做出的味道應該也會不錯。
老三在妮兒的指導下很快做好了一鍋麻辣豆腐。
妮兒自己則做了簡單的小蔥豆腐。
兩種菜分成兩份,一份給了掌櫃的,一份帶了出去,給路過的人品嚐。
掌櫃的和酒樓大廚一人拿著一個勺子,嚐了一下菜,都覺得這真的是人間美味,要是自家酒樓能賣這兩個菜,客人也會更多。
掌櫃的想出去跟妮兒商量商量菜的事情,一出門,就看著被人群包圍著的妮兒一家人。
豆腐馬上就要賣光,便趕緊出來,喊了一聲,“豆腐我都要了。”
因為隻是試賣,所以做的不算多,現在隻剩下了兩塊豆腐。
掏出了六文錢放在了老三手裏。
妮兒趕緊對著人群說道,“今天豆腐賣完了,明天再來~”
收了攤結清給掌櫃的租金,一家四口人被請進了酒樓包間。