第39章 疙瘩湯30個工分
重生1976，我在小村當知青 作者：曉妝初成 投票推薦 加入書簽 留言反饋
十幾個社員，掄起鐵鍁就開始，還有沒有鐵鍁的，就掄起來大鎬，別小看大鎬，刨地也是很快的。
剛一個小時，這六米寬的大坑就挖了一米多深。
最後太高，已經超過2米，根本扔不出來了土，上麵社員竟然用繩子拴住大土筐徐徐放入坑底，又有專人往土筐裏裝泥巴，上麵的社員，再往上頭拎土。
葉檀看了看這土質，內心一喜。
因為他認出來了，那個是黏土，他在想，如果黏土很多，那就說明這樣的土可以燒磚，可以蓋房。
那全村的土坯房子，早晚有一天，就可以都變成磚瓦房，到那個時候，三百戶就一躍成為了富裕村——就是別村吃糠，我村吃肉管夠的那種。
想到此，葉檀內心一陣舒爽。
老村長一看，這井已經挖了2米深，社員們依然幹勁兒十足，有人還從生產隊裏扛來了梯子，給井下的社員替換著用，還有人拿來了膝蓋長短的大膠鞋，準備挖出來水的時候才穿。
大膠鞋很酷，但隻能是備用。
這麽幹旱的天氣，才剛挖了兩米深，怎麽能出水？如果真要是有，村口的那口井，也就不會幹巴巴了。
葉檀看到遠處，穿著白大褂，戴著頭巾的李嬸子，又推來了小推車，上麵好幾個桶還有盆，還有好幾個大水壺，那個壺裏麵，都分別放上了茉莉花茶。
既然村長贈送茶葉，那就要都泡上，別白瞎了村長的一片好心，也好讓社員們，越喝越提神，也好有精神幹活。
李嬸子把小飯車推到窩棚處。
窩頭，疙瘩湯，小鹹菜……都擺了整整兩桌子……工頭趕緊把兩個梯子扶穩。
“弟兄們，上來，吃飯！”
一聲令下，就見挖井奮戰的社員，一邊擦著汗，一邊扶著木頭梯子爬了上來，村長和葉檀，都一起給幹活的社員們舀滿了疙瘩湯，碗底至少給放五個大疙瘩，才合格。
李嬸子還把半盆醃蘿卜條，放在了中間。
社員們一邊吃著玉米麵大窩頭，一邊吃著蘿卜鹹菜，最後還喝湯溜溜縫兒，白麵疙瘩在嘴裏來回咀嚼，感覺勁道爽滑無比，而且重要的是解飽。
哪怕湯裏麵熗鍋用的蔥花，最後都要吃幹淨，社員們從不知什麽叫後世的“光盤行動”。
可七十年代，
是自覺光盤。
“疙瘩湯”，裏頭的麵疙瘩和新疆大棗大小差不多，是小麥麵做的，而且是麵和好後，一把一把揪起來的大麵疙瘩扔鍋裏煮，很實在，如此粗魯手法做出來的白麵疙瘩，吃起來才會彈性無比有嚼勁兒。
絲毫不會虛頭巴腦。
那個年代，沒吃的還愛幹活愛運動，哪怕是被動的，可想而知，吃上不易消化的大個麵疙瘩，該是多麽解飽。
與後世截然不同。
後世的人們都沒什麽體力活，多數喜愛在床上堆堆著，花樣好吃的還隨意堆放嘴邊，所以平日裏的主食，米飯和發麵饅頭居多，根本沒有大疙瘩湯，後世要是吃上大麵疙瘩？
好家夥！
那一準是消化不動，胃口指定冒酸水啊。
他們吃好了飯，
在棚子裏休息。
另一波社員兄弟又順著梯子下去，他們是已經從生產隊裏吃過飯的……來這裏，就是為了替換這一波。
兩撥倒換著幹，效率賊高。
新來的弟兄們，感覺越往下挖，土越潮濕越粘，估摸這樣的話，根本挖不到30米深，就會出水。
葉知青和老村長提醒道，“明天除了買鐵鍁，應該還要買鋼磚和鵝卵石吧？”
村長聽了一愣，“算你小子，還有點兒心肺。”
葉檀一笑。
老村長繼續囑咐，“明天，你和楊愛國，繼續跑外吧，介紹信還用那一個就行了，買點兒鐵鍁，回來後，那一口井也趕緊開幹。”
“好，磚咱們要買多少？”
“兩口井，先買一千塊鋼磚一千塊普通磚，然後鵝卵石，你們跟賣家再合計，看看究竟買多少，先買來一口井的也行呀。再來幾袋洋灰，沙子石頭子。”
葉檀點頭。
轉眼天空出現了紅豔豔的晚霞，四周暮靄也變成了絳紫色，“村長，不早了，回去吧，您還要再跟弟兄們交代交代。”
老村長把煙袋別在了後腰，立刻喊話：“社員們，今天凡是來挖井的社員，我都給記工分，一天給30工分！”
“啊？哈哈哈我滴媽！一天30分？挖一周，那豈不是賺嗨了？”
“沒錯，是30工分，而且，事後還要獎勵給每人一隻茶缸子，還有一條毛巾，二塊肥皂！所以，你們都要擼起袖子鉚勁兒幹。”
剛吃好了飯的社員們一聽，身體一震，渾身有使不完的勁兒。
老村長繼續喊話：“不過，你們還要辛苦點兒，晚上不挖到12點，不許休息！”
工頭一聽，上衣一扒一扔，振臂一呼。
“為了全村社員能吃上飯！我們拚了！”
“對，拚了！”
村長又囑咐了工頭幾句，才和葉檀轉身離去。
進了村，葉檀與老村長又提醒了句：“老村長，明天虧欠2罐子茉莉花茶要上交，我記得了。我必須提前報備一下，免得您心疼睡不著覺。”
老村長一聽，舉起煙袋鍋子就打：“你個臭小子，我有那麽小氣？你這臭小子老陰我，看我不打死你，讓你總不老實！”
葉檀身形多快呀，
趕緊撒丫子就跑。
一口氣跑進知青點，因為他有事情，趁亮趕緊去采摘，走時，還拿走了一個手電筒。
緊跑慢顛，來到了幾株桑樹下。
那天記得就是在這看到的桑黃。
不過今天，還是有點兒黑，他便拿著手電，往樹幹上仔細巡查，一眼就看到了3塊桑黃。
“還在！不錯呦！”
他關掉手電，把手掌平舉，“呸呸”兩口，唾沫啐在了手掌，揉搓幾下後，變澀了後，準備爬樹。
他雙手扒著樹幹，腳內側卡住樹幹，一點一點往上倒手倒腳。
因為手掌濕澀，所以增大了濕澀度，抓樹也不滑，隻是葉知青的手掌，沒有老皮支撐，所以手心趔得慌，生疼的。
爬到了2米高處，就摸到了那個玩意，每一個桑黃，都有2個鵝蛋大小。
葉檀再清楚不過了，這樣大的桑黃，足足需要五六年才能長成如此。
他小心翼翼用勺子，連刮再掰開，終於三塊都搞了下來，把這些裝進了兜兒，才出溜下來。
畢竟不到3米高，對於他來講也不算什麽，隻是上來的時候，有點兒費勁。
到了大響莊頭，借助手電，勉強挖了三十幾根鬆茸，就趕緊往知青點跑。
半路，他忽然看到黑乎乎遠處，似乎人影綽綽，為了不招惹麻煩，他一下扭身，“提溜”一下，順勢躲到一個大草垛後。
貓了起來，屏住呼吸。
剛一個小時，這六米寬的大坑就挖了一米多深。
最後太高，已經超過2米，根本扔不出來了土，上麵社員竟然用繩子拴住大土筐徐徐放入坑底，又有專人往土筐裏裝泥巴，上麵的社員，再往上頭拎土。
葉檀看了看這土質，內心一喜。
因為他認出來了，那個是黏土，他在想，如果黏土很多，那就說明這樣的土可以燒磚，可以蓋房。
那全村的土坯房子，早晚有一天，就可以都變成磚瓦房，到那個時候，三百戶就一躍成為了富裕村——就是別村吃糠，我村吃肉管夠的那種。
想到此，葉檀內心一陣舒爽。
老村長一看，這井已經挖了2米深，社員們依然幹勁兒十足，有人還從生產隊裏扛來了梯子，給井下的社員替換著用，還有人拿來了膝蓋長短的大膠鞋，準備挖出來水的時候才穿。
大膠鞋很酷，但隻能是備用。
這麽幹旱的天氣，才剛挖了兩米深，怎麽能出水？如果真要是有，村口的那口井，也就不會幹巴巴了。
葉檀看到遠處，穿著白大褂，戴著頭巾的李嬸子，又推來了小推車，上麵好幾個桶還有盆，還有好幾個大水壺，那個壺裏麵，都分別放上了茉莉花茶。
既然村長贈送茶葉，那就要都泡上，別白瞎了村長的一片好心，也好讓社員們，越喝越提神，也好有精神幹活。
李嬸子把小飯車推到窩棚處。
窩頭，疙瘩湯，小鹹菜……都擺了整整兩桌子……工頭趕緊把兩個梯子扶穩。
“弟兄們，上來，吃飯！”
一聲令下，就見挖井奮戰的社員，一邊擦著汗，一邊扶著木頭梯子爬了上來，村長和葉檀，都一起給幹活的社員們舀滿了疙瘩湯，碗底至少給放五個大疙瘩，才合格。
李嬸子還把半盆醃蘿卜條，放在了中間。
社員們一邊吃著玉米麵大窩頭，一邊吃著蘿卜鹹菜，最後還喝湯溜溜縫兒，白麵疙瘩在嘴裏來回咀嚼，感覺勁道爽滑無比，而且重要的是解飽。
哪怕湯裏麵熗鍋用的蔥花，最後都要吃幹淨，社員們從不知什麽叫後世的“光盤行動”。
可七十年代，
是自覺光盤。
“疙瘩湯”，裏頭的麵疙瘩和新疆大棗大小差不多，是小麥麵做的，而且是麵和好後，一把一把揪起來的大麵疙瘩扔鍋裏煮，很實在，如此粗魯手法做出來的白麵疙瘩，吃起來才會彈性無比有嚼勁兒。
絲毫不會虛頭巴腦。
那個年代，沒吃的還愛幹活愛運動，哪怕是被動的，可想而知，吃上不易消化的大個麵疙瘩，該是多麽解飽。
與後世截然不同。
後世的人們都沒什麽體力活，多數喜愛在床上堆堆著，花樣好吃的還隨意堆放嘴邊，所以平日裏的主食，米飯和發麵饅頭居多，根本沒有大疙瘩湯，後世要是吃上大麵疙瘩？
好家夥！
那一準是消化不動，胃口指定冒酸水啊。
他們吃好了飯，
在棚子裏休息。
另一波社員兄弟又順著梯子下去，他們是已經從生產隊裏吃過飯的……來這裏，就是為了替換這一波。
兩撥倒換著幹，效率賊高。
新來的弟兄們，感覺越往下挖，土越潮濕越粘，估摸這樣的話，根本挖不到30米深，就會出水。
葉知青和老村長提醒道，“明天除了買鐵鍁，應該還要買鋼磚和鵝卵石吧？”
村長聽了一愣，“算你小子，還有點兒心肺。”
葉檀一笑。
老村長繼續囑咐，“明天，你和楊愛國，繼續跑外吧，介紹信還用那一個就行了，買點兒鐵鍁，回來後，那一口井也趕緊開幹。”
“好，磚咱們要買多少？”
“兩口井，先買一千塊鋼磚一千塊普通磚，然後鵝卵石，你們跟賣家再合計，看看究竟買多少，先買來一口井的也行呀。再來幾袋洋灰，沙子石頭子。”
葉檀點頭。
轉眼天空出現了紅豔豔的晚霞，四周暮靄也變成了絳紫色，“村長，不早了，回去吧，您還要再跟弟兄們交代交代。”
老村長把煙袋別在了後腰，立刻喊話：“社員們，今天凡是來挖井的社員，我都給記工分，一天給30工分！”
“啊？哈哈哈我滴媽！一天30分？挖一周，那豈不是賺嗨了？”
“沒錯，是30工分，而且，事後還要獎勵給每人一隻茶缸子，還有一條毛巾，二塊肥皂！所以，你們都要擼起袖子鉚勁兒幹。”
剛吃好了飯的社員們一聽，身體一震，渾身有使不完的勁兒。
老村長繼續喊話：“不過，你們還要辛苦點兒，晚上不挖到12點，不許休息！”
工頭一聽，上衣一扒一扔，振臂一呼。
“為了全村社員能吃上飯！我們拚了！”
“對，拚了！”
村長又囑咐了工頭幾句，才和葉檀轉身離去。
進了村，葉檀與老村長又提醒了句：“老村長，明天虧欠2罐子茉莉花茶要上交，我記得了。我必須提前報備一下，免得您心疼睡不著覺。”
老村長一聽，舉起煙袋鍋子就打：“你個臭小子，我有那麽小氣？你這臭小子老陰我，看我不打死你，讓你總不老實！”
葉檀身形多快呀，
趕緊撒丫子就跑。
一口氣跑進知青點，因為他有事情，趁亮趕緊去采摘，走時，還拿走了一個手電筒。
緊跑慢顛，來到了幾株桑樹下。
那天記得就是在這看到的桑黃。
不過今天，還是有點兒黑，他便拿著手電，往樹幹上仔細巡查，一眼就看到了3塊桑黃。
“還在！不錯呦！”
他關掉手電，把手掌平舉，“呸呸”兩口，唾沫啐在了手掌，揉搓幾下後，變澀了後，準備爬樹。
他雙手扒著樹幹，腳內側卡住樹幹，一點一點往上倒手倒腳。
因為手掌濕澀，所以增大了濕澀度，抓樹也不滑，隻是葉知青的手掌，沒有老皮支撐，所以手心趔得慌，生疼的。
爬到了2米高處，就摸到了那個玩意，每一個桑黃，都有2個鵝蛋大小。
葉檀再清楚不過了，這樣大的桑黃，足足需要五六年才能長成如此。
他小心翼翼用勺子，連刮再掰開，終於三塊都搞了下來，把這些裝進了兜兒，才出溜下來。
畢竟不到3米高，對於他來講也不算什麽，隻是上來的時候，有點兒費勁。
到了大響莊頭，借助手電，勉強挖了三十幾根鬆茸，就趕緊往知青點跑。
半路，他忽然看到黑乎乎遠處，似乎人影綽綽，為了不招惹麻煩，他一下扭身，“提溜”一下，順勢躲到一個大草垛後。
貓了起來，屏住呼吸。