第46章 製粉條，賣粉條
1979，從鄉村打造商業帝國 作者：回身一拳 投票推薦 加入書簽 留言反饋
江雪晨睜開雙眼，日月換新天。
窗子上掛上了霜花，很漂亮。
這個早晨有些冷了，江雪晨想要起床，可是寒冷的空氣又把塞回了被窩裏麵。
他甚至還裹了裹自己的被子，賴床不是他的原因，是被窩綁住了他的腰。
可是當他看到睡在一旁的青檸的時候，他又掙紮的起床了。
打開房門，一夜北風過山崗，簌簌枯枝裹銀裝。
江雪晨挑眼望去，外麵的樹枝上已經掛上了霜雪。
清閑了半個多月的農村人，終於又要忙碌起來。
下霜的時候，就是收獲紅薯的時候，天還沒有亮，生產隊的人已經帶著鋤頭去挖紅薯了。
江雪晨並不著急，因為他有拖拉機，收獲紅薯會輕鬆不少。
江雪晨看了一眼在土炕上睡眠的青檸，給她壓了壓被角。
現在她可是重點保護對象，江雪晨害怕青檸冷，去外麵抱了一些幹柴回來，把家裏麵的暖氣點燃了。
木柴在火爐中劈啪作響，沒有一會的功夫，房間的溫度已經溫暖如春了。
江秋水笑著說道。
“你弄的這暖氣真不錯，外麵這麽冷的天氣，房間裏麵溫暖如春。以前大家在房間裏麵全天都得穿棉襖，現在感覺套一件大褂都可以過冬了。”
江月躺在江秋水的土炕上，對著江雪晨喊道：“三哥，房間裏麵好暖和啊，我感覺好幸福，如果能在土炕上吃兩個烤紅薯的話，那一定就更幸福了！”
小丫頭人不大，心眼不少，已經在暗示江雪晨給她烤紅薯了。
江雪晨走進房間，對江月說道：“江月大小姐，吃了烤紅薯，是不是還要給你熬一碗小米粥，泡上兩塊核桃酥，加兩塊飴糖？”
江月小腦袋像小雞啄米似的瘋狂的點頭，江雪晨卻一把抓住江月的被子，想把被子扔出去。
沒想到江月卻把自己裹成了一個團，江雪晨把江月和被子一起拎了起來。
“三哥，你快把我放下來，我沒穿衣服！”
江雪晨對江月義正言辭的說道。
“賴床是一種軟骨病，明天你要是再賴床，我就把你的被子扔到院子裏麵去。”
“三哥，我不敢了，以後哪怕被窩再暖和，我也第一個起床，幫你燒火做飯。”
江秋水也走進來說道：“好了，別逗你妹妹了，青檸也快起床了，我去煮點小米粥。”
江雪晨說道：“大姐，早飯我就不吃了，我要去收紅薯了，黑子一家應該等著急了，你在家裏麵照顧青檸，鍋爐裏麵記得添柴。”
“三弟，妻子懷孕在我們農村是大事，我們兩個在村裏麵人緣一般，也沒什麽朋友，過幾天通知一下陳叔和你母親來家裏做客，你記在心上就行。”
江雪晨點了點頭，一切聽江秋水的安排，時間定在周末。
江雪晨出門的時候， 生產隊的人已經喊著號子收紅薯了。
對於他們來說，這是年底最重要的一環，如果生產隊種植的紅薯產量低，家裏麵分的紅薯就會變少，新年大家可能還會挨餓。
當年村裏搞生產隊的時候，經常有兩個小生產隊為了幾塊田地爭執的不可開交。
好的田地產量高，大家都能吃得飽，壞的田地產量少，誰也不願意自己人挨餓。
看著生產隊努力工作的男女老少，江雪晨自然也不能落後。
老爺們撩開膀子，幹就完事了~！
隻不過江雪晨收紅薯有拖拉機，拖拉機的後麵掛一個專業的鐵耙子，拖拉機在前麵開，鐵耙子把紅薯從土裏麵扒出來。
黑子夫妻負責將紅薯收攏成堆。
有拖拉機是很方便的，沒用多少時間，他們就把三十畝地的紅薯收完了。
紅薯畝產可以高達6000斤（裏麵水多），江雪晨的農莊裏麵已經被紅薯堆滿了。
原本江雪晨想的是等紅薯收獲以後用來釀酒和製作飴糖的。
可是他忽略了天氣原因，紅薯怕凍，需要儲存在地窖裏麵。
他們家的地窖隻能存放一點蔬菜。
而且現在天氣寒冷，讓紅薯發酵製作燒酒已經不太現實了。這需要專業的加熱發酵槽，現在研製已經來不及了。
製作麥芽糖又需要麥芽，這需要時間種植，恐怕他的麥芽種好了，紅薯都凍爛了。
江雪晨尷尬了，一直以小諸葛著稱的他也會手足無措。
麵對這種棘手的情況，急需大家集思廣益。
好在三個臭皮匠頂個諸葛亮，憨憨的黑子這一次竟然提議道，我們可以製作粉條。
冬天大白菜豬肉燉粉條，那也是山村一景。
黑子這個提議不錯，江雪晨對黑子問道：“黑子，你會做粉條嗎？”
黑子搖了搖頭，江雪晨恨鐵不成鋼的說道：“我還以為你這個憨貨要立功了呢，我還想賣了粉條給你多發點工資呢，沒想到，你還是個憨貨！”
三娘急忙說道：“生產隊收了紅薯，每年都會做粉條，我在生產隊裏麵給陳慶豐幫過忙，照貓畫虎，應該能做出來~！”
江雪晨是個科學工作者，是農機大王，他經曆過很多的失敗，當年他的老師對他說過一句話。
“不要害怕失敗，失敗與實驗是通往真理唯一的途徑！”
之前釀酒的大酒缸可以派上用場了，紅薯磨碎瀝出澱粉水。
澱粉會沉澱到水底，加入草木灰漂出雜誌，倒出上麵的渾水。
反複兩次加水沉澱的工序，就會得到純正澱粉，將這些澱粉加熱糊化。
把瓢下麵打幾個孔，將糊化的澱粉液體倒入瓢內，就會變成粉條落入下麵的熱水中。
然後將粉條掛在外麵晾曬就可以了。
黑子夫妻開始製作的粉條很難看，但是江雪晨沒有說什麽，隻是鼓勵說道。
“能做出來就不錯了，有賣相的粉條我們拿到縣城去賣。我們的紅薯又不是隻種這一次，下一次做粉條的時候，你們夫妻就是我的主力軍了。”
黑子夫妻兩人有些臉紅，那些做的不太好的粉條，足足有近百斤的樣子。
一周過後，所有的粉條都做好了，大棚裏麵的西紅柿也成熟了。
江雪晨開著拖拉機，拉著粉條和西紅柿準備去縣城售賣。
江雪晨一行人走到村口的時候，卻發現江有道夫妻也在門口。
不是冤家不聚頭，江有道的手中拎著一掛鞭炮，似乎是準備迎接什麽人。
江雪晨對母親張愛華說道：“媽，青檸懷孕了，今晚我請客吃飯，你一定要來，這可是給你未來的孫子增福的事情。”
江有道瞪了江雪晨一眼，並沒有說什麽。
就在這時一個穿著學生裝的女孩騎著自行車來到了長樂村的村口，江有道點燃了手裏麵的鞭炮。
這是迎接貴客的方法，江有道大聲的歡迎道：“歡迎劉美如同學來我們長樂村做客，我江有道對你的到來，表示熱烈歡迎~！”
劉美如是農大畢業的學生，當初他考上大學的時候，家裏人都認為這個時期農民最光榮。
走農業路線，和農民同誌混在一起，絕對的安全，可以躲避一些風暴。
可是現在時代變了，大學生又變成了國家的香餑餑。
其他專業的大學生都很吃香，唯獨他們農業專業的大學生找的工作，各個都是苦逼的工作。
現在國家缺糧食，所以需要新品種的研發，她的那些同學們，不是去新疆研究棉花了，就是去東北極寒之地搞大豆了。
甚至還有同學寫信說，他們被分配到了南方的海島上研究海帶。天天風吹日曬，兩周時間就脫了九層皮。
劉美如的家庭環境很好，她的父母都在皮鞋廠工作，熬了十幾年的工齡，兩人一個月的工資加起來有60多塊。
她大學畢業窩在家裏麵，既不想去苦寒之地搞研究，又不願意被人說啃老族。
就在這時候，江有道找到了她，說是要搞蔬菜大棚，邀請她技術入股，她可以獲得10%的利潤。
劉美如沒有猶豫，立刻答應了下來。
江有道指著江雪晨說道：“這小子就是在我們村第一個搞蔬菜大棚的，你可是我請來的高材生，我們種出來的蔬菜，絕對不能輸給他。”
劉美如點頭說道。
“你就放一百個心吧，我可是農大畢業的高材生，他的大棚充其量是土法上馬。而我可是專業係統學習過大棚種植的，我們的大棚絕對是更加科學和賺錢的。”
江有道點頭說道：“專業的人做專業的事情，他就是一個土老帽，肯定不是你的對手，現在我就帶你去我們的大棚裏麵參觀一下。”
江有道對江雪晨嗤之以鼻的說道：“有的人，有了一小點的成就，就沾沾自喜，六親不認。你等著吧，我們大棚裏麵的蔬菜，一定是金城最好的蔬菜~！”
江雪晨懶得理會這兩個神經病，從車裏麵拿了一個西紅柿，扔給了劉美如說道。
“秀才造反，十年不成。不要把知識和科學畫等號，中間還缺少了實踐，我請你吃一個我們大棚產的西紅柿。”
窗子上掛上了霜花，很漂亮。
這個早晨有些冷了，江雪晨想要起床，可是寒冷的空氣又把塞回了被窩裏麵。
他甚至還裹了裹自己的被子，賴床不是他的原因，是被窩綁住了他的腰。
可是當他看到睡在一旁的青檸的時候，他又掙紮的起床了。
打開房門，一夜北風過山崗，簌簌枯枝裹銀裝。
江雪晨挑眼望去，外麵的樹枝上已經掛上了霜雪。
清閑了半個多月的農村人，終於又要忙碌起來。
下霜的時候，就是收獲紅薯的時候，天還沒有亮，生產隊的人已經帶著鋤頭去挖紅薯了。
江雪晨並不著急，因為他有拖拉機，收獲紅薯會輕鬆不少。
江雪晨看了一眼在土炕上睡眠的青檸，給她壓了壓被角。
現在她可是重點保護對象，江雪晨害怕青檸冷，去外麵抱了一些幹柴回來，把家裏麵的暖氣點燃了。
木柴在火爐中劈啪作響，沒有一會的功夫，房間的溫度已經溫暖如春了。
江秋水笑著說道。
“你弄的這暖氣真不錯，外麵這麽冷的天氣，房間裏麵溫暖如春。以前大家在房間裏麵全天都得穿棉襖，現在感覺套一件大褂都可以過冬了。”
江月躺在江秋水的土炕上，對著江雪晨喊道：“三哥，房間裏麵好暖和啊，我感覺好幸福，如果能在土炕上吃兩個烤紅薯的話，那一定就更幸福了！”
小丫頭人不大，心眼不少，已經在暗示江雪晨給她烤紅薯了。
江雪晨走進房間，對江月說道：“江月大小姐，吃了烤紅薯，是不是還要給你熬一碗小米粥，泡上兩塊核桃酥，加兩塊飴糖？”
江月小腦袋像小雞啄米似的瘋狂的點頭，江雪晨卻一把抓住江月的被子，想把被子扔出去。
沒想到江月卻把自己裹成了一個團，江雪晨把江月和被子一起拎了起來。
“三哥，你快把我放下來，我沒穿衣服！”
江雪晨對江月義正言辭的說道。
“賴床是一種軟骨病，明天你要是再賴床，我就把你的被子扔到院子裏麵去。”
“三哥，我不敢了，以後哪怕被窩再暖和，我也第一個起床，幫你燒火做飯。”
江秋水也走進來說道：“好了，別逗你妹妹了，青檸也快起床了，我去煮點小米粥。”
江雪晨說道：“大姐，早飯我就不吃了，我要去收紅薯了，黑子一家應該等著急了，你在家裏麵照顧青檸，鍋爐裏麵記得添柴。”
“三弟，妻子懷孕在我們農村是大事，我們兩個在村裏麵人緣一般，也沒什麽朋友，過幾天通知一下陳叔和你母親來家裏做客，你記在心上就行。”
江雪晨點了點頭，一切聽江秋水的安排，時間定在周末。
江雪晨出門的時候， 生產隊的人已經喊著號子收紅薯了。
對於他們來說，這是年底最重要的一環，如果生產隊種植的紅薯產量低，家裏麵分的紅薯就會變少，新年大家可能還會挨餓。
當年村裏搞生產隊的時候，經常有兩個小生產隊為了幾塊田地爭執的不可開交。
好的田地產量高，大家都能吃得飽，壞的田地產量少，誰也不願意自己人挨餓。
看著生產隊努力工作的男女老少，江雪晨自然也不能落後。
老爺們撩開膀子，幹就完事了~！
隻不過江雪晨收紅薯有拖拉機，拖拉機的後麵掛一個專業的鐵耙子，拖拉機在前麵開，鐵耙子把紅薯從土裏麵扒出來。
黑子夫妻負責將紅薯收攏成堆。
有拖拉機是很方便的，沒用多少時間，他們就把三十畝地的紅薯收完了。
紅薯畝產可以高達6000斤（裏麵水多），江雪晨的農莊裏麵已經被紅薯堆滿了。
原本江雪晨想的是等紅薯收獲以後用來釀酒和製作飴糖的。
可是他忽略了天氣原因，紅薯怕凍，需要儲存在地窖裏麵。
他們家的地窖隻能存放一點蔬菜。
而且現在天氣寒冷，讓紅薯發酵製作燒酒已經不太現實了。這需要專業的加熱發酵槽，現在研製已經來不及了。
製作麥芽糖又需要麥芽，這需要時間種植，恐怕他的麥芽種好了，紅薯都凍爛了。
江雪晨尷尬了，一直以小諸葛著稱的他也會手足無措。
麵對這種棘手的情況，急需大家集思廣益。
好在三個臭皮匠頂個諸葛亮，憨憨的黑子這一次竟然提議道，我們可以製作粉條。
冬天大白菜豬肉燉粉條，那也是山村一景。
黑子這個提議不錯，江雪晨對黑子問道：“黑子，你會做粉條嗎？”
黑子搖了搖頭，江雪晨恨鐵不成鋼的說道：“我還以為你這個憨貨要立功了呢，我還想賣了粉條給你多發點工資呢，沒想到，你還是個憨貨！”
三娘急忙說道：“生產隊收了紅薯，每年都會做粉條，我在生產隊裏麵給陳慶豐幫過忙，照貓畫虎，應該能做出來~！”
江雪晨是個科學工作者，是農機大王，他經曆過很多的失敗，當年他的老師對他說過一句話。
“不要害怕失敗，失敗與實驗是通往真理唯一的途徑！”
之前釀酒的大酒缸可以派上用場了，紅薯磨碎瀝出澱粉水。
澱粉會沉澱到水底，加入草木灰漂出雜誌，倒出上麵的渾水。
反複兩次加水沉澱的工序，就會得到純正澱粉，將這些澱粉加熱糊化。
把瓢下麵打幾個孔，將糊化的澱粉液體倒入瓢內，就會變成粉條落入下麵的熱水中。
然後將粉條掛在外麵晾曬就可以了。
黑子夫妻開始製作的粉條很難看，但是江雪晨沒有說什麽，隻是鼓勵說道。
“能做出來就不錯了，有賣相的粉條我們拿到縣城去賣。我們的紅薯又不是隻種這一次，下一次做粉條的時候，你們夫妻就是我的主力軍了。”
黑子夫妻兩人有些臉紅，那些做的不太好的粉條，足足有近百斤的樣子。
一周過後，所有的粉條都做好了，大棚裏麵的西紅柿也成熟了。
江雪晨開著拖拉機，拉著粉條和西紅柿準備去縣城售賣。
江雪晨一行人走到村口的時候，卻發現江有道夫妻也在門口。
不是冤家不聚頭，江有道的手中拎著一掛鞭炮，似乎是準備迎接什麽人。
江雪晨對母親張愛華說道：“媽，青檸懷孕了，今晚我請客吃飯，你一定要來，這可是給你未來的孫子增福的事情。”
江有道瞪了江雪晨一眼，並沒有說什麽。
就在這時一個穿著學生裝的女孩騎著自行車來到了長樂村的村口，江有道點燃了手裏麵的鞭炮。
這是迎接貴客的方法，江有道大聲的歡迎道：“歡迎劉美如同學來我們長樂村做客，我江有道對你的到來，表示熱烈歡迎~！”
劉美如是農大畢業的學生，當初他考上大學的時候，家裏人都認為這個時期農民最光榮。
走農業路線，和農民同誌混在一起，絕對的安全，可以躲避一些風暴。
可是現在時代變了，大學生又變成了國家的香餑餑。
其他專業的大學生都很吃香，唯獨他們農業專業的大學生找的工作，各個都是苦逼的工作。
現在國家缺糧食，所以需要新品種的研發，她的那些同學們，不是去新疆研究棉花了，就是去東北極寒之地搞大豆了。
甚至還有同學寫信說，他們被分配到了南方的海島上研究海帶。天天風吹日曬，兩周時間就脫了九層皮。
劉美如的家庭環境很好，她的父母都在皮鞋廠工作，熬了十幾年的工齡，兩人一個月的工資加起來有60多塊。
她大學畢業窩在家裏麵，既不想去苦寒之地搞研究，又不願意被人說啃老族。
就在這時候，江有道找到了她，說是要搞蔬菜大棚，邀請她技術入股，她可以獲得10%的利潤。
劉美如沒有猶豫，立刻答應了下來。
江有道指著江雪晨說道：“這小子就是在我們村第一個搞蔬菜大棚的，你可是我請來的高材生，我們種出來的蔬菜，絕對不能輸給他。”
劉美如點頭說道。
“你就放一百個心吧，我可是農大畢業的高材生，他的大棚充其量是土法上馬。而我可是專業係統學習過大棚種植的，我們的大棚絕對是更加科學和賺錢的。”
江有道點頭說道：“專業的人做專業的事情，他就是一個土老帽，肯定不是你的對手，現在我就帶你去我們的大棚裏麵參觀一下。”
江有道對江雪晨嗤之以鼻的說道：“有的人，有了一小點的成就，就沾沾自喜，六親不認。你等著吧，我們大棚裏麵的蔬菜，一定是金城最好的蔬菜~！”
江雪晨懶得理會這兩個神經病，從車裏麵拿了一個西紅柿，扔給了劉美如說道。
“秀才造反，十年不成。不要把知識和科學畫等號，中間還缺少了實踐，我請你吃一個我們大棚產的西紅柿。”