第24章 想要釀酒
1979，從鄉村打造商業帝國 作者：回身一拳 投票推薦 加入書簽 留言反饋
在這個時代，有錢沒票，你也買不到硬通貨。
江雪晨想喝點酒，畢竟這是個娛樂匱乏到極點的時代。
每天除了跟青檸談戀愛，看一會電視，實在沒有什麽娛樂活動。
江雪晨又不抽煙，如果這日子沒有一點酒潤色生活，那對他來說可太殘忍了。
徐光頭收下了江雪晨的茶葉，用看白癡的眼神說道。
“我自己就是一個酒鬼，但凡有酒票，我早買酒喝了。
我們金城本來也是有酒場的，但是經曆了幾年的自然災害，哪有糧食釀酒？
現在市麵上的酒都是燕京調配過來的，一般人都買不到，你小子要是能弄到酒，也給我搞兩瓶？”
聽著徐光頭的話，江雪晨一時語塞不再言語。
隻不過他的腦洞已經開始燃燒了。
現在他的農莊也算是走上正軌了，大棚裏有黑子夫妻照看也不會出問題。
“要不，我試著自己釀一點酒，自己空間裏麵有無數的糧食，如果釀酒的話，絕對不會缺乏市場的，畢竟在困苦的時候也有酒鬼的存在。”
江雪晨在心中思考著可行性，糧食他空間裏麵有的是。
隻不過唯一麻煩的事情是需要製作酒曲。
他的手中沒有老酒曲做引子，自然發酵酒曲需要很長的時間。
江雪晨覺得自己空間裏麵有十倍時間流速，或許他真的可以釀酒。
吃飽喝足以後，徐光頭將江雪晨送到了長樂村。
黑子夫妻把大棚裏麵的田地翻了一遍，沒了農活大家大眼瞪小眼的幹坐著。
留種的西紅柿成熟還要過幾天成熟，他們收獲了種子才能播種。
江雪晨看著尷尬的黑子夫妻說道。
“沒工作的時候，大家休息就行，我又不是胡漢三，一直壓榨勞動力。黑子你會不會做木匠？”
黑子忙搖頭說道。
“我爹是木匠，我手笨，沒有學會，但是家裏麵還有成套的木匠工具。”
“那太好了，你將木工工具弄過來，我有用處。”
青檸正在一旁喂狗，她聽到江雪晨要木工工具，眼裏開始閃光。
青檸心想以江雪晨高級工程師的實力，應該會做家具吧？
青檸興奮的問道。
“江雪晨，你覺不覺得我們家比較空曠，需要幾件家具啊？
我看電視劇《奮鬥》裏麵的沙發和櫃子就很棒，你幫我和大姐都做一套怎麽樣？
家具可是好東西，以後可以給大姐當嫁妝。”
青檸這是準確拿捏了江雪晨的軟肋，江雪晨對大姐極好，隻要是大姐的要求，江雪晨一般都會答應。
大姐這時候也走了過來說道。
“家裏確實需要幾件家具，如果你要會做的話，就打造幾件吧？”
江雪晨一腦門的問號，你們兩個一人一套家具。
難道我江雪晨居住的廂房就不需要了嗎？
江雪晨苦笑著說道。
“我本來是想做酒甄釀酒的，既然你們都想要新家具，那我就做，不過青檸的你要親我一口才行。”
青檸立刻親了江雪晨一下，她現在對於和江雪晨親熱越來越熟練了。
江雪晨心道，這才是戀愛該有的模樣。
黑子回家去取木匠工具了，江雪晨也沒有閑著。
他去河邊采摘可以製造酒曲的原料的了，開著紫紅色麥穗花的辣蓼草，桂樹葉，以及墨旱蓮。
江雪晨想要製作《天工開物》裏麵的地瓜燒。
江雪晨有很多穀物，但是用穀物釀酒在這是個時代太奢侈了，容易被人審查。
江雪晨可是還有30多畝的河灘地，那些砂質土地是最適合種植地瓜的了。
江雪晨先是將三種草烘幹，然後碾碎。
將這些藥草和一些米粉放在一起，加水搓成丸子。
然後放在稻草之中，等待著自然的發酵，直到丸子上麵長出白色的斑毛才算成功。
如果丸子上出現了其他顏色的毛，那酒曲就製作失敗了。
江雪晨原本打算在空間內完成酒曲製作的，但是一想到種植紅薯也需要時間，他就決定讓丸子自然發酵。
也許自然發酵的酒曲，會釀造出更好風味的酒。
黑子帶來了成套的木匠工具，江雪晨卻沒有現在就做家具。
江雪晨要在外麵的沙灘地種植紅薯，他不像錯過時節。
黑子有些疑問的說道。
“沙灘地全是沙，草都不愛長，我們在上麵種植紅薯，村裏人會說我們sb的。”
“他們不知道，有些作物就喜歡在沙土地上生長，比如紅薯，西瓜，花生。”
三娘在屁股後麵對黑子罵罵咧咧的說道。
“讓你幹啥就幹啥，哪有那麽多的屁話？”
江秋水則是皺著眉頭說道。
“隻有我們五個人開荒30畝地，怕是要錯過種植紅薯的時間，如果能借生產隊的黃牛耕地就好了，可惜他們不會借給我們的。”
江雪晨現在很慶幸自己認識了徐光頭。
他喜歡徐光頭這個朋友，更喜歡徐光頭的手扶拖拉機。
江雪晨又借來了徐光頭的手扶拖拉機，他用了兩天時間，終於耕好了30畝地。
江秋水也從生產隊裏麵購買到了紅薯扡插的枝苗，他們將紅薯的枝苗全部扡插在了地壟上。
江雪晨還偷偷給這些紅薯澆灌了靈泉水，剩下的時間，就是等待收獲了。
黑子夫妻則是被江雪晨派去建造豬圈了。
家裏麵的16頭小豬已經可以住豬窩了，將家裏麵的豬放入豬圈以後。
江雪晨的家裏麵終於幹淨了，再也不用聽豬叫聲起床，聞著豬糞的味道吃飯了。
現在他的農莊已經頗具規模了，江雪晨又讓大家去山裏麵砍伐一些荊條，做成籬笆牆將農莊圍起來。
不管是籬笆牆還是磚牆效果是一樣的，隻防君子，不防小人。
江雪晨則是將家裏的馬棚收拾幹淨，他要給自己家做家具了。
反正時間那麽多，做家具就當做手工了，不然日子也太無聊了。
江雪晨把空間裏麵的幾顆榆樹全都砍伐了。
江雪晨剛打算製造家具，就發現家裏麵沒有電鋸，全靠手鋸的話，他江雪晨還不得累死。
江雪晨趁著家裏麵沒人，又將榆樹弄到了空間的工廠裏麵加工，他將所有的榆樹都加工成了木板。
江雪晨將木板弄出來以後才開始製作家具。
江雪晨要製作的沙發可是後世比較流行的拐角沙發，然後再配上一個美人榻。
江雪晨用了一周的時間打造了全家的家具。
所有的家具都是用榆木打造的，榆木擦上清漆以後，樹木上的紋理清晰可見，看起來格外的大氣美觀。
讓人一看就是古代達官貴族人家使用的家具。
當家具搬進房間的時候，大姐和青檸都麵露喜色。
因為江雪晨打造的家具太好看了，江雪晨打造的櫃子讓大姐說有點像皇上用的。
青檸撲在江雪晨的懷中，與江雪晨激烈的熱吻。
大姐則是用手不斷的撫摸家具，嘴裏麵小聲的說道。
“這就是一個月105塊錢工資高級工程師製作的家具嗎，這也太好了吧，那我得好好想想，接下來讓他給家裏麵做點什麽了？”
“要不把家裏麵的火炕拆了，讓江雪晨學著《奮鬥》裏麵給家裏打造木床？”青檸提意見說道。
江雪晨幸災樂禍的說道。
“人家南方天氣不冷睡木床，你學人家拆了火炕，冬天寒流一來，你還不得活活凍死？”
“逗你玩的，如果讓其他人看到我們家的家具，他們一定也想要一套。”
“這都是老榆木打造的，家裏要是沒種著老榆樹的人，連木材都買不起。”
青檸也學著大姐撫摸著木質紋路。
要知道在這個時代，家裏添置家具，那是添置產業。
家具在這個時代是硬通貨，哪怕是二手家具在供銷社的二手市場上都能賣不少的錢。
江雪晨打造的這兩套家具，拿到市場上最少也能賣400多塊錢。
這就是家裏麵的壓艙石，哪怕以後家裏有個什麽風吹草動，也能讓家庭渡過難關。
江雪晨自然也沒虧待自己，他給自己打造了一個躺椅。
沒事的時候他要搬到農莊去，躺著躺椅曬太陽喝茶。
今天大姐也是拿出了家裏麵僅有的肉票去供銷社買了兩斤豬肉，她要燉豬肉犒勞江雪晨。
今天的大廚是大姐和青檸。
江雪晨也懶得參與，他躺在躺椅上優哉遊哉，
江雪晨家這時卻來了一個女人。
這個人竟然是江雪晨的便宜妹妹，江月。
自從出了上一次江有道大鬧養殖場的事情，兩家根本沒說過話。
就連大姐都沒有去看過他們一家人。
江月來到江雪晨家，一眼就看到了江雪晨躺在躺椅上，勞神在在的曬太陽。
江月他們家現在的日子差極了，家裏麵的錢一部分被大哥江陵拿去複讀高中了。
另一部分錢因為江有道的事情賠償了出去，她們家現在是分文沒有。
以前她們家的日子還能吃得起黑餅子，現在是天天吃野菜。
她最近聽說了江雪晨家發財了，江雪晨更是給黑子一家開了50塊錢的工資。
全村最窮的黑子一家都能去供銷社買點心渣子當早餐了。
張月今天是想過來打秋風的。
江雪晨想喝點酒，畢竟這是個娛樂匱乏到極點的時代。
每天除了跟青檸談戀愛，看一會電視，實在沒有什麽娛樂活動。
江雪晨又不抽煙，如果這日子沒有一點酒潤色生活，那對他來說可太殘忍了。
徐光頭收下了江雪晨的茶葉，用看白癡的眼神說道。
“我自己就是一個酒鬼，但凡有酒票，我早買酒喝了。
我們金城本來也是有酒場的，但是經曆了幾年的自然災害，哪有糧食釀酒？
現在市麵上的酒都是燕京調配過來的，一般人都買不到，你小子要是能弄到酒，也給我搞兩瓶？”
聽著徐光頭的話，江雪晨一時語塞不再言語。
隻不過他的腦洞已經開始燃燒了。
現在他的農莊也算是走上正軌了，大棚裏有黑子夫妻照看也不會出問題。
“要不，我試著自己釀一點酒，自己空間裏麵有無數的糧食，如果釀酒的話，絕對不會缺乏市場的，畢竟在困苦的時候也有酒鬼的存在。”
江雪晨在心中思考著可行性，糧食他空間裏麵有的是。
隻不過唯一麻煩的事情是需要製作酒曲。
他的手中沒有老酒曲做引子，自然發酵酒曲需要很長的時間。
江雪晨覺得自己空間裏麵有十倍時間流速，或許他真的可以釀酒。
吃飽喝足以後，徐光頭將江雪晨送到了長樂村。
黑子夫妻把大棚裏麵的田地翻了一遍，沒了農活大家大眼瞪小眼的幹坐著。
留種的西紅柿成熟還要過幾天成熟，他們收獲了種子才能播種。
江雪晨看著尷尬的黑子夫妻說道。
“沒工作的時候，大家休息就行，我又不是胡漢三，一直壓榨勞動力。黑子你會不會做木匠？”
黑子忙搖頭說道。
“我爹是木匠，我手笨，沒有學會，但是家裏麵還有成套的木匠工具。”
“那太好了，你將木工工具弄過來，我有用處。”
青檸正在一旁喂狗，她聽到江雪晨要木工工具，眼裏開始閃光。
青檸心想以江雪晨高級工程師的實力，應該會做家具吧？
青檸興奮的問道。
“江雪晨，你覺不覺得我們家比較空曠，需要幾件家具啊？
我看電視劇《奮鬥》裏麵的沙發和櫃子就很棒，你幫我和大姐都做一套怎麽樣？
家具可是好東西，以後可以給大姐當嫁妝。”
青檸這是準確拿捏了江雪晨的軟肋，江雪晨對大姐極好，隻要是大姐的要求，江雪晨一般都會答應。
大姐這時候也走了過來說道。
“家裏確實需要幾件家具，如果你要會做的話，就打造幾件吧？”
江雪晨一腦門的問號，你們兩個一人一套家具。
難道我江雪晨居住的廂房就不需要了嗎？
江雪晨苦笑著說道。
“我本來是想做酒甄釀酒的，既然你們都想要新家具，那我就做，不過青檸的你要親我一口才行。”
青檸立刻親了江雪晨一下，她現在對於和江雪晨親熱越來越熟練了。
江雪晨心道，這才是戀愛該有的模樣。
黑子回家去取木匠工具了，江雪晨也沒有閑著。
他去河邊采摘可以製造酒曲的原料的了，開著紫紅色麥穗花的辣蓼草，桂樹葉，以及墨旱蓮。
江雪晨想要製作《天工開物》裏麵的地瓜燒。
江雪晨有很多穀物，但是用穀物釀酒在這是個時代太奢侈了，容易被人審查。
江雪晨可是還有30多畝的河灘地，那些砂質土地是最適合種植地瓜的了。
江雪晨先是將三種草烘幹，然後碾碎。
將這些藥草和一些米粉放在一起，加水搓成丸子。
然後放在稻草之中，等待著自然的發酵，直到丸子上麵長出白色的斑毛才算成功。
如果丸子上出現了其他顏色的毛，那酒曲就製作失敗了。
江雪晨原本打算在空間內完成酒曲製作的，但是一想到種植紅薯也需要時間，他就決定讓丸子自然發酵。
也許自然發酵的酒曲，會釀造出更好風味的酒。
黑子帶來了成套的木匠工具，江雪晨卻沒有現在就做家具。
江雪晨要在外麵的沙灘地種植紅薯，他不像錯過時節。
黑子有些疑問的說道。
“沙灘地全是沙，草都不愛長，我們在上麵種植紅薯，村裏人會說我們sb的。”
“他們不知道，有些作物就喜歡在沙土地上生長，比如紅薯，西瓜，花生。”
三娘在屁股後麵對黑子罵罵咧咧的說道。
“讓你幹啥就幹啥，哪有那麽多的屁話？”
江秋水則是皺著眉頭說道。
“隻有我們五個人開荒30畝地，怕是要錯過種植紅薯的時間，如果能借生產隊的黃牛耕地就好了，可惜他們不會借給我們的。”
江雪晨現在很慶幸自己認識了徐光頭。
他喜歡徐光頭這個朋友，更喜歡徐光頭的手扶拖拉機。
江雪晨又借來了徐光頭的手扶拖拉機，他用了兩天時間，終於耕好了30畝地。
江秋水也從生產隊裏麵購買到了紅薯扡插的枝苗，他們將紅薯的枝苗全部扡插在了地壟上。
江雪晨還偷偷給這些紅薯澆灌了靈泉水，剩下的時間，就是等待收獲了。
黑子夫妻則是被江雪晨派去建造豬圈了。
家裏麵的16頭小豬已經可以住豬窩了，將家裏麵的豬放入豬圈以後。
江雪晨的家裏麵終於幹淨了，再也不用聽豬叫聲起床，聞著豬糞的味道吃飯了。
現在他的農莊已經頗具規模了，江雪晨又讓大家去山裏麵砍伐一些荊條，做成籬笆牆將農莊圍起來。
不管是籬笆牆還是磚牆效果是一樣的，隻防君子，不防小人。
江雪晨則是將家裏的馬棚收拾幹淨，他要給自己家做家具了。
反正時間那麽多，做家具就當做手工了，不然日子也太無聊了。
江雪晨把空間裏麵的幾顆榆樹全都砍伐了。
江雪晨剛打算製造家具，就發現家裏麵沒有電鋸，全靠手鋸的話，他江雪晨還不得累死。
江雪晨趁著家裏麵沒人，又將榆樹弄到了空間的工廠裏麵加工，他將所有的榆樹都加工成了木板。
江雪晨將木板弄出來以後才開始製作家具。
江雪晨要製作的沙發可是後世比較流行的拐角沙發，然後再配上一個美人榻。
江雪晨用了一周的時間打造了全家的家具。
所有的家具都是用榆木打造的，榆木擦上清漆以後，樹木上的紋理清晰可見，看起來格外的大氣美觀。
讓人一看就是古代達官貴族人家使用的家具。
當家具搬進房間的時候，大姐和青檸都麵露喜色。
因為江雪晨打造的家具太好看了，江雪晨打造的櫃子讓大姐說有點像皇上用的。
青檸撲在江雪晨的懷中，與江雪晨激烈的熱吻。
大姐則是用手不斷的撫摸家具，嘴裏麵小聲的說道。
“這就是一個月105塊錢工資高級工程師製作的家具嗎，這也太好了吧，那我得好好想想，接下來讓他給家裏麵做點什麽了？”
“要不把家裏麵的火炕拆了，讓江雪晨學著《奮鬥》裏麵給家裏打造木床？”青檸提意見說道。
江雪晨幸災樂禍的說道。
“人家南方天氣不冷睡木床，你學人家拆了火炕，冬天寒流一來，你還不得活活凍死？”
“逗你玩的，如果讓其他人看到我們家的家具，他們一定也想要一套。”
“這都是老榆木打造的，家裏要是沒種著老榆樹的人，連木材都買不起。”
青檸也學著大姐撫摸著木質紋路。
要知道在這個時代，家裏添置家具，那是添置產業。
家具在這個時代是硬通貨，哪怕是二手家具在供銷社的二手市場上都能賣不少的錢。
江雪晨打造的這兩套家具，拿到市場上最少也能賣400多塊錢。
這就是家裏麵的壓艙石，哪怕以後家裏有個什麽風吹草動，也能讓家庭渡過難關。
江雪晨自然也沒虧待自己，他給自己打造了一個躺椅。
沒事的時候他要搬到農莊去，躺著躺椅曬太陽喝茶。
今天大姐也是拿出了家裏麵僅有的肉票去供銷社買了兩斤豬肉，她要燉豬肉犒勞江雪晨。
今天的大廚是大姐和青檸。
江雪晨也懶得參與，他躺在躺椅上優哉遊哉，
江雪晨家這時卻來了一個女人。
這個人竟然是江雪晨的便宜妹妹，江月。
自從出了上一次江有道大鬧養殖場的事情，兩家根本沒說過話。
就連大姐都沒有去看過他們一家人。
江月來到江雪晨家，一眼就看到了江雪晨躺在躺椅上，勞神在在的曬太陽。
江月他們家現在的日子差極了，家裏麵的錢一部分被大哥江陵拿去複讀高中了。
另一部分錢因為江有道的事情賠償了出去，她們家現在是分文沒有。
以前她們家的日子還能吃得起黑餅子，現在是天天吃野菜。
她最近聽說了江雪晨家發財了，江雪晨更是給黑子一家開了50塊錢的工資。
全村最窮的黑子一家都能去供銷社買點心渣子當早餐了。
張月今天是想過來打秋風的。