孫愛民一看對方那肥頭大耳、紅光滿麵的長相,加上穿著打扮,知道這是正牌兒廚子回來了。


    孫愛民隨即給王大廚讓了位置,瞥了一眼他剛剛搶回去的大炒勺,說道:“炒合菜,可以出鍋了!”


    王大廚鬼使神差地聽話照做,將炒鍋中的菜盛出來裝了盤。不知道為啥,麵前這盤菜打眼看去,總感覺比自己做的好看呢?


    這時他才又反應過來,這家夥是來搶自己飯碗的。不行,決不能讓這小子得逞。


    雖說現在的工錢跟自己的預期還有那麽一點點差距吧,但是在這馬坊市,找到這個工錢的工作也非常不容易,所以他還掌握著分寸呢,不能一口吃個胖子。想要讓老板給漲一百塊,要是能漲個五十八十的,他也樂嗬嗬地接著。


    想到這裏,王大廚就開始往外攆人了:“出去出去,知不知道啥叫廚房重地?要是出點什麽岔子,你能擔得起責任嗎?”


    孫愛民看王大廚這反應,就知道他是誤會了自己的來意了,於是笑嗬嗬地解釋道:“您是這裏的大師傅吧?別誤會,我不是來試工的,我就是辦事路過,順道來吃個飯。前廳吃飯的人太多了,我臨時來幫下忙。”


    隨後,孫愛民抬手看了眼手表,佯裝趕時間,說道:“呦,都一點鍾了?不行了,我得走了,不然正事兒就要耽誤了。


    對了,你們這附近有沒有廁所,我得先去解個手。這出門一趟就是不方便。”


    王大廚一聽孫愛民不是來搶飯碗的,很快解除了戒備狀態,臉上的橫肉也不那麽緊繃了,抬手指了指廚房後門說道:“你從那道門出去,後麵就是另一條街了,對麵有個公廁。要是從那邊走繞路的話,再回來從我們飯店出去。”


    沒想到,這王大廚還挺熱心腸。孫愛民應聲道謝後,出了後門。


    相比於正對著火車站出站口的那條街,也就是飯店正門那條街,後門的街道就真的是一條普普通通的街道了。別說開店的了,就是路邊擺攤賣東西的都少之又少,街道上倒是有一些行人,都是過路的。


    王大廚說的那個公廁很顯眼,一出門抬眼就能看見,走近一點,那股熏人的氣味兒撲麵而來,讓人都不敢大喘氣。


    孫愛民盡量屏著氣進了公廁,在男廁這邊觀察了一下,除了小便池,就是一大長排蹲坑,也沒有什麽可以遮擋的地方。


    據袁潔描述後世的那些拐賣人口的手段,其中有一個就是借助廁所來作案的。


    尤其是那種比較偏僻的廁所,有的單身女性進去就再也出不來了。那些人販子得手後會通過垃圾桶作為掩護,把人轉移走。


    不過這種一眼望到底的公廁,真的能成為人販子的作案場所之一嗎?孫愛民有些懷疑。


    從公廁出來後,他在這條街上轉了轉,挨著剛剛那家飯店的房子,還有兩家是有後門的,等會兒得重點觀察一下。


    這條街走到頭,是一個居民區,門口沒有飯店之類的店麵,倒是有幾家擺攤賣水果蔬菜的。


    孫愛民從包裏掏出袁潔寫給他的一張紙條,上麵有多個小區的名字,是他們從後世調查到的占金花與錢金鬥的十幾套房子所在的小區名稱。其中大部分是後來才開發的,有兩套房子所在的小區比較老,應該是九十年代左右建的。


    孫愛民走過去問一個用“倒騎驢”賣水果的小攤販:“師傅,麻煩打聽一下,咱們這是什麽小區啊?我想租個房子,不知道這裏租金貴不貴?”


    小攤販回道:“你說這裏啊?這裏叫新建村小區,租金我倒是不太了解,不過這片房子都是這幾年新蓋的,賣的挺貴,租金應該也不便宜。”


    孫愛民繼續問:“那人民裏和建設裏這兩個小區您知道在哪裏嗎?離這裏遠不遠?”


    小攤販想了想,說道:“人民裏我倒是知道,那地方好像在市中心那邊,離這裏可不近,你等會兒去附近的公交站看看有公交車沒有。另一個小區我可沒聽說過,你去問問別人吧!”


    孫愛民跟小攤販道了謝,這一條街轉悠的差不多了,又從飯店的後門進去,穿過大廳,到了火車站正對著的小吃一條街。


    他仔細找了找,確定了有後門的另兩家店的位置。其中一家不是飯店,而是一個理發店。店裏生意看起來還不錯,幾名打扮時髦的青年男孩兒和女孩兒在店裏忙活著給客人洗頭、剪發、燙頭。


    這個年代,城市裏的年輕人們還是很舍得在自己的形象上花錢的。從店員們的年齡、工作狀態等情況來看,沒有什麽不尋常的地方。這家店可以暫時排除了。


    另外一家店,是一家麵館,看樣子,格局應該跟之前的那家餐館差不多。


    剛剛過了飯點兒,現在店裏比較冷清。從外麵往裏看,店裏玻璃門關著,看不太真切裏麵的情況。


    他沒有貿然進去,而是坐在旁邊的炸串店外的桌子旁,點了幾串炸串,同時盯著那家麵館的情況。


    不一會兒,老板把孫愛民點的炸串端上了桌。現在老板不忙,孫愛民跟老板拉起了閑嗑:“老板,您這炸串手藝是跟師傅學的還是自己琢磨的?老遠就聞著香味兒了。我這連著坐了好幾個鍾頭火車,想著找個飯館好好吃一頓呢,結果到了你家門口就走不動道了!”


    孫愛民這恭維的話,對炸串店老板很是受用。老板哈哈笑著說道:“大兄弟,這你算是找對地方了。我這人也沒啥別的大本事,就是愛琢磨吃的,以前是做出來自己吃,經不住老婆總罵我貪嘴,跟我鬧,我就憋著一股氣。嘿,結果真琢磨出了賺錢的門道。


    我在這都賣了十來年炸串了,有人看我家生意好,也來附近搶生意,結果怎麽著?沒把我幹趴下,自己倒先倒閉了!這叫啥?沒有金剛鑽兒就別攬那瓷器活。”


    孫愛民順著老板的話應和道:“您這應該叫那什麽來著?哦,對了,把愛好做成事業。這可是多少人一輩子都羨慕不來的。”


    一句話把老板逗得哈哈大笑後,孫愛民也不再繞彎子說廢話,隨口說道:“我原想著下了車先吃碗麵,一輩子這麵條就是吃不夠。也不知道旁邊那家麵館兒味道怎麽樣?現在我看店裏沒啥人呢?要是不好吃我就不去了,免得浪費錢。”

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