“金貞玉,你們幾個兔崽子,是不是去隊裏地裏偷東西了,來,讓三嬸看看,你們籃子裏裝了些什麽吃的?”
第48章 撿漏
金三娘嘴裏這樣說著,手裏可不慢,幾乎就來搶金貞玉手裏的簍子,因為動作很快,金貞玉幾乎沒有提防,一簍子螺獅,一下子跌落到地上。
螺獅灑落了一地,動靜有點大,一下子六娘還有老太太出來了。
看到地上那些螺獅,六娘撇撇嘴,低頭輕蔑的一笑,老四家的那些孩子真沒出息,出去玩了一天,就撿一些不能吃的螺獅回來。
偏偏還當成了寶貝,嗬嗬……
“啊,哈哈,金貞玉,你撿這麽多螺獅幹嘛?這些東西不能吃的,你們都這麽大了,一天到晚還是跑出去玩,不幹點正經事情,難怪你家這麽窮……”
金三娘鄙視的看了金貞玉一眼,在看她身後站著好幾個拖油瓶以及那喬木蘭。
“木蘭姑娘也真是的,這麽大一個人,也該教教這些孩子們,挖點野菜也好呀,嗬嗬嗬,真是城裏人的身子,鄉下人的命呀……”
這金三娘罵人都不說髒話,把喬木蘭和這一群孩子狠狠的鄙夷了一頓,而那老太太卻是什麽都沒說,看了一眼蹲在地上撿螺螄的金貞玉,卻是轉身就走。
根本就沒有說一句公平的話語,她的舉動,讓孩子們心裏更涼了。
“走吧,進屋子吧……”
喬木蘭碰了一下金貞玉,他們進了屋子裏後,虛掩著門,把簍子裏的魚、鵪鶉蛋、蘑菇都撿出來了還有一二斤的鱔魚,也被挑了出來。
至於那十幾斤的螺螄,喬木蘭找來一個破缸,把螺螄倒進去後,又在家裏找了一些生鏽的釘子都放進去,促進這螺螄吐出泥沙。
看著那些拇指粗的鱔魚,喬木蘭也沒有閑著,趕緊找來一個木板子,木板子上把釘子釘穿,一頭露出尖尖的釘子。
她有些費勁的把滑溜溜的鱔魚頭,固定在釘子上,看著不住扭動的鱔魚,喬木蘭狠了狠心,拿出一個小刀子很麻利的把鱔魚從後背劃開。
然後準確的找到鱔魚身上那根最粗最大的刺,用小刀子把那刺給挑出來後,順著肉把刺全部給剔除幹淨,她那動作雖然生疏,但是非常的管用。
這也是前世的時候,常常看菜場有人殺鱔魚學會的。
沒想到現在還派上用場了。
“金貞玉,你去剝一些大蒜,越多越好……”
金家沒有其他的菜,但是大蒜卻在牆上掛了許多,有時候沒有菜,估計他們就把大蒜當成菜生吃,隻是生吃的話味道特別的沖。
這些都是野生的鱔魚,肉質肥美加上大蒜的話,那味道才會更好的發揮出來。
喬木蘭在這邊殺鱔魚,隔壁的金五娘也看到了,不過她看著直搖頭,覺得這喬木蘭一手血淋淋的,一看就是窮瘋了。
農村家裏雖然窮,但是誰家去撿螺螄和這鱔魚吃?
鱔魚在當地是沒有人吃的,大家都覺得這東西不能吃,腥臭不說關鍵是吃著心裏膈應,哪怕隻是有一口吃食,誰家也不會去打這個主意。
金老四一家都窮成這樣了,還顧著娘家來逃荒的人,嘖嘖。
一想到這裏,金五娘趕緊把家裏的糧食,用小布袋子裝了幾斤,又捎帶了一塊布,趁著金老五還沒有回來,趕緊給她娘送過去。
而出門的時候,不巧被低眉順眼不吭聲的金六娘看到了,而她眼睛一瞥五娘懷裏的布袋,心裏就有數了,肯定又是往娘家扒拉東西。
想到老太太最恨這個,她眼睛一轉,馬上拉來了自己的兒子金貞元,低頭說了一句,讓他去給老太太嘀咕了一句。
就坐等著晚上看好戲了。
悄無聲息的做完這些,她則進了廚房,隻是一邊忙碌的喬木蘭,卻無意中看到這一幕,隻是當時沒搞明白,這喬木蘭在幹什麽?
螺獅放在破缸裏吐水,鱔魚殺掉了,那鯉魚也殺了,不過鯽魚沒敢拿到院子裏殺,是金貞玉偷偷的在廚房殺的,生怕老太太看到了。
至於那蘑菇和鵪鶉蛋,則被金貞玉藏了起來,這兩樣東西太多了,則收一點起來,沒菜的時候吃。
好幾斤的鱔魚,被喬木蘭剁成一節節的,放在開水的鍋裏燙一下後,直接撈起來,然後把血水和表麵一層黏糊糊的都洗幹淨了。
那鱔魚片就看起來,像很大很大的黃肉。
鍋被燒滾了,一邊煮著上次喬木蘭帶來的米和米糠,一邊則開始炒菜。
倒上一點豬肉,滿屋子裏飄香,金貞玉忙虛掩著門,免得被人看到,而這邊的喬木蘭把一大盆剝好的獨蒜,統統的都倒進鍋裏翻炒。
等大蒜炒出一點香味後,喬木蘭又狠狠的用鍋鏟舀了一大坨的豬油,看的一邊的金貞玉都心疼,家裏這單豬油,還是木蘭帶來的。
家裏根本捨不得用,要算計著用一二個月的,要是按照木蘭這樣用油,估計不到三天就用完了。
喬木蘭估計是看到金貞玉的心疼,卻是衝著她嘿嘿一笑,接著倒進去一盆鱔魚片,不停的翻炒著。
大蒜豬油還有鱔魚在鍋裏混合在一起,歡快的發出嗤嗤的聲音,喬木蘭蓋上了鍋蓋,讓那些鱔魚和大蒜的味道彼此融合在一起。
“好香呀,這鱔魚的味道怎麽這麽香?”
第48章 撿漏
金三娘嘴裏這樣說著,手裏可不慢,幾乎就來搶金貞玉手裏的簍子,因為動作很快,金貞玉幾乎沒有提防,一簍子螺獅,一下子跌落到地上。
螺獅灑落了一地,動靜有點大,一下子六娘還有老太太出來了。
看到地上那些螺獅,六娘撇撇嘴,低頭輕蔑的一笑,老四家的那些孩子真沒出息,出去玩了一天,就撿一些不能吃的螺獅回來。
偏偏還當成了寶貝,嗬嗬……
“啊,哈哈,金貞玉,你撿這麽多螺獅幹嘛?這些東西不能吃的,你們都這麽大了,一天到晚還是跑出去玩,不幹點正經事情,難怪你家這麽窮……”
金三娘鄙視的看了金貞玉一眼,在看她身後站著好幾個拖油瓶以及那喬木蘭。
“木蘭姑娘也真是的,這麽大一個人,也該教教這些孩子們,挖點野菜也好呀,嗬嗬嗬,真是城裏人的身子,鄉下人的命呀……”
這金三娘罵人都不說髒話,把喬木蘭和這一群孩子狠狠的鄙夷了一頓,而那老太太卻是什麽都沒說,看了一眼蹲在地上撿螺螄的金貞玉,卻是轉身就走。
根本就沒有說一句公平的話語,她的舉動,讓孩子們心裏更涼了。
“走吧,進屋子吧……”
喬木蘭碰了一下金貞玉,他們進了屋子裏後,虛掩著門,把簍子裏的魚、鵪鶉蛋、蘑菇都撿出來了還有一二斤的鱔魚,也被挑了出來。
至於那十幾斤的螺螄,喬木蘭找來一個破缸,把螺螄倒進去後,又在家裏找了一些生鏽的釘子都放進去,促進這螺螄吐出泥沙。
看著那些拇指粗的鱔魚,喬木蘭也沒有閑著,趕緊找來一個木板子,木板子上把釘子釘穿,一頭露出尖尖的釘子。
她有些費勁的把滑溜溜的鱔魚頭,固定在釘子上,看著不住扭動的鱔魚,喬木蘭狠了狠心,拿出一個小刀子很麻利的把鱔魚從後背劃開。
然後準確的找到鱔魚身上那根最粗最大的刺,用小刀子把那刺給挑出來後,順著肉把刺全部給剔除幹淨,她那動作雖然生疏,但是非常的管用。
這也是前世的時候,常常看菜場有人殺鱔魚學會的。
沒想到現在還派上用場了。
“金貞玉,你去剝一些大蒜,越多越好……”
金家沒有其他的菜,但是大蒜卻在牆上掛了許多,有時候沒有菜,估計他們就把大蒜當成菜生吃,隻是生吃的話味道特別的沖。
這些都是野生的鱔魚,肉質肥美加上大蒜的話,那味道才會更好的發揮出來。
喬木蘭在這邊殺鱔魚,隔壁的金五娘也看到了,不過她看著直搖頭,覺得這喬木蘭一手血淋淋的,一看就是窮瘋了。
農村家裏雖然窮,但是誰家去撿螺螄和這鱔魚吃?
鱔魚在當地是沒有人吃的,大家都覺得這東西不能吃,腥臭不說關鍵是吃著心裏膈應,哪怕隻是有一口吃食,誰家也不會去打這個主意。
金老四一家都窮成這樣了,還顧著娘家來逃荒的人,嘖嘖。
一想到這裏,金五娘趕緊把家裏的糧食,用小布袋子裝了幾斤,又捎帶了一塊布,趁著金老五還沒有回來,趕緊給她娘送過去。
而出門的時候,不巧被低眉順眼不吭聲的金六娘看到了,而她眼睛一瞥五娘懷裏的布袋,心裏就有數了,肯定又是往娘家扒拉東西。
想到老太太最恨這個,她眼睛一轉,馬上拉來了自己的兒子金貞元,低頭說了一句,讓他去給老太太嘀咕了一句。
就坐等著晚上看好戲了。
悄無聲息的做完這些,她則進了廚房,隻是一邊忙碌的喬木蘭,卻無意中看到這一幕,隻是當時沒搞明白,這喬木蘭在幹什麽?
螺獅放在破缸裏吐水,鱔魚殺掉了,那鯉魚也殺了,不過鯽魚沒敢拿到院子裏殺,是金貞玉偷偷的在廚房殺的,生怕老太太看到了。
至於那蘑菇和鵪鶉蛋,則被金貞玉藏了起來,這兩樣東西太多了,則收一點起來,沒菜的時候吃。
好幾斤的鱔魚,被喬木蘭剁成一節節的,放在開水的鍋裏燙一下後,直接撈起來,然後把血水和表麵一層黏糊糊的都洗幹淨了。
那鱔魚片就看起來,像很大很大的黃肉。
鍋被燒滾了,一邊煮著上次喬木蘭帶來的米和米糠,一邊則開始炒菜。
倒上一點豬肉,滿屋子裏飄香,金貞玉忙虛掩著門,免得被人看到,而這邊的喬木蘭把一大盆剝好的獨蒜,統統的都倒進鍋裏翻炒。
等大蒜炒出一點香味後,喬木蘭又狠狠的用鍋鏟舀了一大坨的豬油,看的一邊的金貞玉都心疼,家裏這單豬油,還是木蘭帶來的。
家裏根本捨不得用,要算計著用一二個月的,要是按照木蘭這樣用油,估計不到三天就用完了。
喬木蘭估計是看到金貞玉的心疼,卻是衝著她嘿嘿一笑,接著倒進去一盆鱔魚片,不停的翻炒著。
大蒜豬油還有鱔魚在鍋裏混合在一起,歡快的發出嗤嗤的聲音,喬木蘭蓋上了鍋蓋,讓那些鱔魚和大蒜的味道彼此融合在一起。
“好香呀,這鱔魚的味道怎麽這麽香?”