“這些都是一些老客戶,他們來訂餐,一定不能馬虎,飯菜都要上檔次。”


    “這是我配製的增鮮湯,每天都要重新配製,做菜的時候可以加一些,會讓飯菜帶特殊香氣。”


    郭凡在後廚,把一些重要事情都交代給潘午。


    潘午認真的做記錄,虛心的像一個學生。


    潘午就是這樣的實在人,他之前不同意接班,就算是給他雙倍年薪都不好使。


    而郭凡在幫他實現了願望,把做菜公式發揚光大後,他就爽快的同意接班了。


    以後廚神飯店,就是同樣為全省廚師冠軍的潘午坐鎮了。


    潘午當初能在全省獲得第一,當然是有兩把刷子的,所以他來當主廚,也不會比郭凡差多少,加上有楊枝玉露的稀釋液在,做的菜,應該可以滿足那幫挑剔的食客。


    而且在這個時候交接,時機正好,現在已經過了飯店最火熱的那段時間,不會每天都人員爆滿了,潘午一個人當主廚,還有幾個有水平的幫手,後廚團隊應該不會太累。


    郭凡一交接,就交接了一個禮拜。


    這一個星期,他一直都在西華市。


    空閑的時間就在廚具廠,飯點就在廚神飯店坐鎮,十分忙碌。


    不過廚具廠現在正在創業的關鍵初期,一定要重點狠抓,否則發展不起來的話,那就太傷潘午的銳氣了。


    這段時間,郭凡每天都在飯店上班,老食客們都很驚奇,每天都能吃到他做的飯菜,相當高興。


    但是他們卻接到了一個通知,因為人員調整,後廚主廚已經由一省廚師冠軍潘午擔任,而郭凡今後會不定期的來飯店,那就要隨緣了。


    一定要郭凡來做菜的飯局,請提前一個月預約。


    這樣的通知,隻認郭凡手藝的老顧客,肯定有意見,不過也沒辦法,郭凡是一位大老板,做菜已經成為他的一個愛好,但是每天都要在廚房轉,已經嚴重影響到他的生活,所以早晚都有這一天。


    而為了配合潘午上任,最近一周,廚神飯店展開了全場七五折優惠,新老用戶同時享用。


    有實際收益,就平息了不少食客的不滿。


    而這一個星期內,都是潘午當主廚,郭凡逐漸減少烹飪的次數。


    事實證明,絕大部分食客,都沒有品嚐出來主廚已經換人了,反正飯菜一樣的好吃,那精美的刀工、美輪美奐的擺盤,認真起來的潘午也做的有模有樣,所以飯店完全不用擔心口碑下降。


    郭凡因此空餘時間就多了,他就去廚具廠坐鎮。


    現如今,一天的產量很不俗,他們生產的炒菜機,都已經把預訂單給發完了,收獲了不少好評。


    那些比較懶的獨居住戶,買上一個炒菜機,就可以不用吃外賣了,自己從菜市場買來新鮮食材,洗好、切一下放入炒菜機就不用管了,就等著吃熱乎乎、香噴噴的飯菜就好了。


    這對於那些單身貴族十分友好。


    而情侶或夫妻合租,也需要這樣一款炒菜機。


    現在會做飯的人已經很少了,都是家裏嬌生慣養出來的,基本上都是十指不沾陽春水,即便麵前做飯,那也是難吃的要命。


    而廚神炒菜機的出現,拯救了這些情侶的舌頭,他們買來之後,不用吸油煙,就能享受到美味佳肴,除了不能擺盤之外,飯菜還真挺好吃的,也不用刷鍋,這就十分契合都市快節奏得生活。


    所以開售一段時間後,在網店頁麵上,收獲了不少好評。


    這些人,都是看到郭小涵和網上的廣告才買的,畢竟1288元的價格也不便宜,屬於是盲買,並不知道產品的好壞。


    但是到貨後,這個炒菜機竟然出奇的好用,還真就蒙對了。


    當然,也有人表示有些失望,畢竟他們覺得炒菜機味道一般,且價格偏貴,還不如他們自己動手,一千多塊錢,都夠他們兩個月的買菜費用了。


    對此,隻能說這炒菜機不適合他們,因此郭凡這邊也沒有吹噓自己的產品,就實話還說,甚至還主動提醒顧客,要謹慎購買,想好了再下單。


    如此良心的商家,反而讓人們感覺這店鋪比較靠譜,因此還有幾人是被店鋪謙遜的態度給吸引來的。


    這邊預售訂單已經都發完了,再生產,就要在倉庫裏堆積了,因此宋濤就來請教郭凡,要備多少貨?


    如果他們達到了庫存,就要減產甚至停產了,避免設備積壓太多,嚴重的擠占現金流。


    “倉庫裏,備貨500個為宜。”郭凡說道。


    500個的成本,他還吃得消,而且有信心的能賣掉。


    這段時間,炒菜機的銷量大增,這都是因為即將開始的電視美食大賽。


    這次獎勵很豐厚,而且參加又沒多高的門檻,隻需要購買一台廚神炒菜機,就可以憑借炒菜機來比賽了。


    畢竟本次電視美食大賽的規則,不是自己揮舞鍋鏟炒菜,而是用炒菜機做出美味佳肴。


    所以這段時間買炒菜機的人,很多都是為了參賽而購買了設備。


    不過那些購買者在使用之下,竟然發現炒菜機意外的好用,從而激發了選手的創作熱情。


    這些人,炒了一盤菜自己品嚐了,味道還不錯,下次再嚐試其他菜肴。


    一時間,本省居民的烹飪熱度空前高漲。


    畢竟比賽地點在豐唐,能來的大多都是省內人士,當然也有準備坐飛機來的人,誓要將冠軍收入囊中。


    這邊熱度已經起來了,郭凡還找了一些相熟的記者,一起來采訪,這次的節目絕對好玩。


    於是在比賽前夕,很多記者都來到了豐唐市,準備采訪這一盛況。


    而選手們也報名完畢,在比賽開始前一到兩天,都趕了過來。


    與此同時,郭凡也徹底的交接完畢,帶著廚神炒菜機的總經理宋濤,一起來到豐唐市,來參加這次的電視美食大賽。


    在比賽的前一天,郭凡和宋濤來到了演播現場,這裏已經有人在彩排了。


    他倆也上台去參加彩排,記下了這一場大賽的步驟,明天的節目好更加遊刃有餘。


    不過這次郭凡成了評委,而宋濤作為讚助商要在節目中講話,他們都做的很好。


    那麽萬事俱備,就要靜待明天的比賽。

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