郭凡來到一家名叫“名軒”牌火腿的展台外。


    “您好先生,選購火腿嗎?”這裏的一個女銷售語氣甜甜的問。


    這小姑娘看起來特別的嫩,估計剛剛從學校畢業。


    “你們這火腿用的什麽材料?”郭凡問她。


    年輕女銷售介紹道:“我們名軒火腿有兩種規格,一種是銀牌火腿,經濟實惠,另外一種是金牌火腿,乃是采用名豬品種兩頭烏作為原料,取整個後腿精製而成……”


    郭凡不聽她如何說,隻要品嚐一下就知道質地如何了。


    他要求品嚐一下兩種火腿。


    “好的,請您稍等。”


    女銷售就將封裝好的小包裝火腿拿上來,還配上一點佐餐的糕點,放在盤子裏。


    郭凡拿筷子夾起來一塊銀牌火腿,先是看看外觀成色,聞起來,氣味比較淡。


    放入口中品嚐,很快就清楚了,這就是普通豬後腿醃製,質量中等。


    日常居家食用可以,用料還算可以,但郭凡是想給廚神飯店采購一些好火腿,這個銀牌火腿不達標。


    他開始品嚐金牌火腿,入口後,感覺立馬不一樣了,肉緊致有嚼勁,還有一種特殊的香味,淡淡的,但能恰到好處的提升火腿的口感。


    郭凡給這個火腿打9分,是夠格被飯店采購,的確是上等火腿。


    廚神飯店目前在用的就是兩頭烏做的火腿,但和這個金牌火腿口感有細微差別,郭凡就斷定,這肯定不是兩頭烏做的。


    這隻有經常吃的行家,才有這種分辨能力。


    郭凡就問女銷售,這金牌火腿,到底是用什麽豬肉品種做的?


    女銷售說道:“先生,我們這真是兩頭烏做的火腿,貨真價實,我們公司承諾,假一賠三。”


    郭凡輕笑搖搖頭,有對方這句話,他現在都可以三倍索賠了,不過他是來進貨的,雖然這種金牌火腿的口味他認可了,但是騙人可不好,這種不誠信的企業,他不會選擇。


    所以他就準備離開了。


    “先生,我們的火腿,真的是兩頭烏。”


    這位年輕的女銷售,不想放棄郭凡這個客戶。


    她的喊話聲音大了一點,就驚動了她們帶隊的中年男領導。


    “怎麽了小蔡?”


    領導走過來問道。


    “這位先生說我們火腿不是兩頭烏做的,我說了也不信。”這位女銷售略顯無奈的說。


    “哦?這位先生,請等一等。”


    這位男領導叫住了郭凡,就問他,覺得他們的金牌火腿,是用什麽材料做的?


    郭凡說道:“應該是和西班牙伊比利亞豬類似的半散養的豬吧,風格有點像,但是又不完全是。”


    “您是行家啊!”


    男經理大為震驚,趕緊請郭凡到裏麵來坐,並向他鄭重道歉。


    “您說的太對了。”男經理歉意的說,“我們這火腿是剛上市的新品種,並不是之前的傳統兩頭烏火腿,而是我們自己養殖場裏,特意引進伊比利亞豬,而培育出的適合本土口味的火腿專用豬。”


    那位女銷售則驚愕的瞪大了眼睛,她都不知道這個事情。


    男經理隨後解釋道:“我們這次廣交會準備的比較急,所以資料還有人員培訓,沒有及時更新,導致我們的小蔡對您傳遞了錯誤信息,我們深表歉意,為此我們將贈送您銀牌和金牌兩頭烏火腿,還有新品鑽牌火腿,各一份。”


    這時候小蔡就去拿來了整盒的大火腿,要送給郭凡。


    三個大包裝盒裏,是沉甸甸的火腿,看著就有食欲。


    “不用了,我也是來參展的,不方便拿東西,不過你們這個新火腿我比較感興趣,我可以訂一些,幫我郵寄到飯店裏,可以吧?”郭凡問道。


    “當然可以,贈品會一起郵寄過去。”男經理說道。


    接著郭凡就通過他們的官網下單。


    這家名軒食品公司,還沒有緊跟時代,目前網上沒有專門的網店,隻開通了官網傳統匯款再郵寄的方式,從網上購買火腿。


    在郭凡登記了信息後,男經理突然發現,郭凡竟是個名人。


    “哎呦,原來您就是廚神郭凡啊,我剛才真沒認出來,對不住,對不住。”


    男經理趕忙道歉。


    郭凡現在的名頭,在國內餐飲圈那是超然的存在,在食品工業裏也有一定的地位,這位男經理就看過郭凡的新聞,隻不過一時沒把兩人聯係起來,也沒想到會在廣交會上碰麵。


    按他的理解,郭凡是名廚,那肯定是要在飯店裏經營的,而不是來到廣交會,總不會是來這裏做飯來的吧?


    郭凡隨後告訴對方,他旗下也有企業來參加。


    男經理這才知道,郭凡是個大老板,而不是傳統意義上,拿工資的廚師。


    那郭凡代表的實力,可就不一樣了。


    男經理拿出名片,雙手遞過,恭敬說道:“我是一直想去廚神飯店體驗一下,隻是沒來得及,這是我的名片,郭總這幾天有空嗎?我想請你吃頓飯,一起研究一下火腿新品。”


    郭凡則說:“我這兩天應該比較忙,可能沒時間,要不你來廚神飯店的時候提前說一聲,我來安排。”


    “郭總太客氣了。”


    男經理笑道。


    隨後他就給郭凡一個最優惠的火腿批發價,且保證都是最優質的的貨源。


    郭凡也承諾道:“你們要是都有我試吃的這個品質,以後肯定少不了訂購。”


    現在廚神飯店裏用的,都是市麵上比較常見的兩頭烏火腿,味道難免雷同。


    如果采用了這種伊比利亞豬做的火腿,就有細微的差別,能讓菜肴更有風味。


    郭凡離開展台時,經理和那個小蔡一起送出很遠,也是相談甚歡。


    小蔡看到郭凡離開後,經理很高興,她就好奇的問:“經理,這個郭凡很厲害嗎?”


    “那當然了,他這個廚神身份就不一般,如果他能使用我們廠的火腿,那就相當於是在給我們打廣告,所以後麵我肯定要送點好火腿過去,維係好關係。”


    “哦。”


    小蔡若有所思的點頭。


    之後郭凡又繼續在其他展台裏逛。


    展會上的食品、酒類的品牌還真的多,而且有很多前世都沒見過的品牌或新品種。


    這裏匯聚全國各種美食的機會,讓郭凡多了很多選擇,也增加了見識,知道了食品工業內的潮流和發展方向。


    郭凡就覺得,這種展會以後要常來,才能保持自己的眼光。


    快到中午了,郭凡就回到自家展台,看到自己展台這裏,有不少人都在圍攏洽談,一副繁忙景象。


    周穎滿臉笑意的跑過來,匯報了一個好消息。

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