第549章 影響酒廠未來的碰頭會
拒絕十億暴富,我選擇當女兒奴 作者:天天可樂 投票推薦 加入書簽 留言反饋
酒廠會議的第一個議題,就是綠酒定價多少。
“我的意見是,定價百元以下。”郭凡把白老的意見說了出來。
“嗯,我也覺得不應該超過百元。”
韋永浩接著拿出一份表格,開始闡述自己的意見。
“我根據實驗材料粗略算了一下,大概一瓶500ml的綠酒,用最普通的玻璃瓶包裝的話,成本大概一瓶20元-25元,如果大規模生產後,可能還會下降一些,加上運輸、超市鋪貨等成本,一瓶綠酒要賣上50元,才有的賺。”
“綠酒缺乏群眾基礎,而且口味清淡,不適合主流商務場合,缺乏定位高端的條件,那麽他的定價區間就是50-100元。”
聽完韋永浩的匯報,郭凡思考片刻,決定普通裝綠酒,定價59元一瓶,意味著“久”的諧音,而且這個價格要在廣告和印刷上體現。
後續還可以推出禮盒裝和紀念版的綠酒,用上更豪華的包裝,價格會有所提升,但是占主流的暢享裝綠酒,起碼兩年內,就固定為59元一瓶,讓老百姓都喝得起古酒。
但這個定價,帶來了一個產品定位。
綠酒口味清淡,度數低,經過一些顧客的調研,評價非常高,那對這個價位的低度酒市場,形成碾壓式的打擊。
而目前他們所生產的兩種果酒,恰恰也是低度酒,這就會影響果酒的銷量。
這就好比同胞相殘,綠酒上市第一劍,就先把自己“兄弟”給斬了。
這事肯定要解決,不能為了綠酒,就不生產果酒,那冷庫裏的柑橘就沒法消化了。
現在綠酒在口感和文化底蘊上,確實要比果酒高上一籌,果酒很難在口感上和綠酒競爭。
郭凡沉吟道:“有了,那就徹底把果酒轉向藥酒方向,綠酒因為配方原因,不適合再泡藥材了,這樣兩種酒的用戶群體不同,就不太會相互影響了。”
“這個辦法好!那就這麽辦!”韋永浩也讚同此意見。
第一個問題總算討論好了,下麵進入第二個議題,綠酒的上市準備。
現在小天才酒的商標已經申請下來了,等橘子酒生產完畢,空出罐體後,就開始生產綠酒。
為了保證口感,綠酒釀造過程大概要一周左右,這樣廣告和包裝設計,要盡量趕在第一批果酒上市之前就敲定,這樣才不耽誤事。
韋永浩建議道:“廣告拍攝和包材設計,我推薦讓袁珊來負責,上市初期,沒必要花錢請外人。”
郭凡點點頭,拋開信任袁珊這一方麵,關鍵還是因為他最近非常窮,每天餐廳營業額剛到手,就要轉走還債,用錢的地方超多,也確實沒有閑錢去請專業的廣告公司了,還是讓袁珊來設計省錢。
“那你去通知袁珊,還是我和她說?”韋永浩故意問道。
郭凡笑了,韋永浩開始滑頭起來了,他是故意這麽講的,他們兩個人去和袁珊溝通,那效果是不一樣的。
如果郭凡去說,那就是老板下命令,袁珊必須完成。
如果韋永浩去說,他和袁珊屬於同事關係,就是同事間的配合,就事件緊急程度來說,差著一個量級。
韋永浩現在是酒廠經理,單獨負責釀酒這一塊,而網店和視頻拍攝、廣告設計等工作,都交給了袁珊負責,韋永浩去找她,那就隻能是協調,理論上還是郭凡下命令好使。
“好的,我來說。”
這對郭凡來說是件小事,他就應承下來。
下麵商討第三個問題,就是綠酒上市後的推廣事宜。
推廣,說簡單也簡單,砸錢就行,在全國各大媒體投放廣告,線下給提成紅包,砸錢讓超市供應商在各大超市大量鋪貨,這樣線上線下一起推廣,能迅速占領全國市場。
但這條路線對目前的酒廠來說,無異於是癡人說夢,酒廠剛收購過來,賬麵上沒錢,而郭凡也缺錢,所以砸錢推廣的路走不通。
必須想一條不用花錢的運營路線。
“有了!”
郭凡忽然想到了一個辦法,那就是利用他的優勢和資源,進行以點到麵,節節開花的推廣模式。
具體流程是,先在餐廳內進行宣傳,印幾張海報就行,推廣成本可以忽略不計。
餐廳用餐喝酒的客人數量比較多,這樣依靠綠酒良好的口感,靠顧客口口相傳,在幾個月甚至一年內,可能就會火遍全市。
另外還有一點,他們食文化協會,要舉辦美食節和美食晚會,酒廠可以成為讚助商,提供免費酒水,到時候綠酒和果酒等產品免費供應,這就類似於試吃的推廣模式,能在線下快速打響口碑。
再就是網絡宣傳了,讓袁珊拍攝幾個廣告視頻發到網上,利用網絡賬號的粉絲,在全國慢慢推廣。
這就是沒錢的推廣方法,用時間來換市場和知名度,預計半年內初見成效,一年內全市知名,兩年內走向省內,三年後有了資金,再砸錢推向全國。
一般的小企業,沒有融資的情況下,都是這種模式。
當然,這隻是預計,意外總是會有,有可能綠酒會提前爆火,一兩年就推向全國了,也有可能市場遇冷,隻在本市範圍內打轉。
不過郭凡和韋永浩,都對綠酒的前途持樂觀態度,綠酒肯定會火的,區別隻是時間早晚的問題。
韋永浩也同意了郭凡的意見,在缺錢的情況下,這已經是最優解了。
這邊會議開完了,酒廠接下來的經營就有了方向,韋永浩換上工作服,就到車間裏督促生產了。
郭凡也離開了酒廠,接著開車到了網店,專門來找袁珊。
“袁珊,交給你個緊急任務。”
郭凡就把小天才酒廣告和包裝設計方案的事講了出來,因為事情比較急,郭凡就給她五天的時間。
“好的,不過這次時間夠緊的啊,中間估計還要改稿,這任務很難完成啊,老板大人真給我出了一個難題。”
袁珊是開玩笑的語氣講出來的,這並不是在訴苦,而是一種調侃。
“還請班花大美女想想辦法。”郭凡也開了句玩笑。
“別說班花這種話了,我都老了,哪裏能和那些實習大學生相比啊,人家才是祖國的花朵。”袁珊自嘲道。
在店裏兼職的周穎就接口說道:“袁姐就是漂亮在,現在到我們班級,也是班花!班級裏那幫小男生,要被迷的神魂顛倒嘍。”
“哈哈!”
這句話讓郭凡笑出了聲,袁珊也是抿嘴淺笑。
玩笑說完,就該談正事了,袁珊向郭凡申請廣告設計專項資金。
“我的意見是,定價百元以下。”郭凡把白老的意見說了出來。
“嗯,我也覺得不應該超過百元。”
韋永浩接著拿出一份表格,開始闡述自己的意見。
“我根據實驗材料粗略算了一下,大概一瓶500ml的綠酒,用最普通的玻璃瓶包裝的話,成本大概一瓶20元-25元,如果大規模生產後,可能還會下降一些,加上運輸、超市鋪貨等成本,一瓶綠酒要賣上50元,才有的賺。”
“綠酒缺乏群眾基礎,而且口味清淡,不適合主流商務場合,缺乏定位高端的條件,那麽他的定價區間就是50-100元。”
聽完韋永浩的匯報,郭凡思考片刻,決定普通裝綠酒,定價59元一瓶,意味著“久”的諧音,而且這個價格要在廣告和印刷上體現。
後續還可以推出禮盒裝和紀念版的綠酒,用上更豪華的包裝,價格會有所提升,但是占主流的暢享裝綠酒,起碼兩年內,就固定為59元一瓶,讓老百姓都喝得起古酒。
但這個定價,帶來了一個產品定位。
綠酒口味清淡,度數低,經過一些顧客的調研,評價非常高,那對這個價位的低度酒市場,形成碾壓式的打擊。
而目前他們所生產的兩種果酒,恰恰也是低度酒,這就會影響果酒的銷量。
這就好比同胞相殘,綠酒上市第一劍,就先把自己“兄弟”給斬了。
這事肯定要解決,不能為了綠酒,就不生產果酒,那冷庫裏的柑橘就沒法消化了。
現在綠酒在口感和文化底蘊上,確實要比果酒高上一籌,果酒很難在口感上和綠酒競爭。
郭凡沉吟道:“有了,那就徹底把果酒轉向藥酒方向,綠酒因為配方原因,不適合再泡藥材了,這樣兩種酒的用戶群體不同,就不太會相互影響了。”
“這個辦法好!那就這麽辦!”韋永浩也讚同此意見。
第一個問題總算討論好了,下麵進入第二個議題,綠酒的上市準備。
現在小天才酒的商標已經申請下來了,等橘子酒生產完畢,空出罐體後,就開始生產綠酒。
為了保證口感,綠酒釀造過程大概要一周左右,這樣廣告和包裝設計,要盡量趕在第一批果酒上市之前就敲定,這樣才不耽誤事。
韋永浩建議道:“廣告拍攝和包材設計,我推薦讓袁珊來負責,上市初期,沒必要花錢請外人。”
郭凡點點頭,拋開信任袁珊這一方麵,關鍵還是因為他最近非常窮,每天餐廳營業額剛到手,就要轉走還債,用錢的地方超多,也確實沒有閑錢去請專業的廣告公司了,還是讓袁珊來設計省錢。
“那你去通知袁珊,還是我和她說?”韋永浩故意問道。
郭凡笑了,韋永浩開始滑頭起來了,他是故意這麽講的,他們兩個人去和袁珊溝通,那效果是不一樣的。
如果郭凡去說,那就是老板下命令,袁珊必須完成。
如果韋永浩去說,他和袁珊屬於同事關係,就是同事間的配合,就事件緊急程度來說,差著一個量級。
韋永浩現在是酒廠經理,單獨負責釀酒這一塊,而網店和視頻拍攝、廣告設計等工作,都交給了袁珊負責,韋永浩去找她,那就隻能是協調,理論上還是郭凡下命令好使。
“好的,我來說。”
這對郭凡來說是件小事,他就應承下來。
下麵商討第三個問題,就是綠酒上市後的推廣事宜。
推廣,說簡單也簡單,砸錢就行,在全國各大媒體投放廣告,線下給提成紅包,砸錢讓超市供應商在各大超市大量鋪貨,這樣線上線下一起推廣,能迅速占領全國市場。
但這條路線對目前的酒廠來說,無異於是癡人說夢,酒廠剛收購過來,賬麵上沒錢,而郭凡也缺錢,所以砸錢推廣的路走不通。
必須想一條不用花錢的運營路線。
“有了!”
郭凡忽然想到了一個辦法,那就是利用他的優勢和資源,進行以點到麵,節節開花的推廣模式。
具體流程是,先在餐廳內進行宣傳,印幾張海報就行,推廣成本可以忽略不計。
餐廳用餐喝酒的客人數量比較多,這樣依靠綠酒良好的口感,靠顧客口口相傳,在幾個月甚至一年內,可能就會火遍全市。
另外還有一點,他們食文化協會,要舉辦美食節和美食晚會,酒廠可以成為讚助商,提供免費酒水,到時候綠酒和果酒等產品免費供應,這就類似於試吃的推廣模式,能在線下快速打響口碑。
再就是網絡宣傳了,讓袁珊拍攝幾個廣告視頻發到網上,利用網絡賬號的粉絲,在全國慢慢推廣。
這就是沒錢的推廣方法,用時間來換市場和知名度,預計半年內初見成效,一年內全市知名,兩年內走向省內,三年後有了資金,再砸錢推向全國。
一般的小企業,沒有融資的情況下,都是這種模式。
當然,這隻是預計,意外總是會有,有可能綠酒會提前爆火,一兩年就推向全國了,也有可能市場遇冷,隻在本市範圍內打轉。
不過郭凡和韋永浩,都對綠酒的前途持樂觀態度,綠酒肯定會火的,區別隻是時間早晚的問題。
韋永浩也同意了郭凡的意見,在缺錢的情況下,這已經是最優解了。
這邊會議開完了,酒廠接下來的經營就有了方向,韋永浩換上工作服,就到車間裏督促生產了。
郭凡也離開了酒廠,接著開車到了網店,專門來找袁珊。
“袁珊,交給你個緊急任務。”
郭凡就把小天才酒廣告和包裝設計方案的事講了出來,因為事情比較急,郭凡就給她五天的時間。
“好的,不過這次時間夠緊的啊,中間估計還要改稿,這任務很難完成啊,老板大人真給我出了一個難題。”
袁珊是開玩笑的語氣講出來的,這並不是在訴苦,而是一種調侃。
“還請班花大美女想想辦法。”郭凡也開了句玩笑。
“別說班花這種話了,我都老了,哪裏能和那些實習大學生相比啊,人家才是祖國的花朵。”袁珊自嘲道。
在店裏兼職的周穎就接口說道:“袁姐就是漂亮在,現在到我們班級,也是班花!班級裏那幫小男生,要被迷的神魂顛倒嘍。”
“哈哈!”
這句話讓郭凡笑出了聲,袁珊也是抿嘴淺笑。
玩笑說完,就該談正事了,袁珊向郭凡申請廣告設計專項資金。