現在到了放學時間,郭凡把實驗用品收拾了一下,就去幼兒園接娃放學。


    40多分鍾後,郭凡就帶著女兒回到了家。


    郭小涵一回來,就看到桌上的西瓜汁,就嚷嚷著想喝。


    小孩子喝藥膳果汁就不合適了,郭凡就拿普通的牛奶西瓜汁給女兒喝。


    看著她咕咚咚狂飲一氣,然後露出享受的神情,郭凡就會心一笑,總算是初步彌補了對女兒的愧疚,是贖罪的開端。


    現在已經四點鍾了,郭凡開始準備晚上出攤用的食材,處理好後,他就要去王總家做飯了。


    安頓好女兒後,郭凡開車出發,到了王家,還是孟姐歡迎的他。


    一進門,孟姐就向郭凡拋出一個難題,王老想吃海鮮,但肝病病人不適合吃富含嘌呤的海鮮。


    但看到老人家那無法如願的為難表情,郭凡就不落忍了,一個老兵年輕時候為人民拋頭顱灑熱血,不能年老了,想吃個海鮮吃不上。


    但是為了老人的身體著想,隻能打個擦邊球了,他要做一道“茵陳甘草蛤蜊湯”。


    很多人認為蛤蜊不算是傳統意義上的海鮮,不過目前也沒有更好的選擇了,像是龍蝦鮑魚,王老的身體不適合服用,那就隻能用蛤蜊解饞了。


    這道菜做法是將蛤蜊衝洗幹淨,加入鹽使其吐沙,再把茵陳、甘草、紅棗洗淨,加水熬成藥湯,去渣留汁。


    將蛤蜊加入藥湯中煮至開口,加入調味料即可。


    這樣熬製出來的湯裏,能品出海鮮的味道,但是又不會增加肝髒負擔,是適合肝病患者的藥膳之一。


    “好香啊!”


    郭凡做好了蛤蜊湯後,孟姐就被香氣給陶醉了。


    “我做的還多了一份,一會你可以嚐一嚐。”


    郭凡很會做人,特意多做了些,也給孟姐一份。


    “那多謝郭老弟了!”


    孟姐很是滿意,之後就端著湯進了王老的臥室。


    “王老,郭師傅給你做了蛤蜊湯,您先嚐嚐看。”


    孟姐開始給老人家喂湯,吹涼後,喂了一勺。


    “這道蛤蜊湯好,喝著解饞。”


    王老喝後,對蛤蜊湯讚不絕口,甚至米飯都多吃了不少。


    孟姐就在旁叮囑:“您可別吃得太多,這都吃了整一碗米飯了。”


    老人自從生病後,胃口就不好,平時能吃半碗米飯就是好的了,而今晚的飯量快翻倍了。


    “這算什麽,當兵那會,我一頓吃十幾個饅頭都不覺得撐!”


    王老和老小孩一樣,說著自己的光輝往事。


    這把孟姐和郭凡逗得忍俊不禁,他們都知道,過去因為窮,飯菜的油水很少,這就導致消化快,不頂餓,加上打仗體力消耗大,所以人飯量也大。


    但如今生活好了,家家都是大魚大肉,也就沒有那麽大的食量了。


    不過一碗米飯在正常攝入範圍內,老人想吃還是可以吃的,胃口開了說明身體在恢複,是好事,郭凡就讓孟姐寬心。


    在聊天的時候,郭凡的手機裏就有很多條短信息傳來,都是老顧客來點餐的,他們報上了菜名,並備注幾點會來拿,方便郭凡提前準備。


    “王老,我先走了,明天再給您來做好吃的。”郭凡告別道。


    “行,你忙去吧。”


    他轉而又對孟姐說道:“小孟,幫我送送小郭,再給把那些老戰友送我的茶葉,給郭凡拿點。”


    “好的。”孟姐就去拿茶葉。


    郭凡禁不住王老的熱情,推辭不過,就收著了。


    這茶葉還真沒少送,一共兩盒,每盒是一斤,上麵寫著黃山毛峰,看那奢華的包裝,就知道這茶不便宜。


    王老對郭凡印象好,這麽貴的茶葉說送就送。


    郭凡投桃報李,打算以後有什麽好的食材,就給王老帶來嚐一嚐。


    郭凡回到家,就去醫院出攤。


    結果他剛擺攤出來沒多久,攤位前就開始聚人了。


    這裏麵很多人都是來喝西瓜汁的。


    有幾個是昨天喝過,今天還想喝,晚上下班特意從醫院這邊走,就是為了買一杯解饞。


    “老板,我今天要一杯牛奶西瓜汁!”


    昨天那位買鴿子湯的女孩付彩月來了,她一下子就點了兩杯牛奶西瓜汁,要給舍友帶一份。


    郭凡記得這位美女喜歡新鮮事物,就推薦道:“今天我新研發了一種紅糖西瓜飲,要不要嚐嚐看?”


    “好啊,那就兩種西瓜汁各一杯!”


    付彩月愉快的同意了。


    郭凡削了一個大西瓜,然後放進機器裏榨汁,開始調配。


    當看到郭凡將紅糖水和果汁分層之後,付彩月眼睛放光,拍手笑道:“哇,郭師傅你真厲害,和酒吧裏的調酒師一樣神奇!”


    郭凡道:“還是有區別的,酒一次喝幾百毫升要醉,我這個果汁好喝卻不醉人。”


    “那我就要看看您這個果汁,有沒有雞尾酒好喝。”付彩月笑著說。


    “那就要你自己去品鑒了。”


    郭凡將西瓜汁遞過去,付彩月等不及,插吸管就開喝。


    她選擇的是比較有趣的紅糖西瓜飲,將吸管插到最下層,吸的都是冰甜的果汁。


    “嗯……好好喝啊,既有西瓜的甜味,又有橙子的微酸,我還是第一次喝到這種混合果汁。”


    付彩月含著吸管含糊不清的稱讚,然後咕嚕嚕的一口氣喝了好多,果汁液麵明顯下降。


    先喝了幾口解渴,然後她把主意打到了上層的紅糖水,吸管提到上麵喝了一口。


    甜甜的紅糖水,和下邊帶冰塊的果汁是兩種溫度,要偏溫一些,這一杯西瓜汁,讓她體會到了冰火二重天的爽快。


    “這果汁又好喝又好玩!”


    付彩月像是發現了新大陸,滋溜溜喝個不停。


    她得出了結論,這果汁比酒吧的酒喝起來要過癮多了,畢竟那些雞尾酒需要一小口、一小口的抿,而這果汁幹就完了,奧利給。


    喝到後來,付彩月肚子都感覺撐飽了,她就突發奇想,用吸管攪了幾下,上下層一混合之後,居然出現了第三種味道,這一杯果汁可以三喝,實在是上頭。


    “哈哈,這果汁真不錯,我喜歡!”


    付彩月伸出大拇指,給了郭凡一個大大的讚。


    “行,那歡迎你以後經常來喝。”郭凡笑道。


    “不過這果汁有一個缺點。”付彩月忽然說道。


    “哦,說說看。”郭凡現在需要顧客的反饋,方便他對果汁進行調整。


    付彩月看著塑料杯子裏還剩下小半的果汁,抱怨道:“你這一杯量也太大了,我一次根本喝不完!”


    “這個怪我,”郭凡抱歉的說,“因為準備的比較匆忙,買的塑料杯子太大了,為了好看就隻能裝滿了,等我明天更換成小杯子就好了,到時候還能調低售價。”


    郭凡決定明天就把包裝問題解決了,畢竟後世一杯好的奶茶二三十塊很正常,可在現在是2012年,賣那麽貴的奶茶會嚴重限製銷量,必須要調低。


    他的藥膳賣得貴還有銷量,是因為效果是真滴好,而屬於消費品的果汁飲料市場,便宜才能走量。


    郭凡打算好了一定要把大部分果汁都壓縮到十元一杯,這樣才有利於銷售。

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