聽winnie說,她男友宣先生還是我的影迷。我偶爾也會看到宣先生接她上下班,兩個人走在一起郎才女貌,很登對,也很恩愛。能遇見一個對的人不容易,所以我真替他們感到高興,祝福他們。


    我萬萬沒想到的是,宣先生選擇了一條替黑社會做事的歪路,還與黑社會發生了意外衝突,最後竟然墜樓身亡。


    得悉宣先生的意外,我很惋惜。情況霎時間變得這麽惡劣,winnie肯定很不好過,我很擔心她。


    去到她家發現她悲痛欲絕地在用頭撞牆,看到以往活潑的她變成這副人不像人,鬼不像鬼的樣子,我很心痛。


    在短短幾天裏,她經歷了愛人去世,積蓄清光,房子被拍賣這幾重打擊,可謂是禍不單行。


    娟妹當年曾遭遇破產,雙耳失聰,抑鬱症。但我自從和娟妹分手,就甚少與她接觸,於是在她最困難的時候,我未曾給她提供一次實質的幫助。如今佳人已逝,我很後悔,很內疚...


    winnie如今這般境況,我必定會盡全力幫她。因為我不想再重蹈覆側。也算是把對娟妹的愧疚寄托在winnie身上。


    希望winnie能早日振作起來,作為朋友,我會永遠支持她。


    作者有話要說:


    文章已大修。


    第11章 (大修)登堂入室(上)


    清晨,剛睜開眼睛的林文因對自己所處的地方懵懵懂懂,注意到房間雅致精巧的裝修,她才反應過來。


    盡管是陌生的地方,陌生的床,但林文因意外地睡得很安穩。


    精神不錯的的林文因站在落地窗前,這裏的風景不是一般的美。這裏可以眺望到整個維港。


    她打開了一點點窗口,清風徐來...還是是托周先生的福,她才能享受如此美景。


    洗漱過後,穿戴整齊的林文因下到一樓。


    “林小姐,起來了?快過來吃早餐吧。”一個40多歲的婦人穿著圍裙,對著她笑得很和藹。


    “......謝謝您。”受寵若驚的林文因走到餐桌前,發現早餐很豐盛,“請問您是?”


    “噢,叫我張姐就好了。是負責做飯的,你有什麽喜歡吃的盡管告訴我。”


    張姐是她老闆也就是周星馳特意把她從家裏調來的,還叮囑她要讓林文因按時吃飯。


    “噢,張姐,這個粥真好喝。”林文因邊喝粥邊向張姐豎起大拇指。


    “哈哈,林小姐喜歡就就多吃點,我先進廚房整理一下。”張姐笑著走進廚房。


    ......


    早餐過後,


    呆在偌大的別墅裏,無所事事的林文因想找點事情做。


    她剛想做下家務,幾個阿姨就開始按部就班地吸塵,拖地,擦東西,她拿過抹布想說幫幫忙,阿姨們卻死活不讓她幫忙。


    她看見幾個園丁在庭院整理花草樹木,想幫他們掃掃落葉,他們也連連擺手拒絕,連掃帚也不讓碰。


    無奈之下,林文因就想不如做點她拿手的小點心慰勞一下別墅的工作人員。她求了張姐很久,張姐才願意借出自己的廚房領地給她。


    看到冰箱裏有蜜瓜,她決定做一個蜜瓜慕斯蛋糕。


    (以下是林文因做蛋糕的過程,沒興趣可跳過。我絕對不是為了湊字數!「心虛」)


    她把綠白兩種蜜瓜一切為二,去籽後,各挖出10個球,備用。剩餘的蜜瓜去皮切小塊,取用225g榨汁,其餘小塊留用。取一料理碗,放入45g雞蛋黃和35g細砂糖,攪拌至順滑。倒入100g牛奶,攪拌均勻,倒入鍋中,小火煮至微沸後,再倒回料理碗中。另取一鍋,加入85g牛奶和10g事先泡軟的吉利丁片(冰水浸泡2-3分鍾),隔水加熱至吉利丁片融化,倒入料理碗中,與蛋奶糊拌勻。待其涼至常溫時,再加入225g蜜瓜汁,調勻成蜜瓜糊。185g淡奶油用電動打蛋器打發至中性發泡,即提起有小彎鉤狀,倒入蜜瓜糊中,翻拌均勻成蜜瓜慕斯糊。取一慕斯圈,用錫紙包裹住底部,鋪上一片戚風蛋糕,倒入100g蜜瓜慕斯糊直至剛好沒過蛋糕片,放入冰箱冷藏1小時。將切好的60g蜜瓜塊鋪在第一層凝固好的蜜瓜慕斯上,外圈需要留空,再倒入250g蜜瓜慕斯糊,放入冰箱冷藏2小時。在2g抹茶粉中加入1勺純淨水調開,倒入100g蜜瓜慕斯糊中,拌勻過篩,倒入模具,放入冰箱冷藏4-5個小時。用熱毛巾包裹住模具,焐1分鍾左右後便可脫模。最後放上綠白蜜瓜球,點綴上薄荷葉,蜜瓜慕斯蛋糕完成!


    林文因把蛋糕小心翼翼地切開裝好。


    她叫來所有工作人員們,每人都分了一份。每位吃了都讚不絕口。


    “林小姐,這蛋糕入口即化,還冰冰涼涼的,口感很好啊。是怎麽做的?”張姐麵露驚喜。


    “張姐,你想學的話我教你啊。很簡單的。”林文因隨和一笑。


    “沒想到林小姐斯斯文文的,還是廚藝屆的高手。”陶管家吃了一口蛋糕,滿意地點了點頭。


    “林小姐真是心靈手巧。”阿姨們也紛紛誇讚她。


    “你們說笑了,我哪有你們說的這麽厲害...”林文因被誇得有點害羞。


    ......


    林文因其實不止做了一個蛋糕,她還另外做了一個。


    她用紙盒把另一個蛋糕包好。“陶管家,周先生的家怎麽走啊?我想給周先生也嚐嚐。”林文因問還在品嚐蛋糕的陶管家。

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