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還未走到廚房,就聽到言笑晏晏,陳岐熟悉的聲音也在裏麵。也對,這大年三十的一天,恰逢一年最隆重的一天,不說辭舊迎新了,這家人團圓也是必須要重視的,所以從一大早開始準備飯菜倒也是不奇怪。
想到從前在家過年的時候,雖說家裏有廚子,但是恰逢邊境戍守的幾位哥哥都要歸家,母親還是更喜歡親力親為。從選菜到做菜都必須要她親自把關。
“晚晚?還沒吃飯吧?”陳岐看著沈晚推門而入,遂問道。
“嗯!”沈晚回笑道:“起來的比較晚,不知道還有沒有什麽好吃的?”
“你個懶貓?你這是比較晚嗎?你這是很晚好不好!”正在牆角處劈柴的季風神情憤憤,“你自己看下現在都什麽時候了?”
“啊?”現在不是還是早上嗎?“早上啊....”
季風鄙夷地看了她兩眼:“朋友,現在已經下午了。恭喜你,成功錯過了早飯和午飯。我看你是誠心不想起來,想把這肚子留到吃晚飯。”頓了頓,繼續道:“看來你還是有點眼力見,知道今晚吃得豐盛!”
沈晚聽了這番話徹底傻眼了,這什麽情況啊,一覺睡到了下午.....難不成這人還是真的會冬眠?怪不得剛剛起來的時候肚子那麽餓,原來自己已經這麽久沒有進食了。
其實季風三番五次想要去把這崽兒叫醒,但是無奈陳岐說,這是今年最後一天讓她再多睡會吧,這季風才作罷。不過他現在倒是有點後悔,這姑娘餓狼一樣的眼神是怎麽回事,就像是要把他吃掉一般。
他問道:“你這什麽眼神?我不過就說了你兩句,怎麽?還不能說了?”
沈晚真想給自己辯白,明明自己就是餓了,哪裏是因為他那些什麽眼神?這個人真的討厭!對外人儒雅至極,對自己!
呸!態度極差!簡直就跟自己欠了他五百兩黃金一樣。
不過她還是語氣頗好,誰叫這是未來相公呢?她道:“我哪敢啊?就想問問這哪裏有吃的?”隨後對季風拋了個自認為嫵媚的媚眼。
季風小臉一紅,脾氣也沒了,語氣軟了下來:“不一會就要吃年夜飯了,現在先少吃一點墊墊肚子就行了。娘親剛剛做了點大米牛奶蒸糕,你要不要嚐嚐?”
“牛奶?”沈晚都震驚了,什麽玩意兒這是?
“牛的奶”季風淡定地說道,“可以吃的。”
長這麽大,什麽稀奇玩意兒沒見過沒吃過,作為太後的那兩個月也把這天下珍饈吃個遍,唯獨這牛奶卻是沒喝過。
陳岐看到她這驚恐的小模樣,遂解釋道:“這可以吃的,季風他爹千裏迢迢從北邊帶過來的,昨天才擠的,新鮮的很。”伸手摸了摸沈晚的臉蛋,“而且女孩子吃了還可以美容養顏,但就是時人不知道罷了。”
聽了陳岐解釋,這才把心裏的大石頭落下,感情這昨天那季大叔背篼裏的重東西原來都是這個玩意兒?
“表姐?”沈晚好不容易把吃的事情搞定了,這才注意到灶台那邊還有一個人,不就是昨天熟悉的大表姐嗎?
“晚晚!你好啊!”大表姐笑道,她手裏還端著像白麵團子一樣的東西,上麵還點著芝麻,軟綿綿的,熱氣騰騰的,別提有多誘人了!那濃鬱的甜香侵占了沈晚的鼻端。
“諾!這就是季風剛剛說的大米牛奶蒸糕了。”大表姐將盤子放在沈晚麵前,然後轉頭對陳岐說道“三伯娘,自從你走了過後,我們這些人可沒有口福嘍!”
“平素裏想吃就來找我便是,還可以在我家住上幾天!”陳岐伸手拿起一塊米糕就送到季菸嘴裏,兩人看起來關係頗好的模樣。
也是,陳岐、季煙年齡差別本就不大,一兩歲罷了,不過就是這農家子裏,生孩子生的早,輩分差得比較大罷了。
沈晚見狀趕緊拿起一個放到嘴裏,果真是香味濃厚,甜味得當,軟軟的觸感,真是讓人心都甜了!
“娘!你這什麽神仙食物啊!簡直是太美味了!”沈晚都要感動得哭出聲音來了,為什麽陳岐每次都能做得這麽好吃!自己有這麽一個婆婆真的太幸運了!
不過她可沒忘了自己要學做菜本領的夢想,趕緊沖回房見拿起了自己的小本本開始了陳岐廚藝小課堂的記錄。
一支筆,一個本子,外加上嘴巴還不停,真的是認真得讓人好笑。
陳岐也是心領神會,就知道她要問,於是也是一點都沒有隱瞞,徐徐道:“這大米牛奶蒸糕做法簡單。首先就是把大米打碎這樣的話吃起來的米糕糕才沒有粗塊,然後再將牛奶加熱到,加入白糖和老麵,靜置一會。看起來還算蓬鬆過後,將其倒入到大米粉中,再均勻攪拌。這是第一步。”
這邊大表姐也是認真聽著,跟沈晚借了一支筆一張紙,也是細細地寫著步驟。陳岐看到她倆這樣很欣慰啊!
“娘親,第二步呢?”沈晚看到陳岐停了,看著她倆也不知道在想些什麽,急匆匆地問道。
大表姐趕緊出聲;“晚晚!別著急!我這不是還沒寫完嘛?”頓了頓,然後對陳岐道:“三伯娘,不著急,你先喝口水。”
陳岐也是像模像樣地端了一杯水起來,抿了一口,看到兩人都差不多了,然後繼續開口說道:“這第二步,還是像剛才那樣,靜置一會,就像那麵粉團團一樣,等它蓬鬆了,再撒上芝麻,不然到時候做出來的糕糕不軟!最後一步最簡單,直接放到蒸籠裏蒸個兩刻鍾即可。”
還未走到廚房,就聽到言笑晏晏,陳岐熟悉的聲音也在裏麵。也對,這大年三十的一天,恰逢一年最隆重的一天,不說辭舊迎新了,這家人團圓也是必須要重視的,所以從一大早開始準備飯菜倒也是不奇怪。
想到從前在家過年的時候,雖說家裏有廚子,但是恰逢邊境戍守的幾位哥哥都要歸家,母親還是更喜歡親力親為。從選菜到做菜都必須要她親自把關。
“晚晚?還沒吃飯吧?”陳岐看著沈晚推門而入,遂問道。
“嗯!”沈晚回笑道:“起來的比較晚,不知道還有沒有什麽好吃的?”
“你個懶貓?你這是比較晚嗎?你這是很晚好不好!”正在牆角處劈柴的季風神情憤憤,“你自己看下現在都什麽時候了?”
“啊?”現在不是還是早上嗎?“早上啊....”
季風鄙夷地看了她兩眼:“朋友,現在已經下午了。恭喜你,成功錯過了早飯和午飯。我看你是誠心不想起來,想把這肚子留到吃晚飯。”頓了頓,繼續道:“看來你還是有點眼力見,知道今晚吃得豐盛!”
沈晚聽了這番話徹底傻眼了,這什麽情況啊,一覺睡到了下午.....難不成這人還是真的會冬眠?怪不得剛剛起來的時候肚子那麽餓,原來自己已經這麽久沒有進食了。
其實季風三番五次想要去把這崽兒叫醒,但是無奈陳岐說,這是今年最後一天讓她再多睡會吧,這季風才作罷。不過他現在倒是有點後悔,這姑娘餓狼一樣的眼神是怎麽回事,就像是要把他吃掉一般。
他問道:“你這什麽眼神?我不過就說了你兩句,怎麽?還不能說了?”
沈晚真想給自己辯白,明明自己就是餓了,哪裏是因為他那些什麽眼神?這個人真的討厭!對外人儒雅至極,對自己!
呸!態度極差!簡直就跟自己欠了他五百兩黃金一樣。
不過她還是語氣頗好,誰叫這是未來相公呢?她道:“我哪敢啊?就想問問這哪裏有吃的?”隨後對季風拋了個自認為嫵媚的媚眼。
季風小臉一紅,脾氣也沒了,語氣軟了下來:“不一會就要吃年夜飯了,現在先少吃一點墊墊肚子就行了。娘親剛剛做了點大米牛奶蒸糕,你要不要嚐嚐?”
“牛奶?”沈晚都震驚了,什麽玩意兒這是?
“牛的奶”季風淡定地說道,“可以吃的。”
長這麽大,什麽稀奇玩意兒沒見過沒吃過,作為太後的那兩個月也把這天下珍饈吃個遍,唯獨這牛奶卻是沒喝過。
陳岐看到她這驚恐的小模樣,遂解釋道:“這可以吃的,季風他爹千裏迢迢從北邊帶過來的,昨天才擠的,新鮮的很。”伸手摸了摸沈晚的臉蛋,“而且女孩子吃了還可以美容養顏,但就是時人不知道罷了。”
聽了陳岐解釋,這才把心裏的大石頭落下,感情這昨天那季大叔背篼裏的重東西原來都是這個玩意兒?
“表姐?”沈晚好不容易把吃的事情搞定了,這才注意到灶台那邊還有一個人,不就是昨天熟悉的大表姐嗎?
“晚晚!你好啊!”大表姐笑道,她手裏還端著像白麵團子一樣的東西,上麵還點著芝麻,軟綿綿的,熱氣騰騰的,別提有多誘人了!那濃鬱的甜香侵占了沈晚的鼻端。
“諾!這就是季風剛剛說的大米牛奶蒸糕了。”大表姐將盤子放在沈晚麵前,然後轉頭對陳岐說道“三伯娘,自從你走了過後,我們這些人可沒有口福嘍!”
“平素裏想吃就來找我便是,還可以在我家住上幾天!”陳岐伸手拿起一塊米糕就送到季菸嘴裏,兩人看起來關係頗好的模樣。
也是,陳岐、季煙年齡差別本就不大,一兩歲罷了,不過就是這農家子裏,生孩子生的早,輩分差得比較大罷了。
沈晚見狀趕緊拿起一個放到嘴裏,果真是香味濃厚,甜味得當,軟軟的觸感,真是讓人心都甜了!
“娘!你這什麽神仙食物啊!簡直是太美味了!”沈晚都要感動得哭出聲音來了,為什麽陳岐每次都能做得這麽好吃!自己有這麽一個婆婆真的太幸運了!
不過她可沒忘了自己要學做菜本領的夢想,趕緊沖回房見拿起了自己的小本本開始了陳岐廚藝小課堂的記錄。
一支筆,一個本子,外加上嘴巴還不停,真的是認真得讓人好笑。
陳岐也是心領神會,就知道她要問,於是也是一點都沒有隱瞞,徐徐道:“這大米牛奶蒸糕做法簡單。首先就是把大米打碎這樣的話吃起來的米糕糕才沒有粗塊,然後再將牛奶加熱到,加入白糖和老麵,靜置一會。看起來還算蓬鬆過後,將其倒入到大米粉中,再均勻攪拌。這是第一步。”
這邊大表姐也是認真聽著,跟沈晚借了一支筆一張紙,也是細細地寫著步驟。陳岐看到她倆這樣很欣慰啊!
“娘親,第二步呢?”沈晚看到陳岐停了,看著她倆也不知道在想些什麽,急匆匆地問道。
大表姐趕緊出聲;“晚晚!別著急!我這不是還沒寫完嘛?”頓了頓,然後對陳岐道:“三伯娘,不著急,你先喝口水。”
陳岐也是像模像樣地端了一杯水起來,抿了一口,看到兩人都差不多了,然後繼續開口說道:“這第二步,還是像剛才那樣,靜置一會,就像那麵粉團團一樣,等它蓬鬆了,再撒上芝麻,不然到時候做出來的糕糕不軟!最後一步最簡單,直接放到蒸籠裏蒸個兩刻鍾即可。”