孫宏不理解,他說:“40家已經不少了,再說你認為40家不夠的依據是什麽?”
陳子邇眉頭一挑,這還是孫宏第一次這樣‘頂撞’他。但他並沒有藉此發作。
而是耐心的解釋說:“其實布丁到了這個階段,首要的任務並不是再開很多分店,而是要強化我們的物流係統,每一家分店都有保存期極短的食品,現在我們一直在深航區經營,可以隨時快速供貨,保持絕對的供貨率。”
“但是……”陳子邇沉吟一下,說:“如果按你所想,我們開始大肆擴張到尤龍區等外圍,我們的供貨率還能保證嘛?有些食物過了幾個小時口感會大大降低,這會打擊我們現在好不容易取得的顧客忠誠度。”
“那我們就一直待在深航區嘛?”孫宏反問。
陳子邇說:“你先聽我說,優勢擴張不是不擴張,而是我們在深航區取得絕對優勢之後再擴張,這個策略除了可以減少物流係統的壓力外,還可以提高布丁連鎖品牌的認知度,這個效果你已經看到了,這其實就是給我們省了好大一筆gg費。”
“至於擴張的事,我認為再有30家分店之後可以考慮,在此之前,我們要聘請專業的物流人才來打造我們的物流鏈。”
孫宏似乎也覺得剛剛自己的語氣有點急,聽到陳子邇並不是完全否定擴張之後,他才神色稍霽,說:“物流的事,我還真不是很懂,我們一直隻是聘用了幾位專門司機用貨車來回拉的。”
陳子邇搖頭,“這樣肯定不行,你要趕緊在這方麵做個備案,不要怕花錢,我們不懂沒關係,花錢請個懂的人來;還有供應商那邊,你要著眼挑幾家商品質量優秀的企業,並且和他們簽署長期合作協議,以保證我們的商品到貨率。不過挑選的標準要嚴格一點。”
孫宏說:“這個沒問題,我可以去辦。”
陳子邇說:“擴張是肯定要擴張的,這個你不要急,攤子大了不好管,我們要打好基礎,你也是深有體會的。”
他是說,孫宏將公司管理不善的事。
孫宏也是聞弦知意,竟有些慚愧而漸至自責。
陳子邇不再多說,有些事,說那麽一兩次就足夠了,更多的還是要看怎麽做。
早上六點半,‘正在營業’的電子牌開始亮起。附近的上班族們早就期盼著開業了,今天早上還有十多人在排隊等著進來,人數不多,但足見便利店的服務是很得人心的。
布丁便利店有很多口感不錯又有特色的食物,售價隻是比街頭小攤貴上那麽五毛錢,一塊錢,但是這裏幹淨,你不用擔心自己會吃進什麽奇怪的東西。
而且現在中海進入商業社會攀比炫耀漸漸成了很多人都有的心理,布丁便利店時尚新潮,進入這裏消費也漸漸成了一種潮流以及某種身份的象徵。
在這樣略微發達的商業區就更是如此,他們大多收入高於平均水平,多花幾塊錢來獲得一種身份的滿足感,那是完全不虧的。
陳子邇看著絡繹不絕的人流也很滿意,三五成群的年輕女孩兒們穿上職業的正裝滿麵春風的進入店裏,然後挑選自己喜愛的商品。
因為有兩位老闆在,所以兩位工作人員尤其熱情,服務的是賓主盡歡。
而觀察良久之後,陳子邇忽然發現,不管是男女,他們在買東西的時候絕大多數人都會要一杯布丁的豆漿或是牛奶,這是個很獨特的現象,甚至有些人明明背包旁邊有杯子還要一杯豆漿。
是豆漿好喝,還是牛奶好喝?或者這裏的人都有喝這個的習慣?
陳子邇摸著鼻子思考,隨後他叫來孫宏,囑咐道:“咱們店的那些紙杯,你找人重新設計一下外觀,要求就是一個:好看且獨特,還有現在印在紙杯上的布丁便利店的logo也重新設計,這個外觀不要改太多,主要是優化。然後找一家這方麵的公司,定製我們的紙杯,每一個紙杯上都要有我們自己的logo。”
孫宏道:“跟一紙杯較勁?這是為什麽?”
為什麽?
陳子邇發現自己忽略了一個重要因素,那就是顧客的消費心理。
其實陳子邇一直沒有想過要把布丁定位成高端消費品企業,他把所有的細節都做到極致隻是因為他喜歡這樣,卻沒想到現在一個意外的結果出現了:在1998年,由於布丁便利店的店麵給人的時尚、高端、正規的感覺,所以每一個進來消費的人都會覺得‘我在布丁便利店消費,我混的還算不錯’。
盡管這裏大多數商品的售價也比外麵貴不了多少。
但商業社會裏,人的炫耀心理是很普遍的,而炫耀的資本不僅僅體現在商品的價格,也體現在消費的環境、接受到的服務等。
孫宏似乎還理解不了陳子邇為什麽花大價錢和一隻紙杯較勁。
他隻是聽陳子邇說:“我要讓每一個拿著印上布丁便利店logo的紙杯的人,都感覺到一種自豪與身份的優越。”
第79章 大禹治水
布丁便利店的勢頭很猛,而且越來越猛,孫宏還在跟陳子邇商量:他說原先一家一家開店的速度太慢,現在布丁的營業額初具規模,資金鍊可以承擔得起兩家店同時裝修、同時開業。
陳子邇同意了,隻要資金鍊沒問題,擴張快一點有利於快速占領市場,保持優勢地位。
陳子邇眉頭一挑,這還是孫宏第一次這樣‘頂撞’他。但他並沒有藉此發作。
而是耐心的解釋說:“其實布丁到了這個階段,首要的任務並不是再開很多分店,而是要強化我們的物流係統,每一家分店都有保存期極短的食品,現在我們一直在深航區經營,可以隨時快速供貨,保持絕對的供貨率。”
“但是……”陳子邇沉吟一下,說:“如果按你所想,我們開始大肆擴張到尤龍區等外圍,我們的供貨率還能保證嘛?有些食物過了幾個小時口感會大大降低,這會打擊我們現在好不容易取得的顧客忠誠度。”
“那我們就一直待在深航區嘛?”孫宏反問。
陳子邇說:“你先聽我說,優勢擴張不是不擴張,而是我們在深航區取得絕對優勢之後再擴張,這個策略除了可以減少物流係統的壓力外,還可以提高布丁連鎖品牌的認知度,這個效果你已經看到了,這其實就是給我們省了好大一筆gg費。”
“至於擴張的事,我認為再有30家分店之後可以考慮,在此之前,我們要聘請專業的物流人才來打造我們的物流鏈。”
孫宏似乎也覺得剛剛自己的語氣有點急,聽到陳子邇並不是完全否定擴張之後,他才神色稍霽,說:“物流的事,我還真不是很懂,我們一直隻是聘用了幾位專門司機用貨車來回拉的。”
陳子邇搖頭,“這樣肯定不行,你要趕緊在這方麵做個備案,不要怕花錢,我們不懂沒關係,花錢請個懂的人來;還有供應商那邊,你要著眼挑幾家商品質量優秀的企業,並且和他們簽署長期合作協議,以保證我們的商品到貨率。不過挑選的標準要嚴格一點。”
孫宏說:“這個沒問題,我可以去辦。”
陳子邇說:“擴張是肯定要擴張的,這個你不要急,攤子大了不好管,我們要打好基礎,你也是深有體會的。”
他是說,孫宏將公司管理不善的事。
孫宏也是聞弦知意,竟有些慚愧而漸至自責。
陳子邇不再多說,有些事,說那麽一兩次就足夠了,更多的還是要看怎麽做。
早上六點半,‘正在營業’的電子牌開始亮起。附近的上班族們早就期盼著開業了,今天早上還有十多人在排隊等著進來,人數不多,但足見便利店的服務是很得人心的。
布丁便利店有很多口感不錯又有特色的食物,售價隻是比街頭小攤貴上那麽五毛錢,一塊錢,但是這裏幹淨,你不用擔心自己會吃進什麽奇怪的東西。
而且現在中海進入商業社會攀比炫耀漸漸成了很多人都有的心理,布丁便利店時尚新潮,進入這裏消費也漸漸成了一種潮流以及某種身份的象徵。
在這樣略微發達的商業區就更是如此,他們大多收入高於平均水平,多花幾塊錢來獲得一種身份的滿足感,那是完全不虧的。
陳子邇看著絡繹不絕的人流也很滿意,三五成群的年輕女孩兒們穿上職業的正裝滿麵春風的進入店裏,然後挑選自己喜愛的商品。
因為有兩位老闆在,所以兩位工作人員尤其熱情,服務的是賓主盡歡。
而觀察良久之後,陳子邇忽然發現,不管是男女,他們在買東西的時候絕大多數人都會要一杯布丁的豆漿或是牛奶,這是個很獨特的現象,甚至有些人明明背包旁邊有杯子還要一杯豆漿。
是豆漿好喝,還是牛奶好喝?或者這裏的人都有喝這個的習慣?
陳子邇摸著鼻子思考,隨後他叫來孫宏,囑咐道:“咱們店的那些紙杯,你找人重新設計一下外觀,要求就是一個:好看且獨特,還有現在印在紙杯上的布丁便利店的logo也重新設計,這個外觀不要改太多,主要是優化。然後找一家這方麵的公司,定製我們的紙杯,每一個紙杯上都要有我們自己的logo。”
孫宏道:“跟一紙杯較勁?這是為什麽?”
為什麽?
陳子邇發現自己忽略了一個重要因素,那就是顧客的消費心理。
其實陳子邇一直沒有想過要把布丁定位成高端消費品企業,他把所有的細節都做到極致隻是因為他喜歡這樣,卻沒想到現在一個意外的結果出現了:在1998年,由於布丁便利店的店麵給人的時尚、高端、正規的感覺,所以每一個進來消費的人都會覺得‘我在布丁便利店消費,我混的還算不錯’。
盡管這裏大多數商品的售價也比外麵貴不了多少。
但商業社會裏,人的炫耀心理是很普遍的,而炫耀的資本不僅僅體現在商品的價格,也體現在消費的環境、接受到的服務等。
孫宏似乎還理解不了陳子邇為什麽花大價錢和一隻紙杯較勁。
他隻是聽陳子邇說:“我要讓每一個拿著印上布丁便利店logo的紙杯的人,都感覺到一種自豪與身份的優越。”
第79章 大禹治水
布丁便利店的勢頭很猛,而且越來越猛,孫宏還在跟陳子邇商量:他說原先一家一家開店的速度太慢,現在布丁的營業額初具規模,資金鍊可以承擔得起兩家店同時裝修、同時開業。
陳子邇同意了,隻要資金鍊沒問題,擴張快一點有利於快速占領市場,保持優勢地位。