軋鋼廠的食堂規模很大,統共分為三個部分,大食堂,後廚和小食堂,大食堂就是容納廠裏工人用餐的地方,簡陋但麵積大,每到開飯時間共有三個窗口可以打飯。


    後廚自然是傻柱他們待的地方,往裏走就是小食堂,小食堂比大食堂小了很多,但環境擺布什麽的看起來精致許多,吃飯的桌椅看著檔次也高。


    食堂主任就在小食堂一旁的辦公室裏上班,為什麽選這個辦公地點,當然是為了能隨時方便查看後廚這些人會不會偷懶了。


    蘇科長帶著林東來主要也是跟食堂主任碰個麵,畢竟林東來負責的是小食堂的采購工作,以後少不了和食堂這邊溝通。


    剛走進後廚,就看到大夥正在為了午飯做準備,有人擇菜洗菜,有人切菜,有人和麵,整個後廚一片忙碌。


    隻有傻柱最悠閑,這家夥正蹺著二郎腿捧著大茶缸子悠閑的喝著茶,看到來人打了個招呼:“原來是蘇科長啊,這麽早來是找我們主任嗎?”


    傻柱仗著自個廚藝好,領導們的賞識,平日裏在後廚總是這個懶散樣,甚至連食堂主任都不放在眼裏。


    蘇科長有些看不順眼,但畢竟食堂不歸他管,傻柱也不是他的下屬,也不好說什麽。


    他點了點頭,淡淡回道:“沒錯,你們主任在裏頭嗎?”


    這時候食堂主任從辦公室走了出來,看到蘇科長就眉開眼笑的:“蘇科長,怎麽這是要給我們送什麽好東西來了?”


    倆人關係一看就比較要好,客氣的互誇了一番後,蘇科長說:“王主任,這是林東來,我們科新來的采購員,我帶他來跟你認識一下,以後就由他代替老馬的工作。”


    “這是負責食堂的王主任,你們認識一下,以後可以更好的為廠裏服務。”


    “小林,我覺得你可以先留在食堂看看,知道一下大概需要采購的物資,熟悉之後盡快開始上手工作。”


    蘇科長介紹完,安排好後沒有在後廚多待,自己先走了,把林東來給留了下來。


    林東來上前禮貌的和王主任打了招呼,王主任其實在之前也見過林東來,沒有打過招呼,但對他印象很好。


    “小林,歡迎你成為我們的工友,以後我們合作愉快就行,我有事就不陪著你了,你自己到處看看,有不懂的問我或者後廚的人就行。”


    王主任語氣溫和,很客氣的說道。


    林東來連連道謝,這樣的安排比較好,他本來還擔心一直有人在身邊會不自在,這正好順了意。


    沒想到王主任一轉身看到傻柱依舊蹺著二郎腿坐著,臉上立馬晴轉多雲:“何雨柱,大夥都在忙著,你怎麽好意思在這偷懶,就不能去幫幫忙?”


    傻柱毫不在意:“主任,這還沒到我幹活的時候呢,等到點了我自然會上場,您老就別操這個心了。”


    一句話氣得王主任無可奈何,搖著頭歎著氣往辦公室走。


    “柱子哥,你怎麽連你們食堂主任的話都不聽,不怕被開除啊?”林東來故意問他。


    沒想到一下就打開了傻柱的話匣子,他揚起頭說:“我會怕他,就他這個挑事精,成天除了在本子上寫寫,跟領導打小報告他還能幹啥。”


    “你讓他做個菜試試,一個食堂主任,連鍋都不會顛,還成天想拿捏爺爺我,門都沒有。”


    越說越大聲,林東來也是服了傻柱這張嘴,這要是被食堂主任聽見還了得,十有八九能被記恨一輩子吧。


    林東來趕緊打斷他的話:“柱子哥,我今天第一天上班,好多東西還弄不明白,你在廠裏時間長資格老,要不你給我解答解答?”


    這樣的話傻柱比較喜歡聽,一口就答應了。


    林東來將他認為小食堂需要采購的東西說了一通,才剛說完,傻柱笑了:“你小子想太多了,這年頭隻要能弄來魚肉類,就已經很好了。”


    “當然,如果像上回你弄到的那些魚和野兔,活的,那就更棒了,領導們最愛這一口,鮮。”


    “東來,其實照我來看,你們那工作也不好做,天天在外邊跑風餐露宿的,能收到足量的物資就不錯了,甭說活物,你頭兩次弄到活魚和野兔,應該也是瞎貓碰見死耗子,我猜的沒錯吧?”


    “跟你說句掏心窩的話,你這幾個月多賣力跑跑,隻要試用期一過廠裏一般不能開除你,到時你可以申請調到食堂來,哥罩你。”


    傻柱吊兒啷當的表情,讓林東來分不清他說的哪句是真,哪句是假,但林東來能確定的是,采購員的工作並不像傻柱說的那般困難。


    起碼在他這裏,這份工作對他來說無異於如虎添翼,畢竟他擁有一個優秀的空間,而且目前來看一切正向好的方向發展著。


    不過傻柱話糙理不糙,這個困難時期多少人連飯都吃不飽,就算能采購到魚和肉這兩大類食材,這夥食就已經能讓普通人望而卻步了。


    想到這裏,他對這份工作充滿了底氣,笑了笑對傻柱說:“柱子哥,我明白了,真的謝謝你!”


    傻柱有些疑惑,正想問你小子怎麽答非所問,他的徒弟馬華過來小心翼翼問道:“師父,我這邊都準備好了,您要不要過去看看?”


    看這架勢,是讓傻柱去看準備工作有沒有做好,接下來應該就是到他掌勺開炒大鍋菜了吧。


    傻柱還是很敬業的,聽到馬華的話後,撂下一句:“東來,那我先忙了,你中午打飯的時候記得叫我”就跟著馬華看備菜去了。


    據說傻柱一般隻讓自己的徒弟做些打下手的事情,至於炒菜需要的火候什麽的隻能靠自個領悟,最重要的是炒菜過程中他會從懷裏掏出瓶子往裏倒些配料。


    根據他爹何大清說這個配料的方子是祖上傳下來的,傳男不傳女,更加不能外傳。


    對於這個配料的方子,傻柱給一直守口如瓶,每當有人問起這事他不是黑著臉否認,就是打哈哈一笑而過,所以旁人根本無從得知。


    也正因為這個原因,傻柱做出來的菜比一般廚師做的味道要好,深得領導賞識,也深得工友稱讚。


    林東來上回吃過他做的土豆燉雞,味道確實不錯,他想試試今天的大鍋菜會是什麽樣的味道……

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