不管怎麽樣,都要對未來充滿憧憬啊,兩日後雨過天晴,花母小兩口這兩天在家可沒閑著,花父把給嶽父家鹵肉鋪要用的竹篩從小到大一共八個。
這會花母在給桃姐兒紮頭發,桃姐說娘你給我帶那個粉色的彩帶,花父疼閨女在集上看到好看的頭花都會給桃姐買。
所以小桃在村裏女娃娃中頭花是最多的,對麵草姐還有兩朵就是小桃給她的。
老太太說女娃娃們都喜歡頭花,咱家桃姐有長的喜慶,還說你們今去幹活,讓大寶玩的時候多看一下兩個孩子別讓人給欺負了。
大寶說阿奶我們是去外婆家,有表哥跟著呢?誰那麽不長眼,敢欺負我們,富貴悟著嘴笑,老太太一看就說,看看這娃娃們都成精了,走親戚都知道要趁勢了,哎呦,你倆都看見了吧?
花父說這還不是跟你學的,你老人家有空就帶著孩子們出去串門,說的都是東家長西家短,他們聽多了不就會了。
老太太白了一眼他兒子說,你個兔小子會不會說話,花母看兩人有要鬥嘴,就拉著老太太說娘,你別聽他胡說 ,你兒子你還不知道是啥人,老太太說看在小蝶給你說情的份上,就饒了你這一次。
院裏人正說著呢,門外就響起了敲門聲,大寶跑著去開門,門一開就說大舅我聽到聲音就知道是你。
大寶舅舅說,你先去牛車上坐著,我進屋和你阿爺說句話咱就去你外婆家,就這樣進了院和老爺子老太太打了招呼,說叔我就不進屋喝茶了,家裏正忙著收拾屋子呢?晚上給你老人家帶下酒菜。
老爺子說好,好,好,你家今忙就不多留你,有和他兒子說有田把你編的席子,和竹篩一塊帶過去,省得來回折騰,花父說知道了爹,那我們 出門了,兩口子把東西放牛車上,又把娃娃們抱上牛車這才坐著牛車去了陳家村。
牛牛就是快不一會她們就來到家門口,柱子把牛車停好讓娃娃們先進屋,這才把車上的東西卸下來抱著進了院。
陳老爹正在屋裏刷牆,就聽到她閨女說話聲,就和老二說你妹妹她們來了,走這活一會在幹,咱去廊下歇會,花父進院看到嶽母在刷盤子,就說娘你刷這麽多,今請的人還不少呢?
陳母說你爹他把村裏的族老,還有幾個他的老哥們你說他們來吃飯,能不帶孩子來嗎?
我這多準備些,總不至於到時候忙亂,花父說,還是娘考慮的多,花母說娘你看看這兩天下雨你女婿可沒閑著,這都是給咱家做的。
陳母說哎呦你爹就喜歡你這聰明勁,中午讓你哥哥們多敬你兩杯。
陳老爹剛好過來聽到,就笑著說有田你有心了,爹都知道,說著就帶著人去廊下喝茶去了。
小蝶說娘你們把菜都洗好了,陳母回哎呦總不能留著讓我閨女洗,要是她們敢欺負你,看老娘咋收拾你兩哥哥,栓柱把牛送牛棚剛回來,就聽到他娘說這話。
趕緊跑過去問,咋了?陳母給老大一個白眼說,沒啥,你快去歇會喝點茶,這一大早忙到現在,夠你累的,去休息會。
花母說娘一會你多泡點木耳,黃花菜,中午我給他們做酸湯配水煎包,咱家今主打菜就是鹵肉,娘你說咋樣?
陳母說你這閨女你都打算好了,還問我幹嘛,娘自然是聽你的,你先去把麵揉上,娘把這碗筷都在過一遍水,就去泡木耳,你嫂子她們洗衣服差不多也快回來了。
就這樣兩人說幹就幹,今吃飯的人多揉的麵自然比平時要多好多,花父過來的時候就看到媳婦滿頭大汗在揉麵就說你歇會,我洗下手就來提你揉麵。
花父洗好手進屋就接著揉麵,還和媳婦說,你平時挺聰明的,咋今就犯傻了,這麽多麵,你分兩盆揉不就不用這麽累了。
花母說你看看灶房有多餘的盆子嗎?今人多菜準備的自然多,洗好了不就放盆裏和桶裏,哪有多餘的盆。
花父看了就說一回娘來我就和她說了一下,讓大哥去木匠那裏訂兩個大木盆專門放洗好的下水和肉,這樣就不回像現在這樣要用盆子的時候沒有多餘的用。
陳母就灶房看到女婿在揉麵,就白了閨女一眼,說哎呦今女婿是客,你咋還讓他在灶房幫你揉麵呢?
花父說娘是我看小蝶揉個麵累的滿頭大汗,我就進來幫他揉麵,陳母說今咱家人多,揉的麵也多,我剛還在想等把木耳泡上,就幫她揉麵。
花父說娘你讓大哥去村裏木匠家訂兩個大木盆,以後要鹵的肉多總不能像今天這樣把灶上的盆桶都用了,你看我讓小蝶用兩個盆分開揉麵,都找不到空盆用。
陳母說你這說的還真是個問題,一會我就讓你大哥跑一趟,還說你把麵揉好就去廊下歇歇,灶上的活,我們來幹,陳父說好聽娘你的安排。
陳母燒鍋開始鹵肉今要鹵的有豬頭肉,豬蹄髈,豆腐皮,還有鴨腸鴨胗,今陳老爹一大早就把家裏的老鴨給殺了一隻,和他媳婦說讓閨女回來鹵了試試味道怎麽樣?
今這頓飯真是豐盛,等她兩嫂子洗好衣服回來晾著,這才進了灶房,說娘你都不知道,咱家院牆外好多孩子都聚在一起,你大孫子現在可是娃大王。
我看中午要多盛點菜給他們,要不然要打架,你一會去看看都像個小饞貓,陳母說哎呦,這以後可多了不少小幫工。
灶房裏的人都笑著說,我們小時候還不也是這樣,誰家做好吃的,我們都去守在人家牆外麵聞香味。
灶房裏這會正說的熱鬧,廊下聊天喝茶的陳老爹說咱們去小屋把剩下的活的幹完,這個小賣鋪也算收拾好了,就等著明天早上開門大吉。
花父說爹你把要請的人都和他們說了吧?,陳老爹說,昨就讓你大哥去說了,午飯前就過來,就這樣幾個老力去小屋刷牆了。
進了屋花父他們就開始幹活,邊幹邊說話人多力量大幹活也快,眾人趕在族老來之前就把屋子收拾完了,陳老爹笑著說,這屋在晾上幾天牆麵就更好看了。
老大老二說這刷牆真不是個好活,花父說幹活那有輕輕事,走咱快去洗洗,一會大家來了看到我們這樣還不笑話咱們,說著就出了屋,去灶房門口打水洗手,等幾人都洗好在廊下休息。
村長帶著族老就進了院子,陳老爹趕緊帶著大夥一起把人請到堂屋坐下,讓老大給族老倒茶水,還把女婿介紹給族老認識一下。
就這樣陸陸續續的被請的人都帶著孩子來了陳老爹家,大家在堂屋說著話,陳母過來找陳老爹說這麽多人一會讓娃們在廊下小桌那吃,你們在堂屋把兩個桌上合一起要不飯菜放不下,我們一會就在廊下和娃們一起吃飯。
說著就讓陳老爹把洗手盆端去堂屋給大夥洗手,等會就開飯,灶房裏這會花母正切著鹵肉,她把鹵好的豬頭剔骨,讓她大嫂切了調味裝盤,有把大腸,豬心豬肝和鹵的各種素菜都切好裝盤,有把蘸料給澆上,這才喊他大哥來端菜。
鍋裏的酸湯花母用的是鹵肉的湯,這樣味更好喝,就這樣陳母把留下來的鹵菜裝了兩盆讓兩個媳婦端去廊下,又給撿了一竹篩子水煎包讓娃們先吃。
堂屋也送了一大竹篩水煎包,大夥看到今午飯吃的菜都是鹵肉,族老說大強這菜就是開鋪子要賣的東西,陳老爹說,是啊!,你老快嚐嚐,這豬頭肉你老能咬動的,鹵的時候我和小蝶說讓她鹵的久一點,你老能多吃些,村長說哎呦大強你家兒媳婦這手藝真不錯,開鋪子生意肯定好。
大家邊吃邊喝酒,聊的那是開心,廊下娃娃們這會都不說話,低著頭用筷子不停的夾肉吃,篩子裏的水煎包子馬上就見底了。
陳母說娃們你們慢慢吃,別噎著,我這就給你們盛酸湯喝,榮哥和他娘說,娘你在咱家咋不給我們做這水煎包子吃,今舅舅家的飯菜好好吃,你回家也給我阿奶阿爺做些,讓他們也嚐嚐味道,這豬頭肉吃著香的很。
我阿爺肯定喜歡吃,娘說好不好,花母說,哎呦這點小事,娘答應你了,榮哥聽了說阿娘就是好,陳母把酸湯給娃們端過來讓他們慢慢喝,還說灶房鍋裏煮了一大鍋,你們喝完誰還想喝就和你姑姑說,她會給你們在盛湯。
老大老二來廊下看到娃們吃的滿嘴都是油,笑著說,哥你看看像不像咱倆小時候和娘趕集去喝羊湯的樣子,老大說哎呦那羊湯可沒有妹子就做的菜好吃,花母說你倆出來幹嘛?
他大哥說大夥喝的差不多了,咱爹問有湯沒有,花母說鍋裏熬著酸湯,我這就給你們盛,還說二哥喝酸湯就著水煎包吃味道很好,還解膩,你給族老他們幾個先端過去。
就這樣來來回回跑了好幾趟,才讓堂屋裏的眾人喝上湯,族老說大強,這酸湯是丫頭做的吧,陳老爹說這都瞞不過你老人,是小蝶做的,那丫頭也就這廚藝那的出手。
幾個族老都說這丫頭從小就聰明伶俐,看看咱村誰不知道你大強有個好閨女,村長也說,現在大家都在收糧,天熱要是幹活回來吃口這鹵肉,在累心裏也高興啊哈哈,
這都是後話,陳家鹵肉鋪開業後,生意好的不得了,不管閑忙她家鋪子早早就賣完了東西,要不是有族老給他家撐著,村裏眼紅他家的人可不少,眼皮子淺剛開始還各三差五就來鬧事,後來族老在陳家鋪坐守了兩天這才安穩下來。
次後隻要做了新吃食陳老爹就讓老大送些給幾個族老,這可把幾個老家夥給高興壞了。
這會堂屋裏的人也吃飽喝足了,陳老爹讓老大老二把族老一個一個都給送回去休息了,村長帶著自家孫子也回去了,院裏的孩子看到自家大人出來,就跑過去扶著一起回家去了,榮哥和他表哥說,放暑假要住他家,幾個孩子在一起說說笑笑,陳母和兒媳婦把堂屋收拾完了。
這才喊娃們到屋裏休息,她們則把碗筷放廚房門口的大盆裏洗幹淨,等把雜事幹完這才在廊下歇著,幾個男的都喝的差不多,這會老大老二送人也回來了,陳老爹說都去歇著吧。
下午也就是搭個灶棚,簡單的很,不著急,就這樣一家人都去午休了。
時間匆匆而過,這會大夥都起來洗臉準備幹活,院裏修了兩口大灶,陳老爹說咱們用木頭做四個樁子上麵用竹排和稻草做個棚頂這樣下雨下雪都不怕,天冷的時候用竹席圍著做個擋風牆。
幾人量好尺寸,就去抬材料去了,人多力量大一個時辰就把涼棚給搭好了。
陳老爹說後天咱家鹵肉鋪開張,我讓你大哥去接你們回來,花母說爹明天我們要種玉米,咱家明天不種地嗎?,陳老爹說咋不種,這剛下過雨正是種莊稼的時候,晚種一天到時候看出苗情況就差一點。
花父說爹說的對,咱後天開張也別做太多,先試吃一天,第二天在賣,陳母說聽有田的,他常趕集懂得多。
就這樣一家人在一起聊著家常,陳母去灶房把鹵的豬蹄髈,還有肺葉,一個豬心,包起來裝竹籃裏,拿出去給閨女說你把這個帶回去,炒了,涼拌都吃了。
有說閨女你說咱把花生發鹵湯裏煮熟燜一個晚上,後天拿出來讓大夥嚐嚐,你說咋樣我看鍋裏這會還有鹵的鴨胗剛我吃了感覺,鹹香入味。
我就想把花生也鹵些,花母說娘,這鹵湯是萬能湯,隻要你想吃啥就鹵啥,就是要注意別鹵太多。
物以稀為貴,你想想是不是,陳母說知道了,說著就讓老二趕車送閨女一家回去,就這樣花母帶著孩子們坐著牛車回花山村。
路上大家說說笑笑不一會就到了家,花父看大門鎖著,就和他二哥說,你在這等會我去地裏看看老兩口肯定是去坡地種玉米去了,他二哥說走我這也不進屋了,順道把你送一段,我就回去了,家裏雜事多,花父說那等閑了咱們再說。
就這樣兩人一起村了村,花父說二哥我在這下來,就就趕車回去吧,我走小路快些,說著兩人就分開了。
花父從小路來到坡地,看到老兩口在種玉米,就走過去接著他爹的鋤頭說,爹,你倆都回去吧,到家讓小蝶過來丟種子,老太太說今咋回來這麽早,花父說娘今去就是讓小蝶做菜的。
下午搭了涼棚歇了會我們就坐著牛車回來了,老太太說她大哥還在門外等著,花父說沒,我看大門鎖著就知道你兩今肯定不會閑著在家,我就說到地裏看看,他二哥說他就不等你們回來了,趕著牛車就回陳家了。
老太太說哎呦早上過來就沒在咱家歇會,這下午過來連門都沒進,這要是讓你嶽父知道了,下次你去還不嘮叨你呀?
老爺子說,他嶽父可不是那樣的人,那人跑村收豬啥人沒遇到過,就咱家這事,在他那裏都不叫事,誰還沒個活幹,天天守家裏等著別人上門。
花父笑著說,我爹說的對,你老就是心太細了,啥事都往壞處想,快回家歇著吧,這活我和小蝶起個早就幹完了。你倆慌啥,再說你大孫子那麽大了。
這丟個種子還能累著他,明天就讓他來幹活,光讀書不幹活,那不成書呆子了,老爺子說行,明天讓你娘在家看著富貴他們,我帶著我大孫子幹活,就這樣兩兩口回去了。
花母進屋把留的鹵菜給她婆婆,就出門去坡地找花父種玉米,小兩口邊幹活邊聊天,趁著天還沒黑之前把坡地的玉米給種完了。
兩人收拾一下農具就走小路回家了,這才剛走到磨房院子外麵的大路上,就聽到大喜在喊小寶,讓他快去村長家叫人,花父一聽還以為大喜出了啥事,就踢開大門走了進去,大喜看到花父就說你小子來的正好,我這腿腳不方便走路。
你快去喊村長過來,就說毛毛驢要生產了,咱也不懂,你快去,說著就對小寶說你在這別亂跑聽話,你有田叔去喊人了,等會忙起來在碰著你。
花父出了門看媳婦還站在哪裏,就上前說媳婦你先回家吧,毛驢要生了,大喜不懂這個,我去喊村長叔過來,花母接過農具說你快去,我這就回去幫娘煮飯,兩人就分開走了。
等花母到家把磨房的事和老兩口說了一下,老爺子笑著說,這可是個大喜事,還說一會把肺葉炒個麻辣味的,在把豬心涼拌了,豬蹄給我孫子們吃,有田一會回來俺倆喝點酒。
老太太說就你會找理由,不就是你想喝酒了,還說這麽多廢話幹什麽?
花父來到村長家把事和村長說一下,村長聽了說有田你去你李大爺家喊他去磨房,走咱倆分開走,就這樣李老頭正吃著飯就被有田給拉著就去了磨房,村長看李老頭來了就說,讓你辦點事真費勁。
看看你那驢臉拉的多長,李老頭說啥事你不等我吃了飯再說,剛上桌還沒吃幾口就讓這小子給拉著就跑。
村長說等著忙完我請你吃肉,李老頭大晚上說夢話,這個點賣肉的早關門了,你騙鬼呢?,村長說信不信有你。
就這樣大夥在棚驢裏守了半個小時,毛驢就生了,李老頭把艾草給毛驢熏熏又把驢棚給清理一下,就和大喜說了今晚上注意些勤看著小毛驢別被壓到了,還說一會煮點玉米糊糊鍋下崽的毛驢吃。就這樣三個人出了磨房,村長說有田今你從你嶽父家回來,帶的啥東西。
花父一聽就知道村長打的啥算盤,就說叔,我爹就知道你會這麽問,在家等著咱們一起喝酒呢,李老頭說算你小子會來事。
走我這一通忙活,肚子早就餓了,幾人說著就到了花父家,進了院李老頭就喊花嫂這麽晚了還來打擾你休息,老太太說哎呦說著幹啥,快洗洗手進屋咱這就開飯。
老爺子就是看不慣李老頭那自來熟的性格,在堂屋坐著就沒出來,村長是不好意思說啥的,就笑著進了屋,看到老爺子就說哥今有打擾你了,老爺子說,說這啥話,快來坐著吃菜。
這可是有田嶽母給留的鹵肉,花母把飯給他端過來,說叔你們把空肚子喝酒,先喝點粥墊墊胃,你們在慢慢喝,今晚有月亮走路看的到,就這樣老太太帶著孫子們也坐下吃飯了,李老頭吃了麻辣豬肺,說這個菜下酒剛好 ,有說花嫂過幾天小羊也要出欄了,你可記得去牽羊,老爺子說,到時候我回去的,你花嫂就不去了。
李老頭看了一眼老爺子說,看你那小氣樣子,咋我花嫂去了我能吃了她,在說,柱她娘都好久沒見花嫂了,讓她去和老姐妹說說話,有錯嗎?
就你那點小心思,我不知道,哎呦要是當初我沒去縣裏幹活,花嫂是誰的還不一定呢?,我在縣城幹了兩月活,就為著見麵的時候能給姑娘一個好點的見麵禮。
誰會知道花嫂的嫂子背著李大嬸有給梅花妹子找了一個相看的對象,就因為當時我娘突然得了風寒大夫說沒的救了,梅花嫂子聽別人這麽說,就不想讓梅花嫁給沒婆婆幫襯的人家。
我娘的病還是我去寺裏求方丈,他給了兩副藥我娘這才熬了過來,本來我家還算寬裕點,我娘這一病小半月,也把家裏的錢花的差不多了,等我好了,我才去縣城幹了兩月活,就想著和梅花見麵的時候給她買個像樣的簪子。
這也算是我對她的心意,誰知道花嫂的嫂子背著李嬸子把梅花給找了另一家人相看,這事就這麽定了,等我在縣城回來,你們都快成親了,那段時間你知道我咋熬過去的嗎?我娘怕我到時候來幫忙喝酒犯渾,就讓我帶著他去了寺廟還願。
在寺裏我娘求方丈開導開導我,就這樣我我娘送回來,就去了寺裏打雜了半年,這才回到家,就讓我娘給我說了現在的柱子娘。
這些事情你兩都不知道吧,老太太說這都是命中注定的事,老爺子說李大貴你真當我不知道,那年我家有田四歲也是正收麥子裏,我和你花嫂忙著收麥子讓他正麥場看麥,等忙完來找他,找不到了,可把你嫂子給嚇壞了,大夥都拿著火把在村裏都找遍了也沒找到他人,最後還是你小子在麥場坡道邊找到的人。
那晚你花嫂做了菜咱倆喝多了,我送你回去的路上,你說了這事,我當時被你這話嚇的酒都醒了,聽你說完我這心裏不舒服了好長時間,總感覺你小子還沒死心,所以從那以後我看到你自來熟的和你花嫂說話,我這心裏就不得勁。
花父聽了這麽一個大瓜,村長也是,老太太說都過大半輩子了,你這麽說這個不是讓娃們笑話嗎,花母說娘李大爺這事隔心裏這麽多年都沒有和你說,,是不想你知道後怨我舅母,今他這是話感話也帶著酒勁才說出來的,不過說出來心裏舒服點,要不他一輩子都過不去這坎。
村長也說嫂子他都說了,這咱也知道了,以後還像現在這麽處著,咱們都是老人了,還有幾年活頭,誰還沒有年輕過,這都不叫事。
娃們就當聽個故事,以後不許說出去,給你李大爺留點麵子,要說這緣分就是愛捉弄人,這也說明花嫂年輕時魅力四射,要不然大貴能這麽多年都沒有放下當初的執著。
幾個喝的都有點多了,李大爺回家的時候嘴裏還說有田記住去大爺家牽羊,花父笑著說,知道了,就送他往家走,老太太說你個死老頭,早就知道咋沒聽你和我說說,老爺子說他長的美,我還給他當傳線筒。
老太太你就這點出息,就這麽小心眼,怪不得每次在村口說話,看看你那眼神,這會我算是知道咋回事了。
花母去收拾灶房,大寶他們在院裏玩,今晚月亮很亮,,,,,,花母心裏說就這個驚喜來的太突然了,想著想著花母在灶房就笑出了聲,花母回來的時候就聽到了,走過去問,大晚上你一個笑啥呢,花母說你回來了,快去洗澡吧,明天還要種地呢,
就這樣忙碌的一天結束了!
這會花母在給桃姐兒紮頭發,桃姐說娘你給我帶那個粉色的彩帶,花父疼閨女在集上看到好看的頭花都會給桃姐買。
所以小桃在村裏女娃娃中頭花是最多的,對麵草姐還有兩朵就是小桃給她的。
老太太說女娃娃們都喜歡頭花,咱家桃姐有長的喜慶,還說你們今去幹活,讓大寶玩的時候多看一下兩個孩子別讓人給欺負了。
大寶說阿奶我們是去外婆家,有表哥跟著呢?誰那麽不長眼,敢欺負我們,富貴悟著嘴笑,老太太一看就說,看看這娃娃們都成精了,走親戚都知道要趁勢了,哎呦,你倆都看見了吧?
花父說這還不是跟你學的,你老人家有空就帶著孩子們出去串門,說的都是東家長西家短,他們聽多了不就會了。
老太太白了一眼他兒子說,你個兔小子會不會說話,花母看兩人有要鬥嘴,就拉著老太太說娘,你別聽他胡說 ,你兒子你還不知道是啥人,老太太說看在小蝶給你說情的份上,就饒了你這一次。
院裏人正說著呢,門外就響起了敲門聲,大寶跑著去開門,門一開就說大舅我聽到聲音就知道是你。
大寶舅舅說,你先去牛車上坐著,我進屋和你阿爺說句話咱就去你外婆家,就這樣進了院和老爺子老太太打了招呼,說叔我就不進屋喝茶了,家裏正忙著收拾屋子呢?晚上給你老人家帶下酒菜。
老爺子說好,好,好,你家今忙就不多留你,有和他兒子說有田把你編的席子,和竹篩一塊帶過去,省得來回折騰,花父說知道了爹,那我們 出門了,兩口子把東西放牛車上,又把娃娃們抱上牛車這才坐著牛車去了陳家村。
牛牛就是快不一會她們就來到家門口,柱子把牛車停好讓娃娃們先進屋,這才把車上的東西卸下來抱著進了院。
陳老爹正在屋裏刷牆,就聽到她閨女說話聲,就和老二說你妹妹她們來了,走這活一會在幹,咱去廊下歇會,花父進院看到嶽母在刷盤子,就說娘你刷這麽多,今請的人還不少呢?
陳母說你爹他把村裏的族老,還有幾個他的老哥們你說他們來吃飯,能不帶孩子來嗎?
我這多準備些,總不至於到時候忙亂,花父說,還是娘考慮的多,花母說娘你看看這兩天下雨你女婿可沒閑著,這都是給咱家做的。
陳母說哎呦你爹就喜歡你這聰明勁,中午讓你哥哥們多敬你兩杯。
陳老爹剛好過來聽到,就笑著說有田你有心了,爹都知道,說著就帶著人去廊下喝茶去了。
小蝶說娘你們把菜都洗好了,陳母回哎呦總不能留著讓我閨女洗,要是她們敢欺負你,看老娘咋收拾你兩哥哥,栓柱把牛送牛棚剛回來,就聽到他娘說這話。
趕緊跑過去問,咋了?陳母給老大一個白眼說,沒啥,你快去歇會喝點茶,這一大早忙到現在,夠你累的,去休息會。
花母說娘一會你多泡點木耳,黃花菜,中午我給他們做酸湯配水煎包,咱家今主打菜就是鹵肉,娘你說咋樣?
陳母說你這閨女你都打算好了,還問我幹嘛,娘自然是聽你的,你先去把麵揉上,娘把這碗筷都在過一遍水,就去泡木耳,你嫂子她們洗衣服差不多也快回來了。
就這樣兩人說幹就幹,今吃飯的人多揉的麵自然比平時要多好多,花父過來的時候就看到媳婦滿頭大汗在揉麵就說你歇會,我洗下手就來提你揉麵。
花父洗好手進屋就接著揉麵,還和媳婦說,你平時挺聰明的,咋今就犯傻了,這麽多麵,你分兩盆揉不就不用這麽累了。
花母說你看看灶房有多餘的盆子嗎?今人多菜準備的自然多,洗好了不就放盆裏和桶裏,哪有多餘的盆。
花父看了就說一回娘來我就和她說了一下,讓大哥去木匠那裏訂兩個大木盆專門放洗好的下水和肉,這樣就不回像現在這樣要用盆子的時候沒有多餘的用。
陳母就灶房看到女婿在揉麵,就白了閨女一眼,說哎呦今女婿是客,你咋還讓他在灶房幫你揉麵呢?
花父說娘是我看小蝶揉個麵累的滿頭大汗,我就進來幫他揉麵,陳母說今咱家人多,揉的麵也多,我剛還在想等把木耳泡上,就幫她揉麵。
花父說娘你讓大哥去村裏木匠家訂兩個大木盆,以後要鹵的肉多總不能像今天這樣把灶上的盆桶都用了,你看我讓小蝶用兩個盆分開揉麵,都找不到空盆用。
陳母說你這說的還真是個問題,一會我就讓你大哥跑一趟,還說你把麵揉好就去廊下歇歇,灶上的活,我們來幹,陳父說好聽娘你的安排。
陳母燒鍋開始鹵肉今要鹵的有豬頭肉,豬蹄髈,豆腐皮,還有鴨腸鴨胗,今陳老爹一大早就把家裏的老鴨給殺了一隻,和他媳婦說讓閨女回來鹵了試試味道怎麽樣?
今這頓飯真是豐盛,等她兩嫂子洗好衣服回來晾著,這才進了灶房,說娘你都不知道,咱家院牆外好多孩子都聚在一起,你大孫子現在可是娃大王。
我看中午要多盛點菜給他們,要不然要打架,你一會去看看都像個小饞貓,陳母說哎呦,這以後可多了不少小幫工。
灶房裏的人都笑著說,我們小時候還不也是這樣,誰家做好吃的,我們都去守在人家牆外麵聞香味。
灶房裏這會正說的熱鬧,廊下聊天喝茶的陳老爹說咱們去小屋把剩下的活的幹完,這個小賣鋪也算收拾好了,就等著明天早上開門大吉。
花父說爹你把要請的人都和他們說了吧?,陳老爹說,昨就讓你大哥去說了,午飯前就過來,就這樣幾個老力去小屋刷牆了。
進了屋花父他們就開始幹活,邊幹邊說話人多力量大幹活也快,眾人趕在族老來之前就把屋子收拾完了,陳老爹笑著說,這屋在晾上幾天牆麵就更好看了。
老大老二說這刷牆真不是個好活,花父說幹活那有輕輕事,走咱快去洗洗,一會大家來了看到我們這樣還不笑話咱們,說著就出了屋,去灶房門口打水洗手,等幾人都洗好在廊下休息。
村長帶著族老就進了院子,陳老爹趕緊帶著大夥一起把人請到堂屋坐下,讓老大給族老倒茶水,還把女婿介紹給族老認識一下。
就這樣陸陸續續的被請的人都帶著孩子來了陳老爹家,大家在堂屋說著話,陳母過來找陳老爹說這麽多人一會讓娃們在廊下小桌那吃,你們在堂屋把兩個桌上合一起要不飯菜放不下,我們一會就在廊下和娃們一起吃飯。
說著就讓陳老爹把洗手盆端去堂屋給大夥洗手,等會就開飯,灶房裏這會花母正切著鹵肉,她把鹵好的豬頭剔骨,讓她大嫂切了調味裝盤,有把大腸,豬心豬肝和鹵的各種素菜都切好裝盤,有把蘸料給澆上,這才喊他大哥來端菜。
鍋裏的酸湯花母用的是鹵肉的湯,這樣味更好喝,就這樣陳母把留下來的鹵菜裝了兩盆讓兩個媳婦端去廊下,又給撿了一竹篩子水煎包讓娃們先吃。
堂屋也送了一大竹篩水煎包,大夥看到今午飯吃的菜都是鹵肉,族老說大強這菜就是開鋪子要賣的東西,陳老爹說,是啊!,你老快嚐嚐,這豬頭肉你老能咬動的,鹵的時候我和小蝶說讓她鹵的久一點,你老能多吃些,村長說哎呦大強你家兒媳婦這手藝真不錯,開鋪子生意肯定好。
大家邊吃邊喝酒,聊的那是開心,廊下娃娃們這會都不說話,低著頭用筷子不停的夾肉吃,篩子裏的水煎包子馬上就見底了。
陳母說娃們你們慢慢吃,別噎著,我這就給你們盛酸湯喝,榮哥和他娘說,娘你在咱家咋不給我們做這水煎包子吃,今舅舅家的飯菜好好吃,你回家也給我阿奶阿爺做些,讓他們也嚐嚐味道,這豬頭肉吃著香的很。
我阿爺肯定喜歡吃,娘說好不好,花母說,哎呦這點小事,娘答應你了,榮哥聽了說阿娘就是好,陳母把酸湯給娃們端過來讓他們慢慢喝,還說灶房鍋裏煮了一大鍋,你們喝完誰還想喝就和你姑姑說,她會給你們在盛湯。
老大老二來廊下看到娃們吃的滿嘴都是油,笑著說,哥你看看像不像咱倆小時候和娘趕集去喝羊湯的樣子,老大說哎呦那羊湯可沒有妹子就做的菜好吃,花母說你倆出來幹嘛?
他大哥說大夥喝的差不多了,咱爹問有湯沒有,花母說鍋裏熬著酸湯,我這就給你們盛,還說二哥喝酸湯就著水煎包吃味道很好,還解膩,你給族老他們幾個先端過去。
就這樣來來回回跑了好幾趟,才讓堂屋裏的眾人喝上湯,族老說大強,這酸湯是丫頭做的吧,陳老爹說這都瞞不過你老人,是小蝶做的,那丫頭也就這廚藝那的出手。
幾個族老都說這丫頭從小就聰明伶俐,看看咱村誰不知道你大強有個好閨女,村長也說,現在大家都在收糧,天熱要是幹活回來吃口這鹵肉,在累心裏也高興啊哈哈,
這都是後話,陳家鹵肉鋪開業後,生意好的不得了,不管閑忙她家鋪子早早就賣完了東西,要不是有族老給他家撐著,村裏眼紅他家的人可不少,眼皮子淺剛開始還各三差五就來鬧事,後來族老在陳家鋪坐守了兩天這才安穩下來。
次後隻要做了新吃食陳老爹就讓老大送些給幾個族老,這可把幾個老家夥給高興壞了。
這會堂屋裏的人也吃飽喝足了,陳老爹讓老大老二把族老一個一個都給送回去休息了,村長帶著自家孫子也回去了,院裏的孩子看到自家大人出來,就跑過去扶著一起回家去了,榮哥和他表哥說,放暑假要住他家,幾個孩子在一起說說笑笑,陳母和兒媳婦把堂屋收拾完了。
這才喊娃們到屋裏休息,她們則把碗筷放廚房門口的大盆裏洗幹淨,等把雜事幹完這才在廊下歇著,幾個男的都喝的差不多,這會老大老二送人也回來了,陳老爹說都去歇著吧。
下午也就是搭個灶棚,簡單的很,不著急,就這樣一家人都去午休了。
時間匆匆而過,這會大夥都起來洗臉準備幹活,院裏修了兩口大灶,陳老爹說咱們用木頭做四個樁子上麵用竹排和稻草做個棚頂這樣下雨下雪都不怕,天冷的時候用竹席圍著做個擋風牆。
幾人量好尺寸,就去抬材料去了,人多力量大一個時辰就把涼棚給搭好了。
陳老爹說後天咱家鹵肉鋪開張,我讓你大哥去接你們回來,花母說爹明天我們要種玉米,咱家明天不種地嗎?,陳老爹說咋不種,這剛下過雨正是種莊稼的時候,晚種一天到時候看出苗情況就差一點。
花父說爹說的對,咱後天開張也別做太多,先試吃一天,第二天在賣,陳母說聽有田的,他常趕集懂得多。
就這樣一家人在一起聊著家常,陳母去灶房把鹵的豬蹄髈,還有肺葉,一個豬心,包起來裝竹籃裏,拿出去給閨女說你把這個帶回去,炒了,涼拌都吃了。
有說閨女你說咱把花生發鹵湯裏煮熟燜一個晚上,後天拿出來讓大夥嚐嚐,你說咋樣我看鍋裏這會還有鹵的鴨胗剛我吃了感覺,鹹香入味。
我就想把花生也鹵些,花母說娘,這鹵湯是萬能湯,隻要你想吃啥就鹵啥,就是要注意別鹵太多。
物以稀為貴,你想想是不是,陳母說知道了,說著就讓老二趕車送閨女一家回去,就這樣花母帶著孩子們坐著牛車回花山村。
路上大家說說笑笑不一會就到了家,花父看大門鎖著,就和他二哥說,你在這等會我去地裏看看老兩口肯定是去坡地種玉米去了,他二哥說走我這也不進屋了,順道把你送一段,我就回去了,家裏雜事多,花父說那等閑了咱們再說。
就這樣兩人一起村了村,花父說二哥我在這下來,就就趕車回去吧,我走小路快些,說著兩人就分開了。
花父從小路來到坡地,看到老兩口在種玉米,就走過去接著他爹的鋤頭說,爹,你倆都回去吧,到家讓小蝶過來丟種子,老太太說今咋回來這麽早,花父說娘今去就是讓小蝶做菜的。
下午搭了涼棚歇了會我們就坐著牛車回來了,老太太說她大哥還在門外等著,花父說沒,我看大門鎖著就知道你兩今肯定不會閑著在家,我就說到地裏看看,他二哥說他就不等你們回來了,趕著牛車就回陳家了。
老太太說哎呦早上過來就沒在咱家歇會,這下午過來連門都沒進,這要是讓你嶽父知道了,下次你去還不嘮叨你呀?
老爺子說,他嶽父可不是那樣的人,那人跑村收豬啥人沒遇到過,就咱家這事,在他那裏都不叫事,誰還沒個活幹,天天守家裏等著別人上門。
花父笑著說,我爹說的對,你老就是心太細了,啥事都往壞處想,快回家歇著吧,這活我和小蝶起個早就幹完了。你倆慌啥,再說你大孫子那麽大了。
這丟個種子還能累著他,明天就讓他來幹活,光讀書不幹活,那不成書呆子了,老爺子說行,明天讓你娘在家看著富貴他們,我帶著我大孫子幹活,就這樣兩兩口回去了。
花母進屋把留的鹵菜給她婆婆,就出門去坡地找花父種玉米,小兩口邊幹活邊聊天,趁著天還沒黑之前把坡地的玉米給種完了。
兩人收拾一下農具就走小路回家了,這才剛走到磨房院子外麵的大路上,就聽到大喜在喊小寶,讓他快去村長家叫人,花父一聽還以為大喜出了啥事,就踢開大門走了進去,大喜看到花父就說你小子來的正好,我這腿腳不方便走路。
你快去喊村長過來,就說毛毛驢要生產了,咱也不懂,你快去,說著就對小寶說你在這別亂跑聽話,你有田叔去喊人了,等會忙起來在碰著你。
花父出了門看媳婦還站在哪裏,就上前說媳婦你先回家吧,毛驢要生了,大喜不懂這個,我去喊村長叔過來,花母接過農具說你快去,我這就回去幫娘煮飯,兩人就分開走了。
等花母到家把磨房的事和老兩口說了一下,老爺子笑著說,這可是個大喜事,還說一會把肺葉炒個麻辣味的,在把豬心涼拌了,豬蹄給我孫子們吃,有田一會回來俺倆喝點酒。
老太太說就你會找理由,不就是你想喝酒了,還說這麽多廢話幹什麽?
花父來到村長家把事和村長說一下,村長聽了說有田你去你李大爺家喊他去磨房,走咱倆分開走,就這樣李老頭正吃著飯就被有田給拉著就去了磨房,村長看李老頭來了就說,讓你辦點事真費勁。
看看你那驢臉拉的多長,李老頭說啥事你不等我吃了飯再說,剛上桌還沒吃幾口就讓這小子給拉著就跑。
村長說等著忙完我請你吃肉,李老頭大晚上說夢話,這個點賣肉的早關門了,你騙鬼呢?,村長說信不信有你。
就這樣大夥在棚驢裏守了半個小時,毛驢就生了,李老頭把艾草給毛驢熏熏又把驢棚給清理一下,就和大喜說了今晚上注意些勤看著小毛驢別被壓到了,還說一會煮點玉米糊糊鍋下崽的毛驢吃。就這樣三個人出了磨房,村長說有田今你從你嶽父家回來,帶的啥東西。
花父一聽就知道村長打的啥算盤,就說叔,我爹就知道你會這麽問,在家等著咱們一起喝酒呢,李老頭說算你小子會來事。
走我這一通忙活,肚子早就餓了,幾人說著就到了花父家,進了院李老頭就喊花嫂這麽晚了還來打擾你休息,老太太說哎呦說著幹啥,快洗洗手進屋咱這就開飯。
老爺子就是看不慣李老頭那自來熟的性格,在堂屋坐著就沒出來,村長是不好意思說啥的,就笑著進了屋,看到老爺子就說哥今有打擾你了,老爺子說,說這啥話,快來坐著吃菜。
這可是有田嶽母給留的鹵肉,花母把飯給他端過來,說叔你們把空肚子喝酒,先喝點粥墊墊胃,你們在慢慢喝,今晚有月亮走路看的到,就這樣老太太帶著孫子們也坐下吃飯了,李老頭吃了麻辣豬肺,說這個菜下酒剛好 ,有說花嫂過幾天小羊也要出欄了,你可記得去牽羊,老爺子說,到時候我回去的,你花嫂就不去了。
李老頭看了一眼老爺子說,看你那小氣樣子,咋我花嫂去了我能吃了她,在說,柱她娘都好久沒見花嫂了,讓她去和老姐妹說說話,有錯嗎?
就你那點小心思,我不知道,哎呦要是當初我沒去縣裏幹活,花嫂是誰的還不一定呢?,我在縣城幹了兩月活,就為著見麵的時候能給姑娘一個好點的見麵禮。
誰會知道花嫂的嫂子背著李大嬸有給梅花妹子找了一個相看的對象,就因為當時我娘突然得了風寒大夫說沒的救了,梅花嫂子聽別人這麽說,就不想讓梅花嫁給沒婆婆幫襯的人家。
我娘的病還是我去寺裏求方丈,他給了兩副藥我娘這才熬了過來,本來我家還算寬裕點,我娘這一病小半月,也把家裏的錢花的差不多了,等我好了,我才去縣城幹了兩月活,就想著和梅花見麵的時候給她買個像樣的簪子。
這也算是我對她的心意,誰知道花嫂的嫂子背著李嬸子把梅花給找了另一家人相看,這事就這麽定了,等我在縣城回來,你們都快成親了,那段時間你知道我咋熬過去的嗎?我娘怕我到時候來幫忙喝酒犯渾,就讓我帶著他去了寺廟還願。
在寺裏我娘求方丈開導開導我,就這樣我我娘送回來,就去了寺裏打雜了半年,這才回到家,就讓我娘給我說了現在的柱子娘。
這些事情你兩都不知道吧,老太太說這都是命中注定的事,老爺子說李大貴你真當我不知道,那年我家有田四歲也是正收麥子裏,我和你花嫂忙著收麥子讓他正麥場看麥,等忙完來找他,找不到了,可把你嫂子給嚇壞了,大夥都拿著火把在村裏都找遍了也沒找到他人,最後還是你小子在麥場坡道邊找到的人。
那晚你花嫂做了菜咱倆喝多了,我送你回去的路上,你說了這事,我當時被你這話嚇的酒都醒了,聽你說完我這心裏不舒服了好長時間,總感覺你小子還沒死心,所以從那以後我看到你自來熟的和你花嫂說話,我這心裏就不得勁。
花父聽了這麽一個大瓜,村長也是,老太太說都過大半輩子了,你這麽說這個不是讓娃們笑話嗎,花母說娘李大爺這事隔心裏這麽多年都沒有和你說,,是不想你知道後怨我舅母,今他這是話感話也帶著酒勁才說出來的,不過說出來心裏舒服點,要不他一輩子都過不去這坎。
村長也說嫂子他都說了,這咱也知道了,以後還像現在這麽處著,咱們都是老人了,還有幾年活頭,誰還沒有年輕過,這都不叫事。
娃們就當聽個故事,以後不許說出去,給你李大爺留點麵子,要說這緣分就是愛捉弄人,這也說明花嫂年輕時魅力四射,要不然大貴能這麽多年都沒有放下當初的執著。
幾個喝的都有點多了,李大爺回家的時候嘴裏還說有田記住去大爺家牽羊,花父笑著說,知道了,就送他往家走,老太太說你個死老頭,早就知道咋沒聽你和我說說,老爺子說他長的美,我還給他當傳線筒。
老太太你就這點出息,就這麽小心眼,怪不得每次在村口說話,看看你那眼神,這會我算是知道咋回事了。
花母去收拾灶房,大寶他們在院裏玩,今晚月亮很亮,,,,,,花母心裏說就這個驚喜來的太突然了,想著想著花母在灶房就笑出了聲,花母回來的時候就聽到了,走過去問,大晚上你一個笑啥呢,花母說你回來了,快去洗澡吧,明天還要種地呢,
就這樣忙碌的一天結束了!