小慶餐館是秦忠全被養母從扶養院帶走後的第一站,它不是什麽知名度很高的地方,隻是一個在當時最為普通的私人飯店。其實秦忠全不太明白自己為何會想到要來這個地方,或許是它獨特的純手工風味帶來了不一樣的用餐體驗,或許是他隨年齡增長而逐漸加深的念舊情懷,也或許是當時的他隻認識牌匾上的前兩個文字——反正一切都難以考究。。。。。。


    他整理了一下衣著,攤開侍者遞來的紙質菜單,從兜裏掏出一枚淡金色的硬幣,任由其在紙頁上打旋和滾動。


    “炸蟲蛹。”


    “一份酥脆蟲蛹配秘製蘸醬。”侍者舉著個巴掌大的點單器,一邊記錄一邊口齒清晰地複述著。


    “白蘑菇湯。”


    “一份奶油蘑菇湯。”


    秦忠全翻到第二頁,重複轉硬幣的過程,但這次不等硬幣停穩,他就急忙說道:“招牌拉麵。”


    “一份手打拉麵。”侍者俯下身,用稍小一些的聲音繼續說,“先生,這款餐品是每日限量供應的,您來的時間有些晚了,之後可能無法下單。”


    “怎會如此?”


    侍者無奈地擺擺手,用抱歉的語氣回答:“據我的老前任所說,生產原料的機器出現了一些問題,修不好的那種,老板不想修改配方,那就隻能提高售價和限購了。要我說,那台機器太老了,能用那麽久早該燒高香了。”他望向一個方向,繼續說,“您瞧,那台機器就擺在那兒呢!我來的時候就這樣了,大概四五年了吧,一直都沒人修。”


    秦忠全順著侍者的眼神看過去,一台噴塗著綠色油漆的機器正安靜地躺在大廳中央,並且被一個透明的外殼保護著。機器上的使用痕跡有很多,有些地方已經快要磨平了,但最為關鍵的銘文仍然完好的保留著,其中最長的一行刻著“楊氏工造,2152典藏版”這麽一段話。透明外殼邊上豎著一塊立牌,在秦忠全的角度看不清楚,他猜想那上麵大抵是一些文字介紹。


    “嗯,那就先記上,沒有的話再用平替的單品補足,說說看,我好有點心理準備。”


    “好的先生。”侍者側著身體靠過去,用手指向紙頁上靠左的一列,自上而下平移一小段距離,然後說道,“您可以挑選這些。”


    秦忠全沒有立刻回答,像是內心掙紮了一會兒,然後把硬幣放在其中一項旁邊:“那就生鮮炒飯吧?”


    “您的選擇真有品位,一份鮮食燴飯。”侍者禮貌地使用客套話。


    “再來一個——”秦忠全翻過兩頁,捏著一張紙反複比較,隨後大手一揮,豪橫地說道,“這兩個我都要了。”


    “一份煙熏平安魚和一份岩板烤肉。”侍者頓了頓,“請問需要澆淋醬汁嗎?”


    “不用,我會自己沾。對了,這個烤肉是什麽肉?”


    “南邊新魔都綜合養殖樓來的異齒獸前腿肉,很新鮮。”


    “哦哦,我還是第一次嚐試,有什麽說法嗎?”


    侍者眼珠轉了一圈,作思考狀。“老顧客推薦把配菜卷在烤肉片裏,然後蘸醬吃,最好是辣醬,但很多人不是很能接受那個辣度。”


    “好,我會嚐試的!”


    “嗯,請問還有什麽需要嗎?”侍者又問。


    秦忠全把菜單翻到最後一頁,直奔上麵印刷的酒類飲品而去,但隨即又是一副失望的表情。“這上麵沒有產自火星的嗎?”


    “您可以支付額外費用指定外購。”侍者給出了其他選擇。


    “算了,還是上一瓶你們這兒最好的吧!”秦忠全沒有節外生枝。


    “好的先生,一共是277寰宇元,接受其他幣種付款。”侍者站直身體報出賬單,一連確認了幾次,待秦忠全支付了10%的預付金後,這才上傳了訂單數據。

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