第16章 鹵汁豆腐煲,炸肉丸陳秋菊又夾了兩口,臉上的表情有些不可置信。王老爹都快急死了,他婆娘也不是貪嘴的人,現下說話都怕耽誤了吃不成?“真是這個!”陳秋菊豎起大拇指,給與了極高的評價。她吃出來了,這裏頭肯定擱了不少名貴的佐料,所以味道才會這麽好,可她隻嚐出了花椒,陳皮,香葉的味兒,其他就不得而知了。還有種很獨特的辣味,從沒吃過,不知陸小子怎麽做的。“你倆趕緊嚐嚐,這可真好吃。”陳秋萍說著,給自家男人和兒子盛了兩碗摻了玉米麵的飯。不就是下水嗎,能好吃到哪裏去?王老爹不信邪,接過飯碗扒拉了一大口,然後夾了塊豬腸吃,他臉上的表情一變,吃飯的速度加快了。看爹娘的樣子,王以謙也知道這東西味道肯定差不了了。他不是貪圖口腹之欲的人,可這碗裏的東西吃著實在爽口,竟也忍不住多添了一碗飯。一家三口,玉米飯配著鹵煮,就著一碟紅彤彤的酸蘿卜丁,還有豆花蘸水,吃得很香。*陸湛今日一大早就出門砍了些竹子回來製作小推車,跟街上那些人擺攤用的不一樣。昨天的鹵煮他本著試試的心理,所以沒有把全部都鹵完。不過放著也沒事,天氣雖然開始熱起來了,但是一兩天還壞不了。現在邊把需要的工具做好邊鹵煮,明天就能拉出去賣。隻是竹子隻能搭架,小推車的輪子還是需要用木頭才結實,省得有點重量就壓壞了。陸湛用刀削著木輪子,深刻覺得原先的陸老大會的生活技能真是全麵,他要是一個人肯定能生活得很好,被陸家磋磨死著實可惜。“要是把輪子滾壞,你今晚就不用吃飯了。”陸湛語氣平淡,威脅意味卻十足。這小狐狸從開始就沒有安靜過,現下更過分了。“嗷嗷嗷!”這院子寬敞,白玉璃趴在輪子上滾著圈玩得開心,猛然聽見這話,咕嚕一下就滾到地上摔個四腳朝天。玩玩又不會壞,就知道嚇唬狐,白玉璃不聽,兩隻前爪推起輪子繼續歡快地滾。見它不聽,陸湛也不管了,繼續手裏的活兒,估摸著時間差不多了就進屋先把鹵煮熬上。還得指望生意好,不然本兒都回不來。“嗷!”院子裏傳來小狐狸的叫嚷聲,估計又把自己摔著了。不過仔細一聽不對勁,怎麽還有人說話的聲音?陸湛擱好手裏的大勺出去。他還沒到院子就看小狐狸圍著人轉,興奮得很。王以謙蹲在地上,平時挺成熟穩重的少年,現在居然在用手指扒拉逗小動物,臉上還帶著笑意。難道是個毛絨控?看著詭異得很。瞧陸湛出來,王以謙站起身抱歉地道:“陸老大,我來還你的碗。”陸湛接過碗,眼神看向他又看門。意思很明顯,王以謙看懂了:“我方才正準備敲門,小狐狸就來開了。它好機靈,皮毛也漂亮。”忍不住蹲下又擼了把地上的小狐狸。他還沒見過這麽聰明的動物,好像能聽懂人說話。白玉璃聽到誇他,被撫摸著也很舒服,尾巴左搖右晃眯眼笑,爪子抱著木輪子滾得更歡了。還算這人有眼光,他當然聰明又漂亮咯。隻有陸湛叫他傻狐狸,還說他醜!陸湛等人要走了想到忘記有事要問:“昨日讓你帶回去的鹵煮,吃著如何?”王以謙是個實誠人,聽他一問就說了吃後的感受:“味道很獨特,我娘一向在吃食上比較挑剔,她都覺得很好吃。”這個程度即便是拿去賣也是會有人買的,說不定生意還挺好。至於怎麽做的王以謙也不好多問,這是別人獨有的手藝。他還了碗就要出去,隻是不小心瞥到院子裏一堆雜物中的推車雛形架子。他見過縣上的攤販用來擺攤的板車,整體隻有中間凹槽裏安裝了一個大車輪,然後再用一根木頭好做停在地上時的支撐。可他看陸老大現在這個推車雛形,怎麽還能做四個輪子的樣式如此這樣,著力點全在地上,車不容易翻,推車的人豈不是會很輕省?這個想法真是妙。“陸哥,你是怎麽想到這種推車的,做出來定然很實用。”王以謙真誠地發問,此時就連稱呼也不自覺變了。他並不覺得君子遠庖廚的道理是真,陸湛不僅做得一手好吃食,連木工也使得好,最妙的還是想法。他突然佩服的表情還讓陸湛有點不好解釋了,他能說現代以擺攤營生的小販們整日被城管追著到處竄,用的就是這種推車,還有能直接開著走的?顯然不能說。“你要做這個?”陸湛問。王以謙搖頭,這倒是不需要,他娘每日清晨去村口賣豆腐,不過就一盤,路程也不遠,用不上推車,他得閑了也可以端過去。“那你要做我再畫圖給你吧。”陸湛道。“好。”王以謙這會是真的對這人高看一眼了,腦子挺聰明,就是表麵看著有些不好接近,不過內裏還不錯。“那陸哥你忙,我先走了。”他今日的書還沒有溫習完。父母年紀大了勞作辛苦,他一定要勤勉,爭取明年開春就能考上秀才,減免家中稅務,每個月還有銀子可拿,如此才能給家裏減輕負擔。陸湛:“嗯,不送。”王以謙笑笑,走之前又擼了把小狐狸的腦袋,語氣溫柔:“走了。”白玉璃不抱輪子了,蹭了蹭他的手心,趕緊走吧,快到飯點了,留下的話可沒有準備這人的飯菜,他自己還不夠吃呢。陸湛雙手環抱,眼神平靜地看著兩人溫馨的互動,直到王以謙出了門。白玉璃四條小短腿很快地跑到他身邊,拉扯陸湛的褲角,陸湛輕輕一抬腿,他就被掀翻了,毛茸茸的肚皮朝上。白玉璃習慣他這個動作了,很快翻起來,抖了抖身體又黏上去。“你怎麽不跟著出去?”陸湛笑眯眯地問。白玉璃抬起來摸他的爪子頓住,陸湛不經常笑,此時一笑,讓他有些看呆住。不過他怎麽覺得笑得這麽好看卻不對勁呢?陸湛沒理傻乎乎的小狐狸,先進屋看了眼裏灶裏加好柴火,然後又來院子安裝推車。可憐白玉璃不過隻小動物,被他搞得懵懵懂懂的,連滾輪子都不玩了,沒頭沒腦地衝進了屋裏。陸湛加快速度了,安四個輪子是最複雜的,其他倒是簡單。不過這推車不如牛車馬車穩健,隻能在縣城那種平坦的路上行駛,從雙寧村到縣上的這段路用推車可不行。還是得找個牛車,明天早晨才好把東西和推車一起拉過去。這事不算難題,陸湛把四個輪子全裝好後就出了趟門。往裏屋瞧了一眼,居然不跟出來了?被自己惹惱了?陸湛也不多想,直接去租牛車,他記得五文錢就能租一天,性價比還是可以的。剛到村長陳順才家,陸湛還沒進去就聽到了田翠萍的聲音,聽不清說了些什麽。沒什麽好避諱的,陸家的人不是盼望他死嗎?正好給他們看看他活得多好。“陳叔,忙不?”陸湛喊,進了院子。陳順才眼皮直跳,今天這陸家人,怎麽一個兩個的都往他這兒跑。清官還難斷家務事,更何況他隻是個小小村長,出了雙寧村就啥也不是了。自從上次參與他們分家的事,陸老三和他那個嫂子經常來打聽陸湛要是死了,分出去的田地是不是得歸還。理論是這樣的,不然還能給誰?兄弟和弟媳盼著人死,好歹理解是親情淡漠,老兩口也這樣打算,陳順才是真心不待見這家人了。反倒被扣上災星的陸老大,著實慘得很。“不忙,你進來吧。”陳順才讓女兒去給陸家兩口子麵前的茶碗添滿。田翠萍嘴唇都說起皮了,也不知哪裏來那麽多的話。“這雜種來幹什麽?故意氣我!”田翠萍呸了一口唾沫地地上有用布鞋碾,這粗俗的動作讓一旁挨著坐的陸老頭看了直皺眉頭。“你閉嘴。”不是在自己家,平白讓陳順才看笑話。陸湛進來了,看都沒看陸老口子,直接無視坐下。陸老頭拳頭也攥得緊,現在看老大生龍活虎地站在麵前,他真實地感受到,全家都上了這賊小子的當了。契約書上按了手印,村長作證,全村的人都知道,如今是反悔不得,隻能打落牙齒和血吞,他不甘啊。“陸叔,嬸子,陸大哥,你們喝茶。”陳秀蓮給幾人斟茶。她穿了一身衣領和袖口繡有花紋的藕色衣裙,模樣看著比村裏其他小丫頭都秀麗。陸湛:“多謝。”陳秀蓮垂著的眸子抬了抬,看清陸湛後又趕緊低下頭,小丫頭臉頰紅透了。有男子在,她本不該出來的,隻是方才堂屋裏隻有陸家長輩,陸湛來得突然,也幹脆沒有避著了。她之前也是見過陸老大,常常都是灰頭土臉含胸駝背的樣子,現在洗幹淨,腰杆挺直比她見過的任何男子都俊朗硬氣。“秀蓮,去灶房幫著你娘做飯。”陳順才人精一樣,把女兒支開。想著陸家老兩口說地裏的活幹不完,賣幾畝地讓他出主意,很簡單的事這兩人都嗦不停,陳順才就先問陸湛:“找我啥事”陸湛開門見山,也不彎彎繞繞的:“想租叔家的牛車去趟縣城,明晚給你送過來。”“好說,你把牛套上牽走,用完了再給錢。”陳順才痛快地答應了。陸湛也不耽擱,喝了茶水就告辭了。陸老頭看了氣得牙癢癢,這是完全不把他這個老子放在眼裏,即便分家了,陸湛那條命還是他給的,這永遠改變不了!陸湛自然不知道他有多氣,趕了牛車就往家的方向走。把板車卸下,牛牽進牛棚,他就進屋了。屋裏安靜地不像話,小狐狸趴在椅子上呼呼大睡,打著呼嚕,舒服的很。白天在院子裏鬧騰滾輪子,看來是真累著了。陸湛洗手去做飯,昨天王家給的豆腐還有一半,買下水時稱得半斤肉也沒有吃。他買的是純瘦肉,這個時代的人覺著肥肉香,所以瘦的賣得便宜幾文。正好剁成肉沫做丸子。昨日王家給的豆腐還有一半,做鹵汁豆腐煲好了,再加點新鮮的菘菜和蘑菇,絕配。陸湛在灶房忙碌著,白玉璃是被食物的香氣給饞醒的,他鼻尖敏感地嗅聞。又在做好吃的!白玉璃趕緊從凳子上跳下來,一溜煙地就衝進灶房。鼻子還挺靈,陸湛嘴角一勾,把切塊的豆腐裹了雞蛋液的先炸起來,再是搓丸子,往鍋裏放鹵汁。

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