第487章 解決苦澀問題
顧總,神醫太太又幫您安排男科號 作者:起飛的大火苗 投票推薦 加入書簽 留言反饋
孫蜜瑤站在吧台後,手裏拿著調羹,她的咖啡店裏,此刻隻有零星幾個顧客,而且都是些老麵孔。
她心裏清楚,如果再不搞出點新花樣,這家店恐怕撐不了多久。
“蜜瑤,你這柚子鐵觀音拿鐵,味道怎麽樣?”杜寒從廚房走出來,手裏端著一杯剛調好的咖啡,臉上帶著鼓勵的笑容。
孫蜜瑤接過杯子,抿了一口,眉頭皺得更緊了。“又苦又澀,根本不行。”她歎了口氣,把杯子放回吧台。
杜寒走過來,拍了拍她的肩膀,“別急,慢慢來。你不是一直說,要做點與眾不同的東西嗎?”
孫蜜瑤點點頭,但臉上的愁容並未散去。她知道,創新不是一蹴而就的,但她也沒想到會這麽難。
“老板娘,聽說你們這裏有種特別的拿鐵,叫柚子鐵觀音拿鐵?”男子問道,語氣中帶著一絲好奇。
孫蜜瑤一愣,隨即苦笑道:“是啊,不過現在還在試驗階段,味道不太理想。”
男子笑了笑,“沒關係,給我來一杯試試。”
孫蜜瑤看了看杜寒,後者點了點頭。她深吸一口氣,重新調配了一杯,遞給男子。
男子接過杯子,輕輕抿了一口,眉頭微微一皺,隨即又舒展開來。“嗯,有點意思。雖然苦澀,但有種獨特的香氣。”
“這咖啡有什麽改進的地方嗎?”孫蜜瑤問道,語氣中帶著一絲期待。
男子想了想,“我覺得,可以試試減少一些苦味,增加柚子的甜度。這樣或許會更好。”
孫蜜瑤點點頭,記下了男子的建議。她決定,再試一次。
接下來的幾天,孫蜜瑤和杜寒一起,不斷調整配方,嚐試各種不同的比例。
有時候,咖啡的味道會突然變得很好,但更多時候,還是苦澀難咽。
“快來嚐嚐,我覺得這次成了!”
杜寒揉了揉眼睛,接過杯子,嚐了一口,臉上露出了驚喜的表情。
“蜜瑤,這味……柚子肉未免也太苦了…….是不是柚子壞掉了……..”
孫蜜瑤愣住,急忙拿起杯子嚐了一口,瞬間苦澀的味道讓她皺起了眉頭。她忙問:“怎麽會這麽苦?”
杜寒搖搖頭,說:“我也不知道,我們剛才調配的時候,柚子肉看起來還好好的。”
“怎麽了,咖啡出問題了嗎?”
孫蜜瑤苦笑著說:“是的,這次的柚子肉有些苦,我們正在想辦法解決。”
男子點點頭,說:“柚子苦了,那你們可以試試加入一些蜂蜜,或者其他甜味劑,來平衡一下苦味。”
孫蜜瑤眼睛一亮,忙說:“對,我們可以試試加入蜂蜜!”
杜寒猶豫了一下,說:“可是,加入蜂蜜後,會不會影響咖啡的口感?”
男子笑了笑,說:“試試看吧,說不定會有意想不到的效果呢。”
孫蜜瑤和杜寒決定大膽加油一次,他們開始重新調配咖啡。
這次,他們在咖啡中加入了一定比例的蜂蜜,然後重新煮沸,攪拌均勻。
當他們把新煮好的咖啡端給男子時,男子聞了聞,臉上露出了滿意的笑容。
“這次的味道,應該會更好。”他說。
孫蜜瑤和杜寒緊張地看著男子,等待他的評價。男子喝了一口,然後閉上了眼睛,仿佛在享受這美妙的口感。
男子笑著說:“這次的味道,果然更好了。柚子的苦味和咖啡的苦味相互平衡,蜂蜜的甜度也恰到好處。”
孫蜜瑤和杜寒鬆了口氣,臉上露出了喜悅的笑容。他們知道,他們終於找到了完美的配方。
從那天起,孫蜜瑤的咖啡店開始受歡迎起來。
越來越多的人慕名而來,嚐試這款柚子鐵觀音拿鐵。
咖啡店裏的生意越來越好,孫蜜瑤和杜寒也終於鬆了口氣。
夏姍姍懷抱著兩個新鮮的柚子,興衝衝地走進了孫蜜瑤的咖啡店。
她的眼中閃爍著期待的光芒,一邊放下柚子,一邊興奮地說:“蜜瑤,我帶來了新鮮的柚子,你們是不是可以現場給我製作一杯柚子鐵觀音拿鐵?”
孫蜜瑤看著夏姍姍,微笑著說:“當然可以,你現在就想嚐試嗎?”
夏姍姍點點頭,迫不及待地說:“是的,我早就聽說你們的柚子鐵觀音拿鐵了,一直想嚐嚐。現在終於有機會了,我一定要試試!”
杜寒看著夏姍姍,笑著問:“那麽,你想加入蜂蜜嗎?”
夏姍姍想了想,然後說:“嗯,我覺得可以試試。不過,我想問問你們,加入蜂蜜後,咖啡的口感會不會有變化?”
孫蜜瑤解釋說:“其實,加入蜂蜜後,咖啡的口感會有所變化。蜂蜜會平衡柚子的苦味,使咖啡更加順滑。不過,我們需要找到合適的比例,才能達到最好的效果。”
夏姍姍聽起來很感興趣,她問:“那你們覺得,我現在應該加入多少蜂蜜呢?”
杜寒看了看孫蜜瑤,然後說:“我覺得,我們可以先試試加入一小勺蜂蜜,看看效果如何。”
孫蜜瑤點了點頭,然後轉身去準備材料。她熟練地剝開柚子,將柚子肉放入攪拌機中。接著,她用量勺量了一勺蜂蜜,加入到柚子肉中。
夏姍姍看著孫蜜瑤的操作,忍不住問:“蜜瑤,你們是不是已經習慣了這樣的操作?看起來好熟練啊。”
孫蜜瑤笑著說:“是的,我們已經習慣了。不過,每次調配新的配方時,我們還是會小心翼翼,生怕出錯。”
夏姍姍聽著,心中對孫蜜瑤和杜寒的敬佩之情更甚。
她看著他們忙碌的身影,心中暗暗想:我也希望能像他們一樣,做出屬於自己的咖啡配方。
很快,孫蜜瑤將調配好的柚子肉和蜂蜜倒入咖啡杯中,然後加入煮沸的咖啡。她用攪拌棒攪拌均勻,然後將咖啡端給了夏姍姍。
夏姍姍接過咖啡,深深地吸了一口氣。她能聞到柚子和蜂蜜的香味,彌漫在空氣中。
她迫不及待地嚐了一口,然後閉上了眼睛,仿佛在享受這美妙的口感。
過了一會兒,夏姍姍睜開眼睛,興奮地說:“哇,這個味道真的太棒了!柚子的苦味和咖啡的苦味相互平衡,蜂蜜的甜度也恰到好處。”
孫蜜瑤和杜寒聽著,臉上露出了喜悅的笑容。他們知道,他們終於找到了完美的配方。
她心裏清楚,如果再不搞出點新花樣,這家店恐怕撐不了多久。
“蜜瑤,你這柚子鐵觀音拿鐵,味道怎麽樣?”杜寒從廚房走出來,手裏端著一杯剛調好的咖啡,臉上帶著鼓勵的笑容。
孫蜜瑤接過杯子,抿了一口,眉頭皺得更緊了。“又苦又澀,根本不行。”她歎了口氣,把杯子放回吧台。
杜寒走過來,拍了拍她的肩膀,“別急,慢慢來。你不是一直說,要做點與眾不同的東西嗎?”
孫蜜瑤點點頭,但臉上的愁容並未散去。她知道,創新不是一蹴而就的,但她也沒想到會這麽難。
“老板娘,聽說你們這裏有種特別的拿鐵,叫柚子鐵觀音拿鐵?”男子問道,語氣中帶著一絲好奇。
孫蜜瑤一愣,隨即苦笑道:“是啊,不過現在還在試驗階段,味道不太理想。”
男子笑了笑,“沒關係,給我來一杯試試。”
孫蜜瑤看了看杜寒,後者點了點頭。她深吸一口氣,重新調配了一杯,遞給男子。
男子接過杯子,輕輕抿了一口,眉頭微微一皺,隨即又舒展開來。“嗯,有點意思。雖然苦澀,但有種獨特的香氣。”
“這咖啡有什麽改進的地方嗎?”孫蜜瑤問道,語氣中帶著一絲期待。
男子想了想,“我覺得,可以試試減少一些苦味,增加柚子的甜度。這樣或許會更好。”
孫蜜瑤點點頭,記下了男子的建議。她決定,再試一次。
接下來的幾天,孫蜜瑤和杜寒一起,不斷調整配方,嚐試各種不同的比例。
有時候,咖啡的味道會突然變得很好,但更多時候,還是苦澀難咽。
“快來嚐嚐,我覺得這次成了!”
杜寒揉了揉眼睛,接過杯子,嚐了一口,臉上露出了驚喜的表情。
“蜜瑤,這味……柚子肉未免也太苦了…….是不是柚子壞掉了……..”
孫蜜瑤愣住,急忙拿起杯子嚐了一口,瞬間苦澀的味道讓她皺起了眉頭。她忙問:“怎麽會這麽苦?”
杜寒搖搖頭,說:“我也不知道,我們剛才調配的時候,柚子肉看起來還好好的。”
“怎麽了,咖啡出問題了嗎?”
孫蜜瑤苦笑著說:“是的,這次的柚子肉有些苦,我們正在想辦法解決。”
男子點點頭,說:“柚子苦了,那你們可以試試加入一些蜂蜜,或者其他甜味劑,來平衡一下苦味。”
孫蜜瑤眼睛一亮,忙說:“對,我們可以試試加入蜂蜜!”
杜寒猶豫了一下,說:“可是,加入蜂蜜後,會不會影響咖啡的口感?”
男子笑了笑,說:“試試看吧,說不定會有意想不到的效果呢。”
孫蜜瑤和杜寒決定大膽加油一次,他們開始重新調配咖啡。
這次,他們在咖啡中加入了一定比例的蜂蜜,然後重新煮沸,攪拌均勻。
當他們把新煮好的咖啡端給男子時,男子聞了聞,臉上露出了滿意的笑容。
“這次的味道,應該會更好。”他說。
孫蜜瑤和杜寒緊張地看著男子,等待他的評價。男子喝了一口,然後閉上了眼睛,仿佛在享受這美妙的口感。
男子笑著說:“這次的味道,果然更好了。柚子的苦味和咖啡的苦味相互平衡,蜂蜜的甜度也恰到好處。”
孫蜜瑤和杜寒鬆了口氣,臉上露出了喜悅的笑容。他們知道,他們終於找到了完美的配方。
從那天起,孫蜜瑤的咖啡店開始受歡迎起來。
越來越多的人慕名而來,嚐試這款柚子鐵觀音拿鐵。
咖啡店裏的生意越來越好,孫蜜瑤和杜寒也終於鬆了口氣。
夏姍姍懷抱著兩個新鮮的柚子,興衝衝地走進了孫蜜瑤的咖啡店。
她的眼中閃爍著期待的光芒,一邊放下柚子,一邊興奮地說:“蜜瑤,我帶來了新鮮的柚子,你們是不是可以現場給我製作一杯柚子鐵觀音拿鐵?”
孫蜜瑤看著夏姍姍,微笑著說:“當然可以,你現在就想嚐試嗎?”
夏姍姍點點頭,迫不及待地說:“是的,我早就聽說你們的柚子鐵觀音拿鐵了,一直想嚐嚐。現在終於有機會了,我一定要試試!”
杜寒看著夏姍姍,笑著問:“那麽,你想加入蜂蜜嗎?”
夏姍姍想了想,然後說:“嗯,我覺得可以試試。不過,我想問問你們,加入蜂蜜後,咖啡的口感會不會有變化?”
孫蜜瑤解釋說:“其實,加入蜂蜜後,咖啡的口感會有所變化。蜂蜜會平衡柚子的苦味,使咖啡更加順滑。不過,我們需要找到合適的比例,才能達到最好的效果。”
夏姍姍聽起來很感興趣,她問:“那你們覺得,我現在應該加入多少蜂蜜呢?”
杜寒看了看孫蜜瑤,然後說:“我覺得,我們可以先試試加入一小勺蜂蜜,看看效果如何。”
孫蜜瑤點了點頭,然後轉身去準備材料。她熟練地剝開柚子,將柚子肉放入攪拌機中。接著,她用量勺量了一勺蜂蜜,加入到柚子肉中。
夏姍姍看著孫蜜瑤的操作,忍不住問:“蜜瑤,你們是不是已經習慣了這樣的操作?看起來好熟練啊。”
孫蜜瑤笑著說:“是的,我們已經習慣了。不過,每次調配新的配方時,我們還是會小心翼翼,生怕出錯。”
夏姍姍聽著,心中對孫蜜瑤和杜寒的敬佩之情更甚。
她看著他們忙碌的身影,心中暗暗想:我也希望能像他們一樣,做出屬於自己的咖啡配方。
很快,孫蜜瑤將調配好的柚子肉和蜂蜜倒入咖啡杯中,然後加入煮沸的咖啡。她用攪拌棒攪拌均勻,然後將咖啡端給了夏姍姍。
夏姍姍接過咖啡,深深地吸了一口氣。她能聞到柚子和蜂蜜的香味,彌漫在空氣中。
她迫不及待地嚐了一口,然後閉上了眼睛,仿佛在享受這美妙的口感。
過了一會兒,夏姍姍睜開眼睛,興奮地說:“哇,這個味道真的太棒了!柚子的苦味和咖啡的苦味相互平衡,蜂蜜的甜度也恰到好處。”
孫蜜瑤和杜寒聽著,臉上露出了喜悅的笑容。他們知道,他們終於找到了完美的配方。