林小勾跟著馬總管進了食堂一樓的工作間,頓時便感到熱浪撲麵,蒸氣白霧升騰,刀砍砧板的篤篤聲,柴火燃燒的啪啪聲,翻炒菜的唰唰聲……混合成一曲熱火朝天的交響樂。
由石板砌起,近二十米長的石台上堆滿了各類的蔬菜肉食,十幾名穿著白褂廚帽的刀手正洗切著食材。後牆一側並排著十個灶台,讓林小勾奇怪的是,這些灶台之間都相距很遠,中間還用板牆分隔開來,形成涇渭分明的卡位,眼下每個灶位都有一名廚子在做菜,還有一名身穿青衣小帽的負責燒火。
馬管事介紹道:“咱們星月學院所有學員教習加起來近兩千人,每天的夥食都由我們食堂供應,食堂的員工便接近一百人。”說完指了指遠處負責燒火的青衣小帽們,續道:“你以後的工作便是負責給大廚們燒火,當然,工作不僅限於燒火,還得每天把木柴劈碼好備用,清洗廚具,打掃幹淨廚房等”
林小勾不禁無語,看來火工實際上就是這裏地位最低下的雜工,專幹最髒最累的活,不過這裏充斥著的廚氣非常濃鬱,實在是修煉廚氣的絕佳地方,累些髒些也隻能忍了。
馬管事拍了拍林小勾的肩頭道:“小勾呀,年輕人要腳踏實地,做火工隻是暫時的,看到那些刀工沒有,他們以前也是從火工幹起的。”
林小勾笑嘻嘻地道:“小勾明白,馬管事放心,我一定會努力幹活。”
馬管事見林小勾如此上道,滿意地點頭道:“何總管讚你機靈,我也覺得你小子很有靈氣,好好幹,我會爭取早日把你提做刀工的。”
林小勾裝出興奮的模樣道:“謝謝馬管事。”
馬管事嗯了一聲,續道:“對了,特別提醒你一件事,給大廚燒火時絕對不允許抬起頭來觀看,偷看也不行。”
林小勾愕了一下,不過很快就明白過來,敢情是大廚擔心自己的獨門廚藝被偷學,所以才定了這種奇怪的規定,心道:“我擦,真是個敝帚自珍的時代,我林小勾好歹是新南方出來的高菜生,繼承了華夏數千年所積澱的烹調技藝,用得著偷師,相反,小爺隨便掏點出來都甩你們這幫所謂大廚九條街。”
馬管事見林小勾臉上露出一絲不屑,不禁暗暗奇怪,這小子剛才說要當大廚,難道確有真本事不成?
“記住了,給大廚打下手時絕對不能偷看,否則後果自負!”馬總管再次強調道。
正在此時,三號灶位正在炒菜的廚師突然抄起勺子便敲在旁邊的火工額頭上,那名火工頓時痛苦地捂著額頭痛叫,大廚還不肯罷手,油淋淋的勺子又往腦後敲了兩記,發出咚咚的聲響,顯然下手很重。
四周的人隻是隨便看了一眼,又開始繼續工作,顯然對這種事已經習以為常了。
馬管事無奈地道:“那小子叫韓小寶,已經不是第一次被揍,真是不長記性。”
林小勾不禁皺了皺眉,這下手也太狠了吧,那勺子還是剛從油鍋中拿起來的,尼瑪,火工就沒人權啊。
這是馬管事大聲叫道:“韓小寶,滾過來!”
剛才被揍那名火工神色驚惶地走了過來,驚慌地道:“馬管事,我……我剛才沒有偷看,就是脖子累了,不小心抬了一下頭。”
這名火工約莫二十歲左右,長得倒是眉清目秀,不過此時頭上戴著的小帽油淋淋的,額頭紅腫了一塊,臉是有不少地方被滾燙的熱油燙出了水泡,真是慘不忍睹。
馬管事皺了皺眉,罵道:“你這是第幾次了?”
韓小寶低下頭,低聲道:“十五次!”
林小勾不禁咋舌,這位仁兄還真是鍥而不舍,為了偷學廚藝,將生死置之度外,牛逼!
“韓小寶,看在你爹的份上,本管事最後再給你一次機會,若再有下次,直接收拾包袱滾蛋。”馬管事厲聲罵道。
韓小寶麵色蒼白,唯唯諾諾地點頭。
馬管事冷哼一聲,指了指林小勾談道:“他是新來的火工,以後就睡你下鋪,現在帶他去領兩套製服,然後回住處收拾一下。”
韓小寶看了林小勾一眼,神情沮喪地道:“跟我來吧!”
林小勾在韓小寶的帶路下領了兩套火工的青衣小帽,然後就向住宿的地方走去。
林小勾見這貨一副無精打采的喪氣模樣,笑嘻嘻地道:“我叫林小勾,你呢?”
“韓小寶!”
“咱們名字中都有個小字,還真是有緣,而且還是上下鋪,以後請多多關照。”
韓小寶瞟了林小勾一眼,道:“林小勾,你這名真怪,比我的名字無法比。看你的樣子才十五六歲吧,以後叫我寶哥,放心,以後我會罩著你。”
“我擦!”林小勾暗翻了個白眼,看你這鳥樣還罩我,調轉過來還差不多,笑嘻嘻地道:“寶哥,你的額頭不用擦些藥?”
韓小寶脫掉帽子隨意地抹了把臉,不以為然地道:“沒事,早就習慣了!”
林小勾暗汗,卻聽那貨罵道:“操/他娘的,那屁油精下手最狠!”
“屁油精啥玩意?”林小勾問道。
韓小寶憤然地解釋道:“就是剛才敲我勺子那貨,屁油精是大家私底下給他起的外號,這鳥人老愛拍管事的馬屁,你看他的體形,屁股都肥得流油了,還他媽的超好色,精/蟲上腦的死淫/蟲,所以大家背地裏叫他屁油精。”
林小勾差點一頭栽倒,這外號太特麽的有才了!
韓小寶忽然停下腳步,一本正經地道:“對了,我得告訴你,當火工千萬不要抬頭,否則就等著挨揍。”
林小勾暗笑道:“那你為什麽還要偷看?”
韓小寶擺了擺手道:“我跟你不同,我發過誓這輩子要成為大廚!”
林小勾心中一動,問道:“那你偷學到什麽本事?”
韓小寶得意地道:“自然是學到了,要不然那些胖揍豈不是白挨了,不怕告訴你,等我夠資格出師,老子就辭職不幹了,自己回去開食肆當老板,不用看別人麵色。”
林小勾豎起大拇指道:“寶哥厲害!”
韓小寶拍了拍林小勾的肩頭,豪爽地道:“林小勾,雖然是第一次見麵,但我覺得咱們很投緣,而且你的脾氣很對我胃口,這樣吧,以後我的食肆開張,你就來跟寶哥我混吧。”
林小勾不禁哭笑不得,這廝竟然想籠絡自己當小弟,太不自量力了,笑道:“等寶哥你出師再說。”
這時兩人已經走到一座建築前,應該就是食堂員工宿舍了。
韓小寶帶著林小勾進了106室,指了指一張床鋪道:“你以後就睡這裏,我就在你上鋪。”
這房間約莫四十方左右,兩側挨著牆邊各擺下了三張床,每張床都分為上下鋪,也就是住十二個人。
林小勾不禁皺了皺眉,這麽多人住在一息,自己晚上想利用煮天鼎修煉根本不可能,問道:“有沒有單獨的房間?可以自己一個人住的!”
韓小寶聳了聳肩道:“隻有大廚級別的才有資格住單人宿舍,咱們這些小雜工都是大群人住。當然,如果你出得起錢,在學院內住單門獨院都行,不過那租金你幹兩個月都付不起。兄弟,不要多想,住著就習慣了。”
林小勾不動聲色地哦了一聲,本來他還不在意當火工還是當大廚的,現在聽說大廚竟然有資格住獨立的房間,頓時心思活泛起來,看來還是得爭取一下大廚的職位,憑自己的廚藝本事,想當上大廚應該不難吧。
“澡間在裏麵,你趕緊收拾一下床鋪,然後換上衣服,我還要帶你回食堂試工!”韓小寶道。
林小勾點了點頭,把自己的包袱放在床位上,那副長弓則放入床底下。
韓小寶眼前一亮,問道:“小勾,你還會射弓箭?”
林小勾笑道:“我以前是獵戶!”
“嘖嘖,其實當獵戶挺好的,自由自在,為什麽要來當火工呢?”
“當獵人雖然自在,但很危險,說不定那天就被野獸吃了!”
“說的也是,在星月學院咱們雖是最低下的小工,但在外人眼中至少是在星月學院工作的,而且待遇要比一般的酒樓好。”
兩人閑卿著,林小勾已經將製服穿了,搖身變成了一名青衣小帽的家丁。
韓小寶上下打量林小勾,眼神怪怪地道:“你小子長得還人模狗樣的。”
林小勾正了正帽子,笑嘻嘻地道:“哪裏及寶哥你帥氣!”
“雖然明白你小子在拍馬屁,但聽著舒坦,走吧,哥帶你熟悉工作環境!”韓小寶豪氣地一揮手,率先出了宿舍。
兩人來到食堂後麵的院子,隻見這裏的木頭堆積如山,韓小寶扔給林小勾一柄斧頭,道:“以後每天五更之前要劈好當天的木柴,至少兩百斤。”
“擦,那豈不是要半夜三更起床劈柴?”林小勾驚道。
“那倒是不用,你可以吃完晚飯後劈柴,因為食堂晚上不供應宵夜,所以晚上是不用工作的。”
林小勾聞言一喜,這樣自己倒是可以抽出晚上的時間來修煉星元,現在關鍵是要弄到一間獨門獨院的住處。
由石板砌起,近二十米長的石台上堆滿了各類的蔬菜肉食,十幾名穿著白褂廚帽的刀手正洗切著食材。後牆一側並排著十個灶台,讓林小勾奇怪的是,這些灶台之間都相距很遠,中間還用板牆分隔開來,形成涇渭分明的卡位,眼下每個灶位都有一名廚子在做菜,還有一名身穿青衣小帽的負責燒火。
馬管事介紹道:“咱們星月學院所有學員教習加起來近兩千人,每天的夥食都由我們食堂供應,食堂的員工便接近一百人。”說完指了指遠處負責燒火的青衣小帽們,續道:“你以後的工作便是負責給大廚們燒火,當然,工作不僅限於燒火,還得每天把木柴劈碼好備用,清洗廚具,打掃幹淨廚房等”
林小勾不禁無語,看來火工實際上就是這裏地位最低下的雜工,專幹最髒最累的活,不過這裏充斥著的廚氣非常濃鬱,實在是修煉廚氣的絕佳地方,累些髒些也隻能忍了。
馬管事拍了拍林小勾的肩頭道:“小勾呀,年輕人要腳踏實地,做火工隻是暫時的,看到那些刀工沒有,他們以前也是從火工幹起的。”
林小勾笑嘻嘻地道:“小勾明白,馬管事放心,我一定會努力幹活。”
馬管事見林小勾如此上道,滿意地點頭道:“何總管讚你機靈,我也覺得你小子很有靈氣,好好幹,我會爭取早日把你提做刀工的。”
林小勾裝出興奮的模樣道:“謝謝馬管事。”
馬管事嗯了一聲,續道:“對了,特別提醒你一件事,給大廚燒火時絕對不允許抬起頭來觀看,偷看也不行。”
林小勾愕了一下,不過很快就明白過來,敢情是大廚擔心自己的獨門廚藝被偷學,所以才定了這種奇怪的規定,心道:“我擦,真是個敝帚自珍的時代,我林小勾好歹是新南方出來的高菜生,繼承了華夏數千年所積澱的烹調技藝,用得著偷師,相反,小爺隨便掏點出來都甩你們這幫所謂大廚九條街。”
馬管事見林小勾臉上露出一絲不屑,不禁暗暗奇怪,這小子剛才說要當大廚,難道確有真本事不成?
“記住了,給大廚打下手時絕對不能偷看,否則後果自負!”馬總管再次強調道。
正在此時,三號灶位正在炒菜的廚師突然抄起勺子便敲在旁邊的火工額頭上,那名火工頓時痛苦地捂著額頭痛叫,大廚還不肯罷手,油淋淋的勺子又往腦後敲了兩記,發出咚咚的聲響,顯然下手很重。
四周的人隻是隨便看了一眼,又開始繼續工作,顯然對這種事已經習以為常了。
馬管事無奈地道:“那小子叫韓小寶,已經不是第一次被揍,真是不長記性。”
林小勾不禁皺了皺眉,這下手也太狠了吧,那勺子還是剛從油鍋中拿起來的,尼瑪,火工就沒人權啊。
這是馬管事大聲叫道:“韓小寶,滾過來!”
剛才被揍那名火工神色驚惶地走了過來,驚慌地道:“馬管事,我……我剛才沒有偷看,就是脖子累了,不小心抬了一下頭。”
這名火工約莫二十歲左右,長得倒是眉清目秀,不過此時頭上戴著的小帽油淋淋的,額頭紅腫了一塊,臉是有不少地方被滾燙的熱油燙出了水泡,真是慘不忍睹。
馬管事皺了皺眉,罵道:“你這是第幾次了?”
韓小寶低下頭,低聲道:“十五次!”
林小勾不禁咋舌,這位仁兄還真是鍥而不舍,為了偷學廚藝,將生死置之度外,牛逼!
“韓小寶,看在你爹的份上,本管事最後再給你一次機會,若再有下次,直接收拾包袱滾蛋。”馬管事厲聲罵道。
韓小寶麵色蒼白,唯唯諾諾地點頭。
馬管事冷哼一聲,指了指林小勾談道:“他是新來的火工,以後就睡你下鋪,現在帶他去領兩套製服,然後回住處收拾一下。”
韓小寶看了林小勾一眼,神情沮喪地道:“跟我來吧!”
林小勾在韓小寶的帶路下領了兩套火工的青衣小帽,然後就向住宿的地方走去。
林小勾見這貨一副無精打采的喪氣模樣,笑嘻嘻地道:“我叫林小勾,你呢?”
“韓小寶!”
“咱們名字中都有個小字,還真是有緣,而且還是上下鋪,以後請多多關照。”
韓小寶瞟了林小勾一眼,道:“林小勾,你這名真怪,比我的名字無法比。看你的樣子才十五六歲吧,以後叫我寶哥,放心,以後我會罩著你。”
“我擦!”林小勾暗翻了個白眼,看你這鳥樣還罩我,調轉過來還差不多,笑嘻嘻地道:“寶哥,你的額頭不用擦些藥?”
韓小寶脫掉帽子隨意地抹了把臉,不以為然地道:“沒事,早就習慣了!”
林小勾暗汗,卻聽那貨罵道:“操/他娘的,那屁油精下手最狠!”
“屁油精啥玩意?”林小勾問道。
韓小寶憤然地解釋道:“就是剛才敲我勺子那貨,屁油精是大家私底下給他起的外號,這鳥人老愛拍管事的馬屁,你看他的體形,屁股都肥得流油了,還他媽的超好色,精/蟲上腦的死淫/蟲,所以大家背地裏叫他屁油精。”
林小勾差點一頭栽倒,這外號太特麽的有才了!
韓小寶忽然停下腳步,一本正經地道:“對了,我得告訴你,當火工千萬不要抬頭,否則就等著挨揍。”
林小勾暗笑道:“那你為什麽還要偷看?”
韓小寶擺了擺手道:“我跟你不同,我發過誓這輩子要成為大廚!”
林小勾心中一動,問道:“那你偷學到什麽本事?”
韓小寶得意地道:“自然是學到了,要不然那些胖揍豈不是白挨了,不怕告訴你,等我夠資格出師,老子就辭職不幹了,自己回去開食肆當老板,不用看別人麵色。”
林小勾豎起大拇指道:“寶哥厲害!”
韓小寶拍了拍林小勾的肩頭,豪爽地道:“林小勾,雖然是第一次見麵,但我覺得咱們很投緣,而且你的脾氣很對我胃口,這樣吧,以後我的食肆開張,你就來跟寶哥我混吧。”
林小勾不禁哭笑不得,這廝竟然想籠絡自己當小弟,太不自量力了,笑道:“等寶哥你出師再說。”
這時兩人已經走到一座建築前,應該就是食堂員工宿舍了。
韓小寶帶著林小勾進了106室,指了指一張床鋪道:“你以後就睡這裏,我就在你上鋪。”
這房間約莫四十方左右,兩側挨著牆邊各擺下了三張床,每張床都分為上下鋪,也就是住十二個人。
林小勾不禁皺了皺眉,這麽多人住在一息,自己晚上想利用煮天鼎修煉根本不可能,問道:“有沒有單獨的房間?可以自己一個人住的!”
韓小寶聳了聳肩道:“隻有大廚級別的才有資格住單人宿舍,咱們這些小雜工都是大群人住。當然,如果你出得起錢,在學院內住單門獨院都行,不過那租金你幹兩個月都付不起。兄弟,不要多想,住著就習慣了。”
林小勾不動聲色地哦了一聲,本來他還不在意當火工還是當大廚的,現在聽說大廚竟然有資格住獨立的房間,頓時心思活泛起來,看來還是得爭取一下大廚的職位,憑自己的廚藝本事,想當上大廚應該不難吧。
“澡間在裏麵,你趕緊收拾一下床鋪,然後換上衣服,我還要帶你回食堂試工!”韓小寶道。
林小勾點了點頭,把自己的包袱放在床位上,那副長弓則放入床底下。
韓小寶眼前一亮,問道:“小勾,你還會射弓箭?”
林小勾笑道:“我以前是獵戶!”
“嘖嘖,其實當獵戶挺好的,自由自在,為什麽要來當火工呢?”
“當獵人雖然自在,但很危險,說不定那天就被野獸吃了!”
“說的也是,在星月學院咱們雖是最低下的小工,但在外人眼中至少是在星月學院工作的,而且待遇要比一般的酒樓好。”
兩人閑卿著,林小勾已經將製服穿了,搖身變成了一名青衣小帽的家丁。
韓小寶上下打量林小勾,眼神怪怪地道:“你小子長得還人模狗樣的。”
林小勾正了正帽子,笑嘻嘻地道:“哪裏及寶哥你帥氣!”
“雖然明白你小子在拍馬屁,但聽著舒坦,走吧,哥帶你熟悉工作環境!”韓小寶豪氣地一揮手,率先出了宿舍。
兩人來到食堂後麵的院子,隻見這裏的木頭堆積如山,韓小寶扔給林小勾一柄斧頭,道:“以後每天五更之前要劈好當天的木柴,至少兩百斤。”
“擦,那豈不是要半夜三更起床劈柴?”林小勾驚道。
“那倒是不用,你可以吃完晚飯後劈柴,因為食堂晚上不供應宵夜,所以晚上是不用工作的。”
林小勾聞言一喜,這樣自己倒是可以抽出晚上的時間來修煉星元,現在關鍵是要弄到一間獨門獨院的住處。