鄭宇想，他跟文琪一起去鎮上，可以直接問她喜歡吃哪個，這樣就不會買錯了。
不過文琪被糖的價格嚇到了。普通的紅糖要一兩銀子一包，也就一斤的樣子，而白糖居然要三兩銀子一包。她心水的糖包子是沒法做了。
“單純的糖都這麽貴，加工後的會更貴吧?”文琪又忍不住摸了摸腰包，她以前每年也種了小麥，第一年做了一點麥芽糖解饞，隻是那會她沒有芝麻、花生這些東西，單純的麥芽糖吃著有點發膩，做起來也很不方便，後來就沒做過了。
想起花生糖、芝麻糖、混合堅果糖的香甜味道，文琪覺得嘴裏口水都要止不住了。
“你們家除了這些紅糖白糖，還有糖果賣嗎?”文琪攥緊腰間的小荷包，有點不舍，可是她太饞了，就算貴點，她也想買點吃吃。
這店裏老闆馬上拿出幾個小盒子，然後一一擺在文琪麵前，打開來給她看，“這個是原味的冰糖，這個是薄荷味的，這個是花香味的，這個是酸味的。你看想要哪種?”
這個跟文琪想的不一樣啊，店老闆不應該拿出水果糖、牛奶糖、切糖來給她選嗎?
“那個，你們沒有切糖嗎?”
店老闆和旁邊的鄭宇都看著文琪，不知道她說的切糖是什麽。
“唉，算了，我買一包白糖回家自己做吧。”文琪實在是被想像的糖果味勾的不行，也顧不得白糖很貴了。她隻用自製麥芽糖也能做出來，但是口感上可能會差點，所以幹脆就買了白糖。一斤夠她做出一堆切糖了。
店老闆給包好一斤白糖，送文琪他們出去的時候，眼珠子不停地亂轉，最後還是沒忍住又搭話說：“我從沒有聽過姑娘你說的切糖，要是你做出來了，有空再來鎮上，可能帶點給我瞧瞧?下次來我這買東西，我給你算便宜點。”
糖本身就是個高成本的東西，這店老闆賺的就那些，一般從不給人講價的。
文琪好說話的很，她笑著應下，還說會帶一點給老闆嚐嚐。
他們接著又去買了花生、白芝麻、黑芝麻，還有一點核桃。這類都是容易飽腹的東西，除了花生外，都不便宜。文琪這天買糖、芝麻這些就花了五兩銀子，另外買魚苗也要五兩銀子。她的荷包快空了，估計下次要帶銀票換些現銀才行。
鄭宇有些不開心，他是想要自己買糖給文琪的，沒想到帶她去了糖店後，她自己掏腰包買了。當時他都沒反應過來，光回憶自己有沒有聽過切糖這玩意了。
兩人又是大包小包地回了村，身後還跟著拉著水箱的魚苗店小廝。魚苗小，青陽村離鎮上又不遠，這樣運送過來，魚苗也沒死多少。
村裏人都出來看文琪放魚。他們村裏有個兩個大魚塘，分別屬於胡家和鄭家，他們族裏每年也會買一些魚苗放裏麵養著，但還沒見過把魚養稻田裏的。
村長媳婦眼尖地看見文琪他們手上提著不少東西了。“唉這倆孩子，怎麽一點都不會過日子呢!又去買，咱在地裏扒食的，哪有那麽多銀子可以揮霍哦，文家那些長輩也不知道說說。”
要是文嬸子在家，她肯定會找文琪說一通的，可是她大閨女好不容易懷上第一胎，害喜很厲害，男方家裏沒了娘，她得過去照顧女兒才行。那天在文琪家吃了晚飯，第二天她就把家養的雞都帶著去鎮上了。
送魚苗的小廝對稻田養魚也好奇的很，他們不嫌麻煩，直接一路把裝著魚苗的車子拉到文琪的稻田邊上。
“來來來，草魚倒那邊中等田的大魚坑裏去，這些鯽魚都倒這邊上等田的魚坑裏。”
眾人站在田埂上，圍成了一片，看小廝抬下幾箱子魚苗，倒進了新挖出來的兩個魚坑裏。小小的魚苗在新家裏湧動著，村民們看著它們，心裏開始產生一點期待。
☆、第11章
糖的香氣
稻田養魚是什麽結果，那要到年底附近才能知道。村民們關注了幾天，發現文琪除了天天餵魚食、給稻田周圍圍上了漁網，也沒別的新奇看，就慢慢不再注意她這邊。
青陽村雖然靠近大山，但並沒有什麽毒蛇出沒。隻是土蛇、水蛇在鄉下還是很常見的，很難有什麽預防措施，文琪隻能自己多去稻田巡視幾圈。另外為了防備吃小魚的鳥類，她在田裏弄了幾個假人，隻要有點風，假人上麵的布條就會舞動，一般的鳥類不會輕易靠近。
稻田養魚說著簡單，但要做的事情真不少。文琪觀察了好幾天，等確定魚苗適應良好後，這才有空去做別的事。
“鄭宇，你今天要上山嗎?”
文琪想做切糖了，但是她一個人做難免會手忙腳亂的，就想喊鄭宇幫忙。如果文嬸子在村裏就好了，女人在灶台上總比男人更得心應手一點，但她在村裏，除了文嬸子，也就跟鄭宇熟悉，這會子自然隻能找他。
鄭宇從不會拒絕幫文琪做點什麽，因為她總是會包吃喝，而且做得東西比他自己弄得好吃多了。
喊來一個勞力，文琪火速把要用到的東西都擺在廚房裏。
開始時，鄭宇隻要幫著生火就行了，文琪先把黑白芝麻、剝好殼的核桃、花生分別炒熟，然後想了想，又分別炒了點白米和麵粉。
這些東西備好，接下來才是重頭戲。
她要開始熬糖了，發酵的步驟她昨日已經弄好了，現在隻需要把糖稀擠出來，再放鍋裏加點白糖熬濃稠。
不過文琪被糖的價格嚇到了。普通的紅糖要一兩銀子一包，也就一斤的樣子，而白糖居然要三兩銀子一包。她心水的糖包子是沒法做了。
“單純的糖都這麽貴，加工後的會更貴吧?”文琪又忍不住摸了摸腰包，她以前每年也種了小麥，第一年做了一點麥芽糖解饞，隻是那會她沒有芝麻、花生這些東西，單純的麥芽糖吃著有點發膩，做起來也很不方便，後來就沒做過了。
想起花生糖、芝麻糖、混合堅果糖的香甜味道，文琪覺得嘴裏口水都要止不住了。
“你們家除了這些紅糖白糖，還有糖果賣嗎?”文琪攥緊腰間的小荷包，有點不舍，可是她太饞了，就算貴點，她也想買點吃吃。
這店裏老闆馬上拿出幾個小盒子，然後一一擺在文琪麵前，打開來給她看，“這個是原味的冰糖，這個是薄荷味的，這個是花香味的，這個是酸味的。你看想要哪種?”
這個跟文琪想的不一樣啊，店老闆不應該拿出水果糖、牛奶糖、切糖來給她選嗎?
“那個，你們沒有切糖嗎?”
店老闆和旁邊的鄭宇都看著文琪，不知道她說的切糖是什麽。
“唉，算了，我買一包白糖回家自己做吧。”文琪實在是被想像的糖果味勾的不行，也顧不得白糖很貴了。她隻用自製麥芽糖也能做出來，但是口感上可能會差點，所以幹脆就買了白糖。一斤夠她做出一堆切糖了。
店老闆給包好一斤白糖，送文琪他們出去的時候，眼珠子不停地亂轉，最後還是沒忍住又搭話說：“我從沒有聽過姑娘你說的切糖，要是你做出來了，有空再來鎮上，可能帶點給我瞧瞧?下次來我這買東西，我給你算便宜點。”
糖本身就是個高成本的東西，這店老闆賺的就那些，一般從不給人講價的。
文琪好說話的很，她笑著應下，還說會帶一點給老闆嚐嚐。
他們接著又去買了花生、白芝麻、黑芝麻，還有一點核桃。這類都是容易飽腹的東西，除了花生外，都不便宜。文琪這天買糖、芝麻這些就花了五兩銀子，另外買魚苗也要五兩銀子。她的荷包快空了，估計下次要帶銀票換些現銀才行。
鄭宇有些不開心，他是想要自己買糖給文琪的，沒想到帶她去了糖店後，她自己掏腰包買了。當時他都沒反應過來，光回憶自己有沒有聽過切糖這玩意了。
兩人又是大包小包地回了村，身後還跟著拉著水箱的魚苗店小廝。魚苗小，青陽村離鎮上又不遠，這樣運送過來，魚苗也沒死多少。
村裏人都出來看文琪放魚。他們村裏有個兩個大魚塘，分別屬於胡家和鄭家，他們族裏每年也會買一些魚苗放裏麵養著，但還沒見過把魚養稻田裏的。
村長媳婦眼尖地看見文琪他們手上提著不少東西了。“唉這倆孩子，怎麽一點都不會過日子呢!又去買，咱在地裏扒食的，哪有那麽多銀子可以揮霍哦，文家那些長輩也不知道說說。”
要是文嬸子在家，她肯定會找文琪說一通的，可是她大閨女好不容易懷上第一胎，害喜很厲害，男方家裏沒了娘，她得過去照顧女兒才行。那天在文琪家吃了晚飯，第二天她就把家養的雞都帶著去鎮上了。
送魚苗的小廝對稻田養魚也好奇的很，他們不嫌麻煩，直接一路把裝著魚苗的車子拉到文琪的稻田邊上。
“來來來，草魚倒那邊中等田的大魚坑裏去，這些鯽魚都倒這邊上等田的魚坑裏。”
眾人站在田埂上，圍成了一片，看小廝抬下幾箱子魚苗，倒進了新挖出來的兩個魚坑裏。小小的魚苗在新家裏湧動著，村民們看著它們，心裏開始產生一點期待。
☆、第11章
糖的香氣
稻田養魚是什麽結果，那要到年底附近才能知道。村民們關注了幾天，發現文琪除了天天餵魚食、給稻田周圍圍上了漁網，也沒別的新奇看，就慢慢不再注意她這邊。
青陽村雖然靠近大山，但並沒有什麽毒蛇出沒。隻是土蛇、水蛇在鄉下還是很常見的，很難有什麽預防措施，文琪隻能自己多去稻田巡視幾圈。另外為了防備吃小魚的鳥類，她在田裏弄了幾個假人，隻要有點風，假人上麵的布條就會舞動，一般的鳥類不會輕易靠近。
稻田養魚說著簡單，但要做的事情真不少。文琪觀察了好幾天，等確定魚苗適應良好後，這才有空去做別的事。
“鄭宇，你今天要上山嗎?”
文琪想做切糖了，但是她一個人做難免會手忙腳亂的，就想喊鄭宇幫忙。如果文嬸子在村裏就好了，女人在灶台上總比男人更得心應手一點，但她在村裏，除了文嬸子，也就跟鄭宇熟悉，這會子自然隻能找他。
鄭宇從不會拒絕幫文琪做點什麽，因為她總是會包吃喝，而且做得東西比他自己弄得好吃多了。
喊來一個勞力，文琪火速把要用到的東西都擺在廚房裏。
開始時，鄭宇隻要幫著生火就行了，文琪先把黑白芝麻、剝好殼的核桃、花生分別炒熟，然後想了想，又分別炒了點白米和麵粉。
這些東西備好，接下來才是重頭戲。
她要開始熬糖了，發酵的步驟她昨日已經弄好了，現在隻需要把糖稀擠出來，再放鍋裏加點白糖熬濃稠。