正文279細節決定成敗2
正文279細節決定成敗2
養鴨的人,最後終是確定是杜家哥倆。周德全說另一家人果然不地道,聽其鄰居說曾將文箐名下的鴨苗送於他家親戚,鴨子數目也不確切,想來是賣得的小錢也私吞了。
文箐對於這種行為十分反感,隻讓周德全給那家人一點子錢打發了,然後田地也不佃於那戶人了,全轉到杜家哥倆處。
關於養鴨,文箐也提了好些要求,比如:養鴨要另外多建幾處棚,分隔開來飼養,現下的棚太少了。
杜四秀有些為難,周德全那邊卻開口替他解決了問題:“我家小姐說,這棚子的木頭,瓦片,我們這廂備有,至於磚嘛,舊院牆拆下來餘得好些,你隻需運了過去。”
文箐要求的是架空的棚架結構,這些她都交於周德全去辦。隻著意吩咐杜家兩兄弟勤打掃,那些鴨糞每過一月比運到宅子周家的田地去,每年秋末冬初水落之季,養鴨的那片水田的泥都挖一次,運至周家田裏。
杜家兄弟以為提旁的要求,沒想到隻是這幾項,立時應允了下來。
後來經驗告訴文箐:杜家那些鴨糞堆在那裏,也不是沒用的,人家是為了養地龍,鴨十分喜此物。而公鴨與母鴨一起養,到繁殖季節,影響母鴨下蛋數。如果不是要出種,還是分開養更妥當。
真正是隔行如隔山。初始她自以為可以信手指點他人,隻有真正麵對,才知處處細節皆是知識。
如果說,先前文箐做香玉膏賺錢,那算是誤打誤撞。如今,待尋個營生好好經營,那是真正的白手起家。
建宅子砌圍牆,將她與周德全手頭上的現錢花得七七八八,留下來約有幾千貫鈔,也不過是保障日常生活,要是再花光了,那真的隻能向李氏開口乞要了。這點,文箐認為現下她做不到。
可是,人生,不搏一回,難免就少了那麽點成就感,一輩子碌碌無為。顯然文箐是不甘於做這樣的人。她既有點兒賭性,又有些理性,而事業,有時就需要賭一把。
在做羽絨衣這件事上,文箐是豁出去了。不論如何,她直覺地認為,這個比茶油買賣賺得大。茶油價格不由己,而羽絨衣,當屬奢侈品了。楊婆子專程來過一回蘇州感謝文箐的賞識,如今她在沈吳氏手下混得越發如魚得水。
陳媽初時以為小姐隻是為自己做一件,後來才曉得小姐要以此為營生,擔心賣不出去。
文箐問楊婆子道:“若是一床被子比現在的蠶絲被更暖和,隻是價格更高些,你可賣得掉?”
楊婆子大包大攬地道:“要有這等被子,表小姐您隻管拿來,婆子我這張嘴,隻能讓人往外掏錢的,絕沒有讓小姐虧賣的道理。”然後又說起了,從周家三爺手上拿的幾床蠶絲被,都被她高價賣了出去。
文箐就當這是一個市場調研了,聽得這話,心裏似是吃了定心丸,決計要將羽絨衣生意做到底。隻是,自家的鴨,現下宰不得,那就意味著,要到處收購鴨毛鵝毛了。
周德全出主意道:“小姐,這鴨毛一事,我到湖邊人家去瞧瞧。”
事實上,收鴨毛不是那麽容易的事,能收到的也是良莠不齊。最讓文箐意外的是:收來的鴨毛有異味。原因是宰鴨去毛時未洗淨,沾染了臭屎味、鴨騷味兒。
這,要穿在身上,如何受得了?
至於給鴨毛去味的問題,文箐當時一聽就發愁了,前世洗衣都是幹洗店代勞,到這裏後才自己洗得幾個衣衫,可如何去味兒,那真正是一籌莫展了。
陳媽倒是有耐心,與關氏合力,將皂角水倒入溫水,將鴨毛又是泡又是揉搓,幾番折騰下來,味兒倒是除了。
但是,文箐作為一個幾百年後的人,潔癖發作,她關心的是——
有否細菌沒有?這動物身上的的皮毛,會不會讓人過敏?
解決一個問題,另一個問題接踵而來。如此瑣碎的一係列問題不斷幹擾著文箐。關於消母問題,最後她也是沒轍,唯一能想出來的法子就是高溫滅菌法,將鴨絨洗淨,上屜蒸透,再晾幹。
這真正是瞎打誤撞,後世也是這麽做的。
事兒說起來就是短短一句話,可是做起來,尤其是製做竹製工具,是項費力費腦費時的活計。等到這一係列全完成時,已到了夏末。
大多人一眼看過去,立時便喜歡純白的鴨絨,可綠頭鴨,卻是亞麻色的絨毛,甚至灰中帶點褐色。連文箐都不由得感歎一句:“這要是養的全是白色的鴨就好了。”當然,鴨棚裏的鴨已經是不可有變色了。
陳媽勸道:“以後不養鴨了,全養鵝。”
一隻鵝相比一隻鴨來說,似乎好賣,可是要是一百隻鵝與三百隻鴨來說,顯然,鵝貴,可不是人人吃得起的,賣不動。鴨隻要價賤一些,做得味兒好,一般人家也能買得了。故而,陳媽的提議,並不能完全實施。
收毛的活計不是那麽順利,是因為這毛在古代也是有差使的。有漁戶要將這些毛交官府交差的,文箐沒管官府要來做甚麽,她隻想著自己要那點子絨毛,其他的,愛誰誰。
褚群那廂經過了三個月煎熬,終於按小姐的要求,分離出了無臭的油。這事兒,讓文箐好高興了好一會兒。可褚群卻不象意料中的歡喜,他說出與自己的憂慮:“四小姐,這法子雖然咱們是曉得了,可現下這油也不足兩百斤了,賣完後,也將將隻抵咱們花出去的。”
研發,哪能不需要前期投入的,能做出來,就已經非常不錯了。這話,文箐自然不會這麽說,她隻是滿臉喜悅地道:“茶油能這般辦,那菜油,相信褚管事更是手到擒來。”
褚群是個比陳忠更精明的人,聽得小姐放出這話來,立時便曉得文箐的打算了。“小姐,咱們也要賣菜油?”
文箐欣喜地道:“褚管事有這份心,那更好。”見褚群摸著上頜那兩撇小胡子,她便抿著嘴樂,道,“現下吃菜油的大多是窮人,有味兒也隻能忍著。咱們若是將菜油那臭味去除了,是不是買油的便多了?”
褚群聽得直點頭,連連誇小姐想得周全。
文箐卻搖頭道:“這可不是我想出來的,這還是你家娘子的主意。”先時,褚家娘子見褚群在周家做事,便特地來拍文箐馬屁,說話間不經意裏提到了菜油難吃,還是周家茶油做出來的香。無意中觸動了文箐敏感的神經。
這菜油提煉很快就被褚群摸索出門道來了,可是見文箐這邊根本沒有去管鋪麵甚麽的。這般沒響動不說,反而見家中其他人都在忙著鴨毛一事,似乎自己這廂倒是無人問津,不免不些失落。最終也沒憋住,問道:“四小姐,那咱們油鋪甚麽時候籌劃?”
油鋪?這根本不在文箐現下的日程計劃中。因為,開鋪子,就意味著需要大量的錢啊,文箐現下可沒有這個大手筆。她讓褚群忙這些事,不過是一方麵覺得他是個人才,不想白白放過,給褚群找點兒事做,另一方麵是想考驗一下這人實幹能力到底如何。現下可以說是心滿意足。此時道:“這個不急。現下我倒是想讓褚管事幫一個小忙,收百來隻鴨毛或鵝毛。”
褚管事聽得這話,就認為周家四小姐是個想法東一出西一出總讓人摸不著頭腦的人,他捉摸不透她要做甚麽。一會兒是榨茶油,一會兒是除油臭,一會兒又是要收鴨毛。在他看來,做好其中一樣了,那就趕緊開鋪子做買賣唄。他原本在江家在麵上好歹還是正兒八經的布店管事,如今,在周家做得這些事,好象沒一樣靠譜,心裏有些不是滋味。可是偏家裏等著這份差使,離了周家,便沒得錢過日子。
文箐這邊想偷偷摸摸地做些營生,可是天下沒有不透風的牆。這事兒,差點兒就公之於眾了。
事兒說來,便是文簡無意說漏了嘴。文簡休沐歸家,見得陳媽在洗曬鴨絨,自然好奇發問,陳媽說是用來做冬衣。文簡一時不慎,說與了文筵聽。文筵大是好奇,文箐隻能撒謊:“陳媽曬棉花呢。”然後趕緊叮吃陳媽等人,以後這些營生的事,千萬莫在文簡麵前多提。
文箐對文簡耳提麵命:“咱們家做冬衣的事,不要說與家中其他兄弟姐妹聽。尤其是三嬸。若是她曉得咱們有自己的生意了,就象那踹房生意一般,三叔就會管了,姐姐手上便沒錢了。”
這不過是嚇唬文簡的話,事實上,周騰夫婦如果真打上她的主意了,她又焉能讓自己手上的這項買賣由著他們奪了去?另外,周騰那廂也不太可能明目張膽地這麽行事。
文簡小歸小,可是在陳媽與周瓏的教導下,多次在他耳邊提過,自己名下的產業現下都歸三叔管,就是有錢也到不得自己與姐姐手頭上來。所以,文箐這般說與他聽時,他立時乖覺地點頭。
可是,有些人或許人前是個不太會講話的,卻是事事放在心中。那年秋天時,文箐卻收到了沈顓送來的一大包鵝毛。
彭氏那次去自適居,恰巧遇到杜家兄弟來送鴨子,文箐一見差點兒馬腳,便道:“這夏日總吃粥,甚是無味,尋思著做青果,買了一百枚鴨子。二伯母,你家到時需多少?”
將話題由此岔了開來。因文箐聽得周德全說,有會看天氣的人說今年要麽是旱年,要麽是雨澇。文箐尋思著不論是哪種情形,那都意味著米要漲價。就算不漲,多存一點,有備無患。
可是,她要向李氏討要糧食,可不好開口。於是對彭氏道:“二伯母,我想向你借些糧食。現下牛啊馬的,太能吃了。”
彭氏一愣,道:“那是你喂得太好了。隻是……”
文箐難得見她有不爽快的時候,彭氏雖節儉,但絕不是一個對親人吝嗇的人,想當初,她還借錢於沈家還債呢。“二伯母,可是箐兒讓您為難了?”
彭氏眼光避過她,道:“這事,這事你還是同你大伯母商議較為妥當。”
文箐一怔:這是何故?長房那邊,向來是二伯母打理蘇州產業,這地裏產出,如今還需得問雷氏?
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本人幾乎不看玄幻文,但這篇卻一口氣看了下去,並且蹲上了坑。雖然是dm文,但現在也沒過火的描寫,大家當bg文看吧。很有意思。正在學習為何自己作為一個讀者明明知道下麵作者可能會寫什麽內容,卻還是想著能盡快看到下一章內容?
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養鴨的人,最後終是確定是杜家哥倆。周德全說另一家人果然不地道,聽其鄰居說曾將文箐名下的鴨苗送於他家親戚,鴨子數目也不確切,想來是賣得的小錢也私吞了。
文箐對於這種行為十分反感,隻讓周德全給那家人一點子錢打發了,然後田地也不佃於那戶人了,全轉到杜家哥倆處。
關於養鴨,文箐也提了好些要求,比如:養鴨要另外多建幾處棚,分隔開來飼養,現下的棚太少了。
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杜家兄弟以為提旁的要求,沒想到隻是這幾項,立時應允了下來。
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如果說,先前文箐做香玉膏賺錢,那算是誤打誤撞。如今,待尋個營生好好經營,那是真正的白手起家。
建宅子砌圍牆,將她與周德全手頭上的現錢花得七七八八,留下來約有幾千貫鈔,也不過是保障日常生活,要是再花光了,那真的隻能向李氏開口乞要了。這點,文箐認為現下她做不到。
可是,人生,不搏一回,難免就少了那麽點成就感,一輩子碌碌無為。顯然文箐是不甘於做這樣的人。她既有點兒賭性,又有些理性,而事業,有時就需要賭一把。
在做羽絨衣這件事上,文箐是豁出去了。不論如何,她直覺地認為,這個比茶油買賣賺得大。茶油價格不由己,而羽絨衣,當屬奢侈品了。楊婆子專程來過一回蘇州感謝文箐的賞識,如今她在沈吳氏手下混得越發如魚得水。
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楊婆子大包大攬地道:“要有這等被子,表小姐您隻管拿來,婆子我這張嘴,隻能讓人往外掏錢的,絕沒有讓小姐虧賣的道理。”然後又說起了,從周家三爺手上拿的幾床蠶絲被,都被她高價賣了出去。
文箐就當這是一個市場調研了,聽得這話,心裏似是吃了定心丸,決計要將羽絨衣生意做到底。隻是,自家的鴨,現下宰不得,那就意味著,要到處收購鴨毛鵝毛了。
周德全出主意道:“小姐,這鴨毛一事,我到湖邊人家去瞧瞧。”
事實上,收鴨毛不是那麽容易的事,能收到的也是良莠不齊。最讓文箐意外的是:收來的鴨毛有異味。原因是宰鴨去毛時未洗淨,沾染了臭屎味、鴨騷味兒。
這,要穿在身上,如何受得了?
至於給鴨毛去味的問題,文箐當時一聽就發愁了,前世洗衣都是幹洗店代勞,到這裏後才自己洗得幾個衣衫,可如何去味兒,那真正是一籌莫展了。
陳媽倒是有耐心,與關氏合力,將皂角水倒入溫水,將鴨毛又是泡又是揉搓,幾番折騰下來,味兒倒是除了。
但是,文箐作為一個幾百年後的人,潔癖發作,她關心的是——
有否細菌沒有?這動物身上的的皮毛,會不會讓人過敏?
解決一個問題,另一個問題接踵而來。如此瑣碎的一係列問題不斷幹擾著文箐。關於消母問題,最後她也是沒轍,唯一能想出來的法子就是高溫滅菌法,將鴨絨洗淨,上屜蒸透,再晾幹。
這真正是瞎打誤撞,後世也是這麽做的。
事兒說起來就是短短一句話,可是做起來,尤其是製做竹製工具,是項費力費腦費時的活計。等到這一係列全完成時,已到了夏末。
大多人一眼看過去,立時便喜歡純白的鴨絨,可綠頭鴨,卻是亞麻色的絨毛,甚至灰中帶點褐色。連文箐都不由得感歎一句:“這要是養的全是白色的鴨就好了。”當然,鴨棚裏的鴨已經是不可有變色了。
陳媽勸道:“以後不養鴨了,全養鵝。”
一隻鵝相比一隻鴨來說,似乎好賣,可是要是一百隻鵝與三百隻鴨來說,顯然,鵝貴,可不是人人吃得起的,賣不動。鴨隻要價賤一些,做得味兒好,一般人家也能買得了。故而,陳媽的提議,並不能完全實施。
收毛的活計不是那麽順利,是因為這毛在古代也是有差使的。有漁戶要將這些毛交官府交差的,文箐沒管官府要來做甚麽,她隻想著自己要那點子絨毛,其他的,愛誰誰。
褚群那廂經過了三個月煎熬,終於按小姐的要求,分離出了無臭的油。這事兒,讓文箐好高興了好一會兒。可褚群卻不象意料中的歡喜,他說出與自己的憂慮:“四小姐,這法子雖然咱們是曉得了,可現下這油也不足兩百斤了,賣完後,也將將隻抵咱們花出去的。”
研發,哪能不需要前期投入的,能做出來,就已經非常不錯了。這話,文箐自然不會這麽說,她隻是滿臉喜悅地道:“茶油能這般辦,那菜油,相信褚管事更是手到擒來。”
褚群是個比陳忠更精明的人,聽得小姐放出這話來,立時便曉得文箐的打算了。“小姐,咱們也要賣菜油?”
文箐欣喜地道:“褚管事有這份心,那更好。”見褚群摸著上頜那兩撇小胡子,她便抿著嘴樂,道,“現下吃菜油的大多是窮人,有味兒也隻能忍著。咱們若是將菜油那臭味去除了,是不是買油的便多了?”
褚群聽得直點頭,連連誇小姐想得周全。
文箐卻搖頭道:“這可不是我想出來的,這還是你家娘子的主意。”先時,褚家娘子見褚群在周家做事,便特地來拍文箐馬屁,說話間不經意裏提到了菜油難吃,還是周家茶油做出來的香。無意中觸動了文箐敏感的神經。
這菜油提煉很快就被褚群摸索出門道來了,可是見文箐這邊根本沒有去管鋪麵甚麽的。這般沒響動不說,反而見家中其他人都在忙著鴨毛一事,似乎自己這廂倒是無人問津,不免不些失落。最終也沒憋住,問道:“四小姐,那咱們油鋪甚麽時候籌劃?”
油鋪?這根本不在文箐現下的日程計劃中。因為,開鋪子,就意味著需要大量的錢啊,文箐現下可沒有這個大手筆。她讓褚群忙這些事,不過是一方麵覺得他是個人才,不想白白放過,給褚群找點兒事做,另一方麵是想考驗一下這人實幹能力到底如何。現下可以說是心滿意足。此時道:“這個不急。現下我倒是想讓褚管事幫一個小忙,收百來隻鴨毛或鵝毛。”
褚管事聽得這話,就認為周家四小姐是個想法東一出西一出總讓人摸不著頭腦的人,他捉摸不透她要做甚麽。一會兒是榨茶油,一會兒是除油臭,一會兒又是要收鴨毛。在他看來,做好其中一樣了,那就趕緊開鋪子做買賣唄。他原本在江家在麵上好歹還是正兒八經的布店管事,如今,在周家做得這些事,好象沒一樣靠譜,心裏有些不是滋味。可是偏家裏等著這份差使,離了周家,便沒得錢過日子。
文箐這邊想偷偷摸摸地做些營生,可是天下沒有不透風的牆。這事兒,差點兒就公之於眾了。
事兒說來,便是文簡無意說漏了嘴。文簡休沐歸家,見得陳媽在洗曬鴨絨,自然好奇發問,陳媽說是用來做冬衣。文簡一時不慎,說與了文筵聽。文筵大是好奇,文箐隻能撒謊:“陳媽曬棉花呢。”然後趕緊叮吃陳媽等人,以後這些營生的事,千萬莫在文簡麵前多提。
文箐對文簡耳提麵命:“咱們家做冬衣的事,不要說與家中其他兄弟姐妹聽。尤其是三嬸。若是她曉得咱們有自己的生意了,就象那踹房生意一般,三叔就會管了,姐姐手上便沒錢了。”
這不過是嚇唬文簡的話,事實上,周騰夫婦如果真打上她的主意了,她又焉能讓自己手上的這項買賣由著他們奪了去?另外,周騰那廂也不太可能明目張膽地這麽行事。
文簡小歸小,可是在陳媽與周瓏的教導下,多次在他耳邊提過,自己名下的產業現下都歸三叔管,就是有錢也到不得自己與姐姐手頭上來。所以,文箐這般說與他聽時,他立時乖覺地點頭。
可是,有些人或許人前是個不太會講話的,卻是事事放在心中。那年秋天時,文箐卻收到了沈顓送來的一大包鵝毛。
彭氏那次去自適居,恰巧遇到杜家兄弟來送鴨子,文箐一見差點兒馬腳,便道:“這夏日總吃粥,甚是無味,尋思著做青果,買了一百枚鴨子。二伯母,你家到時需多少?”
將話題由此岔了開來。因文箐聽得周德全說,有會看天氣的人說今年要麽是旱年,要麽是雨澇。文箐尋思著不論是哪種情形,那都意味著米要漲價。就算不漲,多存一點,有備無患。
可是,她要向李氏討要糧食,可不好開口。於是對彭氏道:“二伯母,我想向你借些糧食。現下牛啊馬的,太能吃了。”
彭氏一愣,道:“那是你喂得太好了。隻是……”
文箐難得見她有不爽快的時候,彭氏雖節儉,但絕不是一個對親人吝嗇的人,想當初,她還借錢於沈家還債呢。“二伯母,可是箐兒讓您為難了?”
彭氏眼光避過她,道:“這事,這事你還是同你大伯母商議較為妥當。”
文箐一怔:這是何故?長房那邊,向來是二伯母打理蘇州產業,這地裏產出,如今還需得問雷氏?
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