第1427章 缺少人才
我把家鄉打造成人間仙境 作者：鯉戲貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“當然是真的了，九爺這麽好的手藝浪費可惜了。”
江澈笑著點點頭說道。
爺爺還在的時候，就特別喜歡九爺釀的酒。
可惜這些年買酒的人少了，九爺就把酒坊給拆了。
“好事兒啊小澈，我當然願意了。”
“我這些年雖然沒怎麽釀酒了，但是一直在研究酒曲。”
“來來來，我帶你去看看我做的酒曲。”
九爺非常興奮，拉著江澈就去了後院庫房。
打開燈，庫房裏麵放著許多的雜物。
不過一個大大的櫃台卻是收拾很幹淨，上麵擺放著大大小小十幾個陶罐。
九爺搬下來一個陶罐，打開蓋子從裏麵抓住一把白色的小圓球。
“小澈你看，這是爺爺用花溪邊的辣蓼草做的酒曲，你聞聞。”
江澈拿起一顆小圓球放在鼻子下麵聞了聞，能聞到一股很濃的酵母發酵味道。
還帶著一股特殊的香甜和辛辣味。
“還是這個味道，以為九爺不釀酒了，原來一直在暗地裏研究啊？”
江澈放下酒曲，笑說道。
“哈哈哈，你爺爺我就這點愛好。”
“存了那麽多酒曲，也沒派上用場。”
“小澈你再來聞聞這幾種酒曲，這都是我用青雲山上的草藥研究的。”
九爺說著又抱下來好幾個陶罐，從裏麵掏出幾顆灰色，綠色，淡黃色的小圓球。
“這個是用淡竹葉做的，這個金銀花藤做的，這是荷葉荷花，這是馬編藤做的……”
“尤其是這個酒曲，這是我用你爺爺教的方法做的藥曲。”
九爺對他的這些寶貝如數家珍，最後拿出一顆紅色的酒曲跟江澈的說道。
江澈爺爺以前在山上見到過一塊石板，那上麵就記載著一種藥酒的釀造方法。
但是石板上的很多藥材都絕跡了，他們花了大量的時間也隻釀出了一缸半成品。
不過酒曲要用的草藥，還好青雲山上還有生長。
江澈拿起紅色酒曲放鼻子下麵聞了一下，香氣非常的特殊。
有一股很濃鬱的中草藥味道，這種味道讓江澈再熟悉不過了！
家裏那一缸藥酒裏麵，就有這種味道。
“九爺這酒曲製作原料是什麽啊，產量怎麽樣？”
“要是量產的話，有沒有可能呢？”
藥酒獨特的口感和強大的效果，一旦釀造成功肯定會非常受歡迎的。
“酒曲的原料我倒是知道，就是生長在青雲峰峭壁上的一種藤蔓。”
“其它的草藥隻有你爺爺知道，量產怕是不可能哦。”
九爺搖搖頭，滿臉可惜，這麽好的藥酒就這麽失傳了。
“酒曲原料知道就行，隻用酒曲釀造一個簡易版的藥酒能行嗎九爺？”
完整版的藥酒暫時不考慮了，無憂界還有這麽多好材料。
他就不相信釀不出更好的藥酒來。
“這個倒是沒問題，酒曲就是酒引子。”
“不一定非要用一種材料才行，既然要量產這種藥酒。”
“那就要人工種植這種藤蔓了，不然肯定跟不上產量。”
藤蔓光靠天然生長，肯定是不行的。
“放心吧九爺，種植藤蔓的事情就交給我吧。”
“現在我帶你去仙女湖看看，挑個合適的位置建廠。”
種植藤蔓還不簡單，山上那群金絲猴現在也沒什麽事情。
讓它們幫忙種植個藤蔓再簡單不過了。
兩人坐上車子，很快就來到了仙女湖這邊。
既然到了仙女湖，肯定是要參觀一下涼茶廠的。
江澈帶著九爺在外麵看了一眼工作車間，看著忙碌的工人，九爺十分的感興趣。
“小澈你涼茶廠辦的好啊，解決了多少人工作的問題啊！”
“外麵打工的人都回來了，清江鎮也越來越好，越來越熱鬧了。”
以前清江鎮也就過年那幾天稍微熱鬧一點，平時哪有什麽人啊。
街道也是拐個彎就結束了，哪像現在東西好幾條街道都開滿了商鋪？
“九爺就別誇我了，走吧再帶您去看看青金草種區。”
參觀完了廠房，江澈又帶著九爺去了青金草種植園還有仙女湖也去了一趟。
看到清澈的仙女湖，九爺非常的高興。
“真是好水啊，就跟爺爺小時候一樣。”
“這地方好，好水才能出好酒，酒廠位置就選在這兒吧。”
“邊上還有一大塊空地，還能種植點草藥什麽的。”
兩人逛了一圈，最後九爺選擇了仙女湖西麵的一塊區域建酒廠。
這裏已經十分靠近仙女湖邊緣了，還好仙女湖這裏很多土地都是荒地。
不遠處就是一座荒山，要是開墾一下種點辣蓼草什麽的還是非常合適的。
“那就聽九爺的，就選在這裏了。”
“對了九爺，我這個酒廠不止釀白酒，我還想釀果酒，葡萄酒，啤酒什麽的。”
“這些酒您都會嗎？”
無憂界那麽多啤酒花，可就等著釀啤酒了。
國產的精釀啤酒品質實在是太差勁了，還是自己釀造的好。
“沒問題，這些都簡單。”
“就是酒廠的機器爺爺可能不太會操作，這個小澈你就要請人了。”
九爺對自己的手藝相當自信，土法釀酒他是沒問題的。
但是要擴大產量的話，肯定是需要用到大型蒸餾設備的。
這種高科技他一時半會兒可玩不轉。
“那就行，機器我到時候找人來弄。”
“爺爺到時候隻要把關好酒的風味就行。”
江澈點點頭，九爺是大師傅，操作機器那種小事兒自然不用他管。
看好了地方，江澈就開車把九爺送了回去。
然後馬上找到韓雅，讓他們設計一棟釀酒廠占地麵積大概兩個足球場那麽大吧。
隨後又找到當初訂購灌裝生產線的公司，從他們那裏訂購了好幾套進口的釀酒設備。
韓雅他們的效率也非常快，隻用了三天的時間就把酒廠設計圖紙弄好了。
江澈大致看了一眼覺得沒問題，就交給張精誠讓他立刻開始動工。
隨著集團業務越來越多，就燕嬸一個財務確實有點太難為她了。
於是江澈在事情搞完之後，在網上就發布了招聘信息。
招聘會計，行政人員，職業經理人，招商顧問等等數個崗位。
招聘信息一經發布，立刻就引起了大量人的關注。
尤其是那些長期待在花溪的遊客，紛紛踴躍報名。
江澈笑著點點頭說道。
爺爺還在的時候，就特別喜歡九爺釀的酒。
可惜這些年買酒的人少了，九爺就把酒坊給拆了。
“好事兒啊小澈，我當然願意了。”
“我這些年雖然沒怎麽釀酒了，但是一直在研究酒曲。”
“來來來，我帶你去看看我做的酒曲。”
九爺非常興奮，拉著江澈就去了後院庫房。
打開燈，庫房裏麵放著許多的雜物。
不過一個大大的櫃台卻是收拾很幹淨，上麵擺放著大大小小十幾個陶罐。
九爺搬下來一個陶罐，打開蓋子從裏麵抓住一把白色的小圓球。
“小澈你看，這是爺爺用花溪邊的辣蓼草做的酒曲，你聞聞。”
江澈拿起一顆小圓球放在鼻子下麵聞了聞，能聞到一股很濃的酵母發酵味道。
還帶著一股特殊的香甜和辛辣味。
“還是這個味道，以為九爺不釀酒了，原來一直在暗地裏研究啊？”
江澈放下酒曲，笑說道。
“哈哈哈，你爺爺我就這點愛好。”
“存了那麽多酒曲，也沒派上用場。”
“小澈你再來聞聞這幾種酒曲，這都是我用青雲山上的草藥研究的。”
九爺說著又抱下來好幾個陶罐，從裏麵掏出幾顆灰色，綠色，淡黃色的小圓球。
“這個是用淡竹葉做的，這個金銀花藤做的，這是荷葉荷花，這是馬編藤做的……”
“尤其是這個酒曲，這是我用你爺爺教的方法做的藥曲。”
九爺對他的這些寶貝如數家珍，最後拿出一顆紅色的酒曲跟江澈的說道。
江澈爺爺以前在山上見到過一塊石板，那上麵就記載著一種藥酒的釀造方法。
但是石板上的很多藥材都絕跡了，他們花了大量的時間也隻釀出了一缸半成品。
不過酒曲要用的草藥，還好青雲山上還有生長。
江澈拿起紅色酒曲放鼻子下麵聞了一下，香氣非常的特殊。
有一股很濃鬱的中草藥味道，這種味道讓江澈再熟悉不過了！
家裏那一缸藥酒裏麵，就有這種味道。
“九爺這酒曲製作原料是什麽啊，產量怎麽樣？”
“要是量產的話，有沒有可能呢？”
藥酒獨特的口感和強大的效果，一旦釀造成功肯定會非常受歡迎的。
“酒曲的原料我倒是知道，就是生長在青雲峰峭壁上的一種藤蔓。”
“其它的草藥隻有你爺爺知道，量產怕是不可能哦。”
九爺搖搖頭，滿臉可惜，這麽好的藥酒就這麽失傳了。
“酒曲原料知道就行，隻用酒曲釀造一個簡易版的藥酒能行嗎九爺？”
完整版的藥酒暫時不考慮了，無憂界還有這麽多好材料。
他就不相信釀不出更好的藥酒來。
“這個倒是沒問題，酒曲就是酒引子。”
“不一定非要用一種材料才行，既然要量產這種藥酒。”
“那就要人工種植這種藤蔓了，不然肯定跟不上產量。”
藤蔓光靠天然生長，肯定是不行的。
“放心吧九爺，種植藤蔓的事情就交給我吧。”
“現在我帶你去仙女湖看看，挑個合適的位置建廠。”
種植藤蔓還不簡單，山上那群金絲猴現在也沒什麽事情。
讓它們幫忙種植個藤蔓再簡單不過了。
兩人坐上車子，很快就來到了仙女湖這邊。
既然到了仙女湖，肯定是要參觀一下涼茶廠的。
江澈帶著九爺在外麵看了一眼工作車間，看著忙碌的工人，九爺十分的感興趣。
“小澈你涼茶廠辦的好啊，解決了多少人工作的問題啊！”
“外麵打工的人都回來了，清江鎮也越來越好，越來越熱鬧了。”
以前清江鎮也就過年那幾天稍微熱鬧一點，平時哪有什麽人啊。
街道也是拐個彎就結束了，哪像現在東西好幾條街道都開滿了商鋪？
“九爺就別誇我了，走吧再帶您去看看青金草種區。”
參觀完了廠房，江澈又帶著九爺去了青金草種植園還有仙女湖也去了一趟。
看到清澈的仙女湖，九爺非常的高興。
“真是好水啊，就跟爺爺小時候一樣。”
“這地方好，好水才能出好酒，酒廠位置就選在這兒吧。”
“邊上還有一大塊空地，還能種植點草藥什麽的。”
兩人逛了一圈，最後九爺選擇了仙女湖西麵的一塊區域建酒廠。
這裏已經十分靠近仙女湖邊緣了，還好仙女湖這裏很多土地都是荒地。
不遠處就是一座荒山，要是開墾一下種點辣蓼草什麽的還是非常合適的。
“那就聽九爺的，就選在這裏了。”
“對了九爺，我這個酒廠不止釀白酒，我還想釀果酒，葡萄酒，啤酒什麽的。”
“這些酒您都會嗎？”
無憂界那麽多啤酒花，可就等著釀啤酒了。
國產的精釀啤酒品質實在是太差勁了，還是自己釀造的好。
“沒問題，這些都簡單。”
“就是酒廠的機器爺爺可能不太會操作，這個小澈你就要請人了。”
九爺對自己的手藝相當自信，土法釀酒他是沒問題的。
但是要擴大產量的話，肯定是需要用到大型蒸餾設備的。
這種高科技他一時半會兒可玩不轉。
“那就行，機器我到時候找人來弄。”
“爺爺到時候隻要把關好酒的風味就行。”
江澈點點頭，九爺是大師傅，操作機器那種小事兒自然不用他管。
看好了地方，江澈就開車把九爺送了回去。
然後馬上找到韓雅，讓他們設計一棟釀酒廠占地麵積大概兩個足球場那麽大吧。
隨後又找到當初訂購灌裝生產線的公司，從他們那裏訂購了好幾套進口的釀酒設備。
韓雅他們的效率也非常快，隻用了三天的時間就把酒廠設計圖紙弄好了。
江澈大致看了一眼覺得沒問題，就交給張精誠讓他立刻開始動工。
隨著集團業務越來越多，就燕嬸一個財務確實有點太難為她了。
於是江澈在事情搞完之後，在網上就發布了招聘信息。
招聘會計，行政人員，職業經理人，招商顧問等等數個崗位。
招聘信息一經發布，立刻就引起了大量人的關注。
尤其是那些長期待在花溪的遊客，紛紛踴躍報名。