江知與出門,家裏就沒人料理家事,管家也不知他們父子什麽時辰回來,要吃飯,得讓廚房現做。剛進門,江承海就點菜。“熱得很,沒什麽胃口,有涼粥嗎?弄一鍋粥,再弄點鹹菜。”轉頭問江知與:“你吃什麽?”江知與和他一樣。父子口味相近,熱起來就想吃口涼粥配鹹菜。王管家笑嗬嗬道:“有,都有,姑爺中午叫人煮了粥,他還弄了幾個涼菜,給我們分了幾碗,那滋味絕了!”王管家不是美食家,沒啥詞匯量,想半天,說了一句謝星珩的台詞。江知與喉結滾動,嘴饞了。“他做的嗎?”王管家表情僵住:“不,他原本打算做,嫌熱,指揮兩個廚子做的。”江知與抬手抵唇,笑顏明豔。江承海:“……笑什麽,這點苦吃不得,我倆還在中午的日頭下走了兩刻鍾。”鬼天氣,轎子都坐不得,進去像蒸籠。江知與便不笑了,唇角壓下來,眼睛還亮亮的。江承海擺手。算了,他倆把日子過好,比什麽都重要。“回你院裏吃吧,吃完歇個午覺,別熬著。”江知與點頭,跟他告辭。他在家裏會隨性些,步伐大,也會快走小跑。江承海從前覺得孩子小,愛活潑是正常的。回想小魚的表現,又反思,是不是不該讓他學那麽些規矩。十年苦功,全白瞎。遇事不決,罵老三。江承海走半路,踢翻了一隻花盆。聽風軒裏,謝星珩找了個有穿堂風的蔭涼地兒,擺了張躺椅搖啊搖。他沒睡覺,正在跟狗崽玩球。一枚竹編的鏤空小球,他扔出去,狗崽咬回來,孜孜不倦。江知與看見怔了下,進院裏來,謝星珩就跟他招手,旁邊小桌上是給他留的午飯。粥還有點微熱,涼菜三碟。涼拌黃瓜、涼拌豬耳、蒜泥白肉。剛坐下,謝星珩就給他端來臉盆,裏邊還有幾塊浮冰。江知與就著冰水洗臉洗手,暑氣消了大半。喝口清茶解渴的功夫,謝星珩給他盛好粥,不知從哪裏掏出一枚鹹鴨蛋,給他剝開了,用勺子壓碎在空碟子裏。“要攪在粥裏吃嗎?”謝星珩問。江知與還沒攪過。他一直很饞亂七八糟攪一鍋的飯。他很想攪和攪和,重重點頭,“要!”一口粥裏有鹹的蛋白、綿綿沙沙的蛋黃。他又夾黃瓜吃,另兩樣,眼巴巴的卻不動。謝星珩給他把肉上蒜泥刮掉,讓他嚐嚐。江知與為自己的挑食行為感到羞愧。可他吃得很香很開心。他想:難怪男人都想娶親,小謝這樣的,他也想娶。第010章 回門江知與飯後午睡,讓謝星珩過半個時辰叫他起來。這一覺又是自然醒,睜眼一看,天都黑了。他猛地坐起,慌忙抓衣服穿,腳下蹬著布鞋,著急下炕,重新把睡得鬆散的頭發束好。謝星珩衝完澡,一身水汽的進來,跟他打個照麵,萬分驚訝。“你真有事啊?”江知與綁好發帶,整理衣衫,說:“明天回門,我還沒備禮。”謝星珩猜著就是這個。“不用忙了,我都準備好了。”江知與嘴巴微張:“啊,你準備的?”房門沒關,狗崽跟著跑進來。謝星珩今天給它洗過澡,它身上有股花香味。江知與聞著很熟悉,像他泡澡用的花露。謝星珩抱起狗崽,跟江知與說:“我今天可忙了,訓了它一天,跟它建立了紮實牢靠的父子情,還給它取了個名字,你要不要聽?”父、父子情?江知與成功被帶偏思路。“什麽名字?”謝星珩說:“叫它汪汪,以後叫它之前都得狗叫兩聲,你說好不好?”江知與抿唇憋笑。他從謝星珩懷裏接過狗崽,低頭嗅聞了下,確實是他的花露。毛發鬆軟,花露芬香。他抱著不想放下。“汪汪,嗯,好名字。”哄得他笑了,謝星珩才把禮單拿出來。江知與看了直皺眉,“好少。”現有的回門禮是固定四樣,糖、肉、酒、茶。家貧就挑揀一兩樣,再貧就減減分量。他家不是巨富,也不差這一星半點兒。分量之外,會做添頭。比如糖,買了紅糖,再買些散裝果子蜜餞。比如肉,一般買雙數的斤量,他們可以牽一頭豬、一隻羊。正值夏日,不好保存,各割一條腿、一扇肉也行。酒茶好保存,可以多多的。自家喝、待客用,人情往來、分裝送禮都用得著。謝星珩也添了份額,江知與嫌不夠看。茶的種類也上不了台麵,都是街邊二十文錢能買一大包的。酒麽……酒還成,是金河酒,七錢一壇。可他就拿兩壇。江知與搖頭:“我還是再添點。”謝星珩說:“再加份中不溜秋的茶葉帶著,偶爾招待客人就行了,別的不用了。”說著話,謝星珩朝外頭喊了聲,“把飯菜拿進來。”江知與睡過頭,晚飯沒吃,摸摸肚子,還真有點餓。他一個人吃,也有三菜一湯,分量都少少的,用小碗碟裝著。一碟肉沫酸豇豆,一碟他中午吃了直誇的蒜泥白肉,還有一碗蝦仁蒸蛋。白肉邊放著幾片生菜葉。下午江承海親自去農莊安排一應事務,謝星珩順嘴問了一句有沒有小龍蝦。晚上他們弄了一大盆吃過,佐料不到位,爆炒得沒滋味,最後是剝了蘸醬吃。小龍蝦做法待開發,晚上就給江知與蒸了蛋。全葷也不好,謝星珩又叫人做了絲瓜湯,滋味鮮甜不膩,飯前飯後都合宜。菜多,飯就少。豐州米麵都吃,算著分量來,給他攤了張餅子。江知與正感動呢,謝星珩就笑嗬嗬道:“我讓別人做的,廚房實在太熱了。”江府廚房有五個灶台,平時都要開三個灶,全府上下的夥食都得做。到了晚上,另兩個灶台也生火,往各院裏送熱水。謝星珩勉強能忍一個灶台的熱度,五個灶台,不如活蒸了他。江知與覺著別人做的也行,有這份心意就很好了。他漱口的功夫,謝星珩給他把肉上蒜末都刮掉,放餅子裏,連著生菜葉一並卷著,讓他就著酸豇豆吃,噎著了就喝口湯。最後把蒸蛋白口吃完。江知與起初放不開,嘴巴張不了那麽大。謝星珩笑問:“要鼓勵你嗎?我家小魚真棒,嘴再張大點就能咬到第一口餅了!”江知與就背對著他吃餅。餅湯吃完,他已有七分飽,小碗的蒸蛋下肚,真就吃得肚圓。漱口後,正事還未忘記,“太少啦,再加一些,我去看看家裏還有什麽,順便消消食。”

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