第241章 沈蓉的建議
我重生的,幹掉穿書的,不過分吧? 作者:蘿茲蘿絲 投票推薦 加入書簽 留言反饋
再則,她不管事,也不來鋪子裏幫忙,占少量的分成比較合適。
第二個選擇對沈蓉來說極為有利,可沈蓉不能跟嫂子那樣在店鋪子裏幫忙,長久下來,她這就成了占便宜的那個了。
時間久了,隻要是個人心裏都會不舒服,還會影響彼此之間的親情。
這不是沈蓉想要的。
“二嫂,我選第一種。”
馬秀秀臉上的笑立馬真實了不少。
她就擔心小姑子打算按照出資比例來占股份。
她倒不是想占沈蓉的便宜,而是,這段時間,她跟大嫂為了鋪子忙前忙後的,沈蓉一看就是做撒手掌櫃的,若是再讓她占大頭,那就有些不合適了。
大嫂見沈蓉選了第一個,臉上的表情也跟著一鬆。
這鋪子在他們手上一點一點兒的開起來,能有今日,也是大家的辛苦付出,任誰看著把鋪子的大部分利潤分給一個沒出什麽力的人,心裏都會不舒服。
沈家兩個哥哥倒是沒想那麽多,他們這會兒滿心都是掙錢的喜悅。
最後,經由三方討論,分給沈蓉兩成,每個月還有租金,大嫂和二嫂各占鋪子的四成。
鋪子裏的事,完全不用沈蓉操心,她很滿意這樣。
兩個嫂子也滿意,同時兩人也幹勁兒十足。
因為還沒到一個月,銀子現在是不用分的,大家定好各自的股份,事情也就說完了。
“行了,事情也說完了,咱們趕緊收拾豬肉吧!”大嫂擼了擼袖子準備把裝著豬大腸的木桶提出去。
那些豬零碎可比整塊的豬肉難收拾多了,像豬頭豬耳朵豬頭,豬蹄上的毛通常是刮不幹淨的,他們還要處理一番。
還有豬下水,鹵的豬大腸好吃,收拾起來比啥都費勁兒。
趕在天亮的時候收拾幹淨,總比摸黑幹活兒方便。
“大嫂,我還有話說。”沈蓉打斷了李鳳蓮擼袖子的動作。
不等大家開口問,沈蓉便把剛才的想法說出來給大家聽。
“我剛來那會兒,剛到飯點兒,我看隔壁兩邊都是食肆,來來往往吃飯的人不少。還有些人甚至來我們鋪子買了鹵肉去隔壁吃飯,我看我們的鋪子不小,鋪子裏完全可以擺幾張桌子。”
沈蓉的話說完,兩個嫂子均一臉沉思。
“可是,我們不賣飯食,大家買了就走,這擺桌子,會不會多此一舉?”沈春生問道。
“你是是不是傻?擺幾張桌子,咱們再賣點兒別的吃食,不就行了!”大嫂對著自家男人翻了個白眼。
馬秀秀一臉認同看著沈蓉,“我覺得這個不錯,三娘,你是不是有想法了?”
屋裏人的目光再次落在沈蓉身上。
沈蓉點點頭,“我們可以在包子鋪裏進一些饅頭在鋪子裏賣。
咱們的饅頭便宜點兒賣,比如,平時一文錢一個饅頭,咱們賣兩文錢三個饅頭,這樣一來,大家都願意來買饅頭,買了饅頭,要不要吃菜?
咱們可以把鹵肉分成小份買給在鋪子裏吃飯的人,這樣既不影響買鹵肉帶回去吃的人,而是鹵肉也會比以往賣得多了。
還有,這天氣也越來越冷,等入冬後,我們還能用肉煮些肉湯,熱乎乎的肉湯,就著饅頭吃,再加一碟鹵肉,恐怕沒人會拒絕吧!”
沈蓉早就嚐過二嫂的手藝的,她對鋪子裏的鹵肉很有信心。
她把這些說出來,大家的眼睛都亮了幾分。
“對!三娘說得對!咱們鋪子其實不小,完全可以擺幾張桌子,供那些吃飯的人坐,這也不影響買了鹵肉回去吃的人,咱們還多了一個進項,我怎麽想不到呢?也不知道三娘這腦子像誰?”
李鳳蓮暗自慶幸,這鋪子開的時日尚短,現在改還來得及。
“對!大嫂,咱們趕緊動起來,大哥和夏長你們把前麵鋪子那些爐子都收拾一下,還要跑一趟木匠那邊,買幾張桌椅板凳,還有包子鋪那邊也要談好,還有………”馬秀秀立馬把接下來要幹的活兒全安排了下來。
她跟大嫂收拾豬肉,沈春生和沈夏長,也不切肉了,帶著長生把鋪子收拾了一番,又把爐子給挪進鋪子裏些,這還不算完,饅頭要定,桌椅板凳也要買……
沈蓉跟著嫂子們來到後院。
兩個嫂子從最髒的活兒開始幹,洗豬大腸。
沈蓉要幫忙,二嫂連忙把沈蓉給攔了下來。“三娘,這裏用不著你,你別把衣裳給弄髒了。”
“就是,你跟長生這麽遠過來,都沒歇一口氣,你就坐著吧!”大嫂也勸著。
剛才他們在聽了沈蓉提出的意見後,心裏暗自後悔分給小姑子的股份分得太少了。
小姑子雖沒有跟他們那樣拚命幹活兒,但她隨意提出的意見,都能讓鋪子掙的錢變多。
想到這兒,馬秀秀就有些臉熱,虧她之前覺得小姑子不管鋪子裏的事,分少一些也沒關係。
現在她見沈蓉要動手洗豬大腸,想也不想,便把人給攔了下來。
“三娘,你去前麵看看,看看他們收拾得怎麽樣了,有哪裏不對的,你多提提意見。”馬秀秀笑道。
沈蓉覺得二嫂擔心是有道理的,便轉身去前麵鋪子。
院子裏有一口井,長生原本在井邊幫忙打水,見沈蓉離開後院,他也立馬跟著沈蓉去前麵鋪子。
這會兒,鋪子裏空蕩蕩的,之前的爐子也放到了側邊靠牆的位置。
這爐子原就不是做鹵肉的,馬秀秀他們煮肉都是在後院廚房的大鍋裏做的,然後用這個小爐子溫著,讓鹵肉的香氣飄得老遠。
既然鋪子裏麵要坐人,鋪子門口肯定要留不小的位置,供人進出,又要保證鹵肉在門口那塊,讓香味飄出去,還要飄得很遠。
沈蓉看著靠在牆角下的爐子,想了一會兒,才想到了個法子。
鋪子門頭有一丈寬。
沈蓉將鋪子大門一分為二,一部分供客人進出,另外一半,打算擺張桌子,將鹵煮好的鹵肉當上麵,桌子下麵支個爐子,一邊煮一邊鹵,不耽誤香味飄出去,引客人進來。
當沈春生帶了桌椅回來,沈蓉就將兩張桌子並列擺在門口側邊,桌麵上還鋪了一層幹淨的布,上麵放著一個盆。
桌子下麵還能放一個爐子,爐子上還能放一口小砂鍋,用來燉肉最合適不過。
等沈蓉布置完前麵的鋪子,後院兩個嫂子也收拾好了豬肉,隻等明天淩晨寅時開煮。
“三娘,等天黑了我們去街上逛一逛,都說晚上縣裏很熱鬧,來這麽久,我都沒出去看看呢!”
第二個選擇對沈蓉來說極為有利,可沈蓉不能跟嫂子那樣在店鋪子裏幫忙,長久下來,她這就成了占便宜的那個了。
時間久了,隻要是個人心裏都會不舒服,還會影響彼此之間的親情。
這不是沈蓉想要的。
“二嫂,我選第一種。”
馬秀秀臉上的笑立馬真實了不少。
她就擔心小姑子打算按照出資比例來占股份。
她倒不是想占沈蓉的便宜,而是,這段時間,她跟大嫂為了鋪子忙前忙後的,沈蓉一看就是做撒手掌櫃的,若是再讓她占大頭,那就有些不合適了。
大嫂見沈蓉選了第一個,臉上的表情也跟著一鬆。
這鋪子在他們手上一點一點兒的開起來,能有今日,也是大家的辛苦付出,任誰看著把鋪子的大部分利潤分給一個沒出什麽力的人,心裏都會不舒服。
沈家兩個哥哥倒是沒想那麽多,他們這會兒滿心都是掙錢的喜悅。
最後,經由三方討論,分給沈蓉兩成,每個月還有租金,大嫂和二嫂各占鋪子的四成。
鋪子裏的事,完全不用沈蓉操心,她很滿意這樣。
兩個嫂子也滿意,同時兩人也幹勁兒十足。
因為還沒到一個月,銀子現在是不用分的,大家定好各自的股份,事情也就說完了。
“行了,事情也說完了,咱們趕緊收拾豬肉吧!”大嫂擼了擼袖子準備把裝著豬大腸的木桶提出去。
那些豬零碎可比整塊的豬肉難收拾多了,像豬頭豬耳朵豬頭,豬蹄上的毛通常是刮不幹淨的,他們還要處理一番。
還有豬下水,鹵的豬大腸好吃,收拾起來比啥都費勁兒。
趕在天亮的時候收拾幹淨,總比摸黑幹活兒方便。
“大嫂,我還有話說。”沈蓉打斷了李鳳蓮擼袖子的動作。
不等大家開口問,沈蓉便把剛才的想法說出來給大家聽。
“我剛來那會兒,剛到飯點兒,我看隔壁兩邊都是食肆,來來往往吃飯的人不少。還有些人甚至來我們鋪子買了鹵肉去隔壁吃飯,我看我們的鋪子不小,鋪子裏完全可以擺幾張桌子。”
沈蓉的話說完,兩個嫂子均一臉沉思。
“可是,我們不賣飯食,大家買了就走,這擺桌子,會不會多此一舉?”沈春生問道。
“你是是不是傻?擺幾張桌子,咱們再賣點兒別的吃食,不就行了!”大嫂對著自家男人翻了個白眼。
馬秀秀一臉認同看著沈蓉,“我覺得這個不錯,三娘,你是不是有想法了?”
屋裏人的目光再次落在沈蓉身上。
沈蓉點點頭,“我們可以在包子鋪裏進一些饅頭在鋪子裏賣。
咱們的饅頭便宜點兒賣,比如,平時一文錢一個饅頭,咱們賣兩文錢三個饅頭,這樣一來,大家都願意來買饅頭,買了饅頭,要不要吃菜?
咱們可以把鹵肉分成小份買給在鋪子裏吃飯的人,這樣既不影響買鹵肉帶回去吃的人,而是鹵肉也會比以往賣得多了。
還有,這天氣也越來越冷,等入冬後,我們還能用肉煮些肉湯,熱乎乎的肉湯,就著饅頭吃,再加一碟鹵肉,恐怕沒人會拒絕吧!”
沈蓉早就嚐過二嫂的手藝的,她對鋪子裏的鹵肉很有信心。
她把這些說出來,大家的眼睛都亮了幾分。
“對!三娘說得對!咱們鋪子其實不小,完全可以擺幾張桌子,供那些吃飯的人坐,這也不影響買了鹵肉回去吃的人,咱們還多了一個進項,我怎麽想不到呢?也不知道三娘這腦子像誰?”
李鳳蓮暗自慶幸,這鋪子開的時日尚短,現在改還來得及。
“對!大嫂,咱們趕緊動起來,大哥和夏長你們把前麵鋪子那些爐子都收拾一下,還要跑一趟木匠那邊,買幾張桌椅板凳,還有包子鋪那邊也要談好,還有………”馬秀秀立馬把接下來要幹的活兒全安排了下來。
她跟大嫂收拾豬肉,沈春生和沈夏長,也不切肉了,帶著長生把鋪子收拾了一番,又把爐子給挪進鋪子裏些,這還不算完,饅頭要定,桌椅板凳也要買……
沈蓉跟著嫂子們來到後院。
兩個嫂子從最髒的活兒開始幹,洗豬大腸。
沈蓉要幫忙,二嫂連忙把沈蓉給攔了下來。“三娘,這裏用不著你,你別把衣裳給弄髒了。”
“就是,你跟長生這麽遠過來,都沒歇一口氣,你就坐著吧!”大嫂也勸著。
剛才他們在聽了沈蓉提出的意見後,心裏暗自後悔分給小姑子的股份分得太少了。
小姑子雖沒有跟他們那樣拚命幹活兒,但她隨意提出的意見,都能讓鋪子掙的錢變多。
想到這兒,馬秀秀就有些臉熱,虧她之前覺得小姑子不管鋪子裏的事,分少一些也沒關係。
現在她見沈蓉要動手洗豬大腸,想也不想,便把人給攔了下來。
“三娘,你去前麵看看,看看他們收拾得怎麽樣了,有哪裏不對的,你多提提意見。”馬秀秀笑道。
沈蓉覺得二嫂擔心是有道理的,便轉身去前麵鋪子。
院子裏有一口井,長生原本在井邊幫忙打水,見沈蓉離開後院,他也立馬跟著沈蓉去前麵鋪子。
這會兒,鋪子裏空蕩蕩的,之前的爐子也放到了側邊靠牆的位置。
這爐子原就不是做鹵肉的,馬秀秀他們煮肉都是在後院廚房的大鍋裏做的,然後用這個小爐子溫著,讓鹵肉的香氣飄得老遠。
既然鋪子裏麵要坐人,鋪子門口肯定要留不小的位置,供人進出,又要保證鹵肉在門口那塊,讓香味飄出去,還要飄得很遠。
沈蓉看著靠在牆角下的爐子,想了一會兒,才想到了個法子。
鋪子門頭有一丈寬。
沈蓉將鋪子大門一分為二,一部分供客人進出,另外一半,打算擺張桌子,將鹵煮好的鹵肉當上麵,桌子下麵支個爐子,一邊煮一邊鹵,不耽誤香味飄出去,引客人進來。
當沈春生帶了桌椅回來,沈蓉就將兩張桌子並列擺在門口側邊,桌麵上還鋪了一層幹淨的布,上麵放著一個盆。
桌子下麵還能放一個爐子,爐子上還能放一口小砂鍋,用來燉肉最合適不過。
等沈蓉布置完前麵的鋪子,後院兩個嫂子也收拾好了豬肉,隻等明天淩晨寅時開煮。
“三娘,等天黑了我們去街上逛一逛,都說晚上縣裏很熱鬧,來這麽久,我都沒出去看看呢!”