方南雪接了任務就回布蘭妮家裏又重新挑了些食材帶到大衛家裏，順便把布蘭妮家裏的調料該帶的也都帶上了，心裏麵想的是自己難得在這裏做中國菜，可不能丟了中國菜的排麵。
開出菜單過後，她找到提前送過來的食材，從裏麵舀了半碗紅豆泡起來，又翻出梅幹菜，拆了一把直接開始切，又見安德魯和保羅帶著索菲亞好奇的在旁邊看，索性安排兩個大人一起剝大蒜去生薑皮，又重新找了個大白菜給索菲亞掰著玩兒。
不久後，買菜的人回來，方南雪也略微做了一些準備，見著肉都回來了，麻利的動手把豬腳先行焯好水燉起來，又另外把牛腱子肉和豬耳朵洗好換了個鍋去鹵了做涼菜。
安德魯看著她一係列麻溜的動作，又看了眼牆上的掛鍾，忍不住問方南雪：“現在燉會不會太早了？這是中午吃的還是晚上吃的？”
“晚上吃。”方南雪頭也沒回，把兩塊大大的五花肉放了多多的料酒生薑和蔥去單獨焯水，抽空還得問他：“安德魯叔叔，還能再升其他的火嗎？我要燉的東西有點兒多，還得分開燉，所以最好多點兒火，避免其他的先做好放涼了。”
“可以，我讓人去給你弄，是要做什麽？”安德魯有些好奇，“你似乎需要用到很多的餐具。”
方南雪說話間已經開始剁排骨，想了想又問：“大概會有十幾個人吃晚飯，大衛的餐桌能一一次性做十五六個人的嗎？餐具有十幾套一樣的嗎？如果沒有，可能需要分成兩桌。”
“餐具有，但是都是吃西餐的，你會不會覺得用來吃中餐不太合適？筷子他們倒是買了，但是不是所有人都會，比如我和保羅就不行。”安德魯有些擔心，畢竟是女婿的事情，他擔心弄得不好搞砸了。
“沒事兒，不會用筷子的就用叉子和勺子也是一樣的，我會避免那種必須要筷子才能吃的菜的。食材也不會太過單一，盡量避免有人對某幾種食材過敏的情況。”方南雪一邊剁排骨一邊安排，“哦，安德魯叔叔，你看著點兒時間，到了十二點你就和我說，我先煮點麵條給你們吃，我們中午簡單吃一點兒，晚上就有好吃的了。”
來自中國的小廚娘舉著大菜刀在案板上剁的哐哐的，看的安德魯和保羅心驚膽戰的，生怕她一不小心把菜刀給飛出去了，往旁邊挪了幾步，還是不放心，又默默的帶著索菲亞往後挪。
“你們不用跑，放心，這點技術我還是有的。”方南雪無奈的看著他們，“要相信一個喜歡做飯的中國人，我們一生要強，絕不會在做飯這件事情上出紕漏的。哦，安德魯叔叔，麻煩你幫我把紅豆從水裏麵撈起來，然後放到外麵的爐子上去煮。”
一頓操作猛如虎，給旁邊的幾個外國人看的一愣一愣的。
保羅看著幹勁兒十足的小姑娘，有些不理解的問她：“雪，你為什麽做的這麽有勁兒，是大衛另外付你錢了還是？”
“啊？”方南雪沒反應過來，愣了一下才抽空他說話，“保羅先生，我和布蘭妮、大衛夫妻認識好幾年了，我們除了工作，也是可以做朋友的。所以我做個飯請他們一起吃不算什麽的，他們吃的開心，我的廚藝也有地方展示我也開心。哦，好了，我把菜單和配料都寫在這個單子上了，等下你們看看有沒有什麽過敏的。”
中國小廚娘看了眼掛鍾，該吃午飯了，開始揉麵團洗菜煎蛋煮麵片湯，另外指揮索菲亞過來跑腿：“索菲亞，我的寶貝，你去把那個大盆拿給我好嗎，我給你煮麵條吃。”
索菲亞屁顛兒屁顛兒的跑過去，見對方起鍋燒水，偷摸的伸出小手去抓案板上的麵團，唔，個子有點兒矮，抓不到，大眼睛四下一轉，沒人注意，又嚐試踮起腳尖去抓，就被方南雪逮了個正著。
看著笑的可愛的小姑娘，方南雪伸手揪了一點點給她：“拿過去玩兒吧，不過不能吃知道嗎？”
得到玩具的小姑娘重新跑回了安德魯爺爺的旁邊，把手裏的麵團子往對方臉上糊，被對方抓住了小手，又開始笑，然後一邊往他臉上親，趁他不注意，快速的把麵團糊到了對方的臉上。
“哦，你這個孩子，簡直是個小搗蛋鬼。哦，我的天哪，保羅你看著她，我要去洗一下。”安德魯無語極了，但是看著小姑娘又生不起氣來，隻能自己走到水池邊上去洗。
方南雪一邊扯了麵片往鍋裏扔，抽空還看了一眼被糊了麵團的安德魯，一邊隱忍的笑一邊繼續往鍋裏扔東西。
“嗯，安德魯叔叔，你幫我看著一下鍋，等湯開了以後，你用那個大鐵勺子伸到鍋底去攪一攪，免得沾了鍋底，我去調點兒調料。”方南雪把勺子交出去，自己去撈了大蒜生薑切碎，又舀了花椒粉和辣椒粉鹽出來備用。
“雪，都浮起來了，接下來怎麽弄？”安德魯小心翼翼的在鍋裏攪，“菜葉子需要扔進去了嗎？”
“嗯，放進去，安德魯叔叔，交給我吧，你去帶著索菲亞洗洗手準備吃，五分鍾就好。”方南雪把麵片撈起來放到盆裏，另外找了個小鍋燒點兒熱油，把提前備好的花椒粉、辣椒粉、鹽和蒜末薑末放到最上麵，然後熱油往上麵一澆，香味兒一下就出來了，再撒上一把蔥花，哎，真香。
“好了可以吃了。”她把一盆香噴噴的麵片湯端到外麵的桌子上，拿了幾個碗給他們都盛上，讓他們過來吃，然後又安排接下來的事情，“安德魯叔叔，下午的時候，找個人看著外麵的爐子，我要在上麵燉菜，然後你打電話給大衛那邊問問，看看他和卡魯約的幾點吃晚飯，我們好準備好炒菜的時間。”
“沒問題，交給我來吧，你真的不需要別人幫忙嗎？”安德魯不是不相信她的能力，隻是覺得十幾個人的飯，要做出花樣來也是很費勁兒的，他的印象裏一直覺得中餐是很麻煩的事情。
方南雪咽下嘴裏的那一口，發出一聲舒服的喟歎：“我能行，麻煩的菜都已經燉上了，下午炒就好了，好了，我吃飽了，你們慢慢吃，等會兒我來收碗筷。”
方南雪起身走了，保羅看著她回到廚房繼續吭哧吭哧的幹活兒，隻覺得這姑娘是真能幹活兒，又有些期待接下來到底會吃些什麽。
在廚房奮鬥的方南雪很久沒有這種感覺了，看著一樣一樣的食材在自己手上變成各種各樣的味道各異的菜肴，有種深深的滿足感。
開出菜單過後，她找到提前送過來的食材，從裏麵舀了半碗紅豆泡起來，又翻出梅幹菜，拆了一把直接開始切，又見安德魯和保羅帶著索菲亞好奇的在旁邊看，索性安排兩個大人一起剝大蒜去生薑皮，又重新找了個大白菜給索菲亞掰著玩兒。
不久後，買菜的人回來，方南雪也略微做了一些準備，見著肉都回來了，麻利的動手把豬腳先行焯好水燉起來，又另外把牛腱子肉和豬耳朵洗好換了個鍋去鹵了做涼菜。
安德魯看著她一係列麻溜的動作，又看了眼牆上的掛鍾，忍不住問方南雪：“現在燉會不會太早了？這是中午吃的還是晚上吃的？”
“晚上吃。”方南雪頭也沒回，把兩塊大大的五花肉放了多多的料酒生薑和蔥去單獨焯水，抽空還得問他：“安德魯叔叔，還能再升其他的火嗎？我要燉的東西有點兒多，還得分開燉，所以最好多點兒火，避免其他的先做好放涼了。”
“可以，我讓人去給你弄，是要做什麽？”安德魯有些好奇，“你似乎需要用到很多的餐具。”
方南雪說話間已經開始剁排骨，想了想又問：“大概會有十幾個人吃晚飯，大衛的餐桌能一一次性做十五六個人的嗎？餐具有十幾套一樣的嗎？如果沒有，可能需要分成兩桌。”
“餐具有，但是都是吃西餐的，你會不會覺得用來吃中餐不太合適？筷子他們倒是買了，但是不是所有人都會，比如我和保羅就不行。”安德魯有些擔心，畢竟是女婿的事情，他擔心弄得不好搞砸了。
“沒事兒，不會用筷子的就用叉子和勺子也是一樣的，我會避免那種必須要筷子才能吃的菜的。食材也不會太過單一，盡量避免有人對某幾種食材過敏的情況。”方南雪一邊剁排骨一邊安排，“哦，安德魯叔叔，你看著點兒時間，到了十二點你就和我說，我先煮點麵條給你們吃，我們中午簡單吃一點兒，晚上就有好吃的了。”
來自中國的小廚娘舉著大菜刀在案板上剁的哐哐的，看的安德魯和保羅心驚膽戰的，生怕她一不小心把菜刀給飛出去了，往旁邊挪了幾步，還是不放心，又默默的帶著索菲亞往後挪。
“你們不用跑，放心，這點技術我還是有的。”方南雪無奈的看著他們，“要相信一個喜歡做飯的中國人，我們一生要強，絕不會在做飯這件事情上出紕漏的。哦，安德魯叔叔，麻煩你幫我把紅豆從水裏麵撈起來，然後放到外麵的爐子上去煮。”
一頓操作猛如虎，給旁邊的幾個外國人看的一愣一愣的。
保羅看著幹勁兒十足的小姑娘，有些不理解的問她：“雪，你為什麽做的這麽有勁兒，是大衛另外付你錢了還是？”
“啊？”方南雪沒反應過來，愣了一下才抽空他說話，“保羅先生，我和布蘭妮、大衛夫妻認識好幾年了，我們除了工作，也是可以做朋友的。所以我做個飯請他們一起吃不算什麽的，他們吃的開心，我的廚藝也有地方展示我也開心。哦，好了，我把菜單和配料都寫在這個單子上了，等下你們看看有沒有什麽過敏的。”
中國小廚娘看了眼掛鍾，該吃午飯了，開始揉麵團洗菜煎蛋煮麵片湯，另外指揮索菲亞過來跑腿：“索菲亞，我的寶貝，你去把那個大盆拿給我好嗎，我給你煮麵條吃。”
索菲亞屁顛兒屁顛兒的跑過去，見對方起鍋燒水，偷摸的伸出小手去抓案板上的麵團，唔，個子有點兒矮，抓不到，大眼睛四下一轉，沒人注意，又嚐試踮起腳尖去抓，就被方南雪逮了個正著。
看著笑的可愛的小姑娘，方南雪伸手揪了一點點給她：“拿過去玩兒吧，不過不能吃知道嗎？”
得到玩具的小姑娘重新跑回了安德魯爺爺的旁邊，把手裏的麵團子往對方臉上糊，被對方抓住了小手，又開始笑，然後一邊往他臉上親，趁他不注意，快速的把麵團糊到了對方的臉上。
“哦，你這個孩子，簡直是個小搗蛋鬼。哦，我的天哪，保羅你看著她，我要去洗一下。”安德魯無語極了，但是看著小姑娘又生不起氣來，隻能自己走到水池邊上去洗。
方南雪一邊扯了麵片往鍋裏扔，抽空還看了一眼被糊了麵團的安德魯，一邊隱忍的笑一邊繼續往鍋裏扔東西。
“嗯，安德魯叔叔，你幫我看著一下鍋，等湯開了以後，你用那個大鐵勺子伸到鍋底去攪一攪，免得沾了鍋底，我去調點兒調料。”方南雪把勺子交出去，自己去撈了大蒜生薑切碎，又舀了花椒粉和辣椒粉鹽出來備用。
“雪，都浮起來了，接下來怎麽弄？”安德魯小心翼翼的在鍋裏攪，“菜葉子需要扔進去了嗎？”
“嗯，放進去，安德魯叔叔，交給我吧，你去帶著索菲亞洗洗手準備吃，五分鍾就好。”方南雪把麵片撈起來放到盆裏，另外找了個小鍋燒點兒熱油，把提前備好的花椒粉、辣椒粉、鹽和蒜末薑末放到最上麵，然後熱油往上麵一澆，香味兒一下就出來了，再撒上一把蔥花，哎，真香。
“好了可以吃了。”她把一盆香噴噴的麵片湯端到外麵的桌子上，拿了幾個碗給他們都盛上，讓他們過來吃，然後又安排接下來的事情，“安德魯叔叔，下午的時候，找個人看著外麵的爐子，我要在上麵燉菜，然後你打電話給大衛那邊問問，看看他和卡魯約的幾點吃晚飯，我們好準備好炒菜的時間。”
“沒問題，交給我來吧，你真的不需要別人幫忙嗎？”安德魯不是不相信她的能力，隻是覺得十幾個人的飯，要做出花樣來也是很費勁兒的，他的印象裏一直覺得中餐是很麻煩的事情。
方南雪咽下嘴裏的那一口，發出一聲舒服的喟歎：“我能行，麻煩的菜都已經燉上了，下午炒就好了，好了，我吃飽了，你們慢慢吃，等會兒我來收碗筷。”
方南雪起身走了，保羅看著她回到廚房繼續吭哧吭哧的幹活兒，隻覺得這姑娘是真能幹活兒，又有些期待接下來到底會吃些什麽。
在廚房奮鬥的方南雪很久沒有這種感覺了，看著一樣一樣的食材在自己手上變成各種各樣的味道各異的菜肴，有種深深的滿足感。