幾人都停下來手裏的事情，湯米提著菜刀問：“時間久嗎？久的話，我去洗個手。”
方南雪：“不久，不過你也可以洗手。”
人都齊了，方南雪先說了凱特的意思，然後說道：“我們學校就這麽些地方賣吃的喝的，開一家新店就肯定會有人注意，不管生意好還是不好，都會有人說話。大家聽了也就聽了，很多時候不要往心裏去。遇到有人說你們不喜歡聽的，你們就靜靜的看著她，然後哦一聲，就可以走開了。”
蘇菲知道這是在點她，有些不知所措：“雪，我……”
方南雪製止了她想說的話：“蘇菲，你還小，所以情緒上容易被別人帶動，這個在我的預料之中，但是你必須要記住，如果有一天有人讓你做不利於我們關係的事情，就是在破壞你和你合夥人的關係，是在讓你的第二次創業失敗，是在搞你的錢。任何搞你錢的人都是你的敵人，對待敵人，我們要堅定的守好自己的立場，絕不給敵人一絲可趁之機。”
蘇菲鬆了口氣：“你沒生我氣就好，我、我沒有想和你分開的想法，我隻是覺得有些羞愧，傑奎琳說我的時候，我不知道該怎麽回答。”
方南雪：“那你就不回答，反正你就記住一件事，依照我們現在的勢頭，我們是肯定能賺錢的，雖然不一定多，但是肯定不能虧，就算虧，也是虧我和周先生他們，你們兩姐妹就當打工了。”
蘇菲點點頭，臉有些紅：“要不然，我和蘇珊也隻拿分紅吧，我怕你哪天就嫌我和我妹妹貴了，畢竟你同學她們那麽便宜。”
方南雪笑笑：“那些都不要緊，她們都是覺得好玩兒。真正做事情，還得靠你們。還有些事兒，我得和你們說。”
周太太：“嗯，你說，我們聽著。”
方南雪：“1、大家一定要注意好我們的衛生，一定要保證我們的東西都是新鮮的，如果哪天我們剩下了，要扔掉，不能讓人有機會撿走的那種扔。不要怕浪費，扔多少我們記賬本上。”
看著蘇菲臉上閃過的一絲舍不得：“蘇菲，隔夜的東西容易壞，你想，早上十點到第二天早上七八點，十幾個小時，食物是很容易變質的，如果有人吃到了不舒服，賠醫藥費是小，更大的是我們的招牌就砸了，這點千萬不能馬虎。”
見蘇菲點頭，方南雪繼續說著：“2、不能漲價，不能坑新生和新生父母，如果有人鬧事或者不給錢，不給錢的讓他們刷碗，鬧事的喊保安隊。如果不給錢的人太多，我們店裏的碗不夠的，讓他們去打掃學校，學校不夠打掃的，安排去把小鎮上的地也給掃了。我想校長和鎮長應該很願意的。”
湯米偷笑：“嗯，這是個不錯的建議。還有別的嗎？”
方南雪：“3、後天開始，我每天早上五點半過來，七點半離開。我在店裏的時間會大大減少，我會把課表寫出來給你們，一般的事情你們處理，如果有急事，去教室或者宿舍找我。”
蘇菲：“那晚上的麵怎麽和啊。”
方南雪：“現在還是有點熱，所以還是得晚上才能和麵，這樣吧，我每天晚飯時間把第二天的麵和水還有酵母的比例配好，你到了睡覺前把它們和到一起。”
蘇菲連連搖頭：“不，我不行，這個太難了。”
方南雪：“這個真不難，今晚我指揮你來做。蘇菲，膽子放大些，總有頭一回的 ”
蘇菲看著周太太，想求救。周太太看這場景心裏也有些沒底：“阿雪，你這麽一說，我怎麽有些慌。”
方南雪：“伯母，別怕，沒事兒的，和麵技術難度不大的。如果有其他的事大家商量著處理就好了，不要有太大的心理壓力。晚點我們捋一捋流程。”
周太太隻能點頭了，又問：“那我們現在幹嘛？”
方南雪：“先看看他們剁的餡兒怎麽樣，能行的話明天就安排他們剁餡兒了。然後吃午飯。”
好在剁肉這個事兒難度也是真不大，而湯米也挺喜歡的，而蘇菲和周先生也被周太太勸著強行剁了一塊肉，用周太太的話說，萬一哪天湯米請假了呢，總得有人備用。
於是，大家晚上吃了白蘿卜丸子湯、油炸肉丸子，辣椒碎米肉。
方南雪：“不久，不過你也可以洗手。”
人都齊了，方南雪先說了凱特的意思，然後說道：“我們學校就這麽些地方賣吃的喝的，開一家新店就肯定會有人注意，不管生意好還是不好，都會有人說話。大家聽了也就聽了，很多時候不要往心裏去。遇到有人說你們不喜歡聽的，你們就靜靜的看著她，然後哦一聲，就可以走開了。”
蘇菲知道這是在點她，有些不知所措：“雪，我……”
方南雪製止了她想說的話：“蘇菲，你還小，所以情緒上容易被別人帶動，這個在我的預料之中，但是你必須要記住，如果有一天有人讓你做不利於我們關係的事情，就是在破壞你和你合夥人的關係，是在讓你的第二次創業失敗，是在搞你的錢。任何搞你錢的人都是你的敵人，對待敵人，我們要堅定的守好自己的立場，絕不給敵人一絲可趁之機。”
蘇菲鬆了口氣：“你沒生我氣就好，我、我沒有想和你分開的想法，我隻是覺得有些羞愧，傑奎琳說我的時候，我不知道該怎麽回答。”
方南雪：“那你就不回答，反正你就記住一件事，依照我們現在的勢頭，我們是肯定能賺錢的，雖然不一定多，但是肯定不能虧，就算虧，也是虧我和周先生他們，你們兩姐妹就當打工了。”
蘇菲點點頭，臉有些紅：“要不然，我和蘇珊也隻拿分紅吧，我怕你哪天就嫌我和我妹妹貴了，畢竟你同學她們那麽便宜。”
方南雪笑笑：“那些都不要緊，她們都是覺得好玩兒。真正做事情，還得靠你們。還有些事兒，我得和你們說。”
周太太：“嗯，你說，我們聽著。”
方南雪：“1、大家一定要注意好我們的衛生，一定要保證我們的東西都是新鮮的，如果哪天我們剩下了，要扔掉，不能讓人有機會撿走的那種扔。不要怕浪費，扔多少我們記賬本上。”
看著蘇菲臉上閃過的一絲舍不得：“蘇菲，隔夜的東西容易壞，你想，早上十點到第二天早上七八點，十幾個小時，食物是很容易變質的，如果有人吃到了不舒服，賠醫藥費是小，更大的是我們的招牌就砸了，這點千萬不能馬虎。”
見蘇菲點頭，方南雪繼續說著：“2、不能漲價，不能坑新生和新生父母，如果有人鬧事或者不給錢，不給錢的讓他們刷碗，鬧事的喊保安隊。如果不給錢的人太多，我們店裏的碗不夠的，讓他們去打掃學校，學校不夠打掃的，安排去把小鎮上的地也給掃了。我想校長和鎮長應該很願意的。”
湯米偷笑：“嗯，這是個不錯的建議。還有別的嗎？”
方南雪：“3、後天開始，我每天早上五點半過來，七點半離開。我在店裏的時間會大大減少，我會把課表寫出來給你們，一般的事情你們處理，如果有急事，去教室或者宿舍找我。”
蘇菲：“那晚上的麵怎麽和啊。”
方南雪：“現在還是有點熱，所以還是得晚上才能和麵，這樣吧，我每天晚飯時間把第二天的麵和水還有酵母的比例配好，你到了睡覺前把它們和到一起。”
蘇菲連連搖頭：“不，我不行，這個太難了。”
方南雪：“這個真不難，今晚我指揮你來做。蘇菲，膽子放大些，總有頭一回的 ”
蘇菲看著周太太，想求救。周太太看這場景心裏也有些沒底：“阿雪，你這麽一說，我怎麽有些慌。”
方南雪：“伯母，別怕，沒事兒的，和麵技術難度不大的。如果有其他的事大家商量著處理就好了，不要有太大的心理壓力。晚點我們捋一捋流程。”
周太太隻能點頭了，又問：“那我們現在幹嘛？”
方南雪：“先看看他們剁的餡兒怎麽樣，能行的話明天就安排他們剁餡兒了。然後吃午飯。”
好在剁肉這個事兒難度也是真不大，而湯米也挺喜歡的，而蘇菲和周先生也被周太太勸著強行剁了一塊肉，用周太太的話說，萬一哪天湯米請假了呢，總得有人備用。
於是，大家晚上吃了白蘿卜丸子湯、油炸肉丸子，辣椒碎米肉。