薑雨薇不急不慢地說道:


    “你是我婆母不假,若是按照之前沒分家的時候,別說這豬肉了,就連這賣豬肉的錢我都得一分不少地上交給你。”


    薑雨薇看了看陳桂香眼神裏流露出的貪婪之色便繼續說道:


    “可如今咱們已經分了家,你也知道我一個女人家的拉扯全家人不容易,你還故意分給我村東頭那兩畝荒了好幾年的薄田,如今就連我賺點糊口錢你也看不下去,還要過來鬧得我做不了生意。”


    薑雨薇說著便似氣極了上前一步盯著陳桂香繼續說道:


    “你可知你兒子癱在床上等著用錢買藥,寧昭前些日子被你傷得剛能下地,寧婉也是個小的,等著我回去給她做飯,你說的沒錯,這些都是你們寧家的種,可你曾管過他們的死活嗎??”


    陳桂香被薑雨薇這番話給震驚到了,連連後退了幾步,臉色也是青一陣白一陣。


    一旁圍觀的鄉親們也聽不下去了紛紛開口道:


    “陳老婆子,給老大一家留條活路吧。”


    “就是,就是,看看人家都被你逼成啥樣了?”


    “哼,分家的時候我可在場,好東西一點沒給老大家,如今怎麽有臉來要這豬肉的。”


    “陳婆子你又不是吃不起豬肉,你若是真想吃,就花錢買了吧。”


    陳桂香見眾人沒一個向著自己說話的,頓時氣地上氣不接下氣,指著薑雨薇剛要開罵,就被身後的寧老頭一把拉住。


    寧老頭冷臉瞪著陳桂香說道:


    “你還嫌不夠丟人呢,快跟我回家!”


    寧老頭也不管陳桂香如何反抗,隻是拉著她的胳膊就往家拽。


    見陳桂香走了後,寧昭才鬆了口氣,對薑雨薇說道:


    “娘,你可真厲害,咱們回家吧。”


    薑雨薇摸了摸寧昭的頭笑道:


    “昭兒,以後娘保護你們,你不用事事都衝在娘前麵,你還小,等以後你長大了,你再保護娘。”


    寧昭看著薑雨薇的眼睛,愣了一會,鄭重地點了點頭說道:


    “娘,我一定會盡快長大的。”


    薑雨薇無奈地笑了笑,便帶著寧昭推著板車回家了。


    到家後,薑雨薇又讓寧昭去給周嬸還板車,自己則是將豬下水泡在水裏清洗,又在院子裏支了個火堆用來燒豬毛,先將豬皮清理幹淨後又把帶皮的豬板油切成了小塊,在鍋裏填了水,加了些生薑和蔥蒜就將切好的豬板油全部扔到鍋裏小火熬豬油。


    薑雨薇見寧昭回來了,就讓寧昭幫忙看著火,讓婉兒站在板凳上幫忙翻著豬板油,以免糊鍋。


    自己則是跑到院子裏將豬頭上的毛清理幹淨後,又放在冷水裏浸泡。


    這才安心開始清理豬下水,先將豬肺灌水洗淨,又將大腸翻轉過來清洗,薑雨薇不想洗得太幹淨不然做出來的大腸沒有那個臭味也不好吃,畢竟這個年代,大家都喜歡吃大腸頭上那點油水。


    薑雨薇費了很大的勁清洗幹淨後,這才回屋查看豬油煉的如何,沒想到兩個小家夥幹活很認真,寧昭一直控製著火候,寧婉則是不停的翻炒。


    薑雨薇笑著對兩個孩子說道:


    “你們做的不錯,這一鍋豬油熬的很成功。”


    薑雨薇說著就將之前準備好的大盆拿來盛豬油,將豬油盛出後,又將煉完的豬油渣盛到盤子裏,撒上一些鹽就遞給兩個孩子說道:


    “給,拿到炕上和你爹吃去,剛出鍋才最好吃。“


    兩個孩子如獲至寶,小心翼翼地端著盤子就往裏屋走去,寧淮之見他倆忙的一頭汗就忙拿出手巾來替兩個孩子擦汗。


    寧昭拿著豬油渣遞到寧淮之麵前笑道:


    “爹你嚐嚐,這是我和婉兒熬的,娘說趁熱吃才好吃。”


    寧淮之欣慰的拿筷子夾了一塊放進嘴裏,豬油渣的香氣頓時溢滿口腔,他也許久沒吃肉了,看著這一盤子肉,突然想起分家那日薑雨薇同自己說的話,便不由地勾起了嘴角喃喃道:


    “如今看來她還真是同尋常女子不一樣,也許她真的能將這個家的日子過起來。”


    寧昭見寧淮之吃了,自己也夾了一塊筷子送到寧婉嘴裏,寧婉忙張嘴接住,隻見她被燙的直哈氣還一個勁地說:


    “吃,好吃,豬油渣!”


    寧昭十分開心自己的妹妹終於肯說話了,而且說的越來越多,便也夾了一筷子遞到自己嘴裏:


    “好香啊,真好吃,是不是婉兒?”


    寧婉也顧不上用筷子了,直接伸出小手就去抓,還不忘衝寧昭笑著點點頭。


    寧昭無奈地看著寧婉笑著搖了搖頭,又夾了一筷子跑到廚房遞到薑雨薇嘴裏。


    薑雨薇此時正在將洗好的豬下水和豬頭一起放在鍋裏鹵,她之前在集市上買的一些調味品如今都派上用場了。


    寧昭見薑雨薇自己在廚房忙乎,就直接坐在鍋台邊開始幫她燒火。


    薑雨薇對這兩個孩子很是滿意,雖然都是小孩子但是確實幫了自己不少忙,她也想讓孩子輕鬆些,隻是生在這樣的時代,這麽小的孩子都是要幫家裏做事的。


    現下家裏隻有自己一個人幹活,肯定是忙不轉的,能有兩個懂事的孩子在旁邊搭把手,自己也能喘口氣。


    薑雨薇把口味調好後,就對寧昭說道:


    “昭兒,這一鍋是做的鹵味,我現在蓋上鍋蓋,你先大火燒開後,再燒小火慢燉,這樣才能入味,知道嗎?”


    寧昭點了點頭說道:


    “娘交給我你就放心吧。”


    薑雨薇看了看屋外的柴火似是不多了,這幾日自己一直都在燒火做飯又不斷嚐試新菜品,之前撿的柴火早就用的差不多,看來明日要上山一趟了。


    薑雨薇一邊想著,一邊將自己留下的淨排洗淨剁塊,今晚她準備做個糖醋排骨吃,自己也好久沒吃過肉了。


    薑雨薇見寧昭這邊燒火燒的差不多了,就直接找了個竹桶來將鹵汁和鹵味一同舀出,放在桶裏泡著,這樣也能更入味些,現下氣候不熱放在通風的地方,保存上幾日是沒問題的,等趕集前一晚再拿出來上鍋熬煮一遍就可以了。

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