“休息一會吧，飯都做好了。”
李柳招呼剛完成一天訓練量的路夢，霍步陽也早早地端著飯碗等在一邊。
路夢盤腿坐下，拿起用木頭削成的筷子。
眼前的碗裏是抻得細細的雪白麵條，上麵一層是切片的熏肉幹，夾起來還能看清肉質的纖維，薄度足顯刀工。
雖然肉片很薄，但因為量實在太多，反而疊起了厚厚的一層，快要溢出碗蓋。
看著就讓人食指大動。
他嚐了一口，口感不柴不膩，味道也不同於簡單處理的風幹肉，除了本身的肉味外，還帶有一股木香，增添了不少滋味。
麵條也是極為爽滑。
“李老師的手藝又長進了。”路夢既是打趣又是誠心誇讚。
在李柳的指導下，路夢的廚藝也達到了11級（基礎）的水平。
他尋思自己已經快要光靠這門手藝就能開店養活自己了。
“你們喜歡就好。”李柳微笑道，“快吃吧。”
路夢和霍步陽兩人也是毫不客氣，狼吞虎咽起來。
隨著訓練量的加大和身體機能的提升，二人的食量也是與日俱增，尤其是路夢。
如果不是想品嚐食物的滋味，以及知道要細嚼慢咽才好消化，路夢恨不得拿個漏鬥插進自己喉嚨裏，像填鴨一般往裏麵灌食。
高效又飽腹。
這時路夢注意到李柳端著的碗裏雪白一片，似乎沒有看見多少肉的樣子。
“李姨你怎麽自己不放肉啊？”路夢作勢就要從自己碗裏夾一些肉片給她。
“不用不用，你看，”李柳從碗底夾出一塊肉，“我的都在下麵呢。”
她貌似隨意，可路夢的眼睛何其之尖，瞬間就看出了差別。
他猛地一夾，那塊肉就到了自己的筷子上。
雖然隻有細微的差別，但仔細端詳就能發現這塊肉的顏色比路夢碗裏的要深，上麵也有一些發粘的跡象。
這是輕微變質的表現。
路夢看著李柳：“李姨，把你那碗麵給我看看。”
“哎，你別……唉。”李柳原本還想阻攔，但對上路夢嚴肅的眼神就知道拗不過他，這才把碗放下。
路夢拿過來一翻，裏麵的肉也都有了變質的表現，李柳一開始拿給他看的那塊還算程度輕的。
“我們的儲備應該還不缺才是。”路夢輕聲道。
“媽，這是怎麽一回事？”一旁的霍步陽也注意到了，又急又氣。
“也沒什麽……就是我看這些肉快壞了，想早點吃掉免得浪費罷了。”李柳頓了一下，連忙補充，“其實這麽多年來我們這些人都是這麽過來的……”
路夢相信李柳說的是實話，其實經曆過廢土的洗禮，生物或多或少都發生了變異或者說進化，人類也不例外，其中一大表現就是對腐敗的食物有著更高的抵抗力。
像路夢所屬的人類亞種“焦土之子”，他們的消化效率要更高，也更加不容易饑餓。
焦土之子甚至可以直接進食生肉，而不用太過擔心寄生蟲和病菌的困擾。
隻是路夢畢竟還沒有這個習慣，雖然生理上能夠承受，心理上卻是想避免的，隻要有條件還是烹飪後做熟了吃。
熟食無憂，還更加美味。
而像李柳這樣的心態，路夢也在老一輩人身上見過。
他們擔心浪費食物，總是喜歡先吃掉剩飯剩菜。
隻是因為生活已經變好了，剩下的飯菜吃掉了，新做的菜反而又剩了出來。
但無論如何，完全腐敗的肉都是不能吃的。
在有條件的情況下，這就是在拿自己的健康開玩笑。
“不管怎麽樣，這些肉都不能再吃了。“路夢用輕鬆但不容拒絕的口吻說道。
“不如我給李姨再做一碗，老師也該嚐嚐我的手藝了。”
“我也來幫忙！”
“……你們這些孩子。”李柳隻能無奈地笑道。
……
飯後，在路夢的要求下，李柳帶著他去儲藏室指出了那些變質的食物。
說是儲藏室，其實也就是一件獨立的小房間，隻是打掃幹淨，又在門口的地板上鋪了一層草木灰防蟲，除此以外沒有什麽專業的設備。
但即便如此，按理來說經過熏製的肉食也不會那麽快腐敗。
脫水後的熏肉能夠放上3到6個月，如果是臘肉這種程度，放好幾年都不成問題。
“我也不是很清楚，可能是我當初處理的時候沒做好，脫水沒有脫幹淨……”
李柳也不是很確定。
路夢檢查著熏肉，發現隻有堆放在外層的肉有變質的跡象，看起來不像是空氣中多出了什麽黴菌。
總體損失不算很大，隻有十來斤的樣子。
他循著蹤跡繼續找去，似乎發現了源頭。
那裏是一張簡易的案桌，上麵擺著一把菜刀，這附近變質的肉要稍稍多一些。
路夢拿起菜刀，瞳孔一縮。
他的手從刀麵上抹過，手指上留下細密的水珠。
冷凝水？
這和所謂的回南天氣候很像，當空氣濕度接近飽和的時候，就很容易在牆麵或金屬上凝結出水珠。
這間儲物室的四麵都是吸水的土牆，就算出現了水珠也會很快滲進去。
隻有這把菜刀的下麵才有可能聚出水窪。
白天的氣溫太炎熱，這時大部分水也就蒸發了，而在晚上他們守夜的時候也不會特意來這裏查看。
但是這樣的分析有一個很嚴重的問題。
“樞紐站哪來這麽多水汽……”路夢思索著。
如果樞紐站是這麽潮濕的氣候，那麽幹渴和脫水也就不會成為拾荒者們排居第一的死因。
不過現實就擺在麵前，這讓自己不能不重視。
“要把食物換一個通風的地方儲存。”
既然知道了空氣濕度在加大，那麽防蟲和防鳥獸就不再是首要考慮的因素。
不管晚上濕度多大，白天裏的陽光和氣溫總是沒有衰減的，這時候露天儲存暴曬反而更有利。
麵粉之類的主食因為早早地用拾荒來的瓦壇分裝好了，受潮黴變的可能性倒不大。
防潮還隻是小問題。
關鍵是這樣的氣候變化，第一次超出了路夢對於樞紐站環境的認知。
世界畢竟是動態的，他雖然能掌握背景設定中的知識，對於常態規律有著很深的了解，卻也不敢說自己能預測所有異常現象。
路夢相信他不是第一個發現這種異變的人。
對樞紐站的其他人來說，空氣濕度增大，最顯著的影響就是他們能夠在自己家想辦法收集水分了。
這對普通人來說當然是件好事，能夠顯著提高生存下去的概率。
“但是坊市會作何反應……”
路夢想到的是，坊市控製著的兩大資源——水和食物，其實還是都和水資源有關。
坊市的東區之所以能夠種植仙人掌，本質上也是因為那裏還有地下水，形成了少片的農業綠洲。
如果居民能夠自己收集水分，哪怕隻是少量，雖說不至於動搖坊市的壟斷地位，也會讓他們對下層人的掌控力削弱。
那麽坊市會如何應對？
當經濟上的控製削弱後，暴力的手段就派上了用場。
他們可從來不是什麽善茬。
不過眼前的問題是……
路夢看著收集起來的略微變質的肉條肉塊。
“這些要怎麽利用起來。”
他同樣沒有浪費的習慣。
李柳招呼剛完成一天訓練量的路夢，霍步陽也早早地端著飯碗等在一邊。
路夢盤腿坐下，拿起用木頭削成的筷子。
眼前的碗裏是抻得細細的雪白麵條，上麵一層是切片的熏肉幹，夾起來還能看清肉質的纖維，薄度足顯刀工。
雖然肉片很薄，但因為量實在太多，反而疊起了厚厚的一層，快要溢出碗蓋。
看著就讓人食指大動。
他嚐了一口，口感不柴不膩，味道也不同於簡單處理的風幹肉，除了本身的肉味外，還帶有一股木香，增添了不少滋味。
麵條也是極為爽滑。
“李老師的手藝又長進了。”路夢既是打趣又是誠心誇讚。
在李柳的指導下，路夢的廚藝也達到了11級（基礎）的水平。
他尋思自己已經快要光靠這門手藝就能開店養活自己了。
“你們喜歡就好。”李柳微笑道，“快吃吧。”
路夢和霍步陽兩人也是毫不客氣，狼吞虎咽起來。
隨著訓練量的加大和身體機能的提升，二人的食量也是與日俱增，尤其是路夢。
如果不是想品嚐食物的滋味，以及知道要細嚼慢咽才好消化，路夢恨不得拿個漏鬥插進自己喉嚨裏，像填鴨一般往裏麵灌食。
高效又飽腹。
這時路夢注意到李柳端著的碗裏雪白一片，似乎沒有看見多少肉的樣子。
“李姨你怎麽自己不放肉啊？”路夢作勢就要從自己碗裏夾一些肉片給她。
“不用不用，你看，”李柳從碗底夾出一塊肉，“我的都在下麵呢。”
她貌似隨意，可路夢的眼睛何其之尖，瞬間就看出了差別。
他猛地一夾，那塊肉就到了自己的筷子上。
雖然隻有細微的差別，但仔細端詳就能發現這塊肉的顏色比路夢碗裏的要深，上麵也有一些發粘的跡象。
這是輕微變質的表現。
路夢看著李柳：“李姨，把你那碗麵給我看看。”
“哎，你別……唉。”李柳原本還想阻攔，但對上路夢嚴肅的眼神就知道拗不過他，這才把碗放下。
路夢拿過來一翻，裏麵的肉也都有了變質的表現，李柳一開始拿給他看的那塊還算程度輕的。
“我們的儲備應該還不缺才是。”路夢輕聲道。
“媽，這是怎麽一回事？”一旁的霍步陽也注意到了，又急又氣。
“也沒什麽……就是我看這些肉快壞了，想早點吃掉免得浪費罷了。”李柳頓了一下，連忙補充，“其實這麽多年來我們這些人都是這麽過來的……”
路夢相信李柳說的是實話，其實經曆過廢土的洗禮，生物或多或少都發生了變異或者說進化，人類也不例外，其中一大表現就是對腐敗的食物有著更高的抵抗力。
像路夢所屬的人類亞種“焦土之子”，他們的消化效率要更高，也更加不容易饑餓。
焦土之子甚至可以直接進食生肉，而不用太過擔心寄生蟲和病菌的困擾。
隻是路夢畢竟還沒有這個習慣，雖然生理上能夠承受，心理上卻是想避免的，隻要有條件還是烹飪後做熟了吃。
熟食無憂，還更加美味。
而像李柳這樣的心態，路夢也在老一輩人身上見過。
他們擔心浪費食物，總是喜歡先吃掉剩飯剩菜。
隻是因為生活已經變好了，剩下的飯菜吃掉了，新做的菜反而又剩了出來。
但無論如何，完全腐敗的肉都是不能吃的。
在有條件的情況下，這就是在拿自己的健康開玩笑。
“不管怎麽樣，這些肉都不能再吃了。“路夢用輕鬆但不容拒絕的口吻說道。
“不如我給李姨再做一碗，老師也該嚐嚐我的手藝了。”
“我也來幫忙！”
“……你們這些孩子。”李柳隻能無奈地笑道。
……
飯後，在路夢的要求下，李柳帶著他去儲藏室指出了那些變質的食物。
說是儲藏室，其實也就是一件獨立的小房間，隻是打掃幹淨，又在門口的地板上鋪了一層草木灰防蟲，除此以外沒有什麽專業的設備。
但即便如此，按理來說經過熏製的肉食也不會那麽快腐敗。
脫水後的熏肉能夠放上3到6個月，如果是臘肉這種程度，放好幾年都不成問題。
“我也不是很清楚，可能是我當初處理的時候沒做好，脫水沒有脫幹淨……”
李柳也不是很確定。
路夢檢查著熏肉，發現隻有堆放在外層的肉有變質的跡象，看起來不像是空氣中多出了什麽黴菌。
總體損失不算很大，隻有十來斤的樣子。
他循著蹤跡繼續找去，似乎發現了源頭。
那裏是一張簡易的案桌，上麵擺著一把菜刀，這附近變質的肉要稍稍多一些。
路夢拿起菜刀，瞳孔一縮。
他的手從刀麵上抹過，手指上留下細密的水珠。
冷凝水？
這和所謂的回南天氣候很像，當空氣濕度接近飽和的時候，就很容易在牆麵或金屬上凝結出水珠。
這間儲物室的四麵都是吸水的土牆，就算出現了水珠也會很快滲進去。
隻有這把菜刀的下麵才有可能聚出水窪。
白天的氣溫太炎熱，這時大部分水也就蒸發了，而在晚上他們守夜的時候也不會特意來這裏查看。
但是這樣的分析有一個很嚴重的問題。
“樞紐站哪來這麽多水汽……”路夢思索著。
如果樞紐站是這麽潮濕的氣候，那麽幹渴和脫水也就不會成為拾荒者們排居第一的死因。
不過現實就擺在麵前，這讓自己不能不重視。
“要把食物換一個通風的地方儲存。”
既然知道了空氣濕度在加大，那麽防蟲和防鳥獸就不再是首要考慮的因素。
不管晚上濕度多大，白天裏的陽光和氣溫總是沒有衰減的，這時候露天儲存暴曬反而更有利。
麵粉之類的主食因為早早地用拾荒來的瓦壇分裝好了，受潮黴變的可能性倒不大。
防潮還隻是小問題。
關鍵是這樣的氣候變化，第一次超出了路夢對於樞紐站環境的認知。
世界畢竟是動態的，他雖然能掌握背景設定中的知識，對於常態規律有著很深的了解，卻也不敢說自己能預測所有異常現象。
路夢相信他不是第一個發現這種異變的人。
對樞紐站的其他人來說，空氣濕度增大，最顯著的影響就是他們能夠在自己家想辦法收集水分了。
這對普通人來說當然是件好事，能夠顯著提高生存下去的概率。
“但是坊市會作何反應……”
路夢想到的是，坊市控製著的兩大資源——水和食物，其實還是都和水資源有關。
坊市的東區之所以能夠種植仙人掌，本質上也是因為那裏還有地下水，形成了少片的農業綠洲。
如果居民能夠自己收集水分，哪怕隻是少量，雖說不至於動搖坊市的壟斷地位，也會讓他們對下層人的掌控力削弱。
那麽坊市會如何應對？
當經濟上的控製削弱後，暴力的手段就派上了用場。
他們可從來不是什麽善茬。
不過眼前的問題是……
路夢看著收集起來的略微變質的肉條肉塊。
“這些要怎麽利用起來。”
他同樣沒有浪費的習慣。