剛進院子就看見一群人圍著兩筐豬肉看,把管家老莊氣得半死,看見坤哥兒就是一手拎著耳朵,一手鞭子抽著。


    老莊嘴裏好罵道:“不省心的東西,你買這些豚肉也就罷了,你還將這等醃臢之物也一並要來是什麽意思。”


    坤哥兒那是心裏一萬個委屈,還不能過多解釋,老莊叔對他很好,從小自己沒爹沒娘的,就是靠著老莊叔的接濟才活了下來。


    隻能眼巴巴的看著我,希望我能給他說說情解救下來。


    我也適時的開口了:“行了...老莊把人放了吧,這些肉都是我買的,天天吃羊肉膩了,想換換口味”


    老莊還是不死心的說:“老爺,這等低賤肉食我等吃吃還行,今天好不容易才買到的牛肉。今天給老爺做了下酒,比吃這豚肉強啊。”


    看著老莊還要勸說的話語,我忙叫打住打住,也不知道古人是怎麽想的,人分三六九等,肉也是三六九等。


    豬肉自古就不為人們所接受覺得是髒肉,現在好了,不止髒肉買回來了,連著豬下水這等醃臢之物也有,更是惱怒不已。


    所以才不分青紅的將坤哥兒給打了一頓。


    把老莊好一頓安撫後,安排了幾個仆人將肉給處理了,五花肉留出來今晚炸了做扣肉、東坡肉都是一個不錯的選擇。


    其他的肉切了,或做成丸子也是很好的,我在意氣風發的指揮著仆從幹活時。


    內院吳月娘房間中,“外邊怎麽回事,鬧哄哄的”吳月娘放下手了書冊詢問旁邊的侍女小翠。


    小翠回道“剛老爺回來了,買了好多豚肉,說是想吃了,現在自己親自監工做飯呢”


    吳月娘從昨晚上就感覺自家相公變了,聽吧說道:“那我們也去看看什麽情況”。


    待他來到廚房時,看見自家相公蹲在地上教導仆婦如何清洗豬腸子。


    柳媽還大聲說:“糟踐了,大官人不能幹這些髒活,快去歇著吧,我老婦人來就行”洗了半天沒洗幹淨的西門大官人匆的站起來,奔向廚房,拿著麵袋子就向大腸盆子裏加麵粉。


    看著這幕更是像火點著柳媽的屁股一樣,大喊說道:“大官人哦,這可是好東西你不能再這樣糟踐了,快放下,快放下。”


    說罷將麵袋子給收了起來,他們這些窮苦人家出生的,對糧食那是很珍惜的,看著精麵粉被拿來和豬腸子一起霍霍,怎麽能不著急上火。


    吳月娘看著自己的相關,感覺到了前所未有的陌生。現在的他很和氣、很有一種親近之感。


    西門大官人看看吳媽也不生氣,就在這裏科普那麵粉洗的好處,在柳媽看來這就是有錢燒的,哪個好人家用精麵粉洗豬大腸的。


    抬頭看見自家娘子在那裏看著自己,就驚喜的站起來,剛想伸手去拉夫人的手後想起自己滿是汙漬的手,就惺惺的收了回來。


    不好意思的說道:“夫人,你在等一會,今天我給你做一些你沒吃過的菜,保證你喜歡。”


    相公為了自己在這裏做菜,這真是顛覆了她的認知,不說自家相公是什麽人,就是一般的男子也會遠離廚房這種地方,君子遠庖廚這話不是說說的。


    看著自己娘子在那默默無聲,西門官人隻道是自己娘子一時不能習慣我的變化,給她一些時日就好了。


    又入廚房喊道:“把這肉給剁碎了,做成丸子,用熱油開炸。”


    “對..豬皮炸成這個樣子就好了”西門官人意氣風發的指揮著眾人。


    我們的西門大官人在廚房裏忙進忙出的,有點後世米其林三星大廚的風采。


    經過了好一陣忙碌,終於完成了穿越來的第一頓大廚,將手洗淨後,我看著滿滿一桌子的菜很是高興,忙拉著自己娘子前廳用餐。


    待娘子落座之後給她進行了菜品的介紹,“娘子請看這是炸丸子,裏麵有豬肉、木耳、香菇,你應該會喜歡吃的。這個是紅燒肉、這個是扣肉、還有有大骨頭熬的湯,放了些紫菜”我笑嘻嘻的和娘子一邊說著,一邊給她夾菜,讓其好好嚐嚐。


    來到西門家快兩年了,自己夫君對自己很是冷淡,吳月娘也知道夫君不喜自己,所以兩人關係一直不好。


    現在夫君對自己突然熱情起來使得吳月娘很不習慣,連連擺手說:“我自己來就好了,夫君忙一早上了,也落座吃飯吧。”


    似乎想到什麽,叫來老莊說道:“今天做了這麽多,你們都分一些吧,別浪費了,順便叫家裏廚子學著點,別什麽菜都一鍋煮了,叫人食之無味的。”


    老莊躬身感謝,退後出去,我看看在旁伺候的侍女十分的不習慣,後世的思維吧。


    自己吃飯別人在旁邊看著是個什麽回事,所以我回聲對著小翠說:“翠兒,要不你們也坐下吃點。”


    “老爺,不用、不用”小翠連連擺手道,“那你還愣著幹什麽,還不和她們一起出去吃飯,我告訴你哦,今天可有好吃的,你去晚了,可啥都沒了”


    吳月娘也對小翠說道:“翠兒,你先去吃飯吧,這裏不用你伺候了”


    小翠焦急的道:“可是...小姐”,還沒說完見自家小姐揮手叫她出去了,他也隻能不情願的出去了。


    看著吳月娘夾起一個肉丸子小口的吃了起來,我緊張的問道:“娘子味道如何,要是覺得那裏不好的話,我下次改進一下。”


    吳月娘吃到嘴裏,隻覺得香糯可口,味道不似羊肉那般,十分不一樣的感覺。


    繼而看向自己的夫君,見其緊張的像個要表揚的小孩模樣,也忍不住甜甜笑了。用手掩嘴輕輕的說道:“夫君做得菜品很好吃,夫君也吃吧”


    說罷也將一個炸丸子夾到夫君碗裏。看著這一幕我心裏呐喊,“我就說嘛,古代的女子哪有得到夫君這樣的關心,隻要我拿出後世好男人的一成功力,還不得馬上將她拿下。”


    就這樣在我的美食攻略下,吳月娘開始慢慢的對我的印象有了些許改變,果然抓住女人的心就要抓住她的胃,真是至理名言啊。

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