季春山溫和而專注地看著葉清嵐吃著自己做的糕點,雖然葉清嵐表現的並不明顯,但眼尖心細的季春山還是從他一些並不明顯的小神情中,比如舒眉眯眼抿唇等,發現了葉清嵐比起偏鹹的肉鬆餅,似乎更喜歡口感綿軟香甜的紅糖雞蛋棗糕。等葉清嵐吃完了,季春山給他倒了杯水,一臉期待地問道:“怎麽樣?”葉清嵐抿了口溫熱的茶水,衝淡了些口中肉鬆餅留下的鹹香,鼻翼間卻仍能聞到紅糖雞蛋棗糕的香甜氣息。看著季春山,葉清嵐隻覺得眼前的場景怪異極了。從前哪怕是季父季母在時,他和季春山都沒有過這麽心平氣和麵對麵交談的時候,更不用說季春山還親自做了點心,讓自己來品評。之前季春山做的飯菜和雞湯,葉清嵐並不驚奇是因為那些都是家常的東西,季春山好歹在酒樓後廚當過學徒,會做那些沒什麽意外的,可今天季春山端到自己麵前的兩樣點心,卻令葉清嵐心中不禁升起巨大的疑惑。葉清嵐可以很確定,自己從未吃過,更沒有見過,甚至從未聽說過這樣的點心,而從未出過遠門,最遠不過是到洋河鎮的季春山又是怎麽會做這些的呢?而且聽他的意思,似乎如果自己說不行,他還能做出別的什麽來。眼前的人和葉清嵐記憶中的季春山一模一樣,可卻又完全不一樣。臉還是那張臉,可是性情卻好像變成了另外一個人,更是多了些無跡可尋的本領,這讓葉清嵐百思不得其解。腦中的思緒紛亂繁雜,麵上卻沒顯出什麽,葉清嵐放下茶杯,思量了下,開口道:“紅糖雞蛋棗糕口感鬆軟,甜而不膩,棗香濃鬱,很好吃。肉鬆餅表皮酥軟,肉鬆餡鹹香爽口,也很好吃。這兩樣點心都很不錯,而且都是市麵上沒有的,如果拿去賣,應該會很受歡迎。”說到最後一句時,葉清嵐看著季春山,似乎意有所指。季春山卻似乎什麽都沒聽出來,隻笑道:“那就好,聽你這麽說,我也更有信心了,不過我隻打算做肉鬆餅賣。紅糖雞蛋棗糕成本太高,而且做工裏有一步是要將雞蛋清打發成泡沫狀,比較費功夫,所以我打算隻平日裏做給你和煦兒吃。紅糖和紅棗都是補氣血的,乳粉也是好東西,煦兒小的時候不能喝乳粉,如今我摻在糕裏,多少能吃些了。”葉清嵐輕輕點了點頭,眼前的季春山如此用心的為他和季寧煦著想,讓他找不出絲毫偽裝的痕跡,他卻突然不知該說什麽好了。想到之前自己還認為他別有用心,葉清嵐恍惚的想,難道這次是自己錯怪他了?季春山,真的變了?“咦,什麽東西這麽香?”這時,胡大夫背著藥箱來了,一進院子便聞到了一陣香甜的氣味。裏屋的季春山聽到聲音,趕忙出來迎接,“胡伯,您來了,是我做了些點心,剛出爐還熱著,您正好來嚐嚐。”說著,季春山幫胡大夫取下藥箱,二人進了屋。“嗯?你做的?那我可得好好嚐嚐。”胡大夫道,說著,便接過了季春山遞給他的一塊肉鬆餅,剛咬了一口便道:“咦,這裏麵的餡兒,怎麽有肉味兒?”季春山給胡大夫斟了杯茶,聞言解釋道:“這個是肉鬆餅,裏麵的餡兒是豬肉做的肉鬆。”“肉鬆?我倒是聽說過北邊的韃子會把牛羊肉製成肉鬆肉幹,方便保存,沒想到山子你也有這個手藝。嗯,不錯。”胡大夫稱讚道。“胡伯再嚐嚐這個紅糖雞蛋棗糕,清嵐倒是很喜歡這個呢。”季春山又道。葉清嵐聞言,抬頭看了季春山一眼,眼裏閃過一絲莫名。“嗯,那我也嚐嚐。”胡大夫掰了一塊,剛吃了一口,立馬驚奇的瞪圓了眼,“誒,這糕是怎麽做的,怎麽這樣軟?”“這是用雞蛋清——”季春山剛要解釋,就被胡大夫揮揮手打斷了。“你不用和我說,我就隨口一問。這糕裏有紅糖,紅棗,雞蛋,還有乳粉吧,都是補氣血養身體的好東西,嵐哥兒和煦兒倒是可以多吃些。”胡大夫道。“胡伯說的是,我也是這麽想的。”季春山笑道。第14章 集市品嚐完點心,胡大夫便取出脈枕,開始給葉清嵐和季寧煦診脈。靜靜地等了一會,見胡大夫神色如常,並無異狀,季春山心裏也感到踏實了不少,但還是問道:“胡伯,怎麽樣?”“不錯,嵐哥兒的身體已無大礙,不過病來如山倒,病去如抽絲,還要好好將養一陣子,總得去了病根才行。煦兒主要以調補為主,短時間內還看不出什麽,還需持之以恒。最近天氣越發冷了,要多注意些,別再著了涼。”胡大夫叮囑道。“我記住了,您放心,我會照顧好清嵐和煦兒的。”季春山點頭應道。又囑咐了幾句,胡大夫還要去別處看診,便準備離開了,季春山特地包了些肉鬆餅給胡大夫帶走,本來也想拿些紅糖雞蛋棗糕的,不過胡大夫說不喜歡甜的,便作罷了。送走了胡大夫,季春山又包了些點心送去給吳嬸兒。季家原先有些家底,且季父季母為人和善仁厚,所以在村裏人緣不錯,和不少人家交好,平日裏人情往來也很熱鬧。隻是在季家敗落後,季父季母帶著季春山搬到了現在的房子裏,離著村子遠了,來往便少了,也就漸漸疏離了。加之原來的季春山越長越不成器,而後季父季母又接連去世,和村裏人便基本斷絕了來往。如今也就隻有吳嬸兒,因記掛著葉清嵐和季寧煦,才時不時的登次門。吳嬸兒的家比季家還小些,隻有兩間正房,但收拾的很利落,很典型的一個農家小院。“嬸兒,在家嗎?”季春山站在籬笆門外喊道。“誰啊?”屋裏傳出吳嬸兒的聲音。“嬸兒,是我。”季春山應了一聲。吳嬸兒從屋裏出來,道:“山子?你咋來了,是不是嵐哥兒有啥事啊?”“沒有,清嵐沒事。”季春山趕忙解釋道:“是我做了兩樣點心,給您送些來嚐嚐。”“點心?”吳嬸兒這才看到季春山手裏的油紙包,“唉,嚇我一跳,沒事就好。來,屋裏說。”季春山跟著進了屋,將手裏抱著點心的油紙包打開,放在了桌子上,“嬸兒,這是肉鬆餅,還有紅糖雞蛋棗糕,都是我做的,您嚐嚐味道怎麽樣。”吳嬸兒看了看包裏的點心,卻是沒吃,而是又包了起來,道:“你有這個心意就夠了,還是拿回去給煦兒和嵐哥兒吃吧,我也不大愛吃這些。”說完沒等季春山說話,又從旁邊的針線笸籮裏取出了一大一小兩雙布鞋,道:“你來得正好,這是我給嵐哥兒和煦兒做的鞋,剛做好的,等會你順便帶回去,省的我再跑一趟。”看著那倆雙針腳細密,做工精致的純手工布鞋,季春山頗有些羨慕地說道:“嬸兒手藝真好,這鞋做的比鎮上鋪子裏賣的也不差什麽了,可惜我沒有清嵐和煦兒的好福氣。”“你堂堂一個大男人,還吃起夫郎孩子的醋了?出息!”吳嬸兒嗔了他一句,又道:“少不了你的,隻是你們男人腳重,穿鞋費,這鞋底子得多納幾層,才禁穿。喏,那就是給你的,鞋麵都做好了,明天就能做成了。”說著,指了指針線笸籮裏一個做了一半的鞋底。“嘿嘿,那我就先謝謝嬸兒了。”季春山笑道。他就是隨口一說,沒想到還真有他的,倒讓他不禁有些受寵若驚了。把兩雙鞋揣在懷裏,季春山同吳嬸兒告了辭便打算離開了。“把點心也拿回去。”吳嬸兒見季春山要走,卻沒有拿著那包點心的打算,便自己拿起來,要給季春山。季春山趕忙快走兩步出了屋子,並道:“嬸兒留著吃吧,不喜歡送人也行。我做了不少,家裏還有,夠清嵐和煦兒吃上幾日了。”吳嬸兒不比季春山腳步快,等她出了屋子季春山已經走到籬笆門外了。喊了兩聲,見季春山頭也不回的走了,便隻得作罷。回到了家,季春山又忙活了起來,先是和麵切肉,繼續做肉鬆餅,等餅做的差不多了,稍微歇一歇,又將昨夜就泡好的豆子撈了出來,準備磨了做豆腐。家中工具都是齊全的,原料也足夠,雖然做豆腐利潤不高,不過好過沒有,尤其對於現在連老婆孩子吃藥錢都快拿不出來的季春山來說。不過季春山要做的卻不僅僅是豆腐,他還打算做些香幹,素雞,油皮之類的豆製品,一並帶到明天的洋河鎮集市上去賣。

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