第七十二章 海洋自助餐
趕海:我捕魚能實時提現 作者:奪筍小能手 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“那麽大的魚,不要嗎?”趙勝龍問道。
在他們漁船不遠的海麵,相隔十來米,平躺著一條古怪的魚,體長三米多,但它體寬也有三米左右,看上去沒有魚尾,所以說它古怪。
那麽大的魚,少說也上百斤吧?
哪怕10塊錢一斤,也是上千元人民幣。
然而,黃浩鑫等人絲毫沒有停船捕捉的意思,甚至當沒看見。
這就有點奇怪了。
“龍哥,那是翻車魚。”金旺告知。
趙勝龍疑問:“不值錢?”
金旺繼續解答:“是呀!沒什麽人要,寄生蟲多,不能吃,所以很多漁民看到翻車魚都選擇無視,懶得弄它。
而且,翻車魚這名字就不怎麽吉利,迷信點的人一般也不會動它。”
好吧!趙勝龍才把目光從那條魚身上挪開。
黃浩鑫糾正:“也不是不能吃,是不好吃。”
寄生蟲多,這是一方麵。
它的皮膚上長滿了寄生物,多達50多種,甚至寄生物的身上還有寄生物。當它浮在海麵曬太陽時,一些鳥類就會站在它的身上,替它啄食掉這些寄生物。
令人大跌眼鏡的是,翻車魚有著“海洋診所”的稱號,能夠分泌一種液體加速愈合和消除炎症,所以很多被啃出大洞的翻車魚,也能奇跡般的自愈。
此外,翻車魚的肉質主要由膠質組成,缺乏營養價值,且口感稀碎,這使得許多人不願意食用它們。
“龍哥可能不知道,這種魚蠢得要死,被其他海洋生物吃都不跑,吃了影響智商。”嘴碎子金旺再次爆出翻車魚的大瓜。
“啊!真的假的?”許守榮露出震驚的表情。
居然還有這麽傻的生物?
楊堅笑道:“翻車魚幾乎沒有攻擊性,而且皮膚極厚,痛感神經十分微弱,根本無法感知敵人的攻擊,反應神經很遲鈍。”
最近,他也有在惡補海洋生物的知識,免得犯一些低級錯誤。
翻車魚,無疑是海洋中很獨特的存在,非常有意思。
正是它們痛覺神經微弱,反應神經遲鈍,所以翻車魚就算被其他生物啃食,也不知道發生了什麽,隻會繼續優哉遊哉的向前遊著。
有時候,海獅為了填飽肚子,經常抱著翻車魚慢慢啃食,如果撕不開翻車魚的皮,就把它們拋向水麵,讓海鷗的利嘴將其撕碎,然後在繼續進食。
“而且,據我所知,翻車魚在日韓是美食,在台島也流行。”楊堅接著說道。
金旺等人很是吃驚。
“啊!不會吧?這玩意真的很難吃。用老一輩的話來說,把它們放在鍋子裏煮,鍋都覺得丟臉。”金旺表示。
這話可不是他自己說的。
“我吃過一次,真的難吃。棒子、小日子和台島人居然喜歡吃?他們的口味挺特別呀!”黃武斌說道。
黃浩鑫則告訴大家:“台島人喜歡吃翻車魚的腸子,不是魚肉。”
台島著名小吃——炒龍腸,原材料就是翻車魚的魚腸,味道還不錯,主要吃口感。
至於日韓,人家是真吃魚肉。
在日韓兩國,他們漁民捕撈上翻車魚後,會將翻車魚的魚皮剝去,隻留魚肉。
魚肉晶瑩剔透宛如果凍一般,直接切開做成生魚片,肉質雖然比較硬。
在島國,翻車魚的料理通常比較精致,切成小塊的魚肉很好入口。而在南韓,翻車魚則是街頭美食,加上辣椒就可以食用。
除了這三個地方,世界上其他國家和地區的人,對翻車魚基本上都是嗤之以鼻。
小日子吃翻車魚,可能是人家愛吃生魚片的緣故,隻要是魚,它們都喜歡做成生魚片嚐試;台島隻是吃魚腸,也屬於特殊愛好。
但棒子可能是他們真的窮,吃不起別的海鮮。
畢竟翻車魚比較容易捕撈、獲得,價格自然也就便宜,成了普通棒子的心頭好。
就像他們吃部隊鍋一樣,那就是美國大兵吃剩下丟在泔水桶裏麵的食物,稍微加工一下,就成了他們的美食。
“這翻車魚還沒滅絕,也是奇跡。”阿洛發表一句自己的感言。
楊堅笑道:“那是因為翻車魚的繁殖能力太強大了。”
盡管翻車魚被當成海洋的自助餐,但人家能生,一次產卵可達3億多顆。在生育這一塊,全地球的生物都難以望其項背。
所以無所謂,你們吃唄!
反正我生得比你們吃得快,你們根本吃不完。
而且,這種魚不僅被其他生物瘋狂吃,它們自己也是一言不合就死,死法多種多樣,非常奇葩,令人哭笑不得。
比如水中的氣泡進到眼睛了導致翻車魚緊張過度死亡;海水的鹽分在翻車魚身上留下斑點了導致打擊過大死亡;會因為在附近的小夥伴死了而打擊過大死亡……
這都是什麽奇葩死法呀?
然而,就是這麽脆弱的翻車魚,種群數量還是很大。在人類不大肆屠殺的前提下,根本不會有滅絕的危險。
眾人聽後,一時間無以言對。
能生就是了不起。
趙勝龍和許守榮沒吃過,還想吃吃看的,但聽黃武斌他們這麽說,也就失去了品嚐的想法。
既然黃武斌都說不好吃,那基本上是不好吃的。
經過這段時間的接觸和了解,黃武斌是他們這群人中吃得最不講究的人,很多東西能吃就行,不追求什麽口味之類。
他都說難吃,那可見是真的難吃。
“那隻水母可以撈上來吃。”黃武斌說道。
隻見前麵還漂浮著一隻很大的水母。
趙勝龍疑惑:“不是說水母有毒的嗎?”
而且,那玩意看上去一坨果凍,真的好吃嗎?
“那是海月水母,也就是我們所說的海蜇,可以吃。涼拌的味道還不錯,口感爽脆。吃過魔芋爽嗎?跟那差不多。”
說完,一個抄網就把路過的那隻水母給撈上來。
黃曉光很自覺地去處理了。
在漁船上,做飯這種事基本上都是他來搞。他的手藝,也得到了大家的認可。不說廚藝有多好,起碼是他們中比較好的。
楊堅等人品嚐後,紛紛點頭,表示不錯。
在他們漁船不遠的海麵,相隔十來米,平躺著一條古怪的魚,體長三米多,但它體寬也有三米左右,看上去沒有魚尾,所以說它古怪。
那麽大的魚,少說也上百斤吧?
哪怕10塊錢一斤,也是上千元人民幣。
然而,黃浩鑫等人絲毫沒有停船捕捉的意思,甚至當沒看見。
這就有點奇怪了。
“龍哥,那是翻車魚。”金旺告知。
趙勝龍疑問:“不值錢?”
金旺繼續解答:“是呀!沒什麽人要,寄生蟲多,不能吃,所以很多漁民看到翻車魚都選擇無視,懶得弄它。
而且,翻車魚這名字就不怎麽吉利,迷信點的人一般也不會動它。”
好吧!趙勝龍才把目光從那條魚身上挪開。
黃浩鑫糾正:“也不是不能吃,是不好吃。”
寄生蟲多,這是一方麵。
它的皮膚上長滿了寄生物,多達50多種,甚至寄生物的身上還有寄生物。當它浮在海麵曬太陽時,一些鳥類就會站在它的身上,替它啄食掉這些寄生物。
令人大跌眼鏡的是,翻車魚有著“海洋診所”的稱號,能夠分泌一種液體加速愈合和消除炎症,所以很多被啃出大洞的翻車魚,也能奇跡般的自愈。
此外,翻車魚的肉質主要由膠質組成,缺乏營養價值,且口感稀碎,這使得許多人不願意食用它們。
“龍哥可能不知道,這種魚蠢得要死,被其他海洋生物吃都不跑,吃了影響智商。”嘴碎子金旺再次爆出翻車魚的大瓜。
“啊!真的假的?”許守榮露出震驚的表情。
居然還有這麽傻的生物?
楊堅笑道:“翻車魚幾乎沒有攻擊性,而且皮膚極厚,痛感神經十分微弱,根本無法感知敵人的攻擊,反應神經很遲鈍。”
最近,他也有在惡補海洋生物的知識,免得犯一些低級錯誤。
翻車魚,無疑是海洋中很獨特的存在,非常有意思。
正是它們痛覺神經微弱,反應神經遲鈍,所以翻車魚就算被其他生物啃食,也不知道發生了什麽,隻會繼續優哉遊哉的向前遊著。
有時候,海獅為了填飽肚子,經常抱著翻車魚慢慢啃食,如果撕不開翻車魚的皮,就把它們拋向水麵,讓海鷗的利嘴將其撕碎,然後在繼續進食。
“而且,據我所知,翻車魚在日韓是美食,在台島也流行。”楊堅接著說道。
金旺等人很是吃驚。
“啊!不會吧?這玩意真的很難吃。用老一輩的話來說,把它們放在鍋子裏煮,鍋都覺得丟臉。”金旺表示。
這話可不是他自己說的。
“我吃過一次,真的難吃。棒子、小日子和台島人居然喜歡吃?他們的口味挺特別呀!”黃武斌說道。
黃浩鑫則告訴大家:“台島人喜歡吃翻車魚的腸子,不是魚肉。”
台島著名小吃——炒龍腸,原材料就是翻車魚的魚腸,味道還不錯,主要吃口感。
至於日韓,人家是真吃魚肉。
在日韓兩國,他們漁民捕撈上翻車魚後,會將翻車魚的魚皮剝去,隻留魚肉。
魚肉晶瑩剔透宛如果凍一般,直接切開做成生魚片,肉質雖然比較硬。
在島國,翻車魚的料理通常比較精致,切成小塊的魚肉很好入口。而在南韓,翻車魚則是街頭美食,加上辣椒就可以食用。
除了這三個地方,世界上其他國家和地區的人,對翻車魚基本上都是嗤之以鼻。
小日子吃翻車魚,可能是人家愛吃生魚片的緣故,隻要是魚,它們都喜歡做成生魚片嚐試;台島隻是吃魚腸,也屬於特殊愛好。
但棒子可能是他們真的窮,吃不起別的海鮮。
畢竟翻車魚比較容易捕撈、獲得,價格自然也就便宜,成了普通棒子的心頭好。
就像他們吃部隊鍋一樣,那就是美國大兵吃剩下丟在泔水桶裏麵的食物,稍微加工一下,就成了他們的美食。
“這翻車魚還沒滅絕,也是奇跡。”阿洛發表一句自己的感言。
楊堅笑道:“那是因為翻車魚的繁殖能力太強大了。”
盡管翻車魚被當成海洋的自助餐,但人家能生,一次產卵可達3億多顆。在生育這一塊,全地球的生物都難以望其項背。
所以無所謂,你們吃唄!
反正我生得比你們吃得快,你們根本吃不完。
而且,這種魚不僅被其他生物瘋狂吃,它們自己也是一言不合就死,死法多種多樣,非常奇葩,令人哭笑不得。
比如水中的氣泡進到眼睛了導致翻車魚緊張過度死亡;海水的鹽分在翻車魚身上留下斑點了導致打擊過大死亡;會因為在附近的小夥伴死了而打擊過大死亡……
這都是什麽奇葩死法呀?
然而,就是這麽脆弱的翻車魚,種群數量還是很大。在人類不大肆屠殺的前提下,根本不會有滅絕的危險。
眾人聽後,一時間無以言對。
能生就是了不起。
趙勝龍和許守榮沒吃過,還想吃吃看的,但聽黃武斌他們這麽說,也就失去了品嚐的想法。
既然黃武斌都說不好吃,那基本上是不好吃的。
經過這段時間的接觸和了解,黃武斌是他們這群人中吃得最不講究的人,很多東西能吃就行,不追求什麽口味之類。
他都說難吃,那可見是真的難吃。
“那隻水母可以撈上來吃。”黃武斌說道。
隻見前麵還漂浮著一隻很大的水母。
趙勝龍疑惑:“不是說水母有毒的嗎?”
而且,那玩意看上去一坨果凍,真的好吃嗎?
“那是海月水母,也就是我們所說的海蜇,可以吃。涼拌的味道還不錯,口感爽脆。吃過魔芋爽嗎?跟那差不多。”
說完,一個抄網就把路過的那隻水母給撈上來。
黃曉光很自覺地去處理了。
在漁船上,做飯這種事基本上都是他來搞。他的手藝,也得到了大家的認可。不說廚藝有多好,起碼是他們中比較好的。
楊堅等人品嚐後,紛紛點頭,表示不錯。