第四十八章 大青衣
趕海：我捕魚能實時提現 作者：奪筍小能手 投票推薦 加入書簽 留言反饋
黃浩鑫他們看清楚魚之後，滿臉失望。
“我還以為是什麽大貨，感情是賤貨。”
楊堅問：“什麽魚？看起來像鮁魚，鮁魚不是價格還可以嗎？”
黃曉光回答楊堅的話。
“這是花池，也叫鮐鮁魚，跟鮁魚多一個字，價錢卻少很多，差不多是最便宜的海鮮了，四五塊錢一斤，魚肉是酸的，不好吃。”
接著，他又告訴楊堅怎麽分辨鮁魚和鮐鮁魚。
鮁魚的身子是呈流線型的，而鮐鮁魚是紡錘形的，並且鮁魚身上的斑點呈藍色，因此鮁魚的學名叫作“藍點馬鮫魚”;而鮐鮁魚身上的斑點則是綠色的。
“另外，鮁魚都是小黑眼睛，而且有獠牙外露;，鮐鮁魚都是大圓眼睛，食性也沒有鮁魚那麽凶猛，這點可以說是一看便知。”
別看鮐鮁魚便宜到隻有5元一斤，而且刺少肉多，但是他們海邊的漁民清楚，這種魚可不能亂吃，因為鮐鮁魚吃不好很容易引起過敏。
“丟了吧！不好賣錢，自己吃也嫌棄。”黃武斌插句話。
明顯有點看不上這種貨了。
如果是以前，弄回去賣了，還能買幾包煙，那肯定順便帶回去。
楊堅暗道可惜，這魚看起來好多肉。
但他相信黃浩鑫等人，他們說不好吃，那肯定是不好吃，人家有發言權。
“是呀！挺麻煩的，腥味特別重，血多還不好處理。”
總之，兩個字就是“麻煩”。
鮐鮁魚的血液比較多，而且這魚血特別的腥，如果不把魚血處理幹淨，烹製出來的鮐鮁魚根本無法食用。
正確的處理方法是，把鮐鮁魚切塊後在清水中泡去瘀血，然後再搞點大料烹製。
喜歡吃清淡的人，絕對不會喜歡這種魚。
“一百幾十塊錢也是錢呀！”阿遠說道。
黃武斌嗬嗬一笑：“我知道是錢，但這玩意最近很難出手，你知道嗎？弄回去要是賣不掉，不是浪費精力？你要帶回家吃，那當我沒說。”
“那算了，我家也不吃。”阿遠搖頭。
上次他家吃了一頓，家裏兩個孩子過敏，去醫院貢獻了幾百塊。
於是，自己送上船的魚，竟然又被丟了回去。
這種情況，是楊堅始料不及的。
其實，釣魚佬還蠻喜歡釣這種魚的。
鮐鮁魚喜群居，遊速快，覓食凶猛，一旦發現獵物，便會如餓狼般直撲過去，爭先恐後的搶食。
垂釣時，常常釣組上有幾個鉤就能釣上幾條魚，釣起來手感極好。
而且魚出水時，一竿數條銀光閃閃的鮐鮁魚蹦跳掙紮，遛起來讓人非常興奮，是廣大釣友們十分喜愛的對象魚之一。
他們再次來到昨晚的海域。
還沒到，楊堅就探測過，昨晚的帶魚群已經搬了家。
可這種事又不能跟大家說，隻要看著大家做無用功。
一個鍾頭後，黃武斌先忍不住：“艸！都跑了？”
“走吧！換個地方。”楊堅順勢建議道。
黃浩鑫隻好啟動漁船，繼續往前開去。
接下來肯定又是碰運氣。
但他們不慌，運氣在堅哥身上。
“別停，繼續開。”又過了半個小時左右，楊堅見釣魚船的速度減下來，他開口道。
有他這句話，黃浩鑫連忙又把速度提上去。出了海，聽堅哥的沒錯。有時候，人的直覺、第六感、運氣之類，都很玄乎。
又過了大概二十分鍾，楊堅終於喊停。
眾人觀察海麵，並不像昨晚那樣波光粼粼，看不到海裏發光的海洋生物。盡管心有疑惑，但還是開始行動起來。
掛餌、放魚線等等。
“可以放長一點嗎？”楊堅問。
“可以呀！”
黃武斌他們照做。
十分鍾上下，終於有根魚線穿來動靜，掙紮力度很大。
“等等，別扯……”
黃浩鑫還沒說完，阿遠拉扯著的魚線瞬間崩斷。
“魚很大呀！”黃武斌吃驚道。
心裏有些遺憾，魚跑了。
但也不能怪阿遠，人家那是正常操作，誰能想到那條魚如此厲害？直接將魚線都拉斷了。當然，總的來說，阿遠的經驗也確實欠缺了點。
阿遠懊悔不已。
“我的，我的。”
楊堅拍了拍他肩膀，安慰道：“下次注意就好，別放心上。”
話音剛落，又有一根魚線被牽扯。
“來了，來了。”黃武斌開始興奮起來。
這回，他不敢硬扯，而是跟溜魚一樣，反複拉扯了將近五分鍾。大家終於看到了露出水麵的大魚。
“臥槽！是大青衣，發財咯！”黃景軒也跟著扭起屁股。
“喂！你扭屁股的時候，能不能別把屁股對著我？”黃曉光鬱悶。
“讓你占便宜，你就偷樂吧！”
黃曉光滿臉荒唐。
估計在暗想：我占什麽便宜？你他娘的是個男的好不好？
“滾一邊去。”
青衣魚被拉上來，有二十斤左右，魚體延長而呈長卵圓形，頭部背麵輪廓圓突；上頜較短，向後不達眼前緣；上下緣各具4犬齒。
“它的牙齒很特別。”楊堅第一次看到這樣的魚牙齒，齙牙一樣。
“所以，它也叫舒氏豬齒魚，這才是最正宗的青衣魚，市場價格一百多，我們出貨一百左右。”
就這一條，價值兩千上下，難怪黃景軒說發財。
楊堅收走光符的手法是越來越嫻熟了。
進賬2060元。
“市場上還有一種青衣，牙齒是一整排的，那種青衣是珊瑚魚，啃珊瑚的，價格差了不止一倍。
堅哥，伱看這魚，尤其是這魚頭，很q彈，膠原蛋白多，最好吃就是這魚頭。”黃浩鑫給楊堅介紹。
“放長線，釣大魚！”接著，黃浩鑫又跟其他人喊道。
不用他說，其他人知道怎麽做了。
看來，船下的海底是珊瑚礁，而且生態不錯。這麽一來，很容易釣上來石斑魚。石斑魚的種類很多，但不管什麽品種，石斑魚通常都不便宜。
青衣魚就不再奢求了。
他們清楚，青衣魚一般都是獨居生物，附近應該是沒有青衣魚了。
但石斑魚也不錯呀！有些石斑魚比青衣魚還貴。
不愧是堅哥，運氣依舊哇塞。
“我還以為是什麽大貨，感情是賤貨。”
楊堅問：“什麽魚？看起來像鮁魚，鮁魚不是價格還可以嗎？”
黃曉光回答楊堅的話。
“這是花池，也叫鮐鮁魚，跟鮁魚多一個字，價錢卻少很多，差不多是最便宜的海鮮了，四五塊錢一斤，魚肉是酸的，不好吃。”
接著，他又告訴楊堅怎麽分辨鮁魚和鮐鮁魚。
鮁魚的身子是呈流線型的，而鮐鮁魚是紡錘形的，並且鮁魚身上的斑點呈藍色，因此鮁魚的學名叫作“藍點馬鮫魚”;而鮐鮁魚身上的斑點則是綠色的。
“另外，鮁魚都是小黑眼睛，而且有獠牙外露;，鮐鮁魚都是大圓眼睛，食性也沒有鮁魚那麽凶猛，這點可以說是一看便知。”
別看鮐鮁魚便宜到隻有5元一斤，而且刺少肉多，但是他們海邊的漁民清楚，這種魚可不能亂吃，因為鮐鮁魚吃不好很容易引起過敏。
“丟了吧！不好賣錢，自己吃也嫌棄。”黃武斌插句話。
明顯有點看不上這種貨了。
如果是以前，弄回去賣了，還能買幾包煙，那肯定順便帶回去。
楊堅暗道可惜，這魚看起來好多肉。
但他相信黃浩鑫等人，他們說不好吃，那肯定是不好吃，人家有發言權。
“是呀！挺麻煩的，腥味特別重，血多還不好處理。”
總之，兩個字就是“麻煩”。
鮐鮁魚的血液比較多，而且這魚血特別的腥，如果不把魚血處理幹淨，烹製出來的鮐鮁魚根本無法食用。
正確的處理方法是，把鮐鮁魚切塊後在清水中泡去瘀血，然後再搞點大料烹製。
喜歡吃清淡的人，絕對不會喜歡這種魚。
“一百幾十塊錢也是錢呀！”阿遠說道。
黃武斌嗬嗬一笑：“我知道是錢，但這玩意最近很難出手，你知道嗎？弄回去要是賣不掉，不是浪費精力？你要帶回家吃，那當我沒說。”
“那算了，我家也不吃。”阿遠搖頭。
上次他家吃了一頓，家裏兩個孩子過敏，去醫院貢獻了幾百塊。
於是，自己送上船的魚，竟然又被丟了回去。
這種情況，是楊堅始料不及的。
其實，釣魚佬還蠻喜歡釣這種魚的。
鮐鮁魚喜群居，遊速快，覓食凶猛，一旦發現獵物，便會如餓狼般直撲過去，爭先恐後的搶食。
垂釣時，常常釣組上有幾個鉤就能釣上幾條魚，釣起來手感極好。
而且魚出水時，一竿數條銀光閃閃的鮐鮁魚蹦跳掙紮，遛起來讓人非常興奮，是廣大釣友們十分喜愛的對象魚之一。
他們再次來到昨晚的海域。
還沒到，楊堅就探測過，昨晚的帶魚群已經搬了家。
可這種事又不能跟大家說，隻要看著大家做無用功。
一個鍾頭後，黃武斌先忍不住：“艸！都跑了？”
“走吧！換個地方。”楊堅順勢建議道。
黃浩鑫隻好啟動漁船，繼續往前開去。
接下來肯定又是碰運氣。
但他們不慌，運氣在堅哥身上。
“別停，繼續開。”又過了半個小時左右，楊堅見釣魚船的速度減下來，他開口道。
有他這句話，黃浩鑫連忙又把速度提上去。出了海，聽堅哥的沒錯。有時候，人的直覺、第六感、運氣之類，都很玄乎。
又過了大概二十分鍾，楊堅終於喊停。
眾人觀察海麵，並不像昨晚那樣波光粼粼，看不到海裏發光的海洋生物。盡管心有疑惑，但還是開始行動起來。
掛餌、放魚線等等。
“可以放長一點嗎？”楊堅問。
“可以呀！”
黃武斌他們照做。
十分鍾上下，終於有根魚線穿來動靜，掙紮力度很大。
“等等，別扯……”
黃浩鑫還沒說完，阿遠拉扯著的魚線瞬間崩斷。
“魚很大呀！”黃武斌吃驚道。
心裏有些遺憾，魚跑了。
但也不能怪阿遠，人家那是正常操作，誰能想到那條魚如此厲害？直接將魚線都拉斷了。當然，總的來說，阿遠的經驗也確實欠缺了點。
阿遠懊悔不已。
“我的，我的。”
楊堅拍了拍他肩膀，安慰道：“下次注意就好，別放心上。”
話音剛落，又有一根魚線被牽扯。
“來了，來了。”黃武斌開始興奮起來。
這回，他不敢硬扯，而是跟溜魚一樣，反複拉扯了將近五分鍾。大家終於看到了露出水麵的大魚。
“臥槽！是大青衣，發財咯！”黃景軒也跟著扭起屁股。
“喂！你扭屁股的時候，能不能別把屁股對著我？”黃曉光鬱悶。
“讓你占便宜，你就偷樂吧！”
黃曉光滿臉荒唐。
估計在暗想：我占什麽便宜？你他娘的是個男的好不好？
“滾一邊去。”
青衣魚被拉上來，有二十斤左右，魚體延長而呈長卵圓形，頭部背麵輪廓圓突；上頜較短，向後不達眼前緣；上下緣各具4犬齒。
“它的牙齒很特別。”楊堅第一次看到這樣的魚牙齒，齙牙一樣。
“所以，它也叫舒氏豬齒魚，這才是最正宗的青衣魚，市場價格一百多，我們出貨一百左右。”
就這一條，價值兩千上下，難怪黃景軒說發財。
楊堅收走光符的手法是越來越嫻熟了。
進賬2060元。
“市場上還有一種青衣，牙齒是一整排的，那種青衣是珊瑚魚，啃珊瑚的，價格差了不止一倍。
堅哥，伱看這魚，尤其是這魚頭，很q彈，膠原蛋白多，最好吃就是這魚頭。”黃浩鑫給楊堅介紹。
“放長線，釣大魚！”接著，黃浩鑫又跟其他人喊道。
不用他說，其他人知道怎麽做了。
看來，船下的海底是珊瑚礁，而且生態不錯。這麽一來，很容易釣上來石斑魚。石斑魚的種類很多，但不管什麽品種，石斑魚通常都不便宜。
青衣魚就不再奢求了。
他們清楚，青衣魚一般都是獨居生物，附近應該是沒有青衣魚了。
但石斑魚也不錯呀！有些石斑魚比青衣魚還貴。
不愧是堅哥，運氣依舊哇塞。