第384章 雞蛋豆腐湯
美食：學校賣飯，師生搶瘋了 作者：水煮魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
雞蛋豆腐湯，是係統才發布的新任務。
江凡兌換了食譜後看了一眼，做起來十分的簡單。
不僅製作簡單，就是食材也很簡單。
除了雞蛋、豆腐之外沒有別的東西了。
當然了，覺得單調了可以放一點白菜。
【作者就是放白菜。】
給蔣欣欣她們幾個送了煎餅果子後，江凡就來到了食堂。
因為是周末，她們幾個沒有課，提出了要幫自己做飯。
看著她們幾個，江凡心裏有些心虛。
因為他能感覺出蔣欣欣對自己的心思，同時她也能察覺出沈燕燕對自己也有點意思。
其實江凡也挺喜歡她們的，隻是她們還在上學，江凡並沒有往深處想。
不過他對蔣欣欣還是有些好感的。
不過一想到易淮安給自己介紹的對象，他就有些無可奈何。
“反正我沒有答應，過段時間就說不合適！”
江凡打定了主意。
“今天要做一道湯和烙餅，所以你們幫忙切豆腐好了，還有準備一些雞蛋和幾顆大白菜。”
江凡吩咐道。
“好的，我們馬上就去準備！”
蔣欣欣四人說道。
趁她們準備食材的時候，江凡開始和麵了。
烙餅比較費時間，所以要提前準備好。
至於雞蛋豆腐湯，做起來很容易，等快到時間了再做也是來得及的。
做雞蛋豆腐湯首先在鍋中放油，至於放多少，要看你放幾個雞蛋了。
家裏早上的話，一般有個一兩個就行了。
油熱了之後，直接打雞蛋放入油鍋中。
【一般都是打破雞蛋直接放入油鍋內，不用專門放入碗中，然後攪拌均勻的。】
之後就像正常炒雞蛋那樣就可以了，有個兩三分鍾就可以了。
這個時候雞蛋是一大塊，喜歡吃小塊的可以弄碎。
具體大小看你個人的愛好，沒有一定的限製。
雞蛋弄好後，直接加入提前燒好的熱水，也就是開水。
開水一入鍋，就會變成白湯，加多少開水也是看各自的飯量。
這個時候就可以放入提前切成小方塊的豆腐了。
然後就是加入適量食用鹽，切好的白菜或者別的青菜。
稍微開鍋煮一會就可以了，然後加上一些雞精就行了。
別的調味品不需要添加，譬如蠔油、老抽什麽的都不用。
喜歡胡椒粉的可以加一些胡椒粉，如今天氣有些冷了，早上倒是可以加入一些胡椒粉，喝起來有些辣味，身上也比較暖和。
江凡做了滿滿的一大鍋雞蛋豆腐湯，白湯、白豆腐、黃雞蛋、綠葉青菜。
看上去挺讓人有食欲的。
“這道雞蛋豆腐湯這麽簡單嗎？”
董明明笑道：“我怎麽感覺我看一眼自己也就會做了。”
“你看著簡單，實際上不簡單的，真要你自己做的話，肯定不會好喝的！”
李丹丹在一旁拆台道。
關鍵是董明明也認為李丹丹說的有道理。
“沒錯，看著簡單，你要是讓我做的話肯定也是不好喝的。”
董明明說道。
“其實這道湯還是很好做的，沒有你們說的那麽難！”
江凡聽了她們的話笑道。
的確這道湯很容易做，而且喝起來也很好喝的。（沒事的時候可以做著喝，嚐試一下。）
說話間，已經有學生過來了。
這些都是搶到紅包的，昨天他們就知道今天有新的菜品了。
雖然隻是一道湯，但是也足以讓他們興奮的了。
雞蛋豆腐湯不貴，一份也就是三塊錢。
“好喝，這湯真不錯，再加上烙餅，簡直是人間美味！”
有購買了的學生嚐了一口就忍不住說道。
“是挺香的，但是你能不能也讓我嚐一口呢？”
旁邊有人羨慕的說道：“就一口，我肯定不會多喝的！”
“我就買了一份而已，你嚐一口的話，我就要少喝一口了，所以不行的。”
“咱們還是不是好朋友了？”
“當然是了！”
“那你都不讓我喝一口！”
“你要是這樣說的話，那咱們就不是好朋友了，因為好朋友是不會喝好朋友好不容易買來的湯的！”
“你真小氣！”
“不是我小氣，是真的就這一份湯的。
再說了你搶到紅包的時候，我說讓我嚐一嚐，你不也是沒有讓我嚐一口嗎？”
“……”
“可惜就這一碗湯，要是再喝一碗就好了！”
“行了，你別凡爾賽了，我們一碗也沒有喝，我們說什麽了嗎？”
……
“阿超，你先別喝？”
阿超今天運氣不錯，搶到了一個紅包。
他買了一份雞蛋豆腐湯和幾塊烙餅。
雖然價錢不貴，但是相對自己的經濟情況來說，還是挺貴的。
沒錯，阿超是一位貧困生，生活費也就能夠吃飽，想要吃好，那是不可能的。
所以，他經常聽到有人說十二號窗口做的飯菜好吃，但是他一次也沒有吃過。
因為十二號窗口那裏的飯菜價錢比別的窗口的飯菜價錢要高出一些來。
不過那些同學沒有一個說貴的，甚至還有不少同學認為十二號窗口那裏的飯菜有些便宜。
這就讓阿超有些想不明白了，因為按照他的想法是，哪個窗口的飯菜好吃，哪個窗口的飯菜就貴一些的。
不過他聽的次數多了，也想嚐一嚐十二號窗口那裏飯菜的味道。
於是今天他也主動搶了一回紅包，不過他並沒有抱有什麽希望的。
畢竟這麽多人搶紅包的，他的手機又有些卡頓。
隻是讓阿超沒有想到的是，自己運氣爆棚，居然搶到了紅包。
於是他急忙來到了食堂，他也想嚐一嚐江凡做的飯菜和烙餅。
雖然還沒有開吃，但是雞蛋豆腐湯的香味和烙餅的香味就已經鑽進了自己鼻孔當中。
於是他趕緊找了一個位置坐了下來，他要好好的嚐一嚐，這道湯還有烙餅的味道。
“雖然有些小貴，但是這個味道還是值得的！”
一邊找位置，阿超一邊在心裏想道。
他很快就找了一個位置坐了下來。
隻是他剛坐下去沒有一會，就有人走了過來。
“原來是華哥呀，怎麽了？”
阿超詢問道：“為什麽不讓我喝呢？”
來人是阿超的同班同學，平時對自己挺好的，所以阿超喊他華哥。
江凡兌換了食譜後看了一眼，做起來十分的簡單。
不僅製作簡單，就是食材也很簡單。
除了雞蛋、豆腐之外沒有別的東西了。
當然了，覺得單調了可以放一點白菜。
【作者就是放白菜。】
給蔣欣欣她們幾個送了煎餅果子後，江凡就來到了食堂。
因為是周末，她們幾個沒有課，提出了要幫自己做飯。
看著她們幾個，江凡心裏有些心虛。
因為他能感覺出蔣欣欣對自己的心思，同時她也能察覺出沈燕燕對自己也有點意思。
其實江凡也挺喜歡她們的，隻是她們還在上學，江凡並沒有往深處想。
不過他對蔣欣欣還是有些好感的。
不過一想到易淮安給自己介紹的對象，他就有些無可奈何。
“反正我沒有答應，過段時間就說不合適！”
江凡打定了主意。
“今天要做一道湯和烙餅，所以你們幫忙切豆腐好了，還有準備一些雞蛋和幾顆大白菜。”
江凡吩咐道。
“好的，我們馬上就去準備！”
蔣欣欣四人說道。
趁她們準備食材的時候，江凡開始和麵了。
烙餅比較費時間，所以要提前準備好。
至於雞蛋豆腐湯，做起來很容易，等快到時間了再做也是來得及的。
做雞蛋豆腐湯首先在鍋中放油，至於放多少，要看你放幾個雞蛋了。
家裏早上的話，一般有個一兩個就行了。
油熱了之後，直接打雞蛋放入油鍋中。
【一般都是打破雞蛋直接放入油鍋內，不用專門放入碗中，然後攪拌均勻的。】
之後就像正常炒雞蛋那樣就可以了，有個兩三分鍾就可以了。
這個時候雞蛋是一大塊，喜歡吃小塊的可以弄碎。
具體大小看你個人的愛好，沒有一定的限製。
雞蛋弄好後，直接加入提前燒好的熱水，也就是開水。
開水一入鍋，就會變成白湯，加多少開水也是看各自的飯量。
這個時候就可以放入提前切成小方塊的豆腐了。
然後就是加入適量食用鹽，切好的白菜或者別的青菜。
稍微開鍋煮一會就可以了，然後加上一些雞精就行了。
別的調味品不需要添加，譬如蠔油、老抽什麽的都不用。
喜歡胡椒粉的可以加一些胡椒粉，如今天氣有些冷了，早上倒是可以加入一些胡椒粉，喝起來有些辣味，身上也比較暖和。
江凡做了滿滿的一大鍋雞蛋豆腐湯，白湯、白豆腐、黃雞蛋、綠葉青菜。
看上去挺讓人有食欲的。
“這道雞蛋豆腐湯這麽簡單嗎？”
董明明笑道：“我怎麽感覺我看一眼自己也就會做了。”
“你看著簡單，實際上不簡單的，真要你自己做的話，肯定不會好喝的！”
李丹丹在一旁拆台道。
關鍵是董明明也認為李丹丹說的有道理。
“沒錯，看著簡單，你要是讓我做的話肯定也是不好喝的。”
董明明說道。
“其實這道湯還是很好做的，沒有你們說的那麽難！”
江凡聽了她們的話笑道。
的確這道湯很容易做，而且喝起來也很好喝的。（沒事的時候可以做著喝，嚐試一下。）
說話間，已經有學生過來了。
這些都是搶到紅包的，昨天他們就知道今天有新的菜品了。
雖然隻是一道湯，但是也足以讓他們興奮的了。
雞蛋豆腐湯不貴，一份也就是三塊錢。
“好喝，這湯真不錯，再加上烙餅，簡直是人間美味！”
有購買了的學生嚐了一口就忍不住說道。
“是挺香的，但是你能不能也讓我嚐一口呢？”
旁邊有人羨慕的說道：“就一口，我肯定不會多喝的！”
“我就買了一份而已，你嚐一口的話，我就要少喝一口了，所以不行的。”
“咱們還是不是好朋友了？”
“當然是了！”
“那你都不讓我喝一口！”
“你要是這樣說的話，那咱們就不是好朋友了，因為好朋友是不會喝好朋友好不容易買來的湯的！”
“你真小氣！”
“不是我小氣，是真的就這一份湯的。
再說了你搶到紅包的時候，我說讓我嚐一嚐，你不也是沒有讓我嚐一口嗎？”
“……”
“可惜就這一碗湯，要是再喝一碗就好了！”
“行了，你別凡爾賽了，我們一碗也沒有喝，我們說什麽了嗎？”
……
“阿超，你先別喝？”
阿超今天運氣不錯，搶到了一個紅包。
他買了一份雞蛋豆腐湯和幾塊烙餅。
雖然價錢不貴，但是相對自己的經濟情況來說，還是挺貴的。
沒錯，阿超是一位貧困生，生活費也就能夠吃飽，想要吃好，那是不可能的。
所以，他經常聽到有人說十二號窗口做的飯菜好吃，但是他一次也沒有吃過。
因為十二號窗口那裏的飯菜價錢比別的窗口的飯菜價錢要高出一些來。
不過那些同學沒有一個說貴的，甚至還有不少同學認為十二號窗口那裏的飯菜有些便宜。
這就讓阿超有些想不明白了，因為按照他的想法是，哪個窗口的飯菜好吃，哪個窗口的飯菜就貴一些的。
不過他聽的次數多了，也想嚐一嚐十二號窗口那裏飯菜的味道。
於是今天他也主動搶了一回紅包，不過他並沒有抱有什麽希望的。
畢竟這麽多人搶紅包的，他的手機又有些卡頓。
隻是讓阿超沒有想到的是，自己運氣爆棚，居然搶到了紅包。
於是他急忙來到了食堂，他也想嚐一嚐江凡做的飯菜和烙餅。
雖然還沒有開吃，但是雞蛋豆腐湯的香味和烙餅的香味就已經鑽進了自己鼻孔當中。
於是他趕緊找了一個位置坐了下來，他要好好的嚐一嚐，這道湯還有烙餅的味道。
“雖然有些小貴，但是這個味道還是值得的！”
一邊找位置，阿超一邊在心裏想道。
他很快就找了一個位置坐了下來。
隻是他剛坐下去沒有一會，就有人走了過來。
“原來是華哥呀，怎麽了？”
阿超詢問道：“為什麽不讓我喝呢？”
來人是阿超的同班同學，平時對自己挺好的，所以阿超喊他華哥。