季行樂背著海鮮,珍珠剛剛趁機放進空間裏,又減輕了一些重量。
中午的海邊,海風吹著真舒服,很快就走到她們撿海貝的區域。
顧容跑過去叫妹妹弟弟把桶裏海貝倒一起,剛好湊夠兩桶海貝,季行樂給了10文錢,就打招呼離開了。
———
想著中午要吃大餐配茅台,菜式不能太寒磣了,季行樂把東西放進空間,又到酒樓花了三兩銀子,要了三隻烤鴨。
還有家裏的一群孩子,買了50串糖葫蘆,花了300文錢。反正吃不完可以放空間裏保鮮,不怕壞。又跑去糕點鋪買了跟上次一樣糕點十幾盒,花了40兩銀子。
其餘東西自己空間有,就不買了,回村。
回村背著籮筐,一股腥味,路上的行人好幾個捂嘴議論。
有人不喜歡這個味道是正常的,議論一下沒什麽,季行樂也不較勁,反正自己覺得好吃就行。
哼著小曲回家~
“我回來了~”
人多力量大,她們一千個鴨蛋也剛好搞完,正愁著不知道怎麽弄,季行樂就回來了。
“來來來,鴨蛋搞好了,剩下要怎麽弄?”季財寶對這個最積極了,聽到季行樂的聲音,就迫不及待的問她怎麽辦。
“好,等我來弄,季行樂回房拿出透明油紙袋,把4個陶瓷罐封緊,又蓋上布。
大姨,把它們搬到陰涼地方就行了,隨後兩人把陶瓷罐放到角落。”
“大功告成~”
“好了,大姨,這個等半個月就可以吃了,你明天開始可以繼續收鴨蛋了。”
“好,對了,你收那麽多豬毛跟牛骨是要幹嘛用的?”季財寶好奇的問道
“做洗漱用的,我明天再弄。”
又對著一群孩子說道,“辛苦你們了!我買了好多海鮮,等會給大家做好吃的。”
“拿三個木盆給我。”
季行樂把鮑魚,蝦,海貝,海參,螃蟹,生蠔都倒了出來,還借著遮擋倒出幾條魚。
“大姨你去挑水來。”季行樂吩咐道
“哦?哦!”大姨愣一秒後挑著桶去打水了。
“妹妹弟弟你們來洗海貝,鮑魚,”怕她們不知道,季行樂還特地分開指給她們看。
“奶爹,二爹你們把我拿回來的三隻烤鴨砍了,還有那五隻雞,砍三隻,剩下的拿來煲湯。”
“好,好,好......”
“弟弟,去拿幾個盤子,還有鍋來。”
“好”
季行樂又搞了個大鍋,兩隻雞洗幹淨,鍋裏放水,放雞,薑片,枸杞,紅棗。蓋上蓋子。“來個人燒火,華弟弟過來,你大一點燒火安全。”
“好”
季行樂一邊吩咐,自己手也不慢,把生蠔外表漂亮的,放一邊,把醜的就嘎嘎打開,這些大生蠔,肉質真的肥美極了。
季行樂心裏想著;等下做蒜蓉生蠔,海鮮生蠔煲,帶殼水煮生蠔,越想,越饞,這好東西,等會帶點給傅樂榆吃。嘿嘿嘿!
接著洗海參,把海參內髒清理幹淨,留一些,一些切片。把蝦線去掉,又把螃蟹清洗幹淨。
鮑魚,海貝清洗幹淨,又把鮑魚內髒給處理了。
想到鮑魚雞湯好喝,又拿了幾個鮑魚跟鮑魚殼放雞湯裏麵煮。
掏出一把蒜,啪啪啪,拍碎,幾個小的過來,把蒜衣給剝了。
噠噠噠......
幾個妹妹弟弟很自覺地走過來麻溜的剝蒜衣。
“奶爹,家裏還有沒有雞蛋?”季行樂問道
“還有,二十幾個左右,之前沒舍得吃。”趙奶爹回道
“都給我敲盆裏,加點水攪和攪和,把泡沫弄掉,再分成三份!”
“好”
奶爹,二爹兩個人去了敲蛋。
噠噠噠,季行樂又跑房間裏,拿出要做菜的配料,還有一個大高壓鍋,為了吃生蠔,拚了。
把剛才漂亮的生蠔,全放裏麵,放薑,倒水,蓋蓋。“來個人燒火......”
??怎麽沒有人應?
季行樂回身發現屋裏人全好奇的盯著自己拿出來的高壓鍋。
“樂姐兒,你這鍋好漂亮,好特別,這得很貴吧?”季財寶好奇的問道
“嗯,漂洋過海來的,我先試用,好用,有機會再給你帶一個。”
“這感情好,大姨等著了。哈哈哈哈!”
“大姨來燒火吧!那麽開心,等下讓你看看更奇特的地方。”季行樂眼睛轉了轉,嘴角微微上揚道。
“好,我倒要看看,還有什麽更奇特的。”季財寶笑嗬嗬的說道。
“樂姐兒,雞蛋都弄好了,還要做什麽?”
“來,我放點海參進去。
好了!
你們把它放上去蒸吧!一刻鍾就好。”
“好”
又拿個鍋把螃蟹,蝦,生蠔,鮑魚,海貝拚起,放秘製醬料,蓋蓋。“欽弟弟來燒火。”
“好”
四個鍋都燒著,配菜也全部切好了,等鍋空出來現在。
季行樂回屋拿出10根糖葫蘆,給她們大人小孩都分了一支,奶爹跟二爹開始還有點不好意思,但是想到他們是在廚房裏麵燒火,就不害羞了。季行樂也拿著一根在吃,嗯~愜意。
糖葫蘆吃完,高壓鍋開始冒氣了。
“嘁......”
嘣~
季財寶被嚇得從凳子上掉了下來。
“哈哈哈哈哈!”季行樂笑得打滾,“大姨,是不是很奇特?”
“哎喲!嚇死我了,這也太嚇人了吧?會不會有危險哦?”
其餘幾個小孩也都被嚇到了,不過還好,沒有季財寶誇張,但是她們看到自己的娘(大姨)摔倒了,因為想笑又不敢笑,憋紅了臉。
“不會的,隻要你不要在它冒氣的時候開它,它就不會危險。”季行樂止住笑意回道
季行樂把高壓鍋從灶上拿下來,放一邊泡著冷水,又把另外一鍋海鮮拚盤放上去煮,這一鍋就沒有放配料,留著蘸芥末醬油,還有其它辣椒醬吃。
另外一大鍋配料海鮮拚盤也好了,把它放桌上。
又開始炒雞肉,兩隻炒辣子雞,一隻炒香菇雞。
海參蒸蛋也好了,又把蒜蓉生蠔蒸上。
還有魚,生蠔跟海貝,炒了香辣海貝,雞湯燉一個多小時了,把生蠔肉放進去再煮一會。“華弟弟,這個不用再加火了。”
“好的......”
最後做了兩盆酸菜魚,一盆辣,一盆不辣的。這些配菜都是空間裏拿出來的,所以隻要想吃,啥都有。
生蠔鮑魚雞湯,海參蒸蛋3份,海鮮拚盤3份,蒜蓉生蠔3份,炒花甲3份,烤鴨3份,雞肉3份,酸菜魚2份。
“妹妹弟弟,你們去叫花姨家人過來吃午飯。
奶爹,娘她們昨天收很多豬,牛下水嗎?怎麽今天這個點還沒有到家?”
......
中午的海邊,海風吹著真舒服,很快就走到她們撿海貝的區域。
顧容跑過去叫妹妹弟弟把桶裏海貝倒一起,剛好湊夠兩桶海貝,季行樂給了10文錢,就打招呼離開了。
———
想著中午要吃大餐配茅台,菜式不能太寒磣了,季行樂把東西放進空間,又到酒樓花了三兩銀子,要了三隻烤鴨。
還有家裏的一群孩子,買了50串糖葫蘆,花了300文錢。反正吃不完可以放空間裏保鮮,不怕壞。又跑去糕點鋪買了跟上次一樣糕點十幾盒,花了40兩銀子。
其餘東西自己空間有,就不買了,回村。
回村背著籮筐,一股腥味,路上的行人好幾個捂嘴議論。
有人不喜歡這個味道是正常的,議論一下沒什麽,季行樂也不較勁,反正自己覺得好吃就行。
哼著小曲回家~
“我回來了~”
人多力量大,她們一千個鴨蛋也剛好搞完,正愁著不知道怎麽弄,季行樂就回來了。
“來來來,鴨蛋搞好了,剩下要怎麽弄?”季財寶對這個最積極了,聽到季行樂的聲音,就迫不及待的問她怎麽辦。
“好,等我來弄,季行樂回房拿出透明油紙袋,把4個陶瓷罐封緊,又蓋上布。
大姨,把它們搬到陰涼地方就行了,隨後兩人把陶瓷罐放到角落。”
“大功告成~”
“好了,大姨,這個等半個月就可以吃了,你明天開始可以繼續收鴨蛋了。”
“好,對了,你收那麽多豬毛跟牛骨是要幹嘛用的?”季財寶好奇的問道
“做洗漱用的,我明天再弄。”
又對著一群孩子說道,“辛苦你們了!我買了好多海鮮,等會給大家做好吃的。”
“拿三個木盆給我。”
季行樂把鮑魚,蝦,海貝,海參,螃蟹,生蠔都倒了出來,還借著遮擋倒出幾條魚。
“大姨你去挑水來。”季行樂吩咐道
“哦?哦!”大姨愣一秒後挑著桶去打水了。
“妹妹弟弟你們來洗海貝,鮑魚,”怕她們不知道,季行樂還特地分開指給她們看。
“奶爹,二爹你們把我拿回來的三隻烤鴨砍了,還有那五隻雞,砍三隻,剩下的拿來煲湯。”
“好,好,好......”
“弟弟,去拿幾個盤子,還有鍋來。”
“好”
季行樂又搞了個大鍋,兩隻雞洗幹淨,鍋裏放水,放雞,薑片,枸杞,紅棗。蓋上蓋子。“來個人燒火,華弟弟過來,你大一點燒火安全。”
“好”
季行樂一邊吩咐,自己手也不慢,把生蠔外表漂亮的,放一邊,把醜的就嘎嘎打開,這些大生蠔,肉質真的肥美極了。
季行樂心裏想著;等下做蒜蓉生蠔,海鮮生蠔煲,帶殼水煮生蠔,越想,越饞,這好東西,等會帶點給傅樂榆吃。嘿嘿嘿!
接著洗海參,把海參內髒清理幹淨,留一些,一些切片。把蝦線去掉,又把螃蟹清洗幹淨。
鮑魚,海貝清洗幹淨,又把鮑魚內髒給處理了。
想到鮑魚雞湯好喝,又拿了幾個鮑魚跟鮑魚殼放雞湯裏麵煮。
掏出一把蒜,啪啪啪,拍碎,幾個小的過來,把蒜衣給剝了。
噠噠噠......
幾個妹妹弟弟很自覺地走過來麻溜的剝蒜衣。
“奶爹,家裏還有沒有雞蛋?”季行樂問道
“還有,二十幾個左右,之前沒舍得吃。”趙奶爹回道
“都給我敲盆裏,加點水攪和攪和,把泡沫弄掉,再分成三份!”
“好”
奶爹,二爹兩個人去了敲蛋。
噠噠噠,季行樂又跑房間裏,拿出要做菜的配料,還有一個大高壓鍋,為了吃生蠔,拚了。
把剛才漂亮的生蠔,全放裏麵,放薑,倒水,蓋蓋。“來個人燒火......”
??怎麽沒有人應?
季行樂回身發現屋裏人全好奇的盯著自己拿出來的高壓鍋。
“樂姐兒,你這鍋好漂亮,好特別,這得很貴吧?”季財寶好奇的問道
“嗯,漂洋過海來的,我先試用,好用,有機會再給你帶一個。”
“這感情好,大姨等著了。哈哈哈哈!”
“大姨來燒火吧!那麽開心,等下讓你看看更奇特的地方。”季行樂眼睛轉了轉,嘴角微微上揚道。
“好,我倒要看看,還有什麽更奇特的。”季財寶笑嗬嗬的說道。
“樂姐兒,雞蛋都弄好了,還要做什麽?”
“來,我放點海參進去。
好了!
你們把它放上去蒸吧!一刻鍾就好。”
“好”
又拿個鍋把螃蟹,蝦,生蠔,鮑魚,海貝拚起,放秘製醬料,蓋蓋。“欽弟弟來燒火。”
“好”
四個鍋都燒著,配菜也全部切好了,等鍋空出來現在。
季行樂回屋拿出10根糖葫蘆,給她們大人小孩都分了一支,奶爹跟二爹開始還有點不好意思,但是想到他們是在廚房裏麵燒火,就不害羞了。季行樂也拿著一根在吃,嗯~愜意。
糖葫蘆吃完,高壓鍋開始冒氣了。
“嘁......”
嘣~
季財寶被嚇得從凳子上掉了下來。
“哈哈哈哈哈!”季行樂笑得打滾,“大姨,是不是很奇特?”
“哎喲!嚇死我了,這也太嚇人了吧?會不會有危險哦?”
其餘幾個小孩也都被嚇到了,不過還好,沒有季財寶誇張,但是她們看到自己的娘(大姨)摔倒了,因為想笑又不敢笑,憋紅了臉。
“不會的,隻要你不要在它冒氣的時候開它,它就不會危險。”季行樂止住笑意回道
季行樂把高壓鍋從灶上拿下來,放一邊泡著冷水,又把另外一鍋海鮮拚盤放上去煮,這一鍋就沒有放配料,留著蘸芥末醬油,還有其它辣椒醬吃。
另外一大鍋配料海鮮拚盤也好了,把它放桌上。
又開始炒雞肉,兩隻炒辣子雞,一隻炒香菇雞。
海參蒸蛋也好了,又把蒜蓉生蠔蒸上。
還有魚,生蠔跟海貝,炒了香辣海貝,雞湯燉一個多小時了,把生蠔肉放進去再煮一會。“華弟弟,這個不用再加火了。”
“好的......”
最後做了兩盆酸菜魚,一盆辣,一盆不辣的。這些配菜都是空間裏拿出來的,所以隻要想吃,啥都有。
生蠔鮑魚雞湯,海參蒸蛋3份,海鮮拚盤3份,蒜蓉生蠔3份,炒花甲3份,烤鴨3份,雞肉3份,酸菜魚2份。
“妹妹弟弟,你們去叫花姨家人過來吃午飯。
奶爹,娘她們昨天收很多豬,牛下水嗎?怎麽今天這個點還沒有到家?”
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