第87章 安雅通過考驗!
海賊：娜美！你還我的貝裏！ 作者：酸奶不好吃 投票推薦 加入書簽 留言反饋
七人走出海軍基地門口，馬上就使用生命歸還將肚子變回原樣。
緊接著開始我看看你，你看看我，然後開始大笑起來，這一次吃到飽，他們可以堅持很多天不吃飯了~~~
斯摩格上校，真是個好人啊！
這一次他們起碼節省了好幾百萬貝裏！
“走吧，我們也該去找安娜了。”淩焰輕聲道。
六個人點點頭，然後朝著安雅家的餐館慢悠悠的走去。
“也不知道她能不能跟我們一起出海，如果不能的話，我們是不是隻能吃烤肉了？”黛莎想到以後隻有烤肉吃，明顯興致不高。
“黛莎，有燒烤吃你還挑呀，這個習慣可不好~~~”淩焰很認真的說。
“可是淩焰，我們已經吃了六年燒烤~~~”莉婭苦著臉跟著說道。
“我倒是覺得燒烤挺好吃的，你們這些家夥就是太挑了！”霍格笑著說。
“你們兩個大男人天天吃烤肉，當然不會覺得膩啦！”黛莎沒好氣地瞪了兩人一眼。
“好啦好啦，別吵了，到時候問問安雅願不願意和我們一起出海吧，如果她願意，那以後我們就不用隻吃燒烤了；如果她不願意，那我們也沒辦法。”淩焰奈地搖搖頭。
這關鍵還是在於安雅的父親傑哈倫，作為闖蕩偉大航路的失敗者，傑哈倫估計不會那麽容易讓安雅出海。
“嗯，希望她能和我們一起出海吧……”娜美低聲嘟囔著。
一行人邊走邊聊，很快就來到了安雅家的餐館門前，此時用餐高峰期已經過去，餐館裏的人不多。
“安雅！我們回來啦！”黛莎興奮地推開門，大聲喊道。
大家走進餐館，卻是看到人都在圍著後廚門口觀看著什麽熱鬧一般~~~
“這是發生什麽事了？”諾琪高問了一下圍觀的人。
“你們不知道嗎？”
“聽說是安雅小姐準備出海了，可是在出海之前，傑哈倫老板要讓安雅小姐再做一道料理。”
“隻要安雅小姐做的這道料理能讓傑哈倫老板滿意，他就讓安雅小姐出海！”一名圍觀的大叔認真說道。
“原來是這樣~~~”諾琪高了然。
可是現在進入後廚的門口已經被圍觀的人堵嚴實了，他們七人根本進不去，不過這難不倒他們。
七人走出餐館，然後跳上了房頂，開始在後廚院子的房頂坐下觀看起來。
現在裏麵已經進行到了準備食材的階段，淩焰看著安雅準備的東西，有些看不明白是要做什麽料理。
安雅將所有食材準備好以後，就將全部食材端進了廚房。
廚房之內安雅看著自己準備好的食材，眼神慢慢變得堅定起來，這一場，他一定要通過爸爸的試驗！
廚房外麵的院子，傑哈倫跟其他廚藝站在一起，等待著安雅的料理出鍋。
十幾分鍾過去，安雅出來了，手上還端著一盤做好的料理。
上麵有蓋子蓋子，淩焰他們也猜不到裏麵是什麽。
“父親，我的料理做好了！”安然將做好的料理放在桌上認真說道。
“安雅，麻婆豆腐，講究麻、辣、色、香、燙，五味一體！
我現在問你，魔幻麻婆豆腐，它最重要的關鍵，是什麽？”傑哈倫麵無表情淡淡問道。
“就是~~~酥！”安雅很是堅定的說出自己的答案。
霎那間，傑哈倫眼睛一亮，女兒果然猜到哦，隨後他說的：“很好！你居然想到了。所謂酥，也就是鬆脆的口感，而我所要求的第六味，正是酥沒錯！”
安雅心中一喜，她猜的果然沒錯！
麻婆豆腐在口感上，本來就比較難以要求，五味之外的味，除了口感還好會是什麽呢？
“現在我們就來品嚐一下，你做出來的麻婆豆腐吧！”傑哈倫神色凝重的說。
其他廚師這時候眼嚴肅的到點了點頭，他們這次作為裁判也責任重大，他們必須做出合理的判決！
一名廚師將盛著麻婆豆腐盤子上麵的蓋子拿走，瞬間，整個院子都被這盤麻婆豆腐的紅色映照的通紅！
圍觀的人，包括在房頂觀看的淩焰他們，這一刻也不禁發出驚歎！
這道麻婆豆腐，看著就很誘人啊~~~
因為熱氣形成的霧氣慢慢散去，傑哈倫跟幾個廚師相互看了一眼，馬上就開始了試吃。
他們將還有些滾燙的麻婆豆腐放進嘴中，慢慢的咀嚼著，那一臉陶醉的螞蟻，讓周圍觀看的人都快流口水了！
下一瞬間，傑哈倫猛的睜開眼睛，隨後，他竟然用筷子將一塊塊豆腐都碼了起來！
堆疊的高度，起碼有一米多高！
這一幕，看的所有人都驚歎不已，安雅的刀工，相當出色！
接下來，傑哈倫跟幾個廚師，很快就將安雅做好的麻婆豆腐全部吃完，臉上還露出了陶醉之色。
仿佛還沉浸在剛剛的美妙滋味當中。
“你果然做到了，安雅，我所說的酥，就是絞肉的口感！”傑哈倫壓抑著心中的激動淡然說道。
“可是~~~安雅小姐，你能不能說一下，這道麻婆豆腐的絞肉為什麽這麽酥脆呢？”一名廚師很是不解的問道。
“你可以用湯匙壓一下看看。”安雅淡然說道。
見此，這名廚師拿起湯匙，在絞肉中間壓了下去，忽然間，這一粒絞肉精銳直接分成兩半彈開了！
這一幕看的眾人很是驚訝！
大家不明白，為什麽絞肉居然這麽有彈性！
因為無論什麽樣的肉去絞，也一定會有筋，可安雅的絞肉不僅火透的很均勻，而且一點筋也沒有！
這口感，實在是非常的順口！
“安雅小姐，這肉到底是怎麽做到這麽酥脆的？”一名廚師很是好奇的問道。
安雅聽到，微笑著回答：“其實，這並不是肉，這是用泡過水的黃豆煮熟之後，然後壓碎壓扁，然後用醬汁將味道調重，肉汁的美味，就是靠醬汁的水分和味道代替的。
最後還要用油很快的炸一遍，將醬的美味鎖在裏麵，同時也讓它產生適當的硬度，這樣它的口感就相當接近肉了！”
“好吧，安雅，這次考驗你通過了，我同意你出海！”傑哈倫欣慰的宣布。
“耶！”
“謝謝爸爸！”安雅很是高興，直接撲到了爸爸的懷裏。
考察團的人也都很高興，他們的廚師終於到位了！
這時候，淩焰想起來，這踏馬不就是中華小當家裏麵，小當家跟邵安比試做出的那道魔幻麻婆豆腐嗎！
就是那個，做菜能蹦出龍的那個！
緊接著開始我看看你，你看看我，然後開始大笑起來，這一次吃到飽，他們可以堅持很多天不吃飯了~~~
斯摩格上校，真是個好人啊！
這一次他們起碼節省了好幾百萬貝裏！
“走吧，我們也該去找安娜了。”淩焰輕聲道。
六個人點點頭，然後朝著安雅家的餐館慢悠悠的走去。
“也不知道她能不能跟我們一起出海，如果不能的話，我們是不是隻能吃烤肉了？”黛莎想到以後隻有烤肉吃，明顯興致不高。
“黛莎，有燒烤吃你還挑呀，這個習慣可不好~~~”淩焰很認真的說。
“可是淩焰，我們已經吃了六年燒烤~~~”莉婭苦著臉跟著說道。
“我倒是覺得燒烤挺好吃的，你們這些家夥就是太挑了！”霍格笑著說。
“你們兩個大男人天天吃烤肉，當然不會覺得膩啦！”黛莎沒好氣地瞪了兩人一眼。
“好啦好啦，別吵了，到時候問問安雅願不願意和我們一起出海吧，如果她願意，那以後我們就不用隻吃燒烤了；如果她不願意，那我們也沒辦法。”淩焰奈地搖搖頭。
這關鍵還是在於安雅的父親傑哈倫，作為闖蕩偉大航路的失敗者，傑哈倫估計不會那麽容易讓安雅出海。
“嗯，希望她能和我們一起出海吧……”娜美低聲嘟囔著。
一行人邊走邊聊，很快就來到了安雅家的餐館門前，此時用餐高峰期已經過去，餐館裏的人不多。
“安雅！我們回來啦！”黛莎興奮地推開門，大聲喊道。
大家走進餐館，卻是看到人都在圍著後廚門口觀看著什麽熱鬧一般~~~
“這是發生什麽事了？”諾琪高問了一下圍觀的人。
“你們不知道嗎？”
“聽說是安雅小姐準備出海了，可是在出海之前，傑哈倫老板要讓安雅小姐再做一道料理。”
“隻要安雅小姐做的這道料理能讓傑哈倫老板滿意，他就讓安雅小姐出海！”一名圍觀的大叔認真說道。
“原來是這樣~~~”諾琪高了然。
可是現在進入後廚的門口已經被圍觀的人堵嚴實了，他們七人根本進不去，不過這難不倒他們。
七人走出餐館，然後跳上了房頂，開始在後廚院子的房頂坐下觀看起來。
現在裏麵已經進行到了準備食材的階段，淩焰看著安雅準備的東西，有些看不明白是要做什麽料理。
安雅將所有食材準備好以後，就將全部食材端進了廚房。
廚房之內安雅看著自己準備好的食材，眼神慢慢變得堅定起來，這一場，他一定要通過爸爸的試驗！
廚房外麵的院子，傑哈倫跟其他廚藝站在一起，等待著安雅的料理出鍋。
十幾分鍾過去，安雅出來了，手上還端著一盤做好的料理。
上麵有蓋子蓋子，淩焰他們也猜不到裏麵是什麽。
“父親，我的料理做好了！”安然將做好的料理放在桌上認真說道。
“安雅，麻婆豆腐，講究麻、辣、色、香、燙，五味一體！
我現在問你，魔幻麻婆豆腐，它最重要的關鍵，是什麽？”傑哈倫麵無表情淡淡問道。
“就是~~~酥！”安雅很是堅定的說出自己的答案。
霎那間，傑哈倫眼睛一亮，女兒果然猜到哦，隨後他說的：“很好！你居然想到了。所謂酥，也就是鬆脆的口感，而我所要求的第六味，正是酥沒錯！”
安雅心中一喜，她猜的果然沒錯！
麻婆豆腐在口感上，本來就比較難以要求，五味之外的味，除了口感還好會是什麽呢？
“現在我們就來品嚐一下，你做出來的麻婆豆腐吧！”傑哈倫神色凝重的說。
其他廚師這時候眼嚴肅的到點了點頭，他們這次作為裁判也責任重大，他們必須做出合理的判決！
一名廚師將盛著麻婆豆腐盤子上麵的蓋子拿走，瞬間，整個院子都被這盤麻婆豆腐的紅色映照的通紅！
圍觀的人，包括在房頂觀看的淩焰他們，這一刻也不禁發出驚歎！
這道麻婆豆腐，看著就很誘人啊~~~
因為熱氣形成的霧氣慢慢散去，傑哈倫跟幾個廚師相互看了一眼，馬上就開始了試吃。
他們將還有些滾燙的麻婆豆腐放進嘴中，慢慢的咀嚼著，那一臉陶醉的螞蟻，讓周圍觀看的人都快流口水了！
下一瞬間，傑哈倫猛的睜開眼睛，隨後，他竟然用筷子將一塊塊豆腐都碼了起來！
堆疊的高度，起碼有一米多高！
這一幕，看的所有人都驚歎不已，安雅的刀工，相當出色！
接下來，傑哈倫跟幾個廚師，很快就將安雅做好的麻婆豆腐全部吃完，臉上還露出了陶醉之色。
仿佛還沉浸在剛剛的美妙滋味當中。
“你果然做到了，安雅，我所說的酥，就是絞肉的口感！”傑哈倫壓抑著心中的激動淡然說道。
“可是~~~安雅小姐，你能不能說一下，這道麻婆豆腐的絞肉為什麽這麽酥脆呢？”一名廚師很是不解的問道。
“你可以用湯匙壓一下看看。”安雅淡然說道。
見此，這名廚師拿起湯匙，在絞肉中間壓了下去，忽然間，這一粒絞肉精銳直接分成兩半彈開了！
這一幕看的眾人很是驚訝！
大家不明白，為什麽絞肉居然這麽有彈性！
因為無論什麽樣的肉去絞，也一定會有筋，可安雅的絞肉不僅火透的很均勻，而且一點筋也沒有！
這口感，實在是非常的順口！
“安雅小姐，這肉到底是怎麽做到這麽酥脆的？”一名廚師很是好奇的問道。
安雅聽到，微笑著回答：“其實，這並不是肉，這是用泡過水的黃豆煮熟之後，然後壓碎壓扁，然後用醬汁將味道調重，肉汁的美味，就是靠醬汁的水分和味道代替的。
最後還要用油很快的炸一遍，將醬的美味鎖在裏麵，同時也讓它產生適當的硬度，這樣它的口感就相當接近肉了！”
“好吧，安雅，這次考驗你通過了，我同意你出海！”傑哈倫欣慰的宣布。
“耶！”
“謝謝爸爸！”安雅很是高興，直接撲到了爸爸的懷裏。
考察團的人也都很高興，他們的廚師終於到位了！
這時候，淩焰想起來，這踏馬不就是中華小當家裏麵，小當家跟邵安比試做出的那道魔幻麻婆豆腐嗎！
就是那個，做菜能蹦出龍的那個！