三天後,兄妹五人的店,在同一天開業。
因為市場經濟剛開市沒幾天,做生意的人很少,很多想做卻又不敢下水的人都還在觀望,所以動作極快的王家兄妹五人的店,是縣城開的最早的幾家私人店鋪。
由於都是賣吃的,不用票,價格合適,店裏擠進了不少人。
元春的鹵肉店最香,吸引的人也最多,賣的也最快,本來打算要賣一整天的鹵肉,三個小時就賣光了。
然後是王大哥的饅頭花卷店,城裏人都要上班,都沒時間在家做麵食,很多人都是去國營飯店買吃,國營飯店的饅頭花卷要糧票,城裏人也不是人人都有那麽多糧票的。
很多人糧票都不夠用。
王大哥的饅頭花卷不用票,很多人搶著買。
在元春的鹵肉賣光沒多久,王大哥家的饅頭花卷也賣光了。
王大哥又急忙去了市場,買回來一袋麵粉,兩口子又開始揉麵發麵,打算晚上再蒸幾蒸籠賣。
王四哥看的眼紅,對小妹道,“小妹,咱們鹵肉賣沒了,我去市場看看還有沒有豬頭和豬下水,咱們下午再鹵兩鍋晚上賣吧?”
小窪村離縣城很遠,冬天路又不好走,兄嫂八人和元春也不打算回村裏了,王大哥二哥幾人都在各自店鋪裏隔出了一個小房間,大家都在店鋪裏住。
四哥四嫂的店空著,他們也去廢品收購站買了一張舊床放進去,就在店裏睡。
原本想去買房子住的元春,無奈也跟隨兄嫂們,收拾出自己一個空店鋪住了進去。
晚上,王大哥出饅頭花卷,王二哥出鹹菜和鹹鴨蛋,元春和四哥出鹵肉,王三哥三嫂出大白菜燉粉條,兄嫂八人和元春聚在一起,吃了一頓慶賀飯。
飯後,大家都搬來錢匣子,數到最後,竟然是王三哥賺得最多。
眼下快過年了,王三哥店裏的雞鴨鵝和雞蛋,幹木耳,幹菌菇,幹菜最搶手,就第一天,王三哥辛苦三天收購來的幾拉板車貨賣了一大半。
王二哥賺的最少,普通的鹹菜是東北人飯桌上必不可少的,家家戶戶都備的有,王二哥鹹菜沒賣多少,倒是他靠同學的麵子,去養鴨場進來的鹹鴨蛋賣了不少。
王二哥情緒有些低落,“看來,鹹菜生意不好做,我是不是要改賣別的?”
“改什麽改,明天我就現拌幾個菜賣試試。”王二嫂道。
“拌什麽,都買不到菜。”
“怎麽就買不到,三弟店裏就有,咱們在三弟店裏買點木耳,粉條,我們拌個麻辣木耳,香辣粉條,涼拌個麻辣豆腐皮,你看看有沒有人買。”
王二哥猶豫不決,被王二嫂拍了一下,“行了,別愁了,做生意一開始就是靠慢慢摸索,等我們熟悉了,有經驗了,你還怕賺不來錢麽。”
“二嫂說的對,二哥,你先試試水,要是不賺錢,我再給你想個別的生意。”元春道。
小妹開口了,王二哥又有精神頭了。
第二天,王二哥店裏多了幾個涼拌菜,生意果然好了不少,為了口味好,王二嫂還特地花大錢買了一瓶香油,每個菜裏滴了幾滴。
香油的味兒一上來,吸引了不少人買。
因為市場經濟剛開市沒幾天,做生意的人很少,很多想做卻又不敢下水的人都還在觀望,所以動作極快的王家兄妹五人的店,是縣城開的最早的幾家私人店鋪。
由於都是賣吃的,不用票,價格合適,店裏擠進了不少人。
元春的鹵肉店最香,吸引的人也最多,賣的也最快,本來打算要賣一整天的鹵肉,三個小時就賣光了。
然後是王大哥的饅頭花卷店,城裏人都要上班,都沒時間在家做麵食,很多人都是去國營飯店買吃,國營飯店的饅頭花卷要糧票,城裏人也不是人人都有那麽多糧票的。
很多人糧票都不夠用。
王大哥的饅頭花卷不用票,很多人搶著買。
在元春的鹵肉賣光沒多久,王大哥家的饅頭花卷也賣光了。
王大哥又急忙去了市場,買回來一袋麵粉,兩口子又開始揉麵發麵,打算晚上再蒸幾蒸籠賣。
王四哥看的眼紅,對小妹道,“小妹,咱們鹵肉賣沒了,我去市場看看還有沒有豬頭和豬下水,咱們下午再鹵兩鍋晚上賣吧?”
小窪村離縣城很遠,冬天路又不好走,兄嫂八人和元春也不打算回村裏了,王大哥二哥幾人都在各自店鋪裏隔出了一個小房間,大家都在店鋪裏住。
四哥四嫂的店空著,他們也去廢品收購站買了一張舊床放進去,就在店裏睡。
原本想去買房子住的元春,無奈也跟隨兄嫂們,收拾出自己一個空店鋪住了進去。
晚上,王大哥出饅頭花卷,王二哥出鹹菜和鹹鴨蛋,元春和四哥出鹵肉,王三哥三嫂出大白菜燉粉條,兄嫂八人和元春聚在一起,吃了一頓慶賀飯。
飯後,大家都搬來錢匣子,數到最後,竟然是王三哥賺得最多。
眼下快過年了,王三哥店裏的雞鴨鵝和雞蛋,幹木耳,幹菌菇,幹菜最搶手,就第一天,王三哥辛苦三天收購來的幾拉板車貨賣了一大半。
王二哥賺的最少,普通的鹹菜是東北人飯桌上必不可少的,家家戶戶都備的有,王二哥鹹菜沒賣多少,倒是他靠同學的麵子,去養鴨場進來的鹹鴨蛋賣了不少。
王二哥情緒有些低落,“看來,鹹菜生意不好做,我是不是要改賣別的?”
“改什麽改,明天我就現拌幾個菜賣試試。”王二嫂道。
“拌什麽,都買不到菜。”
“怎麽就買不到,三弟店裏就有,咱們在三弟店裏買點木耳,粉條,我們拌個麻辣木耳,香辣粉條,涼拌個麻辣豆腐皮,你看看有沒有人買。”
王二哥猶豫不決,被王二嫂拍了一下,“行了,別愁了,做生意一開始就是靠慢慢摸索,等我們熟悉了,有經驗了,你還怕賺不來錢麽。”
“二嫂說的對,二哥,你先試試水,要是不賺錢,我再給你想個別的生意。”元春道。
小妹開口了,王二哥又有精神頭了。
第二天,王二哥店裏多了幾個涼拌菜,生意果然好了不少,為了口味好,王二嫂還特地花大錢買了一瓶香油,每個菜裏滴了幾滴。
香油的味兒一上來,吸引了不少人買。