劉繼陽知道四神湯有很多版本,但他學的四神湯是淮山、茯苓、蓮子、薏仁這四種。
事實上,淮山、茯苓、蓮子加芡實也可以。
如果不是懂中醫的人,絕對不知道四神湯還能換中藥。
本來楊鑫一開口,劉繼陽就有些懷疑,現在,他已經能夠肯定楊鑫絕對學過中醫。
“會一點點。”楊鑫道。
劉繼陽一邊稱藥,一邊閑聊,“跟家裏人學的?”
楊鑫道,“嗯。”
劉繼陽笑道,“不容易啊,現在還能堅持家傳的不多了,你是幾歲開始學的中醫?”
楊鑫道,“五歲左右吧。”
劉繼陽不奇怪,家傳中醫本身就是童子功。
不過像他這種半路出家的也不在少數,隻是相對於家傳中醫來說,學習上會吃不少虧,走許多彎路。
要是運氣好能拜一個好師父,那還能有所成就,隻可惜啊,劉繼陽年過半百,也就碰到了一個厲害的中醫,但他也隻跟師三年,勉強學了個皮毛。
劉繼陽拿出塑料袋,將四種藥材裝在一起,“你現在多大?”
楊鑫道,“十六。”
十一年,不短啊。
劉繼陽好奇道,“把脈會嗎?”
楊鑫道,“會一點。”
劉繼陽笑著將裝好的藥材遞給楊鑫,“有沒有給人看過病?”
楊鑫一邊翻看藥材,一邊回答,“不多。”
說話間,楊鑫拿起了一塊山藥幹,他仔細搓了搓,聞了聞,然後將其掰斷,“這山藥不對。”
嗯?
劉繼陽笑容一僵,“這可是正宗淮山藥。”
楊鑫搖搖頭,“就因為它是淮山,所以不對,淮山藥幾乎沒有藥用價值,隻能用來當菜吃,真正有藥用價值的叫懷山藥,懷抱的懷,而且必須是河南焦作溫縣產的才行,其他地方的山藥藥用價值很低。”
中藥材很複雜。
它的藥用價值不是根據分子來決定的,而是根據產地、氣溫、年限、采摘、加工等等一係列因素集合而成。
市麵上售賣的山藥有毛山藥、光山藥、鐵棍山藥。
其中,毛山藥和光山藥的製作流程是去皮熏硫,快速脫水烘幹再搓成圓圓的條狀後,再一一切片,成品極其光滑。
根據藥典規定,毛山藥和光山藥每公斤熏硫不能超過400克,這個規定並不是說熏硫不影響藥材的藥性,而是給藥販子製定了一個底線,是一種讓步。
任何藥材一旦經過熏硫之後,其藥性都會大打折扣,甚至是毫無作用,對身體都有傷害。
如果一切都朝錢看,那就勢必會為了追求經濟效益,而加快加工流程,比起日曬脫水,熏硫就成了一個必須的手段。
鐵棍山藥的製作流程就不一樣了,它是直接切片,然後曬幹或者烘幹。
市麵上售賣的鐵棍山藥分兩種,一種是淮山藥,一種是懷山藥。
讀音相同,藥效難判。
現在的淮山藥基本是沒有任何藥用價值,而懷山藥因為產地不一樣,其藥效也各不相同,根據中國的地理環境,也隻有河南焦作溫縣產出來的懷山藥,才是正宗的山藥。
這種山藥表麵粗糙,收縮緊湊,每一片都很硬,掰的時候要用些力氣。
楊鑫隻是一摸,一掰,就知道這根本就不是正宗的懷山藥。
劉繼陽聽了楊鑫的話,其實已經信了大半,行醫多年,哪些藥效果好,他還是能知道個七七八八,但是山藥這東西,說實話,無論他買什麽品種,都沒有太大的區別。
如果真的隻有河南焦作溫縣產的山藥,才是正宗的山藥,那就證明他以往買的山藥都不行。
難怪啊,自己每次要給患者健脾養胃的時候,往往效果都不佳。
搞了半天是山藥出了問題。
“那你等下次再來,我找朋友到溫縣去買些山藥。”劉繼陽有些抱歉。
楊鑫笑道,“不用,山藥沒了就換白果,然後把芡實去掉,加薏仁。”
中醫的作用就在於,每一種藥材都有其替代品,並不是說某種藥材不行了,中醫就沒辦法了。
藥不行還有針,針不行還有灸,灸不行還有祝由術,總之,對中醫而言,手段隻是其次,真正的核心是辨證思維。
這也行?
劉繼陽看著楊鑫胸有成竹的樣子,不禁肅然起敬。
高手啊!
靈活換方必須是對經方、藥性都足夠了解才行。
這一點,他在很多情況下都做不到,因為藥材涉及到的信息量實在是太廣了。
商家為了以次充好,也時常玩弄一些信息壁壘,哪怕你整天跟中藥材打交道,也有上當受騙的時候。
畢竟,中藥材這個東西,地理位置、種植季節、收獲年限、加工技術等等,都是非常重要的。
如今的中藥材市場,根本就沒有一個懂中醫的進行全局性的管理,藥典所規定的標準,就像法律一樣,它隻是道德水平的最低要求。
官方采購尚且能買到假貨,更何況劉繼陽隻是私人醫館。
平日裏光是給人診斷看病,都耗光了心神,哪裏還有足夠多的精力去一一分辨藥材的真假。
不過……
劉繼陽一邊按照楊鑫的要求抓藥,一邊打起了主意,“小哥,你家應該沒開醫館吧?”
如果有,應該也不會來他這裏抓藥。
果然,聽到他這話,楊鑫搖了搖頭。
劉繼陽一喜,“那有沒有興趣來我這幫忙,就幫我辨藥抓藥,不白幹,一個月一千塊,怎麽樣?”
以現在潛江的人均工資兩千一算的話,劉繼陽給的不高,但也不算低。
醫館學徒本身就是個打雜的活,一個月能有一千塊,其實很良心了。
要知道,在潛江,十年後的環衛工人,一個月起早貪黑的掃地,也才一千二三。
可惜,楊鑫還得上學。
“抱歉,我還在上學。”楊鑫道。
是啊,差點忘了。
不過劉繼陽還是不想放棄。
沒辦法,懂中醫的太少了,楊鑫是他目前碰到的唯一一個年輕人,而且看樣子他對藥材的了解,比自己更豐富。
如果楊鑫能夠保證他的藥材沒問題,那醫館的療效也就有了保證,往後來找他看病的患者會越來越多。
這也是小醫館唯一的生存方式,一切都得看療效,療效不行,吹得再厲害也得死。
如果劉繼陽不解決藥材的問題,這絕對會成為他醫館發展的一個隱患。
“那你什麽時候有時間?放假過來行不行?”劉繼陽問。
這樣啊。
楊鑫有點心動。
在醫館幹雜活是不需要行醫資格證的。
如果能夠趁著放假的時間打工賺點外快,倒也不錯,畢竟中醫還是自己擅長的東西,活不累。
“隻有月假,然後就是寒暑假,不過到寒假要等兩個多月。”楊鑫道。
劉繼陽笑道,“那不是問題,這樣,月假你能來就來,一天我給你開三十五,寒假一千,怎麽樣?”
楊鑫哪裏還會拒絕,“好,我明天就來。”
……
事實上,淮山、茯苓、蓮子加芡實也可以。
如果不是懂中醫的人,絕對不知道四神湯還能換中藥。
本來楊鑫一開口,劉繼陽就有些懷疑,現在,他已經能夠肯定楊鑫絕對學過中醫。
“會一點點。”楊鑫道。
劉繼陽一邊稱藥,一邊閑聊,“跟家裏人學的?”
楊鑫道,“嗯。”
劉繼陽笑道,“不容易啊,現在還能堅持家傳的不多了,你是幾歲開始學的中醫?”
楊鑫道,“五歲左右吧。”
劉繼陽不奇怪,家傳中醫本身就是童子功。
不過像他這種半路出家的也不在少數,隻是相對於家傳中醫來說,學習上會吃不少虧,走許多彎路。
要是運氣好能拜一個好師父,那還能有所成就,隻可惜啊,劉繼陽年過半百,也就碰到了一個厲害的中醫,但他也隻跟師三年,勉強學了個皮毛。
劉繼陽拿出塑料袋,將四種藥材裝在一起,“你現在多大?”
楊鑫道,“十六。”
十一年,不短啊。
劉繼陽好奇道,“把脈會嗎?”
楊鑫道,“會一點。”
劉繼陽笑著將裝好的藥材遞給楊鑫,“有沒有給人看過病?”
楊鑫一邊翻看藥材,一邊回答,“不多。”
說話間,楊鑫拿起了一塊山藥幹,他仔細搓了搓,聞了聞,然後將其掰斷,“這山藥不對。”
嗯?
劉繼陽笑容一僵,“這可是正宗淮山藥。”
楊鑫搖搖頭,“就因為它是淮山,所以不對,淮山藥幾乎沒有藥用價值,隻能用來當菜吃,真正有藥用價值的叫懷山藥,懷抱的懷,而且必須是河南焦作溫縣產的才行,其他地方的山藥藥用價值很低。”
中藥材很複雜。
它的藥用價值不是根據分子來決定的,而是根據產地、氣溫、年限、采摘、加工等等一係列因素集合而成。
市麵上售賣的山藥有毛山藥、光山藥、鐵棍山藥。
其中,毛山藥和光山藥的製作流程是去皮熏硫,快速脫水烘幹再搓成圓圓的條狀後,再一一切片,成品極其光滑。
根據藥典規定,毛山藥和光山藥每公斤熏硫不能超過400克,這個規定並不是說熏硫不影響藥材的藥性,而是給藥販子製定了一個底線,是一種讓步。
任何藥材一旦經過熏硫之後,其藥性都會大打折扣,甚至是毫無作用,對身體都有傷害。
如果一切都朝錢看,那就勢必會為了追求經濟效益,而加快加工流程,比起日曬脫水,熏硫就成了一個必須的手段。
鐵棍山藥的製作流程就不一樣了,它是直接切片,然後曬幹或者烘幹。
市麵上售賣的鐵棍山藥分兩種,一種是淮山藥,一種是懷山藥。
讀音相同,藥效難判。
現在的淮山藥基本是沒有任何藥用價值,而懷山藥因為產地不一樣,其藥效也各不相同,根據中國的地理環境,也隻有河南焦作溫縣產出來的懷山藥,才是正宗的山藥。
這種山藥表麵粗糙,收縮緊湊,每一片都很硬,掰的時候要用些力氣。
楊鑫隻是一摸,一掰,就知道這根本就不是正宗的懷山藥。
劉繼陽聽了楊鑫的話,其實已經信了大半,行醫多年,哪些藥效果好,他還是能知道個七七八八,但是山藥這東西,說實話,無論他買什麽品種,都沒有太大的區別。
如果真的隻有河南焦作溫縣產的山藥,才是正宗的山藥,那就證明他以往買的山藥都不行。
難怪啊,自己每次要給患者健脾養胃的時候,往往效果都不佳。
搞了半天是山藥出了問題。
“那你等下次再來,我找朋友到溫縣去買些山藥。”劉繼陽有些抱歉。
楊鑫笑道,“不用,山藥沒了就換白果,然後把芡實去掉,加薏仁。”
中醫的作用就在於,每一種藥材都有其替代品,並不是說某種藥材不行了,中醫就沒辦法了。
藥不行還有針,針不行還有灸,灸不行還有祝由術,總之,對中醫而言,手段隻是其次,真正的核心是辨證思維。
這也行?
劉繼陽看著楊鑫胸有成竹的樣子,不禁肅然起敬。
高手啊!
靈活換方必須是對經方、藥性都足夠了解才行。
這一點,他在很多情況下都做不到,因為藥材涉及到的信息量實在是太廣了。
商家為了以次充好,也時常玩弄一些信息壁壘,哪怕你整天跟中藥材打交道,也有上當受騙的時候。
畢竟,中藥材這個東西,地理位置、種植季節、收獲年限、加工技術等等,都是非常重要的。
如今的中藥材市場,根本就沒有一個懂中醫的進行全局性的管理,藥典所規定的標準,就像法律一樣,它隻是道德水平的最低要求。
官方采購尚且能買到假貨,更何況劉繼陽隻是私人醫館。
平日裏光是給人診斷看病,都耗光了心神,哪裏還有足夠多的精力去一一分辨藥材的真假。
不過……
劉繼陽一邊按照楊鑫的要求抓藥,一邊打起了主意,“小哥,你家應該沒開醫館吧?”
如果有,應該也不會來他這裏抓藥。
果然,聽到他這話,楊鑫搖了搖頭。
劉繼陽一喜,“那有沒有興趣來我這幫忙,就幫我辨藥抓藥,不白幹,一個月一千塊,怎麽樣?”
以現在潛江的人均工資兩千一算的話,劉繼陽給的不高,但也不算低。
醫館學徒本身就是個打雜的活,一個月能有一千塊,其實很良心了。
要知道,在潛江,十年後的環衛工人,一個月起早貪黑的掃地,也才一千二三。
可惜,楊鑫還得上學。
“抱歉,我還在上學。”楊鑫道。
是啊,差點忘了。
不過劉繼陽還是不想放棄。
沒辦法,懂中醫的太少了,楊鑫是他目前碰到的唯一一個年輕人,而且看樣子他對藥材的了解,比自己更豐富。
如果楊鑫能夠保證他的藥材沒問題,那醫館的療效也就有了保證,往後來找他看病的患者會越來越多。
這也是小醫館唯一的生存方式,一切都得看療效,療效不行,吹得再厲害也得死。
如果劉繼陽不解決藥材的問題,這絕對會成為他醫館發展的一個隱患。
“那你什麽時候有時間?放假過來行不行?”劉繼陽問。
這樣啊。
楊鑫有點心動。
在醫館幹雜活是不需要行醫資格證的。
如果能夠趁著放假的時間打工賺點外快,倒也不錯,畢竟中醫還是自己擅長的東西,活不累。
“隻有月假,然後就是寒暑假,不過到寒假要等兩個多月。”楊鑫道。
劉繼陽笑道,“那不是問題,這樣,月假你能來就來,一天我給你開三十五,寒假一千,怎麽樣?”
楊鑫哪裏還會拒絕,“好,我明天就來。”
……