第118章 辣白菜
六零軍婚，我在饑荒年代種田囤糧 作者：果子橙 投票推薦 加入書簽 留言反饋
薑翠花回過神來，搖搖頭說：“今天就算了，我得回去看看。”
家裏挖了這麽多野生山藥，薑翠花想回家看一下。
柳茵茵就讓她帶了半籃子野生獼猴桃回去，給幾個侄子侄女當零嘴，她一個人也吃不了多少。
上午挖的野生山藥也有三四斤，柳茵茵洗了一根野生山藥切碎熬粥。
還有中午剩下的辣椒炒雞蛋跟蒜蓉油麥菜，玉米餅子也剛好留了兩張。
薑翠花不在家裏吃飯，柳茵茵就沒做其他菜了。
隻熬了一鍋山藥瘦肉粥。
野生山藥口感嫩滑，入口即化，還有一絲淡淡的甜味。
柳茵茵很喜歡吃。
顧炎炎也挺喜歡的，吃完一碗山藥瘦肉粥，又眼巴巴的瞅著柳茵茵：“呀呀......”
他還想吃呢。
馬上就要睡覺了，怕他積食，柳茵茵沒敢再給他吃。
累了一天，柳茵茵洗完澡，倒床上就睡著了。
翌日，吃完早飯，柳茵茵在院子裏拔了幾顆大白菜，她想做辣白菜吃了。
以後，早上喝粥，偶爾配個辣白菜，她就可以偷個懶不做菜了。
沒辦法，每天做飯，偶爾也會有厭煩的時候。
薑翠花早上起來，回柳家吃了早飯又過來了。
柳茵茵跟她說了，讓她幹脆在家裏吃飯得了，省得還要跑來跑去的。
但薑翠花沒答應：“哪有在閨女家吃飯的道理。”
她有男人有好幾個兒子，怎麽著也輪不上在閨女家吃飯。
薑翠花知道閨女家條件好，家裏也不缺她這口吃的。
但......該注意的還是得注意，要不然，村裏人得編排她們了。
閨女還有婆家呢，不能落人口舌了。
“咋做鹹菜了，你不是不愛吃這玩意嗎？”薑翠花看到閨女在醃白菜，叨叨了一句。
去年柳茵茵就沒做鹹菜，說是不愛吃。
柳茵茵說：“突然就想吃了。”
其實她想做的辣白菜跟薑翠花說的鹹菜並不一樣，但......差別也不大。
“我幫你。”薑翠花說，她是做鹹菜的一把好手。
也是這兩年有了兒媳婦，要不家裏裏裏外外的活，都是她幹。
對柳茵茵來說，做辣白菜簡單得很。
白菜撕開，一層白菜一層鹽，醃製柔軟洗幹淨擠幹水分，再抹上調製好的辣椒醬醃製就行。
做辣椒醬倒是很複雜，柳茵茵嫌麻煩，直接從係統買了一罐辣椒醬，所以更省事。
薑翠花手指蘸了點辣椒醬嚐嚐：“咦，你這辣椒咋調的，還怪香的。”
這辣椒醬吃著香辣爽口，辣中帶甜，比她做的菜都要好吃，這還做啥辣白菜啊，直接蘸著辣椒醬下飯就行。
柳茵茵沉思道：“就辣椒烤熟剁碎，加了鹽，薑蒜，糯米粉，白糖，蘋果泥啥的。”
薑翠花聞言立馬放棄了要做辣椒醬的念頭，嘀咕道：“咋做個辣椒醬還這麽費勁，放這麽多好東西。”
閨女也是不嫌麻煩，他們鄉下做鹹菜，直接撒點鹽醃製就好了。
柳茵茵笑笑說：“回頭我再做一罐給你跟爹吃。”
辣白菜做好了，裝進壇子裏存起來，想吃的時候就夾幾塊出來。
柳家幾兄弟，今天一大早又去山上挖野生山藥了。
一上午可能還挖不完，兄弟幾個特意帶了幹糧去山上，這樣一來，中午就不用趕回來吃飯了。
下午，柳茵茵剛上完課，就看到薑翠花抱著顧炎炎回來了。
她剛剛回家了一趟，想看看幾個兒子有沒有回來。
哪料，人是回來了，卻帶了一身傷！
柳茵茵見她一副怒氣衝衝的樣子，不明所以道：“娘，你這是咋了？”
“別提了。”薑翠花後牙槽都快咬碎了，“柳二栓這個挨千刀的，居然帶著人，偷偷跟著你幾個哥哥去山上了。”
柳茵茵心驚道：“大哥他們沒事吧吧？”
昨天她看柳二栓，就感覺這家夥不會輕易罷手。
薑翠花搖頭道：“打了一架，不過都是些皮外傷，沒啥大事。”
都是一個村的人，平時抬頭不見低頭見，下手不會太過分。
柳茵茵放下心來：“人沒事就好。”
薑翠花歎了口氣：“就是山上的山藥沒了，被柳二栓他們搶了大半，這群人也真是的，想吃山藥不去山上自己找，做這種缺德的事情。”
也是柳二栓帶去的人多，要不哪能被他們搶了野生山藥。
柳茵茵：“......”
山上的東西沒主，碰到這種事情也沒辦法，可以說他們缺德，但不能說他們犯法。
薑翠花也明白這個理，所以她才氣得很：“幸好，你大哥他們還沒來得及摘野生獼猴桃，柳二栓那夥人還不知道這個事。”
要不野生獼猴桃也得被他們薅光了。
現在村裏鬧饑荒，村民們看到吃的東西，雙眼就冒綠光。
柳茵茵琢磨道：“要不明天再去一趟山上吧，獼猴桃都熟透了，不盡快摘了，會壞掉的。”
薑翠花便說：“明天早上我就去山上摘獼猴桃。”
野生獼猴桃也是好東西，家裏的幾個孫子孫女都喜歡吃，可不能浪費了。
柳茵茵：“明早我也去。”
明天上午家裏也沒啥事，至於顧炎炎，可以讓柳二嫂幫她帶一下。
野生山藥總共挖了二百五十多斤。
薑翠花想給一半給柳茵茵，柳茵茵沒要，隻要了五十斤。
家裏人少，吃不了那麽多，五十斤山藥就已經夠多了。
薑翠花本來是計劃跟柳茵茵，還有三兒子柳明遠一塊去山上摘野生獼猴桃的。
但沒想到......第二天，村裏好些人都進山了！
以前，這座山頭沒啥人敢來。
但，昨天知道有人在山上挖到了好東西，今天，村民們就都按耐不住了，一個個結伴往山裏走，去山裏挖野菜，采蘑菇，摘野果子。
薑翠花愣住了：“......你說，咱要不要跟他們一塊進山？”
平日裏這座山沒啥人來，山裏的野菜野果子肯定多。
薑翠花看著還挺心動的。
大家結伴而行，去山裏也更安全。
柳茵茵說：“先把野生獼猴桃摘回來再說吧。”
家裏挖了這麽多野生山藥，薑翠花想回家看一下。
柳茵茵就讓她帶了半籃子野生獼猴桃回去，給幾個侄子侄女當零嘴，她一個人也吃不了多少。
上午挖的野生山藥也有三四斤，柳茵茵洗了一根野生山藥切碎熬粥。
還有中午剩下的辣椒炒雞蛋跟蒜蓉油麥菜，玉米餅子也剛好留了兩張。
薑翠花不在家裏吃飯，柳茵茵就沒做其他菜了。
隻熬了一鍋山藥瘦肉粥。
野生山藥口感嫩滑，入口即化，還有一絲淡淡的甜味。
柳茵茵很喜歡吃。
顧炎炎也挺喜歡的，吃完一碗山藥瘦肉粥，又眼巴巴的瞅著柳茵茵：“呀呀......”
他還想吃呢。
馬上就要睡覺了，怕他積食，柳茵茵沒敢再給他吃。
累了一天，柳茵茵洗完澡，倒床上就睡著了。
翌日，吃完早飯，柳茵茵在院子裏拔了幾顆大白菜，她想做辣白菜吃了。
以後，早上喝粥，偶爾配個辣白菜，她就可以偷個懶不做菜了。
沒辦法，每天做飯，偶爾也會有厭煩的時候。
薑翠花早上起來，回柳家吃了早飯又過來了。
柳茵茵跟她說了，讓她幹脆在家裏吃飯得了，省得還要跑來跑去的。
但薑翠花沒答應：“哪有在閨女家吃飯的道理。”
她有男人有好幾個兒子，怎麽著也輪不上在閨女家吃飯。
薑翠花知道閨女家條件好，家裏也不缺她這口吃的。
但......該注意的還是得注意，要不然，村裏人得編排她們了。
閨女還有婆家呢，不能落人口舌了。
“咋做鹹菜了，你不是不愛吃這玩意嗎？”薑翠花看到閨女在醃白菜，叨叨了一句。
去年柳茵茵就沒做鹹菜，說是不愛吃。
柳茵茵說：“突然就想吃了。”
其實她想做的辣白菜跟薑翠花說的鹹菜並不一樣，但......差別也不大。
“我幫你。”薑翠花說，她是做鹹菜的一把好手。
也是這兩年有了兒媳婦，要不家裏裏裏外外的活，都是她幹。
對柳茵茵來說，做辣白菜簡單得很。
白菜撕開，一層白菜一層鹽，醃製柔軟洗幹淨擠幹水分，再抹上調製好的辣椒醬醃製就行。
做辣椒醬倒是很複雜，柳茵茵嫌麻煩，直接從係統買了一罐辣椒醬，所以更省事。
薑翠花手指蘸了點辣椒醬嚐嚐：“咦，你這辣椒咋調的，還怪香的。”
這辣椒醬吃著香辣爽口，辣中帶甜，比她做的菜都要好吃，這還做啥辣白菜啊，直接蘸著辣椒醬下飯就行。
柳茵茵沉思道：“就辣椒烤熟剁碎，加了鹽，薑蒜，糯米粉，白糖，蘋果泥啥的。”
薑翠花聞言立馬放棄了要做辣椒醬的念頭，嘀咕道：“咋做個辣椒醬還這麽費勁，放這麽多好東西。”
閨女也是不嫌麻煩，他們鄉下做鹹菜，直接撒點鹽醃製就好了。
柳茵茵笑笑說：“回頭我再做一罐給你跟爹吃。”
辣白菜做好了，裝進壇子裏存起來，想吃的時候就夾幾塊出來。
柳家幾兄弟，今天一大早又去山上挖野生山藥了。
一上午可能還挖不完，兄弟幾個特意帶了幹糧去山上，這樣一來，中午就不用趕回來吃飯了。
下午，柳茵茵剛上完課，就看到薑翠花抱著顧炎炎回來了。
她剛剛回家了一趟，想看看幾個兒子有沒有回來。
哪料，人是回來了，卻帶了一身傷！
柳茵茵見她一副怒氣衝衝的樣子，不明所以道：“娘，你這是咋了？”
“別提了。”薑翠花後牙槽都快咬碎了，“柳二栓這個挨千刀的，居然帶著人，偷偷跟著你幾個哥哥去山上了。”
柳茵茵心驚道：“大哥他們沒事吧吧？”
昨天她看柳二栓，就感覺這家夥不會輕易罷手。
薑翠花搖頭道：“打了一架，不過都是些皮外傷，沒啥大事。”
都是一個村的人，平時抬頭不見低頭見，下手不會太過分。
柳茵茵放下心來：“人沒事就好。”
薑翠花歎了口氣：“就是山上的山藥沒了，被柳二栓他們搶了大半，這群人也真是的，想吃山藥不去山上自己找，做這種缺德的事情。”
也是柳二栓帶去的人多，要不哪能被他們搶了野生山藥。
柳茵茵：“......”
山上的東西沒主，碰到這種事情也沒辦法，可以說他們缺德，但不能說他們犯法。
薑翠花也明白這個理，所以她才氣得很：“幸好，你大哥他們還沒來得及摘野生獼猴桃，柳二栓那夥人還不知道這個事。”
要不野生獼猴桃也得被他們薅光了。
現在村裏鬧饑荒，村民們看到吃的東西，雙眼就冒綠光。
柳茵茵琢磨道：“要不明天再去一趟山上吧，獼猴桃都熟透了，不盡快摘了，會壞掉的。”
薑翠花便說：“明天早上我就去山上摘獼猴桃。”
野生獼猴桃也是好東西，家裏的幾個孫子孫女都喜歡吃，可不能浪費了。
柳茵茵：“明早我也去。”
明天上午家裏也沒啥事，至於顧炎炎，可以讓柳二嫂幫她帶一下。
野生山藥總共挖了二百五十多斤。
薑翠花想給一半給柳茵茵，柳茵茵沒要，隻要了五十斤。
家裏人少，吃不了那麽多，五十斤山藥就已經夠多了。
薑翠花本來是計劃跟柳茵茵，還有三兒子柳明遠一塊去山上摘野生獼猴桃的。
但沒想到......第二天，村裏好些人都進山了！
以前，這座山頭沒啥人敢來。
但，昨天知道有人在山上挖到了好東西，今天，村民們就都按耐不住了，一個個結伴往山裏走，去山裏挖野菜，采蘑菇，摘野果子。
薑翠花愣住了：“......你說，咱要不要跟他們一塊進山？”
平日裏這座山沒啥人來，山裏的野菜野果子肯定多。
薑翠花看著還挺心動的。
大家結伴而行，去山裏也更安全。
柳茵茵說：“先把野生獼猴桃摘回來再說吧。”