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農家寡婦：美味小廚娘 作者：雨倩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沈心藍左右各拿一把刀，刀鋒輕輕的對碰一下，這就開始了。
眾人隻看到沈心藍以極其優雅的姿勢劃開了豬肚子，眼花繚亂之間，住的內髒已經玩不卸了下來。伴隨著她的動作還有解說，哪裏不能用力，哪裏應該輕一點兒，哪裏應該拐彎
相比較於她上次在村裏跟人比賽的場景，這個好像更嚇人了一點兒。害怕的都捂上了眼睛，再他們看來，那野豬在沈心藍手中根本就不是野豬。
而是土豆紅薯，她把它切割成了大小相等的肉塊，整齊的碼放在那裏。
“她的刀是不是很鋒利”
“沈姑娘切豬肉的動作都好好看。”
“她都沒有稱怎麽割出來的豬肉大小看著一模一樣?”
各種各樣的疑惑跟小聲的議論從四麵八方傳來，沈心藍絲毫不受外界的幹擾，專心的做著手中的事情。她切豬肉的時候好像外界發生的所有事情都跟她沒有任何的關係。
沈星三人加上江人丁無一不是自豪的挺起了胸膛，這就是他們的師父，這就是他的師公。她不僅僅是奇女子，她是沒有人能夠超越的傳奇。
“好了，你們都看仔細了嗎?往後我會讓你們親自操刀，一個好的廚子，必須知道你手中的東西該怎麽下刀。”
沈心藍如往常一般，跟幾人解釋道。
“師父，我們知道了，到時候我們一定好好的學。”
“師公，我也能跟著一起嗎?”江人丁異常激動的道。
村裏人這才發現江人丁的存在，剛才都被沈心藍的刀法所吸引了。
“能啊，等小花啥時候願意收你這個徒弟了，你啥時候就能跟著一起學了。”
江人丁苦著一張臉：“可是我還沒學會爬樹，那我明天要先去練習爬樹。”
沈心藍低頭笑了笑，這孩子夠實誠的。
“行啊!先練習爬樹，這個可不能耽擱了。”
“嗯，師公我聽你的。”江人丁一改剛才的苦悶，高高興興的應道。
村裏來的人這個時候也算是聽明白了，那個新麵孔不是沈心藍的徒弟，是小花的。
這小花才跟著沈心藍多久啊，就開始收徒弟了。
“王麻子，你可真是生了個好女兒啊!”有人羨慕的道。
“你看你女兒這才多大啊，都開始收徒弟了，以後啊，不愁沒人照顧你了。”
王麻子含著淚點了點頭，以前大家說得最多的就是，他絕了後，他沒出息，隻養了這麽個賠錢貨。可是現在呢，誰看見了不誇他一句。
誇他有個好女兒，誇她女兒替他真氣。
“嗨，你怎麽還哭起來了?以前我們是說了很多難聽的話，那是我們沒眼光，見識低，你可別跟我們一般見識。”
“是啊，是啊!以前是我們不對，王麻子，你可不要跟我們計較啊!”
“對對對，王麻子，你回去後問問你閨女，看她還收徒弟嗎?還收的話，我家裏那混小子”
漸漸的話題就引到了收徒這事兒上。
王麻子這個人有些憨厚，不過性子倔。他能獨子一人把王小花養這麽大全靠心裏那股倔勁兒，現在聽見村裏人說的這些。
他還是很有一種揚眉吐氣的感覺，越加感覺自己當初的堅持是對的。
正文 第214章露一手
“大家要是都有時間的話，就把鍋給架起來吧!”
沈心藍把內髒交給幾個徒弟收拾，就準備開始架鍋煮肉了。也順便解救了不知道該怎麽回答村裏人的王麻子。
家裏有老滷水，她準備直接鹵，這豬身上每一處都可以用來鹵。而且鹵出來的味道那是各不相同，最重要的一點是，方便。
“好，沈姑娘，這鍋架在哪裏合適呢?”董大力大聲問道。
“一共拿了幾口鍋過來啊?”她剛才也沒注意看，若是鍋少還得分成幾鍋來。
內髒要分開鹵，而且滷了以後的滷水也不能要了，要麽扔掉，要麽吃掉。
“五口呢，有五口大鍋。”董大力回道。
沈心藍就直接讓他們把鍋圍城一圈來，這樣方便操作，可以隨時查看。
搬石頭的搬石頭，取柴火的取柴火，忙得不亦樂乎。要說什麽偷奸耍滑的人，還真沒有，一個個卯足了勁兒的要幫忙，這樣他們就能有好吃的了。
不過一炷香的時間，鍋全部架了起來，就連火都點燃了。
“謝謝各位，大家若是願意可以站在一邊看。我準備把這頭野豬全數的滷了，滷好的肉你們拿回去可以放上兩天。直接切片吃也成，放點兒菜炒了吃也成，調料啥的都會給你們備上一點兒。”
沈心藍一邊說一邊把豬肉扔進鍋裏開始焯水，村裏人都很是好奇。為何這煮出來的浮沫要去掉呢，那可都是油星啊!
再看她把煮了的豬肉拿出來過冷水洗，又把煮了的湯直接倒掉，好些人都露出一副心疼的表情來。那可是肉湯啊，怎麽能倒掉呢?
沈心藍可不知道他們的想法，她一個人同時負責五口鍋，是一點兒不能分心的。
焯水後的豬頭先第一次白水煮，白水煮十分鍾後再加滷水跟滷料。
內髒尤為麻煩，需要掉洗，揉搓，去筋膜，再焯水，白煮，最後才是鹵。
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眾人隻看到沈心藍以極其優雅的姿勢劃開了豬肚子，眼花繚亂之間，住的內髒已經玩不卸了下來。伴隨著她的動作還有解說，哪裏不能用力，哪裏應該輕一點兒，哪裏應該拐彎
相比較於她上次在村裏跟人比賽的場景，這個好像更嚇人了一點兒。害怕的都捂上了眼睛，再他們看來，那野豬在沈心藍手中根本就不是野豬。
而是土豆紅薯，她把它切割成了大小相等的肉塊，整齊的碼放在那裏。
“她的刀是不是很鋒利”
“沈姑娘切豬肉的動作都好好看。”
“她都沒有稱怎麽割出來的豬肉大小看著一模一樣?”
各種各樣的疑惑跟小聲的議論從四麵八方傳來，沈心藍絲毫不受外界的幹擾，專心的做著手中的事情。她切豬肉的時候好像外界發生的所有事情都跟她沒有任何的關係。
沈星三人加上江人丁無一不是自豪的挺起了胸膛，這就是他們的師父，這就是他的師公。她不僅僅是奇女子，她是沒有人能夠超越的傳奇。
“好了，你們都看仔細了嗎?往後我會讓你們親自操刀，一個好的廚子，必須知道你手中的東西該怎麽下刀。”
沈心藍如往常一般，跟幾人解釋道。
“師父，我們知道了，到時候我們一定好好的學。”
“師公，我也能跟著一起嗎?”江人丁異常激動的道。
村裏人這才發現江人丁的存在，剛才都被沈心藍的刀法所吸引了。
“能啊，等小花啥時候願意收你這個徒弟了，你啥時候就能跟著一起學了。”
江人丁苦著一張臉：“可是我還沒學會爬樹，那我明天要先去練習爬樹。”
沈心藍低頭笑了笑，這孩子夠實誠的。
“行啊!先練習爬樹，這個可不能耽擱了。”
“嗯，師公我聽你的。”江人丁一改剛才的苦悶，高高興興的應道。
村裏來的人這個時候也算是聽明白了，那個新麵孔不是沈心藍的徒弟，是小花的。
這小花才跟著沈心藍多久啊，就開始收徒弟了。
“王麻子，你可真是生了個好女兒啊!”有人羨慕的道。
“你看你女兒這才多大啊，都開始收徒弟了，以後啊，不愁沒人照顧你了。”
王麻子含著淚點了點頭，以前大家說得最多的就是，他絕了後，他沒出息，隻養了這麽個賠錢貨。可是現在呢，誰看見了不誇他一句。
誇他有個好女兒，誇她女兒替他真氣。
“嗨，你怎麽還哭起來了?以前我們是說了很多難聽的話，那是我們沒眼光，見識低，你可別跟我們一般見識。”
“是啊，是啊!以前是我們不對，王麻子，你可不要跟我們計較啊!”
“對對對，王麻子，你回去後問問你閨女，看她還收徒弟嗎?還收的話，我家裏那混小子”
漸漸的話題就引到了收徒這事兒上。
王麻子這個人有些憨厚，不過性子倔。他能獨子一人把王小花養這麽大全靠心裏那股倔勁兒，現在聽見村裏人說的這些。
他還是很有一種揚眉吐氣的感覺，越加感覺自己當初的堅持是對的。
正文 第214章露一手
“大家要是都有時間的話，就把鍋給架起來吧!”
沈心藍把內髒交給幾個徒弟收拾，就準備開始架鍋煮肉了。也順便解救了不知道該怎麽回答村裏人的王麻子。
家裏有老滷水，她準備直接鹵，這豬身上每一處都可以用來鹵。而且鹵出來的味道那是各不相同，最重要的一點是，方便。
“好，沈姑娘，這鍋架在哪裏合適呢?”董大力大聲問道。
“一共拿了幾口鍋過來啊?”她剛才也沒注意看，若是鍋少還得分成幾鍋來。
內髒要分開鹵，而且滷了以後的滷水也不能要了，要麽扔掉，要麽吃掉。
“五口呢，有五口大鍋。”董大力回道。
沈心藍就直接讓他們把鍋圍城一圈來，這樣方便操作，可以隨時查看。
搬石頭的搬石頭，取柴火的取柴火，忙得不亦樂乎。要說什麽偷奸耍滑的人，還真沒有，一個個卯足了勁兒的要幫忙，這樣他們就能有好吃的了。
不過一炷香的時間，鍋全部架了起來，就連火都點燃了。
“謝謝各位，大家若是願意可以站在一邊看。我準備把這頭野豬全數的滷了，滷好的肉你們拿回去可以放上兩天。直接切片吃也成，放點兒菜炒了吃也成，調料啥的都會給你們備上一點兒。”
沈心藍一邊說一邊把豬肉扔進鍋裏開始焯水，村裏人都很是好奇。為何這煮出來的浮沫要去掉呢，那可都是油星啊!
再看她把煮了的豬肉拿出來過冷水洗，又把煮了的湯直接倒掉，好些人都露出一副心疼的表情來。那可是肉湯啊，怎麽能倒掉呢?
沈心藍可不知道他們的想法，她一個人同時負責五口鍋，是一點兒不能分心的。
焯水後的豬頭先第一次白水煮，白水煮十分鍾後再加滷水跟滷料。
內髒尤為麻煩，需要掉洗，揉搓，去筋膜，再焯水，白煮，最後才是鹵。
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