滋滋啦啦響聲讓她的心情變得極好,五花肉以肉眼可見的速度縮小,白色的肥肉漸漸變成透明,一層層的油從肉裏爭先恐後的冒了出來。


    沈心藍放下鍋鏟,以極快的速度把灶裏的火壓成了小火,這才繼續慢慢煸炒。鍋裏的肉慢慢炒出了香味兒時放入辣椒麵,一點點桂皮粉。用中火炒出辣椒的鮮辣,桂皮的香再依次加入土豆跟香菇,聞到香菇那特有的香味時再倒入一瓶醋,加入適量鹽。


    臊子麵講究酸中帶辣,辣中帶香,香中帶鮮,而想要臊子麵好吃,整個過程就不能加入一點水。沈心藍是忍痛把一瓶醋到了進去,要知道,這裏的醋,可是老貴老貴的。


    蓋上鍋蓋,用小火慢慢燉煮。


    做好這些,沈心藍心滿意足的轉身去揉麵,揉麵用的鹼水,這鹼水還是她自己用柴灰給做的。


    “娘,你又做什麽好吃的了?”


    沈心藍剛把麵放鹼水攪拌好,還沒上手揉呢。譚陽跟譚玲就手牽手的出現在廚房門口,兄妹倆都穿戴得整整齊齊的。


    “一會兒你們就知道了,趕緊去洗漱,不洗漱可不給你們吃哦。”沈心藍笑眯眯的走到兩個孩子跟前,在他們臉上吧唧了一口。


    燦爛的笑容在觸到蒙旭時,瞬間收了回來。


    “好,娘親,我跟哥哥一定會洗得幹幹淨淨的。”譚玲拉著譚陽就出了屋,蒙旭若有所思的看了沈心藍一眼,也跟著出去了。


    呼


    沈心藍吐出一口濁氣,心裏暗道,看屁啊看,沒見過美女啊!


    心裏也知曉,對方那眼神帶著濃濃的懷疑,切,愛懷疑就懷疑唄,關姐姐屁事。


    把對蒙旭的不滿統統發泄到了揉麵上,等到揉好後,沈心藍發現,自己今兒這麵揉得是又快又好。


    “娘,好香啊!”譚玲吸溜著鼻子說道,小眼神期待的盯著冒熱氣的鍋。


    兩個小傢夥洗漱好以後,再次進了廚房。


    譚陽則乖巧的坐到灶門麵前,問了沈心藍該小火還是大火後,專心的看著火。可眼睛還是時不時的往鍋裏瞄一眼,隻是跟譚玲比起來,他要矜持多了。


    “再等一會兒就好了!”


    沈心藍聽到鍋裏想起咕咚咕咚的聲音,轉身就走過去把鍋蓋掀開。酸中帶著香的味道撲鼻而來,整個廚房都充溢著酸酸辣辣的鮮香味兒。


    口中的酸水瞬間就冒了出來,箇中滋味兒,嘖嘖,饞人啊!


    紅中透亮,亮中帶稠,一鍋色澤程亮,香味兒十足的臊子就做好了。


    沈心藍直接把臊子舀出來,洗幹淨鍋,加入半鍋水蓋上鍋蓋。


    “娘,還不能吃嗎?”譚玲眼巴巴看著被蓋上的臊子,連著吞了好幾口口水。


    沈心藍轉身颳了一下她的鼻子:“小饞貓,馬上就好,再等一下下哦!”


    正文 第33章試探


    “娘,水開了,你的麵好了嗎?”


    譚玲急切想要伸手去掀鍋蓋,沈心藍轉身看到嚇得小臉兒一白。就在譚玲手要伸過去時,被大步跨進來的蒙旭給按住了。


    心裏舒了一口氣,沖蒙旭感激的笑了一下,收回目光。


    “玲玲,去哥哥那裏,娘親這裏馬上就好。”


    本是板著臉想要訓孩子的,可是話到了嘴邊又打了一個轉兒。要慢慢引導,教導,不能太心急了。


    身子左邊一暗,沈心藍沒有去看也知道是蒙旭站在她身側。


    把揉好的麵揪成一坨,搓成圓型,用自製的擀麵杖反覆擀平,直到小小的一坨麵被擀得比紙還薄才停下。


    蒙旭好奇的打量著沈心藍,她做事兒時相當專注,耳畔的髮絲掉了下來都沒有擦覺。很難想像此時被她切成細絲的東西是用那些白麵做出來的,就是他所吃過最好的那些也沒做得這麽好。


    切好的細絲被她單手一抓,一個旋轉走到灶台邊,掀開鍋蓋手輕輕一抖,那些細如髮絲的條狀物。不對,她好像把這個稱之為麵條。


    細如髮絲的麵條就被她扔進了鍋中,隨著一聲火大點兒,落入沸水中的麵條瞬間浮上了水麵。根根分明,浮起來的麵條漸漸變成了半透明狀,麵香味兒鋪麵而來。


    隻見她取一碗,用筷子輕輕一挑,都能看到筷子上的麵條上下跳動,麵條往碗裏一放。


    這就好了?


    正當蒙旭疑惑不解之時,沈心藍快速把攤涼的蛋餅切成細絲放在麵條上,再鋪上幾根蔥段,舀了一大勺麵湯淋在上麵。


    滾熱的麵湯碰上蛋絲,蛋香味瞬間就被激發出來。


    蒙旭都忍不住咽了咽口水,他不得不說,她做飯真的很香。


    就在他以為這就算完了時,沈心藍端出一開始炒好的臊子,舀了滿滿一大勺淋在上麵。紅亮的油直接滑入麵湯,剛才還清冷如芙蓉的麵條瞬間披上了色彩鮮明的衣衫。


    最讓人受不了的是那酸辣鮮香的味道直往鼻孔裏鑽


    咕咚


    蒙旭狠狠的吞了一口唾沫,好想吃,怎麽辦?


    他要矜持,對,要矜持


    可是一個轉身,沈心藍還沒開口呢,蒙旭直接端了最大的一碗麵迅速的坐到角落的凳子上。


    沈心藍目瞪口呆的看著對方,這傢夥也太沒有自覺性了吧!


    兩個孩子也一臉驚異的看著蒙旭,他們也好想快點兒吃哦,可是動作沒有他快,譚玲甚至還扁著嘴巴。


    </br>

章節目錄

閱讀記錄

農家寡婦:美味小廚娘所有內容均來自互聯網,鉛筆小說網隻為原作者雨倩的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持雨倩並收藏農家寡婦:美味小廚娘最新章節