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農家寡婦:美味小廚娘 作者:雨倩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
為了不打擾兩個孩子睡覺,沈心藍都是輕手輕腳的。
土豆片的水分已經完全控幹了,鍋裏放油大火熬製十成熱,然後熄火,讓油溫將至六成熱。再次點火,用中小火,放入土豆片。
炸至表麵金黃撈出,再大火把油燒至八成熱,放入土豆片炸脆撈出。
土豆片炸兩次一是為了讓土豆片口感更脆,二是更容易成型。
炸好的土豆片沈心藍放在通風處攤開,晾涼就可以出發了。若是這會兒不晾涼,土豆上麵的熱氣會產生水蒸氣,這樣一來土豆片就會變得軟踏踏的,不好吃。
等待土豆片晾涼的過程,沈心藍揉了麵,家裏沒有肉了,就直接蒸饅頭。自己可以帶走,還能留幾個放在家裏讓孩子們吃。
做好這些外麵天還是黑乎乎的,沈心藍要摸不準是幾點鍾,就算摸不準也要出發了。
“陽陽”
幾乎是沈心藍一出聲,譚陽翻身就起來了。
“娘”
譚陽揉了揉眼睛,還有些迷糊。
“陽陽,娘做了饅頭,你跟妹妹起來了一人吃點。然後安心在家等娘回來,不管多晚,娘都一定會回來的。你們不要去村子裏,就在家裏玩兒,聽見了嗎?”
譚陽坐起身,第一次主動抱住沈心藍。
“娘,你小心兒,我一定會帶著妹妹乖乖在家等你。”
沈心藍輕拍譚陽後背:“嗯,娘一定會注意的。你再睡會兒,娘就先走了。”
等沈心藍收拾好東西出門時,譚陽竟然起來了。他堅持把沈心藍送到村口才轉身回去,這一舉動讓沈心藍幸福得無以復加。
她家兒子簡直就是小暖男啊!
也不知道以後會便宜了誰家姑娘,沈心藍現在是很有當娘的自覺性了。完全的護犢子啊!
天天微微亮的時候,沈心藍才看到鎮子。
還記得上次來是背著譚陽,這次是背著東西來賣。不過轉瞬的事兒,她竟然覺得已經發生好久好久了。
掂了掂肩膀上的繩子,抬腳往鎮裏走去。打聽到進城趕集賣東西的都在西門,她有背著東西往西門而去。到的時候已經很多人了,每個人麵前都擺放著從鄉裏帶來的東西。
沈心藍剛一放下背簍,旁邊一個婦人就探過頭來。
“大妹子,你這是賣的什麽呢,怎麽聞著這麽香?”
眼裏滿是貪慾,不等沈心藍開口她自己就先掀開蓋子了。
沈心藍一驚,把背簍往懷裏一拖,用手護住蓋子。不是她大驚小怪,而是這婦人太過於噁心了。說話的時候那口水噴濺出來不說,一口大黃牙上麵還沾著沒吃下去的野菜。
噁心得沈心藍心裏直嘔,這人未免太自來熟了吧!
沈心藍冷著一張臉:“這位大姐,我不過是賣點小吃食貼補家用,你是要買啊還是大算全包了啊?”
婦人撇撇嘴,收回手,眼裏滿是不屑。“嗬,不過是給你點兒臉,還不要。我不過是想要給你看看你這東西能不能賣掉。”
沈心藍頓時無語望天,好想大聲喊一句,我不稀罕。
“瀨婆子,你又在欺負人了,是不是皮又癢了啊?”
瀨婆子身子往後縮了縮,有些畏懼到:“哎喲喂,李婆婆,瞧您說的,我哪兒敢啊!”
沈心藍轉向自己左手邊,是一位滿頭白髮的老太太。她身前放著幾雙做工精美的繡花鞋,不管是從款式還是做工來說,是她見過最好的。
正文 第28章初遇
“老人家,謝謝!”沈心藍禮貌的點頭道謝。不管她是真的相幫自己還是什麽,她都應該道謝。
李茹葒笑了笑,臉上的皺紋都變得溫柔起來。“小事兒,姑娘是來賣吃食的?”
沈心藍端著背簍往李茹葒跟前靠了靠,掀開上麵的蓋子。
“嗯,我自己做的點兒小吃食,來換點錢補貼家用。”
李茹葒伸頭往背簍裏一看,眉頭微皺,這是
“這是用土豆做的,老人家要不你嚐嚐。”
有心想要感謝剛才她出言相幫,沈心藍用背簍裏的筷子夾了一片土豆,還抹了一點兒醬在上麵,這才遞給李茹葒。
“哎呀,這怎麽好。”
嘴上這麽說,手已經先把東西接了過去,還直接餵進了嘴裏。
嘎吱嘎吱的響聲讓老人眉頭漸漸舒展,吞下肚還有些意猶未盡。“姑娘,你這東西做得極好,不過這吃食不在這條街賣。你去中街,那裏全是些賣吃食的。”
其它人也被吸引了過來,特別是剛才那個瀨婆子,好在沈心藍已經把蓋子給蓋上了,不然這後果可是不堪設想。
“老人家,謝謝您!”
沈心藍接過老人遞過來的筷子,彎腰鞠了一躬,背著背簍往中街去了。
這一路走來,她幾乎都是屏住了呼吸,因為這些人身上太臭了。汗臭味兒,酸臭味兒,腥臭味兒交織在一起,讓沈心藍整個人差點兒崩潰掉。
她好想抓著這些人問問,你們都不洗澡的嗎?你們都不洗漱的嗎?你們究竟多久換一次衣服啊?
真不是她看低這些人,哪怕是她落魄到現在這個地方,都堅持每天洗漱,兩個孩子也是如此。這裏人的標誌就是,張嘴一口大黃牙。
沈心藍甩甩頭,在一個相遇對比較偏僻的地方停了下來。
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土豆片的水分已經完全控幹了,鍋裏放油大火熬製十成熱,然後熄火,讓油溫將至六成熱。再次點火,用中小火,放入土豆片。
炸至表麵金黃撈出,再大火把油燒至八成熱,放入土豆片炸脆撈出。
土豆片炸兩次一是為了讓土豆片口感更脆,二是更容易成型。
炸好的土豆片沈心藍放在通風處攤開,晾涼就可以出發了。若是這會兒不晾涼,土豆上麵的熱氣會產生水蒸氣,這樣一來土豆片就會變得軟踏踏的,不好吃。
等待土豆片晾涼的過程,沈心藍揉了麵,家裏沒有肉了,就直接蒸饅頭。自己可以帶走,還能留幾個放在家裏讓孩子們吃。
做好這些外麵天還是黑乎乎的,沈心藍要摸不準是幾點鍾,就算摸不準也要出發了。
“陽陽”
幾乎是沈心藍一出聲,譚陽翻身就起來了。
“娘”
譚陽揉了揉眼睛,還有些迷糊。
“陽陽,娘做了饅頭,你跟妹妹起來了一人吃點。然後安心在家等娘回來,不管多晚,娘都一定會回來的。你們不要去村子裏,就在家裏玩兒,聽見了嗎?”
譚陽坐起身,第一次主動抱住沈心藍。
“娘,你小心兒,我一定會帶著妹妹乖乖在家等你。”
沈心藍輕拍譚陽後背:“嗯,娘一定會注意的。你再睡會兒,娘就先走了。”
等沈心藍收拾好東西出門時,譚陽竟然起來了。他堅持把沈心藍送到村口才轉身回去,這一舉動讓沈心藍幸福得無以復加。
她家兒子簡直就是小暖男啊!
也不知道以後會便宜了誰家姑娘,沈心藍現在是很有當娘的自覺性了。完全的護犢子啊!
天天微微亮的時候,沈心藍才看到鎮子。
還記得上次來是背著譚陽,這次是背著東西來賣。不過轉瞬的事兒,她竟然覺得已經發生好久好久了。
掂了掂肩膀上的繩子,抬腳往鎮裏走去。打聽到進城趕集賣東西的都在西門,她有背著東西往西門而去。到的時候已經很多人了,每個人麵前都擺放著從鄉裏帶來的東西。
沈心藍剛一放下背簍,旁邊一個婦人就探過頭來。
“大妹子,你這是賣的什麽呢,怎麽聞著這麽香?”
眼裏滿是貪慾,不等沈心藍開口她自己就先掀開蓋子了。
沈心藍一驚,把背簍往懷裏一拖,用手護住蓋子。不是她大驚小怪,而是這婦人太過於噁心了。說話的時候那口水噴濺出來不說,一口大黃牙上麵還沾著沒吃下去的野菜。
噁心得沈心藍心裏直嘔,這人未免太自來熟了吧!
沈心藍冷著一張臉:“這位大姐,我不過是賣點小吃食貼補家用,你是要買啊還是大算全包了啊?”
婦人撇撇嘴,收回手,眼裏滿是不屑。“嗬,不過是給你點兒臉,還不要。我不過是想要給你看看你這東西能不能賣掉。”
沈心藍頓時無語望天,好想大聲喊一句,我不稀罕。
“瀨婆子,你又在欺負人了,是不是皮又癢了啊?”
瀨婆子身子往後縮了縮,有些畏懼到:“哎喲喂,李婆婆,瞧您說的,我哪兒敢啊!”
沈心藍轉向自己左手邊,是一位滿頭白髮的老太太。她身前放著幾雙做工精美的繡花鞋,不管是從款式還是做工來說,是她見過最好的。
正文 第28章初遇
“老人家,謝謝!”沈心藍禮貌的點頭道謝。不管她是真的相幫自己還是什麽,她都應該道謝。
李茹葒笑了笑,臉上的皺紋都變得溫柔起來。“小事兒,姑娘是來賣吃食的?”
沈心藍端著背簍往李茹葒跟前靠了靠,掀開上麵的蓋子。
“嗯,我自己做的點兒小吃食,來換點錢補貼家用。”
李茹葒伸頭往背簍裏一看,眉頭微皺,這是
“這是用土豆做的,老人家要不你嚐嚐。”
有心想要感謝剛才她出言相幫,沈心藍用背簍裏的筷子夾了一片土豆,還抹了一點兒醬在上麵,這才遞給李茹葒。
“哎呀,這怎麽好。”
嘴上這麽說,手已經先把東西接了過去,還直接餵進了嘴裏。
嘎吱嘎吱的響聲讓老人眉頭漸漸舒展,吞下肚還有些意猶未盡。“姑娘,你這東西做得極好,不過這吃食不在這條街賣。你去中街,那裏全是些賣吃食的。”
其它人也被吸引了過來,特別是剛才那個瀨婆子,好在沈心藍已經把蓋子給蓋上了,不然這後果可是不堪設想。
“老人家,謝謝您!”
沈心藍接過老人遞過來的筷子,彎腰鞠了一躬,背著背簍往中街去了。
這一路走來,她幾乎都是屏住了呼吸,因為這些人身上太臭了。汗臭味兒,酸臭味兒,腥臭味兒交織在一起,讓沈心藍整個人差點兒崩潰掉。
她好想抓著這些人問問,你們都不洗澡的嗎?你們都不洗漱的嗎?你們究竟多久換一次衣服啊?
真不是她看低這些人,哪怕是她落魄到現在這個地方,都堅持每天洗漱,兩個孩子也是如此。這裏人的標誌就是,張嘴一口大黃牙。
沈心藍甩甩頭,在一個相遇對比較偏僻的地方停了下來。
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