“珊珊,你這酒館裏的學徒,菜都做的這麽夠味?”


    “也不算一般的學徒,這些個學徒,當初也在婁記酒館的後廚做工好多年了,基本的手藝還是有的。隻要大廚真的傳一手本事,專門研究兩三個常用小菜的,還是沒問題的。”


    婁記酒館的主管黃珊珊,也會時常親自接待一些重要的客人。


    對於客人,黃珊珊也不會撒謊,哪個才是大廚做的,哪個才是學徒做的。誠意,可不是說說的,撒謊是不行的。


    這一桌的客人,都是民生醫院的,不是醫生就是高級護士。一桌子六個菜,其中,兩個菜就是學徒做的。


    “為了應對那個‘外賣’的嗎?”這一桌的客人,為首的是民生醫院的主任醫師廖冬梅,名頭也不小的。


    民生醫院有的醫生和護士一旦加班,就有從婁記酒館要外賣的,吸引來了這幾位醫院的醫生,還是來吃一頓唄。


    婁記酒館的菜不貴,對於幾個高收入的醫生和高級護士來說,也不算啥。


    “是啊,外賣要好吃,還要快。大廚忙不過來的。廖醫生,這是我們老板強製規定的,大廚敢不教出真本事,收拾他,嘻嘻!”黃珊珊以前去醫院和廖冬梅打過交道,算是熟悉的。


    身為酒館的主管,和方方麵麵的人打交道,是基本功。


    “也是,你們老板是警務科的副股長。這滿洲國的警官啊,誰敢得罪啊。”


    “那也不是,我們老板給那三個大廚的薪水,和‘福林樓’的大廚是一樣的,真心沒虧待他們三個的。”黃珊珊也習慣性的給自家老板辯解一二。


    這時代的滿洲國警官的名聲也實在是臭的很,有什麽辦法?


    “珊珊,你這小丫頭,倒是伶牙俐齒的很,你們老板也沒少給你開薪水吧?嗬嗬!”


    “我的薪水和獎金是按照績效來的,這個月,我的薪水比大廚還多五塊呢。”對於自己的收入水平,黃珊珊還是蠻自豪的。


    “好家夥!那不得七八十塊啊,珊珊,你行啊,快十七歲了吧,就這麽賺錢了?”這個時代,醫生是稀有資源,薪水當然很高。可是,真正的大廚薪水也是極好的。


    “珊珊這麽賺錢,還這麽漂亮,不少媒婆登門了吧?哈哈!”幾個醫生吃的蠻好,心情不錯,開始調侃黃珊珊。


    “哪有啊,你們竟胡說。”


    正說話呢,於莉來了。


    “咦?廖醫生,你居然也來這吃飯了?”於莉顯然是認識廖冬梅的,廖冬梅這樣的外科主任醫師,可是在日本留學過的,三十歲的年級,正是醫術頂峰的好年級。


    廖冬梅能屈就在興安縣這小醫院,還是因為廖冬梅曾經父母家裏就是原來的興安鎮的。


    真正有本事的人,在哪裏都會受尊重的,哪怕是於莉這樣的混不吝警官。


    “咱興安縣的‘於青天’來了啊,趕緊就坐,一起喝一杯。”廖冬梅顯然和於莉蠻熟悉的。


    “那我就不客氣了,今晚,這一餐,我買單!”於莉對於醫生這職業的人,還是蠻尊敬的。何況,現在的於莉也不差錢。


    “珊珊,讓那個王大廚,做一大盤的香酥雞,再來兩瓶幹紅。”


    “於主任,您請!我這就去安排。”黃珊珊趁機退出去了。


    來這裏的食客,各自有各自的口味和愛好,黃大廚的手藝適合於莉唄。至於葡萄酒,婁記酒館當然也有,酒客隨意就是了。


    婁記酒館的菜不貴,不代表酒就不貴了。‘杏林小燒’這種招牌燒酒,一直沒漲價。至於其他的好酒,沒錢,你也別點就是了。


    既然你要點,那你就是不差錢的主嗎。


    ……


    “廖姐,那個婁記酒館咋樣?”晚餐之後,廖冬梅的家裏,隻有一個護士嶽秋菊。


    “怕是不行,那個婁記酒館雖說熱鬧,利於隱藏,可是,吃飯的警察太多了,容易暴露。而且那個吳子墨太精明了,咱安排到他廚房的那個白案,就莫名其妙的被他開除了。


    發展的一個學徒外線,也失蹤了。


    那個吳子墨可是號稱神探,最善於察言觀色,我們盡量不要靠近婁記酒館。”


    經過這次在婁記酒館吃飯,現場觀察了婁記酒館,廖冬梅總結做出了最終的決定。


    廖冬梅,複興社特務處南京派來的特別小組的一員,組長!就連複興社特務處奉天站,都不知道這個廖冬梅的存在。


    “了解,你和那個司法係的於莉很熟?有機會嗎?”一起密談的,也是這個特別小組的成員,也是在民生醫院工作的高級護士,嶽秋菊。


    “不要想了,於莉身邊有好幾個精明的護衛,稍有不慎,我自己都會被於家暗中滅口的。”廖冬梅是在省城醫院工作期間認識於莉的,對於省城豪門於家的強大,廖冬梅是深有感觸的。


    “交好是很有必要的,這個於莉目前在警務科裏也是很有實力和地位的。需要的時候,於莉會幫我解決一些麻煩的。”廖冬梅繼續說道。


    醫生是受人尊重,畢竟,沒有實權。


    “也是,廖姐都三十歲了,風韻猶存,好幾個大戶人家的公子哥糾纏廖姐呢,嘻嘻!”


    盡管三十歲的女人不吃香了,架不住這個廖冬梅天生眉骨,又不失高雅的氣質,無論是顏值還是身材,都是一頂一的美女。


    省城醫院工作期間,廖冬梅的老公得了癌症死翹翹了,至今,廖冬梅還是單身呢,當然招蜂引蝶了。


    “又胡說八道的,秋菊,你的年級也不小了,總是單身,容易因為懷疑的。”廖冬梅不得不提醒一下,這個時代,哪怕是新知識女性,二十多歲要是不結婚的,太另類了。


    “那個吳子墨就不錯,人帥氣,還有本事,沒準,我還能趁機把他拉下水……”


    “打住!秋菊啊,咱消停點吧。那個吳子墨的眼神太犀利了,和他說話,太費腦筋了。”因為於莉的緣故,吃飯的時候,吳子墨也到桌上敬酒幾杯。


    時間不長,吳子墨就找就走了。


    就是那短短的幾分鍾,廖冬梅就覺得吳子墨的眼神給自己的壓力極大。廖冬梅也被複興社特務處專門訓練過的,做間諜也好幾年了。


    再強大的間諜,畢竟是間諜,也有心虛的時候。隻不過,間諜的底蘊程度不同,表現也不同。廖冬梅還不至於幾分鍾的接觸,就會暴露自己。

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