陸金瑤看著小道士眉飛色舞的樣子忍不住扶額:果然是個吃貨。
再想想他說的關於上官風的評價,覺得這該是深得他師父真傳了。
於是下山的路上,陸金瑤抱著雲清左摸摸右摸摸,簡直愛不釋手。小道士跟在她身後不遠的位置,隻覺得陸金瑤身上有一種讓人無法抗拒想要親近她的氣息。
看到了小道士的表情,陸金瑤覺得眼熟。她低頭看了看懷裏的雲清,發現小道士的表情跟雲清簡直同出一轍。
“哈哈……”陸金瑤實在是忍不住,笑了起來。
小道士不知道她在笑什麽,臉上紅了起來:“你在笑什麽?”
“沒什麽,沒什麽……”陸金瑤滿臉都是笑容,抱著雲清快步往山下跑去。
回到家裏,早晨帶著陸立群去串門的連素素也回來了,雲氏也在陪著上官風說話。
“見過仙長。”陸金瑤放下手裏的雲清,乖乖的喊道。
上官風卻是眼前一亮,感到陸金瑤身上的靈氣比上回來的時候還要濃鬱,轉而又微不可查的皺了皺眉,露出一絲擔憂的神色。
陸金瑤卻是沒注意到這一點,跟清風、明月也打過招呼,就跑去廚房準備午餐。
她現在是堅決不讓連素素再下廚。mianhuatang.info[棉花糖小說網]
因為連素素的身體狀況不能沾涼水,所以一切沾涼水的工作都由陸金瑤給承包了下來。
小道士說上官風極為挑嘴,再想想以上官風的身份地位,什麽山珍海味都是吃過的,要是做大魚大肉反而不會出彩,因此陸金瑤決定做一些家常菜。
她做的家常菜,自然跟天啟王朝的家常菜是不同的。
幸好空間裏還存有不少的吃食,不過想到這件事,陸金瑤就很是鬱悶:空間沒有升級,現在也沒有出現菜地。如果有了菜地,就可以吃上靈菜,也不用總是上鎮上去買菜。
她想了想,今天的主食還是饅頭。這些饅頭都是陸金瑤自己用靈麵蒸的,一次就做很多,都放在空間裏,要吃的時候就拿出來。平日裏在空間裏住的時候,她跟雙生精靈也都吃這些饅頭。
但是,這饅頭不僅僅是靈麵做的,裏麵還加了牛奶,變成了牛奶饅頭。
饅頭本身在咀嚼的時候就會變得香甜,陸金瑤加入牛奶之後,饅頭在香甜的基礎上更是多了一份醇香。
陸金瑤盤算了一下,上官風先不說,清風、明月二人看起來都是標準的武林高手,吃的肯定不少,估計比陸炳文的飯量能大出兩倍,不僅饅頭要多拿幾個,菜肴也要整治的多一點。[.mianhuatang.info超多好看小說]
一道櫻桃肉,一道照燒雞肉,一道魚香肉絲,一道辣土豆排骨湯,一道糖醋脆皮豆腐和一道醬燒茄子,最後還有一道清口的拍黃瓜。
看著菜肴是不少,但是這麽多人呢,除了連素素和幾個小孩子之外又都是能吃的,尤其雲氏的飯量不比陸炳文小到哪裏去。
但這些都不是重點。
真正的重點是陸金瑤準備的最後一道菜--什錦鹿茸羹。
這是一道補氣血,壯元陽,健筋骨,益精髓的藥膳,適用於治療腎陽虛,腰膝酸冷,酸軟乏力,畏寒怕冷。中醫道陽氣是人體內的根本,更何況強筋骨,補氣血對於人體來說也都是必須的。
陸家人身體都虧空不小,這些日子有陸金瑤的藥膳和靈泉淨水,再加上各種靈物調養身體,恢複效果很好,所以不用擔心食用大補之物會帶來不良反應。
更何況,陸金瑤的藥膳裏都有靈泉淨水,可以把效果變得溫和許多,緩慢的對人體發生作用。
既然是什錦鹿茸羹,那要用到的東西可就太多了。
陸金瑤也是好運,今天捉了一隻鹿,有了鹿茸。
而她自從有了空間和銀錢之後,時不時的就去鎮上趕集,看到什麽有用的就買回來丟進空間裏屯著。這要真是鬧什麽災荒,就陸金瑤空間裏現在那些堆積如山的食物,還真就不用擔心餓死。
但這些買來的,畢竟不是靈物,所以陸金瑤並不滿意。
除去鹿茸之外,這道菜還需要水發幹貝、水發海參、大蝦、雞肉、火腿、水發口蘑、冬筍、豌豆和雞蛋清作為食材。
但是大夏天的,陸金瑤又不是神仙,變不出冬筍來,隻能用夏筍代替。
其實都是筍,就是采挖的季節不一樣罷了。當然,冬筍的營養價值更高。
豌豆有很多的叫法,比如“青豆”什麽的,雖然也是舶來品,但卻是在漢朝就已經引入了,《爾雅》中稱“戎菽豆”,即豌豆。
到了天啟王朝,再加上現在也算是當季,想買到豌豆不是什麽難事。
至於火腿,那可不是陸金瑤前世超市裏賣的那種,而是整整一條醃製好的豬腿。
調味料需要用到料酒、水澱粉、鹽、上湯、雞油各適量。
真正的大飯館用的上湯非常講究,是用三十種肉熬製成的三十斤的湯。陸金瑤沒地方搞到那麽多材料,自己家裏吃也不需要太講究,隻是在熬雞湯的時候加入了瘦肉、火腿,做成了家庭版簡易上湯。
她先把雞肉砸成泥放入碗內,之後加入蛋清、上湯、鹽攪勻,再把海參、大蝦、火腿、口蘑、筍切成塊,幹貝撒開。
等鍋裏的水八成沸時,將雞肉泥放入鍋內,凝固成疙瘩狀,燒氽熟撈出。
再在鍋內放入上湯,加入鹽、料酒、雞肉泥疙瘩、海參、大蝦、幹貝、火腿、豌豆、口蘑、筍,等到沸騰後撇淨浮沫,放入鹿茸,用水澱粉勾芡,再淋上雞油,這一道菜就算做好了。
最後則是兩道小食品:可樂餅和炸牛奶。
陸金瑤想了想,這一桌菜油膩比較多,幹脆又準備了一道杏仁酪。
杏仁都是空間裏的杏吃掉後得的,上麵的皮陸金瑤在空間裏早就去掉了。
所以這一頓飯除了什錦鹿茸羹稍微費點功夫之外倒也沒花太多時間。
這一些菜肴端到桌子上,上官風提鼻子一聞,當時眼睛就眯了起來。
------題外話------
(ˉ﹃ˉ)乃們有沒有想吃……
女主的發家致富除了製藥之外就靠著對吃的熱愛了,敬請期待吧~\(≧▽≦)/~
再想想他說的關於上官風的評價,覺得這該是深得他師父真傳了。
於是下山的路上,陸金瑤抱著雲清左摸摸右摸摸,簡直愛不釋手。小道士跟在她身後不遠的位置,隻覺得陸金瑤身上有一種讓人無法抗拒想要親近她的氣息。
看到了小道士的表情,陸金瑤覺得眼熟。她低頭看了看懷裏的雲清,發現小道士的表情跟雲清簡直同出一轍。
“哈哈……”陸金瑤實在是忍不住,笑了起來。
小道士不知道她在笑什麽,臉上紅了起來:“你在笑什麽?”
“沒什麽,沒什麽……”陸金瑤滿臉都是笑容,抱著雲清快步往山下跑去。
回到家裏,早晨帶著陸立群去串門的連素素也回來了,雲氏也在陪著上官風說話。
“見過仙長。”陸金瑤放下手裏的雲清,乖乖的喊道。
上官風卻是眼前一亮,感到陸金瑤身上的靈氣比上回來的時候還要濃鬱,轉而又微不可查的皺了皺眉,露出一絲擔憂的神色。
陸金瑤卻是沒注意到這一點,跟清風、明月也打過招呼,就跑去廚房準備午餐。
她現在是堅決不讓連素素再下廚。mianhuatang.info[棉花糖小說網]
因為連素素的身體狀況不能沾涼水,所以一切沾涼水的工作都由陸金瑤給承包了下來。
小道士說上官風極為挑嘴,再想想以上官風的身份地位,什麽山珍海味都是吃過的,要是做大魚大肉反而不會出彩,因此陸金瑤決定做一些家常菜。
她做的家常菜,自然跟天啟王朝的家常菜是不同的。
幸好空間裏還存有不少的吃食,不過想到這件事,陸金瑤就很是鬱悶:空間沒有升級,現在也沒有出現菜地。如果有了菜地,就可以吃上靈菜,也不用總是上鎮上去買菜。
她想了想,今天的主食還是饅頭。這些饅頭都是陸金瑤自己用靈麵蒸的,一次就做很多,都放在空間裏,要吃的時候就拿出來。平日裏在空間裏住的時候,她跟雙生精靈也都吃這些饅頭。
但是,這饅頭不僅僅是靈麵做的,裏麵還加了牛奶,變成了牛奶饅頭。
饅頭本身在咀嚼的時候就會變得香甜,陸金瑤加入牛奶之後,饅頭在香甜的基礎上更是多了一份醇香。
陸金瑤盤算了一下,上官風先不說,清風、明月二人看起來都是標準的武林高手,吃的肯定不少,估計比陸炳文的飯量能大出兩倍,不僅饅頭要多拿幾個,菜肴也要整治的多一點。[.mianhuatang.info超多好看小說]
一道櫻桃肉,一道照燒雞肉,一道魚香肉絲,一道辣土豆排骨湯,一道糖醋脆皮豆腐和一道醬燒茄子,最後還有一道清口的拍黃瓜。
看著菜肴是不少,但是這麽多人呢,除了連素素和幾個小孩子之外又都是能吃的,尤其雲氏的飯量不比陸炳文小到哪裏去。
但這些都不是重點。
真正的重點是陸金瑤準備的最後一道菜--什錦鹿茸羹。
這是一道補氣血,壯元陽,健筋骨,益精髓的藥膳,適用於治療腎陽虛,腰膝酸冷,酸軟乏力,畏寒怕冷。中醫道陽氣是人體內的根本,更何況強筋骨,補氣血對於人體來說也都是必須的。
陸家人身體都虧空不小,這些日子有陸金瑤的藥膳和靈泉淨水,再加上各種靈物調養身體,恢複效果很好,所以不用擔心食用大補之物會帶來不良反應。
更何況,陸金瑤的藥膳裏都有靈泉淨水,可以把效果變得溫和許多,緩慢的對人體發生作用。
既然是什錦鹿茸羹,那要用到的東西可就太多了。
陸金瑤也是好運,今天捉了一隻鹿,有了鹿茸。
而她自從有了空間和銀錢之後,時不時的就去鎮上趕集,看到什麽有用的就買回來丟進空間裏屯著。這要真是鬧什麽災荒,就陸金瑤空間裏現在那些堆積如山的食物,還真就不用擔心餓死。
但這些買來的,畢竟不是靈物,所以陸金瑤並不滿意。
除去鹿茸之外,這道菜還需要水發幹貝、水發海參、大蝦、雞肉、火腿、水發口蘑、冬筍、豌豆和雞蛋清作為食材。
但是大夏天的,陸金瑤又不是神仙,變不出冬筍來,隻能用夏筍代替。
其實都是筍,就是采挖的季節不一樣罷了。當然,冬筍的營養價值更高。
豌豆有很多的叫法,比如“青豆”什麽的,雖然也是舶來品,但卻是在漢朝就已經引入了,《爾雅》中稱“戎菽豆”,即豌豆。
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調味料需要用到料酒、水澱粉、鹽、上湯、雞油各適量。
真正的大飯館用的上湯非常講究,是用三十種肉熬製成的三十斤的湯。陸金瑤沒地方搞到那麽多材料,自己家裏吃也不需要太講究,隻是在熬雞湯的時候加入了瘦肉、火腿,做成了家庭版簡易上湯。
她先把雞肉砸成泥放入碗內,之後加入蛋清、上湯、鹽攪勻,再把海參、大蝦、火腿、口蘑、筍切成塊,幹貝撒開。
等鍋裏的水八成沸時,將雞肉泥放入鍋內,凝固成疙瘩狀,燒氽熟撈出。
再在鍋內放入上湯,加入鹽、料酒、雞肉泥疙瘩、海參、大蝦、幹貝、火腿、豌豆、口蘑、筍,等到沸騰後撇淨浮沫,放入鹿茸,用水澱粉勾芡,再淋上雞油,這一道菜就算做好了。
最後則是兩道小食品:可樂餅和炸牛奶。
陸金瑤想了想,這一桌菜油膩比較多,幹脆又準備了一道杏仁酪。
杏仁都是空間裏的杏吃掉後得的,上麵的皮陸金瑤在空間裏早就去掉了。
所以這一頓飯除了什錦鹿茸羹稍微費點功夫之外倒也沒花太多時間。
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