飯菜倒是合口味，葷素搭配擺了大半張桌麵，原本不是單為了這位的到來，而是聽說了東家姐弟三個到了，老莊頭特意讓人將一切都準備齊全，當季的時蔬更是樣樣皆有。
要說自家這頭一份產業，婍姐兒可是用心的很，外人都隻知道這山莊就是靠生絲、蠶繭換銀子，又哪裏想到莊裏鮮少在外采買吃食卻是為何？
連成一片的大小山頭上，載著桑樹與藥材的同時，另有專為放養的家禽圍了籬笆的，也有幾處。外人絕猜不到，如今在渲州城中小有名氣的桑葉雞蛋，就是出自他們莊子。
因為怕生絲價格波動厲害的年份，自家這數以千計的桑園定是損失慘重，所以是早已想好幾套後備方案。當初讓身邊四個‘桃’輪流去學會了製作絲弦的技藝，就是一條出路。
但僅此一樁，還不甚安心，隨後便將原先隻為自家吃用少量放養的桑園雞，索性改成常年供應城裏的富貴人家。還別說，這打小吃著參了桑葉末的雞仔，不但不怎麽鬧病，還在年份不佳之時，解決了桑園荒廢的難題。
本來自家這個莊子就是為了養蠶而建的，當初是一心盼著朝廷早日開海禁，可如今都過去了整整七個年頭，還是毫無消息傳出，不說婍姐兒自己都覺得鬱悶不已！
若不是，這幾年生絲的價錢波動並不明顯，隻怕在好大一片桑園就得被迫改了養雞場。原因無它，生絲那頭因朝廷遲遲不開海禁，三年之中倒有兩年是持平，餘下一年便成了小年。別看跌得不多。可他們莊子這般的規模，積少成多就不是一筆小數目咯！
所以，才將桑園雞就順理成章的變做了日常進項，要說如今一改之後，也不是全無好處。原本是做後備的補救之法。叫人前所未料的是這桑葉雞蛋的品質及佳，而且早些在城裏打響了名頭，也不必到時候大批上市，尋不找買主。
如今有她這個東家在此坐鎮，那幾個山頭上放養的桑園雞，也就不會隻賣給旁的酒樓做菜了。有了這好食材。再加先前才新開的食鋪便多了一條出路，這許多年的習慣養成就是他們小兄弟兩個，也知道好些看似普通的雜記中，有時也會夾雜著好些菜譜之類的有用之物。
怎麽做好滋味的吃食，他們雖不會親手料理。可這院子裏大小丫鬟們、莊子上好些佃戶家的孩子，大多能寫會讀。隻要有了記錄詳細的方子，練手幾回後怎麽也能做出三分樣子來。
再說了，前世之中婍姐兒的廚藝就不差，別敢跟他家老爸相提並論，人家那是正經跟家裏做大廚的姑父，學過好幾個月的。可在同一輩兄弟姐妹中，也算是難得的咯。
對於吃食一項上。婍姐兒更是舍得下功夫，要不是今天多了這麽個‘外人’，難得同弟弟們重聚一回。定會親自下廚做幾個拿手菜叫他們嚐嚐。
不過仔細想來，也虧得這回跟著自己南下的是這兩個，原本就做慣了廚活的小丫鬟，而且還都是京郊出身的，要不然按南方口味的做這麽一桌，對麵這位怕是吃不慣。
不承想自己卻是估算錯誤。在外人眼裏或許他單晏不過是遊手好閑的貴家公子，又有誰知這些年明麵上裝著遊山玩水。實則是遊曆各地增長見識！
所以他這口味也是雜的很，婍姐兒又哪裏曉得這些隱秘。隻是看著他一路不停，連吃了三碗飯才感歎一聲：“早知道你這裏有手藝不錯的廚娘，我怎麽還去客棧住！”
“我家沒廚娘，就是兩個會做飯的小丫鬟在忙活，你要喜歡吃這一口，回頭買兩個手腳麻利些的來，讓她們幫你教上半年，保管也能做出一樣的飯食。”這旁婍姐兒索性讓他買丫鬟來學，倒是把同桌用飯的小兄弟倆聽樂了。
自家姐姐的這份急智，一般隻知深淺的保準拿她沒折，再看那旁的單晏，也是稍稍一愣之後，方才不緊不慢點了點頭：“好是好，可我這出門在外都是小廝、侍衛，帶兩個小丫鬟多有不便。”
“那就在小廝裏挑兩個好學的來，我這外院裏就有個專門的小偏院，回頭就劃一半出來給他們練手用。”作勢就要立馬點了人，往莊子去尋泥瓦匠，幫著隔開廚房以便隨時接手小學徒，倒是讓對麵的單晏頗為哭笑不得。
今天才緊趕慢趕吃了一頓可口的飯食，回頭就被嫌棄了。到底是之前一個半月的相處，旁的自己或許不曾察覺，可小丫頭這兒的飯食卻是蠻合自己口味的。
當初就曾嚐過幾回，她們自己做的小點心，別看那會兒用飯都不在一起，可這同車而行，這丫頭身邊的幹點心就沒斷過頓。自己怎麽不好意思追問連連，倒是那小丫頭看著段師爺年歲大了，頂不住餓才索性分了些與他墊肚子，自己才跟著嚐過兩塊。
還別說，他們家的小丫鬟手藝不錯，南北風味的小食都做的有模有樣，總之比自己主仆一行四處尋合口味的酒樓食肆，強了許多！
那會兒倒還真沒機會嚐過他們的飯食，如今想來可是虧大了，早知道她身邊留著的小丫鬟，居然還有這門技藝，定然到了地方就直奔那宅院去了。
誰知曉，自己剛才還想著他們家飯食不錯，這會兒就被書房臨窗長塌上排布有序的圖稿，震在當場！
“這是哪位想出的妙招，居然將想出了畫中套繪輿圖的法子！”
“遠在天邊，近在眼前，這法子就是我姐姐想的！”一旁的小七倒是直截了當，吃了一口茶便點名當場。
“沒錯法子是我想的，隻是這畫輿圖的人卻是不便告知，你也休要繼續追問，當初銀貨兩訖就是怕人找後賬。而且，就連那人的真實姓名我也是一無所知，咱們隻認貨好就行，旁的不該問的從未多提一句，如今再要尋那人出來隻怕也難！”索性將後路都截斷了，也不怕這位為難自己。本來繪製京城輿圖的無名氏根本就不存在，就是當場胡亂編個外貌特征，繞是他人手眾多也是難以覓得。
早在打算拿出輿圖套裝之前，她就想好了應對之法，此刻再麵對這位頗為疑惑的神情，婍姐兒這裏卻是毫無滯怠：“這套內城的輿圖雖說不全，可也花了好長一時日才湊齊的，你若是不能全背下來，便找個內行之人依樣畫葫蘆，描下來就成。”
忙又轉向了身邊的小七：“等他日單公子還了回來，你就尋個可靠之人，小心送了京城哥哥手中，才是最穩妥！”
“哥哥？怎麽你們還與鄭氏族人有聯係？”果然這句一出，就引得那旁的單晏莫名一怔，抬頭看了看對麵的小丫頭，再掃了眼另一側的鄭家小七。
隻見這旁的婍姐兒倒也並不隱瞞：“不是族親，是我那個多年前就被認定失蹤的胞兄，鄭清如！”眼睛卻是一眨不眨，盯著對麵這位的臉上，試圖找出一絲動容來，
未曾想，這位卻隻是稍稍停頓後，便隨即點了點頭接口道：“國公府那頭尚未得知實情吧？”
“這是自然，當年之事外人不明真相，我們幾個年紀雖小，也都看得清楚，哪裏還會傻傻送上門去！”倒不是刻意隱下了當年哥哥險些被害實情，而是尚未到時候，多說無益。
再則說了，此刻婍姐兒更為關心的是，自己兄長分明說的清楚他們兩個是自小認識的。那會兒學騎射之時，教他們騎馬的還是同一位師傅，怎麽聽說了自家哥哥還活的消息，卻是如此的平靜？
難不成是自己多想了，這位不是有過目不忘的天賦，怎麽可能將這事忘了幹淨？當年他們兩個也都到了記事的年紀，應該不會半點舊時的印象全無吧？
對麵這位也在稍稍遲疑後，敏銳地察覺到了什麽，忙不迭抬頭反問起來：“難道還有什麽該知道的消息，要對我說？”
“你學騎馬的那位師傅還有印象？”小七聽了姐姐這麽一句，也立馬打起了十二分的精神，沒錯姐姐曾說起這樁舊事，隻是這位臉上的神情，卻是好似從不認識三哥一般！
被姐弟倆的狐疑之色看得微微有些驚心，不過當年郡王府裏的那樁舊案，卻不是什麽不公開的秘密。但凡是府裏的老人或是親眼目睹了事件的發生，也有事後聽人提過幾回。
索性慢慢步回這旁桌邊，徑自續了杯茶後，深深望了眼京城方向才緩緩言道：“我十三歲上遊湖之時，被人鑿漏了遊船，險些命喪黃泉，不過那幕後之人怕是從未曾料到，正是因為我不懂鳧水，所以更是加倍小心，兩旁早安排了人手在才得以躲過一劫！”
看著姐弟倆麵上明顯難以置信的神情，不禁搖搖頭，正色看向過來：“所以，在聽了你們一家的遭遇後，愈發是感同身受。若非有過此等不堪的親身經曆，又怎會主動提出援手一事！”
“隻是我落水之時太過緊張，兩旁施救之人也連帶著有些慌了手腳，最後還是生生在病床上躺了小半個月，方才恢複如初。隻是之前的好些事與人總有些記不太清了，不過偶爾也會有突然又認出對方的實情發生，至少那次領命鑿了穿底的那人，就在事後得到了應有的懲罰！”轉而又是無比坦然地看了一眼他們姐弟：“日後約了你家兄長見上一麵，或許也能想起什麽來。”(未完待續)
要說自家這頭一份產業，婍姐兒可是用心的很，外人都隻知道這山莊就是靠生絲、蠶繭換銀子，又哪裏想到莊裏鮮少在外采買吃食卻是為何？
連成一片的大小山頭上，載著桑樹與藥材的同時，另有專為放養的家禽圍了籬笆的，也有幾處。外人絕猜不到，如今在渲州城中小有名氣的桑葉雞蛋，就是出自他們莊子。
因為怕生絲價格波動厲害的年份，自家這數以千計的桑園定是損失慘重，所以是早已想好幾套後備方案。當初讓身邊四個‘桃’輪流去學會了製作絲弦的技藝，就是一條出路。
但僅此一樁，還不甚安心，隨後便將原先隻為自家吃用少量放養的桑園雞，索性改成常年供應城裏的富貴人家。還別說，這打小吃著參了桑葉末的雞仔，不但不怎麽鬧病，還在年份不佳之時，解決了桑園荒廢的難題。
本來自家這個莊子就是為了養蠶而建的，當初是一心盼著朝廷早日開海禁，可如今都過去了整整七個年頭，還是毫無消息傳出，不說婍姐兒自己都覺得鬱悶不已！
若不是，這幾年生絲的價錢波動並不明顯，隻怕在好大一片桑園就得被迫改了養雞場。原因無它，生絲那頭因朝廷遲遲不開海禁，三年之中倒有兩年是持平，餘下一年便成了小年。別看跌得不多。可他們莊子這般的規模，積少成多就不是一筆小數目咯！
所以，才將桑園雞就順理成章的變做了日常進項，要說如今一改之後，也不是全無好處。原本是做後備的補救之法。叫人前所未料的是這桑葉雞蛋的品質及佳，而且早些在城裏打響了名頭，也不必到時候大批上市，尋不找買主。
如今有她這個東家在此坐鎮，那幾個山頭上放養的桑園雞，也就不會隻賣給旁的酒樓做菜了。有了這好食材。再加先前才新開的食鋪便多了一條出路，這許多年的習慣養成就是他們小兄弟兩個，也知道好些看似普通的雜記中，有時也會夾雜著好些菜譜之類的有用之物。
怎麽做好滋味的吃食，他們雖不會親手料理。可這院子裏大小丫鬟們、莊子上好些佃戶家的孩子，大多能寫會讀。隻要有了記錄詳細的方子，練手幾回後怎麽也能做出三分樣子來。
再說了，前世之中婍姐兒的廚藝就不差，別敢跟他家老爸相提並論，人家那是正經跟家裏做大廚的姑父，學過好幾個月的。可在同一輩兄弟姐妹中，也算是難得的咯。
對於吃食一項上。婍姐兒更是舍得下功夫，要不是今天多了這麽個‘外人’，難得同弟弟們重聚一回。定會親自下廚做幾個拿手菜叫他們嚐嚐。
不過仔細想來，也虧得這回跟著自己南下的是這兩個，原本就做慣了廚活的小丫鬟，而且還都是京郊出身的，要不然按南方口味的做這麽一桌，對麵這位怕是吃不慣。
不承想自己卻是估算錯誤。在外人眼裏或許他單晏不過是遊手好閑的貴家公子，又有誰知這些年明麵上裝著遊山玩水。實則是遊曆各地增長見識！
所以他這口味也是雜的很，婍姐兒又哪裏曉得這些隱秘。隻是看著他一路不停，連吃了三碗飯才感歎一聲：“早知道你這裏有手藝不錯的廚娘，我怎麽還去客棧住！”
“我家沒廚娘，就是兩個會做飯的小丫鬟在忙活，你要喜歡吃這一口，回頭買兩個手腳麻利些的來，讓她們幫你教上半年，保管也能做出一樣的飯食。”這旁婍姐兒索性讓他買丫鬟來學，倒是把同桌用飯的小兄弟倆聽樂了。
自家姐姐的這份急智，一般隻知深淺的保準拿她沒折，再看那旁的單晏，也是稍稍一愣之後，方才不緊不慢點了點頭：“好是好，可我這出門在外都是小廝、侍衛，帶兩個小丫鬟多有不便。”
“那就在小廝裏挑兩個好學的來，我這外院裏就有個專門的小偏院，回頭就劃一半出來給他們練手用。”作勢就要立馬點了人，往莊子去尋泥瓦匠，幫著隔開廚房以便隨時接手小學徒，倒是讓對麵的單晏頗為哭笑不得。
今天才緊趕慢趕吃了一頓可口的飯食，回頭就被嫌棄了。到底是之前一個半月的相處，旁的自己或許不曾察覺，可小丫頭這兒的飯食卻是蠻合自己口味的。
當初就曾嚐過幾回，她們自己做的小點心，別看那會兒用飯都不在一起，可這同車而行，這丫頭身邊的幹點心就沒斷過頓。自己怎麽不好意思追問連連，倒是那小丫頭看著段師爺年歲大了，頂不住餓才索性分了些與他墊肚子，自己才跟著嚐過兩塊。
還別說，他們家的小丫鬟手藝不錯，南北風味的小食都做的有模有樣，總之比自己主仆一行四處尋合口味的酒樓食肆，強了許多！
那會兒倒還真沒機會嚐過他們的飯食，如今想來可是虧大了，早知道她身邊留著的小丫鬟，居然還有這門技藝，定然到了地方就直奔那宅院去了。
誰知曉，自己剛才還想著他們家飯食不錯，這會兒就被書房臨窗長塌上排布有序的圖稿，震在當場！
“這是哪位想出的妙招，居然將想出了畫中套繪輿圖的法子！”
“遠在天邊，近在眼前，這法子就是我姐姐想的！”一旁的小七倒是直截了當，吃了一口茶便點名當場。
“沒錯法子是我想的，隻是這畫輿圖的人卻是不便告知，你也休要繼續追問，當初銀貨兩訖就是怕人找後賬。而且，就連那人的真實姓名我也是一無所知，咱們隻認貨好就行，旁的不該問的從未多提一句，如今再要尋那人出來隻怕也難！”索性將後路都截斷了，也不怕這位為難自己。本來繪製京城輿圖的無名氏根本就不存在，就是當場胡亂編個外貌特征，繞是他人手眾多也是難以覓得。
早在打算拿出輿圖套裝之前，她就想好了應對之法，此刻再麵對這位頗為疑惑的神情，婍姐兒這裏卻是毫無滯怠：“這套內城的輿圖雖說不全，可也花了好長一時日才湊齊的，你若是不能全背下來，便找個內行之人依樣畫葫蘆，描下來就成。”
忙又轉向了身邊的小七：“等他日單公子還了回來，你就尋個可靠之人，小心送了京城哥哥手中，才是最穩妥！”
“哥哥？怎麽你們還與鄭氏族人有聯係？”果然這句一出，就引得那旁的單晏莫名一怔，抬頭看了看對麵的小丫頭，再掃了眼另一側的鄭家小七。
隻見這旁的婍姐兒倒也並不隱瞞：“不是族親，是我那個多年前就被認定失蹤的胞兄，鄭清如！”眼睛卻是一眨不眨，盯著對麵這位的臉上，試圖找出一絲動容來，
未曾想，這位卻隻是稍稍停頓後，便隨即點了點頭接口道：“國公府那頭尚未得知實情吧？”
“這是自然，當年之事外人不明真相，我們幾個年紀雖小，也都看得清楚，哪裏還會傻傻送上門去！”倒不是刻意隱下了當年哥哥險些被害實情，而是尚未到時候，多說無益。
再則說了，此刻婍姐兒更為關心的是，自己兄長分明說的清楚他們兩個是自小認識的。那會兒學騎射之時，教他們騎馬的還是同一位師傅，怎麽聽說了自家哥哥還活的消息，卻是如此的平靜？
難不成是自己多想了，這位不是有過目不忘的天賦，怎麽可能將這事忘了幹淨？當年他們兩個也都到了記事的年紀，應該不會半點舊時的印象全無吧？
對麵這位也在稍稍遲疑後，敏銳地察覺到了什麽，忙不迭抬頭反問起來：“難道還有什麽該知道的消息，要對我說？”
“你學騎馬的那位師傅還有印象？”小七聽了姐姐這麽一句，也立馬打起了十二分的精神，沒錯姐姐曾說起這樁舊事，隻是這位臉上的神情，卻是好似從不認識三哥一般！
被姐弟倆的狐疑之色看得微微有些驚心，不過當年郡王府裏的那樁舊案，卻不是什麽不公開的秘密。但凡是府裏的老人或是親眼目睹了事件的發生，也有事後聽人提過幾回。
索性慢慢步回這旁桌邊，徑自續了杯茶後，深深望了眼京城方向才緩緩言道：“我十三歲上遊湖之時，被人鑿漏了遊船，險些命喪黃泉，不過那幕後之人怕是從未曾料到，正是因為我不懂鳧水，所以更是加倍小心，兩旁早安排了人手在才得以躲過一劫！”
看著姐弟倆麵上明顯難以置信的神情，不禁搖搖頭，正色看向過來：“所以，在聽了你們一家的遭遇後，愈發是感同身受。若非有過此等不堪的親身經曆，又怎會主動提出援手一事！”
“隻是我落水之時太過緊張，兩旁施救之人也連帶著有些慌了手腳，最後還是生生在病床上躺了小半個月，方才恢複如初。隻是之前的好些事與人總有些記不太清了，不過偶爾也會有突然又認出對方的實情發生，至少那次領命鑿了穿底的那人，就在事後得到了應有的懲罰！”轉而又是無比坦然地看了一眼他們姐弟：“日後約了你家兄長見上一麵，或許也能想起什麽來。”(未完待續)