第790章 做鯽魚湯
讓你隨軍,沒讓你成為家屬院核心 作者:長安丫 投票推薦 加入書簽 留言反饋
被她說的不好意思,倪了她兩眼,“還能再活幾年,可不得多陪他嗎?
最近老毛病犯了,咳得肺都疼了,我還去隔壁討了點枇杷蜂蜜來燉,總算緩解了,不然咳得你心焦。”
“說到底,還不是心疼你男人?你就是嘴硬心軟,咱抓緊,免得新鮮的讓人買走了。”
這麽說著,她們加快了步伐,在菜市場口,遇到了喬母和喬知知。
喬母手上挎著個籃子,熱情的打招呼:“麻嬸兒!李嬸兒,張嬸兒,你們也來買菜啊!這是白茶吧?哎呦,長得可真俊,你男人呢?怎麽沒有陪你?不會是?”
她欲言又止的,讓那菜市口大媽耳朵支愣起來。
顯然記恨她男人把郭大壯送進局子,戚白茶麵帶笑意,“我男人在部隊呢!我總不能把他拴在褲腰帶上!他幹啥有領導在!不需要向我匯報。
他們這些當兵的,最辛苦了,我當人媳婦兒的,要理解支持。
哎呦,喬嬸兒,你是不明白這種心情的,畢竟喬叔不咋回家,你都習慣了,也虧得你有個好女兒,能跟你嘮兩句。
要不知情的,還以為你是寡婦呢!哦,抱歉,我說錯話了,喬嬸兒,你不會跟我計較吧?
我年紀小,這話不過嘴,都說喬嬸兒心裏寬敞,那我就放心了。”
一番話,說的喬母跟喬知知臉色發黑,就沒見過這麽嘴損的。
不就說了她兩句,上綱上線的,難怪喬知知屢次在她手裏吃虧。
那嘴巴,跟個機關槍似的,黑的都讓她說成白的了。
喬知知繃不住,差點破防了,被喬母一把抓住。
她暗地裏咬牙,皮笑肉不笑道:“小年輕,說話挺犀利,小瞧嬸子了不是?你喬叔那人,就是個工作狂,喜歡住單位。
說是能更好的為人民服務,我肯定支持,也力所能及的為社會發展添磚加瓦。”
喬母這說的就好聽了,喬知知是半點沒遺傳到啊!
她氣鼓鼓的,眼神就差把戚白茶瞪出一個洞,戚白茶似乎鬆了一口氣:“嬸子沒往心裏去,我就落心了,咱也不耽擱你了,還得買菜做飯,家裏娃等著呢!”
說完後,她率先走了,麻嬸子摸了摸鼻子跟上,其他兩人,跟她打完招呼,也都去買菜了喬母臉色立刻陰沉了下來,看了喬知知兩眼,“你這腦子,幾個都玩不過,這丫頭片子心眼多的跟篩子似的,以後別跟她走太近,省的把你賣了,你還跟人家數錢呢!”
喬知知不以為意,“娘,我哪有這麽傻?好歹也考上了北大。
不過,她挺厲害的,藥物研發成功,我們學校不少人都等著,想看效果。”
喬母戳了戳她的腦袋,沒好氣道:“你就沒半點長進!她個鄉下來的,還能比你更厲害?我瞧是報紙上誇的太過分了,要麽就是有什麽不可告人的隱情。”
喬知知想解釋,被她堵住,“好了,不說她了,你晚點去找你爹,讓他回來一趟。
不然別個都以為他在外麵搞破鞋了,這家他還要不要了?”
提一提她男人,喬母一肚子怨氣,咋就嫁了這麽個不著家的窩囊廢!
要不是看他按時拿回工資,都懷疑他在外麵亂搞了。
喬知知悶悶點頭,順著她娘的話去做。
菜市場都是公家的,需要票據,她去買了六條鮮活的鯽魚。
想著都能吃辣,打算中午做個重慶火鍋,那麻辣滾燙的湯底,饞蟲都勾出來了,又順手買了些火鍋菜。
麻嬸看她沒買肉,勸道:“你就算不吃,也要給娃買點,別把三個小家夥餓瘦了。
現在正是長個子的時候,專家說了,現在是孩子腦子發育的黃金時期。
咱父母的勒緊褲腰帶,也別虧著孩子了。”
戚白茶聽她在耳邊咋絮叨,也不覺得煩,“買了鯽魚給他們燉湯,家裏還有雞蛋和奶粉,這些每天都吃,都很注重孩子的生長發育。”
“白茶,你喂的太仔細了,一歲多了,還在吃奶粉啊!”
要不說戚白茶家底厚,巷子裏,誰像她這麽喂娃的?那不得棺材本都給掏空了!
“嬸子,那些都是他們伯伯,伯娘跟姨姨買的,我沒花多少錢,放家裏也會過期,還不如每天給他們泡來喝了。”
想到她那些三五不時過來的親朋好友,手上大包小包的也沒斷過。
幾個嬸子不由得羨慕,這家子,關係真和睦,也不怪人家發財。
回去的路上,還和戚白茶聊得意猶未盡。
戚白茶到家關上門後,三個娃跑了上來,要幫著她提籃子。
戚白茶彎下腰,在他們臉上親了一下,“寶寶們乖,有沒有想麻麻?”
大寶舉起小手手:“想哦!大寶最想麻麻了。”
二寶也迫不及待:“麻麻,大寶說謊,他在玩彈珠,我端了小凳子,在這坐著等你。”
三寶糯糯的說道:“麻麻,三寶也好想你哦!這是魚擺擺嗎?”
她指著戚白茶手上提著的鯽魚,還在鮮活的亂跳。
“麻麻,今天要給我們做魚擺擺嗎?”
王翠花將她手裏的籃子跟魚提了過來,笑嗬嗬道:“你們先去屋裏玩,省的曬傷了,一會兒麻麻給你們做好喝的鯽魚湯,好不好?”
幾個娃歡呼雀躍,睫毛撲閃著,眼睛很是明亮。
戚白茶去壓水井那洗了個手,才去灶房忙活。
她做鯽魚湯有一手,家裏都做不出她的味道,她拿過一邊的圍裙係上。
第一步,拿著菜刀麵不改色的將魚宰殺,用菜刀在兩麵刮刮,給它去腥,把裏外清洗幹淨,改成一字刀。
隨後,拿過籃子裏買來的新鮮小蔥,洗好切成幾段,再切些許的生薑片,放在大海碗裏。
蹲下身子用玉米須點燃灶洞,放入幹燥的細竹子,將火引大,用竹刷子把鍋洗了一道。
等水燒幹後,從空間裏拿出色拉油,倒入適量的,用勺子轉動順鍋,免得一會兒魚肉粘連鍋底。
接著,她放入鯽魚,把鯽魚煎至兩麵微黃,加入蔥薑,倒入開水後,加了少許的鹽,蓋上蓋子。
戚白茶塞了幾根木柴加大火力,拍了拍手,走出灶房。
大概等個十五分鍾左右,湯汁奶白,就可以上桌食用了!
最近老毛病犯了,咳得肺都疼了,我還去隔壁討了點枇杷蜂蜜來燉,總算緩解了,不然咳得你心焦。”
“說到底,還不是心疼你男人?你就是嘴硬心軟,咱抓緊,免得新鮮的讓人買走了。”
這麽說著,她們加快了步伐,在菜市場口,遇到了喬母和喬知知。
喬母手上挎著個籃子,熱情的打招呼:“麻嬸兒!李嬸兒,張嬸兒,你們也來買菜啊!這是白茶吧?哎呦,長得可真俊,你男人呢?怎麽沒有陪你?不會是?”
她欲言又止的,讓那菜市口大媽耳朵支愣起來。
顯然記恨她男人把郭大壯送進局子,戚白茶麵帶笑意,“我男人在部隊呢!我總不能把他拴在褲腰帶上!他幹啥有領導在!不需要向我匯報。
他們這些當兵的,最辛苦了,我當人媳婦兒的,要理解支持。
哎呦,喬嬸兒,你是不明白這種心情的,畢竟喬叔不咋回家,你都習慣了,也虧得你有個好女兒,能跟你嘮兩句。
要不知情的,還以為你是寡婦呢!哦,抱歉,我說錯話了,喬嬸兒,你不會跟我計較吧?
我年紀小,這話不過嘴,都說喬嬸兒心裏寬敞,那我就放心了。”
一番話,說的喬母跟喬知知臉色發黑,就沒見過這麽嘴損的。
不就說了她兩句,上綱上線的,難怪喬知知屢次在她手裏吃虧。
那嘴巴,跟個機關槍似的,黑的都讓她說成白的了。
喬知知繃不住,差點破防了,被喬母一把抓住。
她暗地裏咬牙,皮笑肉不笑道:“小年輕,說話挺犀利,小瞧嬸子了不是?你喬叔那人,就是個工作狂,喜歡住單位。
說是能更好的為人民服務,我肯定支持,也力所能及的為社會發展添磚加瓦。”
喬母這說的就好聽了,喬知知是半點沒遺傳到啊!
她氣鼓鼓的,眼神就差把戚白茶瞪出一個洞,戚白茶似乎鬆了一口氣:“嬸子沒往心裏去,我就落心了,咱也不耽擱你了,還得買菜做飯,家裏娃等著呢!”
說完後,她率先走了,麻嬸子摸了摸鼻子跟上,其他兩人,跟她打完招呼,也都去買菜了喬母臉色立刻陰沉了下來,看了喬知知兩眼,“你這腦子,幾個都玩不過,這丫頭片子心眼多的跟篩子似的,以後別跟她走太近,省的把你賣了,你還跟人家數錢呢!”
喬知知不以為意,“娘,我哪有這麽傻?好歹也考上了北大。
不過,她挺厲害的,藥物研發成功,我們學校不少人都等著,想看效果。”
喬母戳了戳她的腦袋,沒好氣道:“你就沒半點長進!她個鄉下來的,還能比你更厲害?我瞧是報紙上誇的太過分了,要麽就是有什麽不可告人的隱情。”
喬知知想解釋,被她堵住,“好了,不說她了,你晚點去找你爹,讓他回來一趟。
不然別個都以為他在外麵搞破鞋了,這家他還要不要了?”
提一提她男人,喬母一肚子怨氣,咋就嫁了這麽個不著家的窩囊廢!
要不是看他按時拿回工資,都懷疑他在外麵亂搞了。
喬知知悶悶點頭,順著她娘的話去做。
菜市場都是公家的,需要票據,她去買了六條鮮活的鯽魚。
想著都能吃辣,打算中午做個重慶火鍋,那麻辣滾燙的湯底,饞蟲都勾出來了,又順手買了些火鍋菜。
麻嬸看她沒買肉,勸道:“你就算不吃,也要給娃買點,別把三個小家夥餓瘦了。
現在正是長個子的時候,專家說了,現在是孩子腦子發育的黃金時期。
咱父母的勒緊褲腰帶,也別虧著孩子了。”
戚白茶聽她在耳邊咋絮叨,也不覺得煩,“買了鯽魚給他們燉湯,家裏還有雞蛋和奶粉,這些每天都吃,都很注重孩子的生長發育。”
“白茶,你喂的太仔細了,一歲多了,還在吃奶粉啊!”
要不說戚白茶家底厚,巷子裏,誰像她這麽喂娃的?那不得棺材本都給掏空了!
“嬸子,那些都是他們伯伯,伯娘跟姨姨買的,我沒花多少錢,放家裏也會過期,還不如每天給他們泡來喝了。”
想到她那些三五不時過來的親朋好友,手上大包小包的也沒斷過。
幾個嬸子不由得羨慕,這家子,關係真和睦,也不怪人家發財。
回去的路上,還和戚白茶聊得意猶未盡。
戚白茶到家關上門後,三個娃跑了上來,要幫著她提籃子。
戚白茶彎下腰,在他們臉上親了一下,“寶寶們乖,有沒有想麻麻?”
大寶舉起小手手:“想哦!大寶最想麻麻了。”
二寶也迫不及待:“麻麻,大寶說謊,他在玩彈珠,我端了小凳子,在這坐著等你。”
三寶糯糯的說道:“麻麻,三寶也好想你哦!這是魚擺擺嗎?”
她指著戚白茶手上提著的鯽魚,還在鮮活的亂跳。
“麻麻,今天要給我們做魚擺擺嗎?”
王翠花將她手裏的籃子跟魚提了過來,笑嗬嗬道:“你們先去屋裏玩,省的曬傷了,一會兒麻麻給你們做好喝的鯽魚湯,好不好?”
幾個娃歡呼雀躍,睫毛撲閃著,眼睛很是明亮。
戚白茶去壓水井那洗了個手,才去灶房忙活。
她做鯽魚湯有一手,家裏都做不出她的味道,她拿過一邊的圍裙係上。
第一步,拿著菜刀麵不改色的將魚宰殺,用菜刀在兩麵刮刮,給它去腥,把裏外清洗幹淨,改成一字刀。
隨後,拿過籃子裏買來的新鮮小蔥,洗好切成幾段,再切些許的生薑片,放在大海碗裏。
蹲下身子用玉米須點燃灶洞,放入幹燥的細竹子,將火引大,用竹刷子把鍋洗了一道。
等水燒幹後,從空間裏拿出色拉油,倒入適量的,用勺子轉動順鍋,免得一會兒魚肉粘連鍋底。
接著,她放入鯽魚,把鯽魚煎至兩麵微黃,加入蔥薑,倒入開水後,加了少許的鹽,蓋上蓋子。
戚白茶塞了幾根木柴加大火力,拍了拍手,走出灶房。
大概等個十五分鍾左右,湯汁奶白,就可以上桌食用了!