林新將房裏的暖氣開了，又進了另一間房。過了半天才出來，塞了件衣服給於傑。於傑低頭看了，是白色的睡袍。“我把水調好了，你快進去洗。”於傑被他推進了淋浴間，才回頭，門就被重重關上了。回頭環視四周，於傑無奈地想，這大概將是他洗過的最奢華的一次澡了。搖搖頭，林新還是和從前一樣，看似冷酷狂傲，其實為人很是仗義。於傑緩緩除去身上的衣物，麵前有一個大大的浴缸，水都已經放好了。於傑伸手進去攪了攪，水溫剛剛好。旁邊是一大塊花崗岩隔開專門淋浴的地方，牆壁四周都是小孔，扭動開關就可以各個角度噴灑水流。於傑走過去，隻開了花灑，水輕輕流下來，流過他的眉，他的眼，他的鼻，他的口。他知道浴池對於他們有錢人來說，是很私密的東西，所以盡管對方並不介意，自己也渾身冰冷到極點，他也不好意思躺進去。不知過了多久，於傑漸漸覺得不那麽冷了，門卻毫無征兆地開了，他看見了林新擔憂的臉。“對不起，我以為你泡澡的。我看你這麽久沒動靜，以為出了什麽事。”因為兩個都是男人，所以於傑也沒什麽驚慌，隻是愣了兩秒，還沒緩過神來，門又“砰”地一聲關上了。於傑擦幹了身子，然後拿過自己的衣服，大半都是濕的，前前後後在暖氣下烤了烤，沒那麽涼了，才迅速穿上。他出來的時候，林新正在看電視，巨大的液晶屏在變換頻道的時候，林新的影子投射在上麵，安靜得不發一言，表情嚴肅。許久，林新說：“你就在這睡吧，我先走了。”於傑連忙上前一步：“這怎麽成，我是下人，不能睡這裏。林先生，您的好意我心領了，我得走了，謝謝您，再見。”林新倒沒有攔著他，說：“我剛才看你腿上有傷，不像是摔的，希特勒咬的吧？”於傑到門口換了自己的鞋，濕的，穿了不是很舒服。“小傷而已，所以我才說牠一開始也不是很喜歡我。”於傑微微笑了起來。“你笑起來像一個人，他是，我的朋友。”於傑頓時僵住了，蹲下邊係鞋帶邊說：“您的朋友，怎麽會……”他勉強支撐自己站起來，然後和林新告別，回了宿舍。希特勒的新看護自然被辭了，韓總管還發了好大一頓火，殃及了不少池魚。那天和林新一起的下人已經告訴他希特勒對於傑有莫名的依賴，他無疑是希特勒新看護的最佳人選。韓總管卻否定了這個提議，理由是，藏獒對主人以外的人產生感情，會降低牠對主人的忠誠度。於傑又回到了廚房，從開始的擇菜，到洗菜。期間，他還是沒忍住打了電話給奶奶。那天跟隨三土一起去西樓打掃，他悄悄撥了電話，簡短的幾句話，得知老人家身體無恙之後，就匆忙掛斷了。一顆心撲通撲通狂跳，他不由環顧四周，回來後還不住問三土，一分多鍾會不會被發現。一個多月過後，一位姓孫的二級師傅讓他跟著一起去買菜。他才知道，原來選材也是很講究的。掌握選材的方法，是廚師最基本的技能，可以使食材與烹飪最完美地結合起來。不久，於傑又被叫去配菜，他第一次這麽係統地接觸配料以及配菜的方法，感覺自己就像拿著工資上烹飪培訓課，所以很滿足。第23章 咫尺天涯六月中旬，又悶又熱的天氣對食物的要求更高了。“小於，你來嚐嚐，這綠豆湯好像太甜了。”孫師傅常常有意無意提點於傑，並給他出些難題。“我試試。”於傑嚐了一口，點點頭：“好像甜味有點重了，不自然。”“我放了不少白砂糖。”“或許改用冰糖或者蜂蜜會好一些？”於傑又試了一口：“這兩者會比較自然一些，不會掩蓋住太多綠豆的清香。”“不錯，要甜而不膩，又保留住清香，用這兩樣確實是不錯的選擇。你試著煮煮看。”孫師傅很滿意於傑的回答。雖然它們比白砂糖好一些，但何時加，添加的分量如何，才是真正困難的，所以孫師傅要通過成品來檢驗於傑的功力。很快於傑就關掉了火，盛好湯，端到孫師傅麵前。“別緊張，這裏又沒別人，而且隻是一碗湯而已。”於傑點點頭，看孫師傅把湯慢慢喝下去，好壞不得而知，他又不好意思馬上問，隻好在一旁靜靜等著。“孩子，你快把剩下的盛好放進冰箱吧。”於傑聽了心中一凜，不由脫口問道：“怎麽了，孫師傅？”“你小子真有一套，煮出來的東西當真比預期的還要好!”“師傅，您說的……”“我說的都是真的。你把東西放冰箱裏，下午就送到總裁的公寓去。那天他走的時候還特地關照了多煮點綠豆湯，找人給他送過去，從小他就好這一口。”下午於傑坐上司機的車，手上捧著盛在保溫瓶裏的綠豆湯，開往了市區。從保溫瓶上傳來的涼意，一點一滴直達於傑內心深處。盡管是初夏，室外已經相當炎熱了，處處可聞蟬鳴，太陽也毒辣得很，讓人忍不住低下頭，眯起眼。然而車內卻說不出的涼爽，空調開得恰到好處，豪華轎車上就連座椅，也是淡棕色真皮上鋪了雪白的皮草軟墊，有種季節顛倒的美感。於傑當然不敢隨便亂坐，他好像生來就有一種自知之明，尤其是對自己身份的認知，精準又現實，卻隱隱透出一種悲哀來。他幾乎隻向後座看了一眼，就如走錯洗手間一般尷尬地別過頭，開了車前門，小心看了一下，才坐上去。