第917章 餐飲建議
重生：她們都太愛白給了 作者：賣女柴的小火孩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“喝酒？就知道去喝酒，公司不管公司，學不上學的，你看看你現在成天像個啥樣，就知道鬼混！”林萍對於方傑的解釋倒也沒有猜疑什麽，隻是口頭上啐叨了兩句。
方傑也不反駁，直接就坐在一旁沙發上，他老媽本就是一個碎嘴，這個時候插話無疑是找不自在，最好的處理辦法就是不搭理，她一會兒就安靜下來了。
顧清穎在對麵也是一聲不吭，見方傑坐下，舉了舉手中的杯子無聲詢問他是否要來一杯咖啡。
方傑搖了搖頭，他剛剛才在咖啡店裏喝了一杯，這玩意兒他還沒上癮，偶爾喝一杯就行了，整天整天的喝就沒那個必要了。
果然，方傑沒有搭理林萍，林萍在啐叨了一會兒後，伸手在方傑背上擰了一把便也閉上了嘴。
說了半天，喉嚨都給她說幹，端起麵前的咖啡就喝了一口。
剛剛顧清穎又給她加了方糖，這次的口感比剛剛要好一些了，沒有那麽的苦，甜味將原本的苦覆蓋，並多了一縷回香，不過這種甜膩膩的口感依舊讓她不適，感覺還不如家裏的白開水好喝。
“對了，下周我跟老方倆人要回蓉城一趟。”林萍突然道。
“回去幹嘛？”方傑有些詫異，這裏又不是沒房子給他倆住，要是濱江茗園那邊住不習慣，大不了自己再給他們換個地方唄。
蓉城除了他們的老房子也沒什麽值得他們回去的吧？
就算是親戚，他們親戚大多數都在老家，同在蓉城的也就他們二叔一家。
“老家這麽久沒人總得回去看一下，順便再打掃一下衛生，還有你二叔那邊準備開一家餐飲店，我跟老方回去給他參謀一下。”
“開餐飲？”
這個事情他還真不知道，上一世他二叔方平富可沒有謀生開餐飲店的想法啊。
其實他不知道的是，這一切的原因都還是因為他。
他之前知道股市要暴跌，讓他老爸告訴方平富從股市撤出。
而也正是這一舉動，讓方平富在最頂點拋售，投了幾年的股票沒虧不說還因此賺了十幾萬。
手裏拿著幾十萬的閑錢也沒處放，作為一個做生意的人絕不應許把錢存銀行吃利息，但那消息神通的侄子又告誡近兩年最好都不要碰股市，看著這段時間股市裏那離譜的斷崖，他也確實不敢再把錢投入股市了。
但手中又有一筆錢，他總感覺不花出去心中別扭，這也因此升起了開餐飲的想法。
但這一家餐飲店再次也要幾十萬投資，稍微裝修好一點地段好一點都要去到上百萬了，總要找人參謀參謀才行。
他們方家目前就老三這邊得勢，方傑的生意都做到魔都去了，但礙於麵子原因，覺得這種時候去找侄子好像是巴結小輩一樣，所以這才找了林萍和方平貴倆人回去取取經。
“嗯，你二叔就那德行，手裏有幾個閑錢就留不住，你前段時間不是讓他從股市裏撤了出來嗎，手頭拿著點錢他就想搞投資，他本來就是做冷鏈食品批發的，跟餐飲這塊接觸的也多，再加上聽說你在魔都開了一家餐飲店，他一合計就想自己也搞一家開開。”
林萍也沒有把顧清穎當成外人，當著她的麵跟方傑聊起了家事。
但這又不是什麽不體麵的事情，說說也無所謂。
“他準備開個什麽餐飲店？”
“目前考慮的是火鍋店。”
方傑有些無語，蓉城最不缺的就是火鍋店了，幾乎每三家餐飲其中就有一家火鍋店。
這麽大的競爭壓力，你一個外行想要脫穎而出簡直難於登天。
大錢賺不了，小錢看運氣，不虧就是賺。
與其這樣，還不如投資一家別的餐飲。
蓉城的人火鍋吃膩了，肯定都想換換口味的，這個時候你再開一家新的火鍋店真沒什麽優勢。
“你告訴一下二叔吧，讓他換換，蓉城最不缺的就是火鍋和冒菜店了，沒點真本事不要選這兩類，可以嚐試一些炒菜燒烤或者自助之類的，他不是做冷鏈嗎，看不能做一家自助燒烤，這個說不定也有搞頭。”
他自己搞批發的，部門食材能以最低價拿貨，極大的降低了成本，雖然冷凍的有些不太新鮮，但隻要保證符合國家食品安全標準就行，不去做僵屍肉，冷凍也沒什麽不好的。
現在有幾家自助店敢上新鮮貨呢，他真敢上你還不敢吃呢。
“行，我回去跟他提提吧。”林萍點頭答道。
“萍姨，我們文意軒最近也培訓了不少廚師，你那邊有需求的話也可以帶幾個去蓉城幫你參謀參謀，他們雖然是主做蘇，浙菜係，但對於川菜也有一些經驗，在最後的抉擇上也能給你們多一個選擇。”
顧清穎也是在此刻建議道。
帶一個有經驗的廚師再怎麽也比他們幾個無頭蒼蠅自己商量要好很多。
林萍想了一下也是點頭同意了。
閑聊一會兒，林萍便起身準備離開，看了一眼屁股粘在沙發上不願起身的方傑，林萍也隻能無奈離開，她倒是想要警告方傑這臭小子倆句，但自家兒子什麽性格，她會不知道嗎？
小時候對他的訓話他都是左耳朵進右耳朵出，指望他能聽進去，還不如指望專一一點呢。
都是不靠譜的東西。
見老媽這個電燈泡終於走了，方傑也是朝顧清穎那邊挪動了一下屁股，倒不是想要動手動腳，而是對於顧清秋那位神秘母親的好奇，想要在她這裏了解一點信息。
“清穎，清秋她母親好像回魔都了。”
“嗯？”顧清穎驚異的抬頭看向方傑，“你見過她了？”
“嗯。”方傑點了點頭，“就是剛才，我約顧清秋的時候撞見的，最初還以為是她的什麽朋友，還把我誤認為是清秋男朋友了，我也以為對方是顧清秋的朋友呢，沒想到居然是她母親。”
方傑現在撒謊的技巧已經爐火純青，直接開誆。
顧清穎顯然關注的點也不在於此，對於妹妹母親的歸來讓她陷入了短暫的沉思。
“性格太跳脫了，不像是一位母親對吧？”
“呃......”
方傑也不反駁，直接就坐在一旁沙發上，他老媽本就是一個碎嘴，這個時候插話無疑是找不自在，最好的處理辦法就是不搭理，她一會兒就安靜下來了。
顧清穎在對麵也是一聲不吭，見方傑坐下，舉了舉手中的杯子無聲詢問他是否要來一杯咖啡。
方傑搖了搖頭，他剛剛才在咖啡店裏喝了一杯，這玩意兒他還沒上癮，偶爾喝一杯就行了，整天整天的喝就沒那個必要了。
果然，方傑沒有搭理林萍，林萍在啐叨了一會兒後，伸手在方傑背上擰了一把便也閉上了嘴。
說了半天，喉嚨都給她說幹，端起麵前的咖啡就喝了一口。
剛剛顧清穎又給她加了方糖，這次的口感比剛剛要好一些了，沒有那麽的苦，甜味將原本的苦覆蓋，並多了一縷回香，不過這種甜膩膩的口感依舊讓她不適，感覺還不如家裏的白開水好喝。
“對了，下周我跟老方倆人要回蓉城一趟。”林萍突然道。
“回去幹嘛？”方傑有些詫異，這裏又不是沒房子給他倆住，要是濱江茗園那邊住不習慣，大不了自己再給他們換個地方唄。
蓉城除了他們的老房子也沒什麽值得他們回去的吧？
就算是親戚，他們親戚大多數都在老家，同在蓉城的也就他們二叔一家。
“老家這麽久沒人總得回去看一下，順便再打掃一下衛生，還有你二叔那邊準備開一家餐飲店，我跟老方回去給他參謀一下。”
“開餐飲？”
這個事情他還真不知道，上一世他二叔方平富可沒有謀生開餐飲店的想法啊。
其實他不知道的是，這一切的原因都還是因為他。
他之前知道股市要暴跌，讓他老爸告訴方平富從股市撤出。
而也正是這一舉動，讓方平富在最頂點拋售，投了幾年的股票沒虧不說還因此賺了十幾萬。
手裏拿著幾十萬的閑錢也沒處放，作為一個做生意的人絕不應許把錢存銀行吃利息，但那消息神通的侄子又告誡近兩年最好都不要碰股市，看著這段時間股市裏那離譜的斷崖，他也確實不敢再把錢投入股市了。
但手中又有一筆錢，他總感覺不花出去心中別扭，這也因此升起了開餐飲的想法。
但這一家餐飲店再次也要幾十萬投資，稍微裝修好一點地段好一點都要去到上百萬了，總要找人參謀參謀才行。
他們方家目前就老三這邊得勢，方傑的生意都做到魔都去了，但礙於麵子原因，覺得這種時候去找侄子好像是巴結小輩一樣，所以這才找了林萍和方平貴倆人回去取取經。
“嗯，你二叔就那德行，手裏有幾個閑錢就留不住，你前段時間不是讓他從股市裏撤了出來嗎，手頭拿著點錢他就想搞投資，他本來就是做冷鏈食品批發的，跟餐飲這塊接觸的也多，再加上聽說你在魔都開了一家餐飲店，他一合計就想自己也搞一家開開。”
林萍也沒有把顧清穎當成外人，當著她的麵跟方傑聊起了家事。
但這又不是什麽不體麵的事情，說說也無所謂。
“他準備開個什麽餐飲店？”
“目前考慮的是火鍋店。”
方傑有些無語，蓉城最不缺的就是火鍋店了，幾乎每三家餐飲其中就有一家火鍋店。
這麽大的競爭壓力，你一個外行想要脫穎而出簡直難於登天。
大錢賺不了，小錢看運氣，不虧就是賺。
與其這樣，還不如投資一家別的餐飲。
蓉城的人火鍋吃膩了，肯定都想換換口味的，這個時候你再開一家新的火鍋店真沒什麽優勢。
“你告訴一下二叔吧，讓他換換，蓉城最不缺的就是火鍋和冒菜店了，沒點真本事不要選這兩類，可以嚐試一些炒菜燒烤或者自助之類的，他不是做冷鏈嗎，看不能做一家自助燒烤，這個說不定也有搞頭。”
他自己搞批發的，部門食材能以最低價拿貨，極大的降低了成本，雖然冷凍的有些不太新鮮，但隻要保證符合國家食品安全標準就行，不去做僵屍肉，冷凍也沒什麽不好的。
現在有幾家自助店敢上新鮮貨呢，他真敢上你還不敢吃呢。
“行，我回去跟他提提吧。”林萍點頭答道。
“萍姨，我們文意軒最近也培訓了不少廚師，你那邊有需求的話也可以帶幾個去蓉城幫你參謀參謀，他們雖然是主做蘇，浙菜係，但對於川菜也有一些經驗，在最後的抉擇上也能給你們多一個選擇。”
顧清穎也是在此刻建議道。
帶一個有經驗的廚師再怎麽也比他們幾個無頭蒼蠅自己商量要好很多。
林萍想了一下也是點頭同意了。
閑聊一會兒，林萍便起身準備離開，看了一眼屁股粘在沙發上不願起身的方傑，林萍也隻能無奈離開，她倒是想要警告方傑這臭小子倆句，但自家兒子什麽性格，她會不知道嗎？
小時候對他的訓話他都是左耳朵進右耳朵出，指望他能聽進去，還不如指望專一一點呢。
都是不靠譜的東西。
見老媽這個電燈泡終於走了，方傑也是朝顧清穎那邊挪動了一下屁股，倒不是想要動手動腳，而是對於顧清秋那位神秘母親的好奇，想要在她這裏了解一點信息。
“清穎，清秋她母親好像回魔都了。”
“嗯？”顧清穎驚異的抬頭看向方傑，“你見過她了？”
“嗯。”方傑點了點頭，“就是剛才，我約顧清秋的時候撞見的，最初還以為是她的什麽朋友，還把我誤認為是清秋男朋友了，我也以為對方是顧清秋的朋友呢，沒想到居然是她母親。”
方傑現在撒謊的技巧已經爐火純青，直接開誆。
顧清穎顯然關注的點也不在於此，對於妹妹母親的歸來讓她陷入了短暫的沉思。
“性格太跳脫了，不像是一位母親對吧？”
“呃......”